Este documento resume los conceptos clave del Capítulo 3 sobre las propiedades y cambios de la materia. Explica que la materia tiene propiedades físicas y químicas, y puede existir en tres estados: sólido, líquido y gas. También describe los cambios físicos y químicos, la conservación de la masa, y los diferentes tipos de mezclas y métodos para separarlas, como filtración, destilación, cristalización y cromatografía.
29. Tipos de Soluciones Gas - Gas El aire es una mezcla de gases formada principalmente por Nitrógeno, Oxígeno y Argón. Gas - Líquido Las bebidas carbonatadas contienen dióxido de carbono gaseoso en solución. Líquido - Gas El aire húmedo contiene gotas de agua. Líquido - Líquido El vinagre contiene ácido acético en agua. Sólido - Líquido Las bebidas preparadas con endulzadores en polvo contienen azúcar y sólidos en agua. Sólido - Sólido El acero es una aleación de hierro que contiene carbono.
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