Phân tích chiến lược Marketing của Sapporo Việt Nam 2015
•
9 gostaram•3,116 visualizações
Môn Hành vi người tiêu dùng. Sử dụng hình thức thảo luận Focus Group đưa ra đánh giá chiến lược Marketing Mix của Sapporo Việt Nam năm 2015
Recomendados
Recomendados
Mais conteúdo relacionado
Mais procurados
Mais procurados (20)
Semelhante a Phân tích chiến lược Marketing của Sapporo Việt Nam 2015
Semelhante a Phân tích chiến lược Marketing của Sapporo Việt Nam 2015 (20)
Mais de PT NGOC HIEN
Mais de PT NGOC HIEN (7)
Phân tích chiến lược Marketing của Sapporo Việt Nam 2015
- 1. ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC MARKETING CỦA CÔNG TY SAPPORO VIỆT NAM NĂM 2016
- 2. NỘI DUNG TRÌNH BÀY Tổng quan về ngành bia và công ty Sapporo Việt Nam Tổng quan chiến lược Marketing đã và đang thực hiện Khảo sát Hành vi NTD Đánh giá và đưa ra để xuất chiến lược Marketing năm 2016 1 2 3 4
- 3. TỔNG QUAN NGÀNH BIA VIỆT NAM Bảng Mức tiêu thụ bia bình quân đầu người của một số nước trong khu vực và Thế giới năm 2014 (Nguồn: theo Hiệp hội Bia Rượu – Nước giải khát VN, VBA) Bảng Thống kê dân số thuộc tầng lớp Trung lưu (Nguồn: Nielsen Analysis) Vị trí thứ ba trong bảng xếp hạng các quốc gia có tỷ lệ tiêu thụ bia nhiều nhất châu Á
- 4. TỔNG QUAN CÔNG TY SAPPORO VIỆT NAM • Năm 1876 Thành lập Công ty Bia Sapporo • Năm 1984 -2009, Sapporo Premium chính thức thâm nhập thị trường Mỹ và trên 40 quốc gia khác • Năm 2011, Sapporo chính thức gia nhập thị trường Việt Nam Lịch sử phát triển Thị phần tại Việt Nam Năm 2014, có khoảng 96% số người tại TPHCM và 30% tại Hà Nội biết về Sapporo. Có khoảng 5.000 điểm bán tại TPHCM và 4.000 tại Hà Nội
- 5. TỔNG QUAN CHIẾN LƯỢC MARKETING ĐÃ VÀ ĐANG THỰC HIỆN Đạt tăng trưởng hai con số về doanh thu năm 2015 Tăng hệ thống phân phối lên 7.000 điểm năm 2016 Mở rộng địa bàn kinh doanh ra Hà NộI, Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt... Thu hút những khách hàng chưa có dịp dùng thử Sapporo MỤC TIÊU PHÂN KHÚC KHÁCH HÀNG • Tầng lớp trung lưu • Thu nhâp ABC • Độ tuổi 25-35 Theo nhân khẩu học • “Kết giao bạn bè” • Hương vị ngon” Theo lý do uống bia
- 6. TỔNG QUAN CHIẾN LƯỢC MARKETING ĐÃ VÀ ĐANG THỰC HIỆN PLACE 250 nhà hàng Nhật tại TP HCM Số lượng điểm bán Sapporo 4.000 điểm tại nhà hàng, quán bar, sân golf, beer club, siêu thị… tập trung tại khu vực TP HCM Kết hợp mô hình “bia tươi club” PROMOTION Quà tặng khuyến mại: Balo, áo thun, ly thủy tinh,… Dùng thử sản phẩm Sự kiện contdown, lễ hội âm nhạc, Khám phá sản phẩm mới
- 7. TỔNG QUAN CHIẾN LƯỢC MARKETING ĐÃ VÀ ĐANG THỰC HIỆN PRODUCTSPRICE Giữ gìn hương vị riêng của Bia Nhật, nhưng phù hợp với khẩu vị Việt Vị bia Sapporo đậm hơn, vì thế họ cũng đã có những điều chỉnh cho phù hợp nhưng vẫn chú trọng vào vị đậm đà. Thói quen người Việt uống bia hay bỏ thêm đá, Sapporo thiết kế mùi vị sao cho ngay khi bỏ đá vào bia vẫn giữ được vị ngon, không bị loãng. Đổi diện mạo mới Sapporo Silver Can tạo ấn tượng với kiểu dáng cao nổi bật, mô phỏng chiếc ly uống bia tinh tế, không chỉ tạo thế vững chắc khi cầm trên tay mà còn thể hiện rõ nét đẳng cấp của những người tiên phong Dung tích Sapporo Heneiken Tiger Crytal SaiGon Xanh Lon 330ml 15,6 15,5 12,9 12,0 Lon 650ml 58,7 21,8 - - Chai thủy tinh 19,0 24,0 11,7 8,4 Bảng so sánh giá bia của các hãng bia tiêu biểu tại Hồ Chí Minh năm 2014 ĐVT: nghìn VND/đơn vị SP Công ty hướng sản phẩm vào phân khúc cao cấp nên đã định giá sản phẩm ở mức cao hơn các sản phẩm khác
- 8. KHẢO SÁT HÀNH VI NTD VIỆT NAM Môi trường Cảm xúc và nhận thức Mô hình TRA Mô hình giải quyết vấn đề Cơ sở lý thuyết Môi trường xã hội gồm văn hóa đặc trưng của mỗi vùng miền, tiểu văn hóa và tầng lớp xã hội Môi trường vật lý gồm sản phẩm, nhãn hiệu, quốc gia, cửa hàng, thời gian, thời tiết, ánh sáng Các phản ứng của cảm xúc khi phản ứng với các kích thích của môi trường có thể ảnh hưởng đến nhận thức của NTD trong việc ra quyết định. Và ngược lại. Thái độ đối với hành vi Tiêu chuẩn chủ quan của cá nhân hoặc xã hội Việc ra quyết định của NTD là một quá trình giải quyết vấn đề với mục tiêu được định hướng. Quy trình giải quyết vấn đề NTD là một quy trình liên tục của sự tương tác giữa yếu tố môi trường, quá trình nhận thức và cảm xúc, hành động.
- 9. KHẢO SÁT HÀNH VI NTD VIỆT NAM Focus Group Đối tượng khảo sát Mục tiêu khảo sát Phỏng vấn theo nhóm 6 người cùng với 1 người hỏi, dẫn dắt mọi người trong Group, 1 thư ký ghi lại nội dung cuộc phỏng vấn. Độ tuổi 25-35 tuổi, sinh sống tại TP.HCM Thu nhập ABC Đã từng uống bia Không thích bia Sapporo Tìm hiểu nguyên nhân vì sao NTD không thích hoặc chưa thích Bia Sapporo Phân tích và đánh giá chiến lược Marketing hiện tại Đề xuất thay đổi, chỉnh sửa chiến lược Marketing để phù hợp với thị hiếu NTD
- 10. KHẢO SÁT HÀNH VI NTD VIỆT NAM Kết quả và kết luận • Đa số người tiêu dùng thích uống bia hơn uống rượu • Người tiêu dùng ở Việt Nam sẽ uống bia vào những dịp gặp mặt bạn bè, đồng nghiệp, đối tác làm ăn, đi ăn uống ở các quán nhậu, nhà hàng, khi ăn hải sản hoặc đồ nướng, uống bia trong các buổi tiệc tại nhà. • NTD biết đến bia Sapporo do PG trong quán giới thiệu, thấy quảng cáo banner, TV, tại các sự kiện countdown, một số thì do bạn bè • NTD chọn mua bia Sapporo do bia mới nên muốn thử, hoặc do quảng cáo nên dùng thử cho biết. Chỉ có một số ít trả lời vì bia kiểu dáng sang trọng, thể hiện được đẳng cấp của người uống Yếu tố môi trường ảnh hưởng đến hành vi uống bia của người tiêu dùngNhận thức và hiểu biết về sản phẩm • Các nhãn hiệu bia nhập nổi tiếng như Heneiken, Tiger, nằm trong top-of-mind của NTD. Kế đến khi được nhắc lần hai thì các hãng 333, Sài Gòn được nhắc đến tiếp theo. Chỉ có 2 người trong số họ nhắc đến Sapporo. • Đa số những người được hỏi đều cho rằng mẫu mã của Sapporo nổi bật hơn hẳn các hãng khác, kiểu dáng lon bia 650ml mới lạ và cầm vừa tay. Cảm xúc của người tiêu dùng đối với bia Sapporo • Mùi vị của Sapporo không ngon, giá thành cao mà hương vị không vượt trội, hoặc người được khảo sát đã có một loại bia yêu thích • Những người khác uống bia Sapporo sang trọng, nhiều tiền và đẳng cấp • Bao bì Sapporo dạng lon cao hình cái ly màu bạc nhìn sang trọng • Đa số đều không biết hoặc không quan tâm việc bia Sapporo gần đây mới thay đổi mùi vị • Đa số sẽ sẵn sàng dùng thử lại, một ít trả lời không vì giá đắt nếu mời sẽ dùng thử. Hành vi mua bia Sapporo • Lần đầu tiên họ uống Sappoto khi đi ăn với bạn bè, tại quán nhậu, cần một loại bia để uống cho vui. Một số ít mua bia tại siêu thị về nhà uống một mình hoặc với gia đình, hoặc là đi vào quán chỉ có 1 loại bia Sapporo nên không có lựa chọn khác. • Đa số mua bia để tặng gia đình, sếp, bạn bè vào dịp lễ Tết hoặc tiệc tùng tại công ty. • Đa số sẽ chọn một hãng bia mới thay cho hãng bia quen thuộc bạn từng dùng khi có khuyến mại, bạn bè rủ uống, điều kiện bất đắc dĩ như tiệc, mẫu mã nhìn đẹp hơn hãng đã dùng, lốc nhỏ 6 lon tiện lợi gọn nhẹ
- 11. ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC MARKETING HIỆN TẠI Những đề xuất phát triển chiến lược Marketing năm 2016 Tiếp tục phát huy và nâng cao kênh phân phối thông qua các hình thức quảng cáo tại điểm bán, PG giới thiệu sản phẩm, chọn vị trí sản phẩm tập trung ngay mắt người mua hàng khi bước vào cửa hàng Cần làm thêm khảo sát, nghiên cứu để điều chỉnh hương vị theo khẩu vị của người Việt. Chiến lược giá khi kết hợp với các chương trình khuyến mại sẽ thúc đẩy NTD chọn mua dùng thử sản phẩm nhiều hơn. Kết quả khảo sát cho thấy, NTD không thích hoặc chưa thích Sapporo chủ yếu nhắm vào hai vấn đề chính là giá cả và hương vị sản phẩm chưa phù hợp với họ. Ngoài ra những chiến lược Place, Promotion, Products về bao bì mẫu mã đều đang được NTD đón nhận rất tích cực.
- 12. CẢM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ LẮNG NGHE Nhóm THỰC HIỆN 1. Nguyễn Cảnh Hùng 2. Nguyễn Thị Thúy Ái 3. Hoàng Mai Hương 4. Châu Kinh Quyền 5. Phan Thị Ngọc Hiền
Notas do Editor
- 1. Năm 2012, người Việt đã tiêu thụ 2.83 tỷ lít bia. Có tới 50% người cho biết họ nói dối để được uống bia, 27.7% mượn tiền để được uống. Thậm chí thói quen uống bia còn khiến 23.2% người uống bia ngay cả khi sức khỏe không tốt và tới 24.7% cố uống khi người khác ngăn cấm. Bên cạnh đó, mức tiêu thụ bia bình quân đầu người tại Việt Nam mới khoảng 31-32 lít/năm, so với mức 44 lít tại Nhật, 78 lít tại Mỹ hoặc 110 lít tại Đức, thì cơ hôi cho thị trường bia phát triển còn rất lớn. xu hướng ăn ngoài hàng, đi bar pub đang gia tăng kéo theo sự phát triển của ngành. Ngành du lịch phát triển mạnh cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển ngành nước giải khát, đặc biệt là bia. 2.
- Theo số liệu nghiên cứu từ công ty nghiên cứu thị trường Intage, hiện 96% người tiêu dùng tại TP.HCM đã biết đến Sapporo, trong đó 70% thích uống Sapporo để chia sẻ hạnh phúc 68% thư giãn cùng bạn bè, 66% thăng tiến trong công việc. Ở Hà Nội, con số này là khoảng 30%, dù Sapporo chưa chính thức quảng bá tại thị trường Hà Nội và các tỉnh phía Bắc. Hà Nội năm 2014 có khoảng 400 điểm bán Sapporo và đó hầu hết là các nhà hàng Nhật, khách sạn cao cấp, sân golf và các câu lạc bộ beer (Bia Club). Còn tại Tp.HCM hiện nay, Sapporo có khoảng 5.000 điểm bán. Điều này cho thấy Sapporo có tiềm năng phát triển lớn mạnh tại Việt Nam trong 5 năm tới.
- MỤC TIÊU Đạt tăng trưởng hai con số về doanh thu trong năm 2015 Tăng hệ thống phân phối từ 4.000 điểm bán lên 7.000 điểm trong năm 2016 Mở rộng địa bàn kinh doanh ra Hà Nội và tiến đến các thị trường Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt... Thu hút những khách hàng chưa có dịp dùng thử Sapporo II. PHÂN KHÚC KHÁCH HÀNG Trong các phân khúc nhóm tuổi uống bia (18-25 tuổi, 25-35 tuổi, 35-45 tuổi và trên 45 tuổi), sở dĩ Sapporo tập trung phân khúc 25-35 tuổi vì đây là nhóm tuổi của những người tự chủ thu nhập và cũng là độ tuổi của những con người trẻ, luôn thích ứng nhanh với cái mới, vì thế họ dễ dàng chấp nhận một thương hiệu mới hơn so với những lứa tuổi còn lại. Đối tượng uống vì kết giao bạn bè là người cởi mở, hướng ngoại nên sẽ thích sự mới mẻ chịu tiếp nhận cái mới nên dễ tiếp cận. Còn đối với đối tượng uống vì hương vị ngon, họ trung thành với vài nhãn hiệu bia nhất định nhưng có địa vị xã hội nên sẽ chọn lựa hãng bia mang lại cho họ cảm nhận sang trọng, đẳng cấp. Tuy nhiên, tiếp cận đối tượng này cần một sự nổ lực rất nhiều để thuyết phục họ thay đổi khẩu vị.
- PRODUCTS Giữ gìn hương vị riêng của Bia Nhật, nhưng phù hợp với khẩu vị Việt sở hữu công nghệ "Fresh Keep" nhằm giảm thiểu lượng ô-xy trong nước bia để bia giữ được hương vị tinh túy cũng như kéo dài thời hạn sử dụng, bảo quản sản phẩm. Người Việt uống bia không thích vị đắng nên hầu hết các loại bia ở Việt Nam nhạt hơn so với bia ở Nhật. Vị bia Sapporo đậm hơn, vì thế họ cũng đã có những điều chỉnh cho phù hợp nhưng vẫn chú trọng vào vị đậm đà. Thói quen người Việt uống bia hay bỏ thêm đá, Sapporo thiết kế mùi vị sao cho ngay khi bỏ đá vào bia vẫn giữ được vị ngon, không bị loãng Đổi diện mạo mới Nổi bật giữa bàn tiệc mùa lễ hội, Sapporo Silver Can khoác trên mình “phục trang” ánh bạc từ chất liệu thép đặc thù. Cầm trên tay Sapporo Silver Can, “người bạn” Sapporo không chỉ thể hiện được sự sang trọng, mà còn khắc họa được đẳng cấp, uy quyền nhờ 20 cạnh nổi mạnh mẽ trên bề mặt. PRICE