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CursodeEducaciónAmbiental
3
agosto2006
Gobierno de Mendoza
Ministerio de Ambiente y Obras Públicas
Subsecretaría de Medio Ambiente
Programa Provincial de Educación Ambiental
mendozapuroambiente
Conceptos básicos
de contaminación
Contaminación de
aire, agua y suelo
fascículo
agua
agua
educación ambiental fascículo 3 . página 2
1- Si bien se reconocen ciertas diferencias en la definición de los términos “contaminación” y “polución”, en los textos
de este curso se utilizarán ambos indistintamente como sinónimos.
¿Qué es la contaminación?
1
Nuestro mundo está lleno de sustancias
“venenosas”. Muchas de ellas se encuentran en
forma natural, de manera relativamente indepen-
diente de cualquier actividad humana. Así, los
vapores de un volcán activo pueden contener tanto
azufre que las plantas no pueden crecer en sus cer-
canías. El mercurio, que se halla de modo natural en
los océanos, puede ser concentrado en la cadena ali-
mentaria marina hasta niveles que preocuparían a las
autoridades sanitarias, si se analizara su contenido
en la carne de los peces. Sin embargo, cuando con-
sideramos la contaminación, por lo general se hace
referencia a la presencia de materiales tóxicos intro-
ducidos en el ambiente por el ser humano. Esto no
significa que sólo la contaminación de origen
humano sea dañina. Pero el carácter repentino de los
cambios provocados por la acción del hombre con
frecuencia es más espectacular que los efectos a
largo plazo de los tóxicos que se presentan de forma
natural.
Suele hablarse de contaminación o polución sólo
cuando puede reconocerse algún efecto, general-
mente perjudicial. Los modernos métodos químicos
de laboratorio son tan sensibles que permiten detec-
tar mínimas trazas de sustancias venenosas en todas
partes. Nuestro propio cuerpo, aun cuando gocemos
de un casi perfecto estado de salud, contiene canti-
dades nada despreciables de sustancias que se pre-
sentan en forma natural y que generalmente son
consideradas como tóxicas, incluyendo al arsénico,
el mercurio y otros metales pesados. Además hemos
adquirido, sin que nuestra salud se resienta, canti-
dades mensurables de tóxicos originados en la activi-
dad humana, como el insecticida DDT y productos
químicos industriales (por ejemplo, bifenilos policlo-
rados o PCB). Así, puede decirse que nuestro cuerpo
se encuentra “contaminado” por productos químicos
de origen humano, aunque en realidad es recomen-
dable no considerar a esas cantidades mínimas de
sustancias peligrosas como verdaderos contami-
nantes, a menos que pueda demostrarse que produz-
can algún efecto negativo sobre la salud.
Sin embargo, la diferencia entre la polución perjudi-
cial y la contaminación inocua no siempre es clara.
Cuando un veneno se halla presente a un nivel en el
que pueden reconocerse efectos tóxicos de tipo
agudo, estaríamos claramente ante un caso de polu-
ción importante. Ejemplo de esto sería el caso de un
río que recibe cantidades masivas de líquidos cloa-
cales sin tratar, o que en los alrededores de una fábri-
ca de ladrillos se desprendieran emanaciones de
azufre en cantidades tales que resulten claramente
perjudiciales para la vegetación. En cambio, se hace
más difícil tener esa seguridad ante el caso de nive-
les más bajos, que no presentan efectos perjudiciales
tan claros. En los ejemplos mencionados, mientras la
fuente de contaminación desaparezca, por lo gene-
ral irán desapareciendo ciertas cantidades de casos
antes de que pueda presentarse algún daño recono-
cible. Sin embargo, algunos otros tóxicos son acu-
mulativos, pudiendo concentrarse en los tejidos de
animales o de plantas, o bien cualquier exposición
mínima puede tener un efecto extra. Así, una simple
exposición a ciertas formas de plomo, arsénico o
DDT puede no manifestar un daño apreciable,
aunque una cantidad mensurable del tóxico puede
hallarse almacenada en el organismo receptor. Sin
embargo, posteriores exposiciones producen una
acumulación de aquél hasta un nivel peligroso. Una
exposición crónica a niveles bajos de radiación
puede actuar de manera bastante distinta, pero con
un resultado final similar. En este sentido, cada
exposición, incluso la menos intensa, produce algún
daño por más que éste no sea detectado. La suma de
tales efectos produce resultados graves e irre-
versibles. En el caso de los efectos de venenos
químicos acumulativos, los trastornos permanentes
pueden prevenirse si se eliminan las sustancias tóxi-
cas del cuerpo.
Esta diferencia entre los contaminantes que son per-
sistentes y los que no lo son afecta todo el planteo
del control de la contaminación. La mayoría de los
contaminantes son del tipo de los no persistentes. En
la mayor parte de los casos basta con diluir suficien-
contaminación
Gobierno de Mendo
subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 3
conceptos
temente la sustancia para que su concentración se
lleve a valores por debajo del nivel al que resulte
peligrosa. El tóxico diluido puede ser entonces trans-
formado en algo inocuo. Así, los desechos cloacales
sin tratar pueden ser vertidos al mar abierto y se
depurarán hasta transformarse en inofensivos. El
anhídrido sulfuroso es un gas tóxico que puede lle-
varse hasta las capas superiores de la atmósfera y así
diluirse hasta un nivel inocuo, incorporándose a
otras sustancias presentes naturalmente para formar
compuestos como el sulfato de amonio, el que
carece de la toxicidad original del primero. Sin
embargo, y por circunstancias naturales, es posible
que tales planes no funcionen como se previó. Así
por ejemplo, corrientes inusuales originadas luego
de una tormenta pueden acarrear los efluentes cloa-
cales hacia playas utilizadas por bañistas, o un clima
insólito puede impedir que el anhídrido sulfuroso se
disperse y diluya. A pesar de esto, puede decirse que
en términos generales la dilución y la dispersión se
consideran como sistemas relativamente satisfacto-
rios para controlar la mayor parte de los contami-
nantes no persistentes.
Los contaminantes persistentes, llamados “no
biodegradables”, plantean un problema muy distin-
to. Cuando a éstos se los diluye hasta niveles ino-
cuos, todavía pueden permanecer en el ambiente
con la posibilidad de que se concentren, en algunos
casos por la acción de seres vivos, hasta que alcan-
cen cantidades peligrosas. Por ejemplo, un pez
puede concentrar algunos de los insecticidas, como
el DDT. Si bien es posible afirmar que pocos produc-
tos químicos, aun de los más persistentes, per-
manecen indefinidamente invariables, estas sustan-
cias persistentes suelen ocasionarles problemas de
gran complejidad a quienes deben tratar con ellos.
Además, es probable que el desarrollo industrial
futuro tienda a aumentar más que a reducir la pro-
ducción de sustancias de tipo persistentes.
La contaminación puede definirse como la presencia
de sustancias nocivas en el aire, el agua y los suelos,
provocada por la actividad humana o por factores
naturales extraordinarios, en tal cantidad e intensidad
que puede interferir en la salud y el bienestar del
hombre, los animales y las plantas, o impedir el pleno
disfrute de la vida.
Población y polución
La polución se va convirtiendo en un problema cada
vez más grave a medida que la población aumenta y
la industrialización se hace más intensa. El hombre
primitivo, viviendo en poblaciones reducidas, pro-
ducía efectos adversos casi despreciables sobre su
ambiente. Sus desechos fecales podían ser
absorbidos de manera inocua por los ríos y el humo
desaparecía rápidamente en la atmósfera, por ejem-
plo. A medida de que la población fue creciendo, y
especialmente cuando comenzó a vivir en ciudades,
sus desechos empezaron a producir impactos al
envenenar las aguas y el aire. Posteriormente tuvo
lugar el desarrollo industrial, con el cual se fueron
causando daños cada vez más graves al entorno,
pues el ser humano empezó a derivar las sustancias
nocivas producidas en dirección errónea. Sin embar-
go conviene recalcar que, en muchos casos, el hom-
bre no creó ciertas sustancias químicas contami-
nantes. Por ejemplo, es conocida la existencia de
amplias áreas en las que el suelo se presenta como
estéril debido a la existencia de niveles elevados de
plomo, zinc, cobre o arsénico, elementos naturales
que se hallaban en ciertas cantidades aun antes de
que fueran extraídos y transportados a plantas indus-
triales. En la situación original, enterrados bajo la
superficie del suelo, por lo general causaban pocos
trastornos. Pero una vez que fueron dispersados por
la industria, los efectos negativos aumentaron de
manera significativa.
Por lo dicho, existe gran temor de que seamos inca-
paces de contener nuestra propia polución. En la
actualidad, el desarrollo industrial más importante
está restringido a unos cuantos países desarrollados;
sin embargo, el mundo entero espera elevar su nivel
de vida hasta alcanzar el de países como los de
Europa occidental o Estados Unidos de América.
Mayor cantidad de gente y de industrias plantearán
necesariamente grandes problemas de suministros
alimentarios, de energía y de disposición de dese-
chos. Resulta evidente que, para la supervivencia de
la civilización, el crecimiento de la población
humana deberá verse limitado de alguna manera.
Éste, a largo plazo, es el mayor problema de la
humanidad. Mientras tanto, la vida podrá hacerse
tolerable sólo si la contaminación se ve controlada y
si se evita la degradación irreversible de nuestro
ambiente.
educación ambiental fascículo 3 . página 4
Tipos de contaminación
Las formas de contaminación y sus fuentes pueden ser
muy variadas. Puede estar compuesta por sustancias só-
lidas, líquidas y gaseosas. Existen otras formas de conta-
minación, muchas veces no consideradas adecuada-
mente, como el ruido, el calor y los olores.
Existen diversas clasificaciones para tipificar la contami-
nación. A continuación se presentan algunas de ellas.
Fuentes emisoras
Fijas: fábricas, centrales energéticas, hoteles,
hospitales y demás instalaciones.
Móviles: vehículos en general, como camiones,
ómnibus, vehículos particulares y otros.
Principales fuentes de contaminación
Entre las fuentes de contaminación más rele-
vantes en general se encuentran las siguientes:
. Emanaciones industriales: las que en forma
de humo o polvo son emitidas a la atmósfera
y contaminan el aire.
. Aguas residuales de origen industrial: consti-
tuyen una de las fuentes más comunes de
contaminación de las aguas.
. Aguas cloacales procedentes de la actividad
humana.
. Productos químicos procedentes de la activi-
dad agropecuaria, que son arrastrados por
las aguas: plaguicidas, fertilizantes y dese-
chos de animales, entre otros.
. Residuos sólidos provenientes de la industria
y de las actividades domésticas.
. Emanaciones gaseosas producidas por el
transporte automotor.
. Dispersión de hidrocarburos en las vías flu-
viales y marítimas, causada por derrames
desde los medios de transporte en las vías
de navegación.
NO2
NO3 H
NO +SO2
SO2S
óxidos
+
dióxidos
humedad
+
hidrógeno
+
-SO4H2
usina e industria
la acidificación del suelo
destruye su equilibrio ecológico
Gobierno de Mendo
subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 5
2- Un micrón o micra (μ) es la unidad de longitud que representa la milésima parte de un milímetro.
contaminación
aire, agua y suelo
conceptos
Si bien en entregas sucesivas de los fascículos de este
curso se desarrollarán con amplitud algunos de los
tipos de contaminación antes mencionados, a conti-
nuación se presenta una síntesis de las contamina-
ciones del aire, el agua y el suelo.
Contaminación del aire
La atmósfera es esencial para la vida, por lo que sus
alteraciones tienen gran repercusión en el hombre y
en los demás seres vivos. Se trata de un medio muy
complejo, situación que se hace aún más complicada
y difícil de estudiar cuando se añaden las emisiones
de origen humano, las que se vienen incrementando
aceleradamente durante las ultimas décadas.
Desde que el hombre se organiza socialmente en
comunidades existen fuentes mínimas de contami-
nación a través de sus actividades diarias: humos,
fogatas, quema de basura y otras.
Desde comienzos del siglo XIII hasta los inicios del
siglo XX, la combustión del carbón fue la principal
responsable de emisiones contaminantes a la atmós-
fera. El problema afectó fundamentalmente a Gran
Bretaña y algunos otros países europeos industrializa-
dos del siglo XIX. Sin embargo, empezó a tornarse
agudo en los albores del siglo XX, haciéndose parti-
cularmente crítico durante las últimas décadas.
La definición actualmente aceptada de contaminante
atmosférico es clara y exigente. Se denomina conta-
minante a todo compuesto que pueda ser aerotrans-
portado, a excepción de aquellos que componen na-
turalmente el aire (nitrógeno, oxígeno, argón y dióxi-
do de carbono). A partir de esto surge la clasificación
de los contaminantes, según su historia, previa en:
Primarios: Son todos aquellos directamente emitidos
a la atmósfera y entre los cuales se encuentran los
sólidos finos (partículas cuyo diámetro es menor a
100 micrones2), sólidos gruesos (partículas cuyo
diámetro es mayor a 100 micrones), compuestos de
azufre, compuestos de nitrógeno, compuestos
orgánicos, compuestos radioactivos y demás.
Secundarios: Son aquellos que se forman por reac-
ciones químicas y/o fotoquímicas a partir de conta-
minantes primarios entre sí, o entre ellos y algunos
componentes normales de la atmósfera, particular-
mente oxígeno y agua. Podemos citar, a título de
ejemplo, el ozono y algunos aldehídos y ácidos
orgánicos, entre otros.
Entre los efectos más notables asociados a una
atmósfera contaminada se encuentran la reducción
de visibilidad, la disminución de la intensidad de la
radiación solar sobre la superficie de la tierra, daños
materiales a edificios, maquinarias y otros elementos,
y daños fisiológicos en especies vegetales y animales,
particularmente en el ser humano. Es claro que la
intensidad de los efectos nocivos depende de la cali-
dad y cantidad de los contaminantes presentes, y
éstos a su vez son función de un gran número de
parámetros, muchos de los cuales son difíciles de
controlar; por ejemplo, la situación meteorológica del
área afectada, la intensidad de la radiación solar, la
calidad de las fuentes emisoras, cantidad de
población, medidas eventuales de control y otros. En
consecuencia, es fácil apreciar que se trata de un
problema extremadamente complejo en su determi-
nación y cuya solución integral aparece como más
compleja aún. Es por todo esto que, sin lugar a dudas,
el problema de la contaminación atmosférica se
proyecta sobre el futuro próximo como una situación
que puede hacerse cada vez más aguda y cuyas con-
secuencias, de no mediar cambios drásticos, son aún
muy difíciles de predecir.
aire
educación ambiental fascículo 3 . página 6
Contaminación del agua
El agua es un recurso natural renovable esencial para
la vida. El contenido de agua en el protoplasma celu-
lar supera al 80% y los cambios en la cantidad de
agua afectan claramente a los seres vivos. En la natu-
raleza se encuentra agua con concentraciones va-
riables de compuestos en solución, materiales en
suspensión y organismos que viven en ella. El agua
tiene propiedades que favorecen la disolución de
materiales del suelo y las rocas por donde fluye, y el
arrastre o transporte de partículas. Además, las sus-
tancias disueltas pueden reaccionar entre sí, ocasio-
nando cambios en las características del agua y por
ende en su calidad. Las sustancias en solución y sus-
pensión en el agua proveen los nutrientes necesarios
para la vida de los organismos que habitan en ella.
El agua se renueva mediante el ciclo hidrológico. La
evaporación, la transpiración, la precipitación, la per-
colación, la infiltración y el escurrimiento superficial
integran el denominado “ciclo hidrológico”. La pre-
cipitación obedece a fenómenos atmosféricos y
meteorológicos muy variables, en consecuencia, la
distribución de la lluvia en el tiempo y el espacio es
desigual y la disponibilidad de agua no es uniforme
en la Tierra. Existen regiones áridas en las que el agua
es un recurso escaso (como ocurre en general en
Mendoza) y regiones muy lluviosas en las que este
recurso abunda. De la misma manera, en algunas
zonas, la distribución anual de las lluvias es más o
menos uniforme, mientras que en otras se presentan
estaciones prolongadas de sequía seguidas de tempo-
radas de intensas lluvias.
El vapor de agua se condensa en las capas superiores
de la atmósfera y precipita; del agua de lluvia que cae
al suelo, una parte evapora, otra percola en el suelo y
se infiltra, una fracción alcanza al agua subterránea y
la demás se evapora. El remanente escurre sobre la
superficie o se almacena en lagos y pantanos. El agua
subterránea fluye y aflora a la superficie en manan-
tiales. En su recorrido, el agua toma impurezas que
cambian la calidad. La medida de la evaporación, la
transpiración, el escurrimiento, la percolación y la
precipitación es parte de la hidrología, lo mismo que
la frecuencia y distribución de esos parámetros.
En la década de 1960 se hicieron medidas estimativas
de la disponibilidad de agua en la Tierra. De esos
estudios se concluyó que el agua dulce constituye
sólo el 2,8% de la superficie, mientras que en hielo y
glaciares forman el 2,14% del total y el resto se
encuentra en los océanos. Eso evidencia que el agua
de calidad adecuada para los usos benéficos busca-
dos por el ser humano es bastante limitada, lo que
hace necesario el desarrollo y el establecimiento de
métodos de manejo del recurso que optimicen su uti-
lización.
Además, el agua destinada a satisfacer la demanda
para usos benéficos implica disponer de ella en can-
tidad y calidad adecuadas. Los usos más importantes
que implican un consumo del recurso hídrico son
principalmente el abastecimiento para consumo
humano, el riego y los usos industriales. El consumo
de agua por habitante varía según el nivel de vida, así
como de la ciudad al campo, según tipos de cultivo y
de los procesos de elaboración de cada producto.
Fuentes de contaminación del agua
A continuación se resumen los tipos de contami-
nación de las aguas según la Organización Mundial
de la Salud (OMS):
Contaminación por:
. Organismos patógenos.
. Presencia de sustancias orgánicas susceptibles
de ser descompuestas.
. Sales inorgánicas.
. Fertilizantes naturales y artificiales.
. Sustancias oleosas (petróleo y sus derivados).
. Agentes tóxicos específicos.
. Sustancias radiactivas.
. Herbicidas, fungicidas y pesticidas.
. Contaminación térmica por el volcado de aguas de
elevada temperatura.
. Contaminación natural por escurrimiento luego de
precipitaciones provocada por lavado de lodos,
aceites, desechos y demás, sobre fuentes superfi-
ciales o subterráneas.
agua
Gobierno de Mendo
subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 7
conceptos
Ejemplos de alteración de la calidad del agua
Uso indebido de agroquímicos, ya sea de pesticidas o fertilizantes aplicados a las plantas o al
suelo, en la búsqueda de mejorar la cantidad y la calidad de la producción. Los agroquímicos
aportan elementos tales como nitrógeno y fósforo, los que en ciertas concentraciones pueden
provocar efectos adversos al agua por alterar su calidad, con afectación de la flora y la fauna
natural, provocando cambios en el ecosistema.
Contaminación salina por ineficiencia en el funcionamiento del sistema de drenaje.
Sobreexplotación de acuíferos y perforaciones en mal estado, que puede provocar contami-
nación salina de acuíferos.
Si bien la industria no ha adquirido en Mendoza el desarrollo logrado en otras áreas del país,
presenta la particularidad de ejercer su actividad, en buena medida, en los oasis. Así, se esti-
ma que más de 900 establecimientos industriales ejercen actividades contaminantes en
Mendoza, con distinto grado en cuanto a calidad y cantidad de los efluentes volcados. La zona
del oasis Norte (ríos Mendoza y Tunuyán Inferior) aparece como el área más afectada por la
actividad, pues allí se encuentran unos 600 establecimientos.
Generación de residuos y vuelco de ellos en cauces públicos. Este tipo de contaminación es
de difícil control y se torna necesario realizar campañas masivas de prevención a través de los
medios de comunicación.
Contaminación cloacal
Pozos sépticos y disposición de efluentes urbanos con tratamiento incompleto, que contami-
nan los acuíferos. El concepto moderno que se ha desarrollado en los proyectos de saneamien-
to y en los sectores políticos de decisión contempla prever no sólo la recolección y el
tratamiento de los líquidos cloacales, sino también su disposición final sin contaminar a los
acuíferos.
Contaminación urbana y suburbana
Para ejercer el control sobre los contaminantes sólidos y líquidos provenientes de la población
urbana y suburbana, el Departamento General de Irrigación, organismo de control, realiza ope-
rativos recorriendo zonas destinadas a basurales en las cercanías de cauces de riego, aplicando
el rigor de la ley a quien encuentre arrojando residuos de cualquier naturaleza a los cauces.
Los sitios de disposición no controlada de residuos (basurales a cielo abierto) generalmente
provocan lixiviados que, al infiltrarse en el subsuelo, pueden contaminar napas de agua más o
menos profundas.
Origen o fuente
Actividad agrícola
Actividad industrial
Actividad turística
Asentamientos
humanos
educación ambiental fascículo 3 . página 8
conceptos
Degradación y contaminación del suelo
La contaminación del suelo es probablemente la
menos espectacular de todas. La primera capa de
aquél, que permite el desarrollo de la vida vegetal a
través de la actividad físico-química y biológica, es
en realidad la que más interesa. El progresivo dete-
rioro de esta capa del suelo motivó el desarrollo de
técnicas y poner en práctica medidas de protección
y defensa de este recurso, vital para el desarrollo de
la vida en nuestro planeta.
Además de hacer posible la vida vegetal y animal que
la complementa, en el suelo se sitúan las napas sub-
terráneas, las que constituyen una fuente muy
importante para el abastecimiento de agua de las
poblaciones, principalmente como bebida. De eso se
desprende una nueva preocupación: proteger la ca-
lidad de esas aguas subterráneas como reserva para
el consumo a futuro.
Origen del deterioro del suelo
El suelo puede perder sus características favorables
debido principalmente a agentes meteorológicos
naturales, y a agentes químicos y biológicos. Entre
los primeros podemos citar el viento, el agua de los
ríos, la lluvia, los glaciares, por ejemplo, que provo-
can erosión y pueden destruir la capa vegetal del
suelo y hasta provocar cambios en el paisaje. Entre
los agentes químicos y biológicos se encuentran los
contaminantes minerales, orgánicos, biológicos y
demás, que afectan la calidad del suelo y eventual-
mente del agua subterránea.
es una de las causas probable-
mente más importantes dentro de los agentes que
provocan deterioro del suelo en nuestro país. En el
Norte de Argentina, por acción de los agentes mete-
orológicos que han actuado durante siglos, el paisaje
se ha transformado y ofrece un aspecto desértico. El
avance de la erosión hacia el sur es notorio y abarca
amplias zonas de la región central.
A dichos agentes debe agregarse la acción del hom-
bre, quien quema bosques y praderas vegetales,
dejando amplias áreas de montes y valles en situación
lamentable, donde la recuperación es sumamente
lenta.
Residuos sólidos y contaminación del suelo
Generalmente se asocia la contaminación del suelo
con los residuos sólidos. Éstos constituyen un
importante factor de contaminación no sólo del
suelo, sino del ambiente en general. Es así que cuan-
do los residuos son enterrados en un “relleno sani-
tario”3
desaparece la contaminación. Ésta se manifi-
esta exclusivamente cuando los residuos han sido
depositados en forma descuidada y sin control en el
suelo, sin cubrirlos con tierra.
Los desechos sólidos son fundamentalmente de ori-
gen doméstico, industrial, minero y agrícola. Los
principales residuos de origen doméstico son las
basuras urbanas, cuya cantidad, tipo, régimen de
producción y demás características tienen relación
directa con el nivel de desarrollo económico y social
de las comunidades que las generan. Si en la ciudad
no existen adecuados sistemas de disposición de
excretas, será preciso considerar todos los agentes
biológicos íntimamente asociados a éstas.
En general, muchos de los residuos industriales y
mineros sólidos no presentan problemas para la
salud. Pero suelen utilizar vastas extensiones de
suelo al ser acumulados y constituirse en factores de
pérdida de valores estéticos de los parajes contiguos.
Los residuos de origen agrícola, constituidos en ge-
neral por restos de vegetación o guano de animales
y aves, deberían ser incorporados a los suelos en cul-
tivo para reciclar ciertos materiales benéficos para la
fertilidad del suelo. Sin embargo, las explotaciones
agropecuarias en gran escala, incluidas las industrias
de conservas, suelen concentrar grandes cantidades
de materia orgánica putrescible, lo que trae consigo
problemas de vectores similares a los de la basura
urbana, aparte de malos olores y otros efectos nega-
tivos.
Algunos tipos de pesticidas y fertilizantes agrícolas
pueden ser incorporados a los productos
agropecuarios y llegar al hombre. Si son arrastrados
por el agua, pueden llegar a producir impactos ne-
gativos a través de la concentración que sufren cier-
tas sustancias a lo largo de las cadenas tróficas, pu-
diendo amenazar la existencia de algunas especies y
llegan a constituir causa de ineptitud de ciertos ali-
mentos.
3- La Organización Mundial de la Salud (OMS) define como relleno sanitario “a un sistema para verter los residuos sólidos en el terreno,
sin crear molestias o peligros a la seguridad y salud públicas, utilizando para ello los criterios de ingeniería que permiten su confi-
namiento en el menor volumen posible y cubriéndolos con una capa de tierra al concluir las operaciones diarias, o con la frecuencia
que se considere necesario”.
La erosión
suelo
Gobierno de Mendo
subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 9
actividades
Responder el siguiente cuestionario
1. ¿A qué se llama polución perjudicial?
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2. ¿Qué se entiende por contaminación inocua?
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3. ¿Cuáles son los sistemas por los cuales la polución perjudicial se transforma en contaminación inocua?
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Teniendo en cuenta los conceptos anteriormente desarrollados, establezca lo siguiente:
4. ¿A qué se denomina contaminación?
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5. ¿Cómo se establece la diferencia entre polución perjudicial y contaminación inocua?
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Tipos de contaminación
De acuerdo con el emisor, establezca ejemplos de fuentes de contaminación presentes
en su realidad cotidiana.
MóvilesFijas
educación ambiental fascículo 3 . página 10
Responder el siguiente cuestionario
1. ¿Cuáles son los efectos de la polución que revisten mayor importancia?
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2. ¿Cuáles son las acciones que ayudan a controlar la problemática?
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Efectos biológicos
3. ¿Cuándo debería ser empleado el término contaminación?
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4. ¿Cuál es el aporte que la biología puede darle a esta problemática?
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5. ¿Qué debería incluirse en el concepto de contaminación?
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Ahora establezca las principales fuentes de contaminación presentes en su realidad cotidiana.
Aire SueloAgua
Gobierno de Mendo
subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 11
actividades
Contaminación del aire
1. ¿En qué período histórico se profundiza la temática de la contaminación atmosférica?
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2. ¿Cómo es la relación entre la producción de energía y la contaminación atmosférica?
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3. ¿A qué se llama contaminante atmosférico?
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4. ¿Cuáles son considerados primarios?
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5. ¿Cuáles son secundarios?
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6. ¿Cuáles serían los efectos de atmósfera contaminada?
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Contaminación del agua
1. Establezca la importancia del agua para la vida en el planeta.
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2. El agua como recurso natural renovable ¿se renueva a través de qué ciclo?
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3. ¿Cuáles son los porcentajes de disponibilidad de agua en la Tierra?
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4. ¿Qué condiciones tiene que tener el “agua disponible”?
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Contaminación del suelo
1. ¿Cuáles son las causas por las cuales el suelo pierde sus condiciones favorables?
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2. ¿Cómo se suma la acción del hombre al fenómeno de la erosión del suelo?
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Residuos sólidos y contaminación del suelo
3. ¿Cómo afectan los residuos sólidos al suelo?
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4. ¿Cómo define la Organización Mundial de la Salud (OMS) al relleno sanitario?
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5. ¿Cuáles son las consecuencias de la contaminación del suelo?
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Gobierno de la Provincia de Mendoza
Autoridades
Gobernador
Ing. Julio César Cleto Cobos
Ministro de Ambiente y Obras Pública
Ing. Francisco Morandini
Subsecretario de Medio Ambiente
Ing. Gustavo Morgani
Directora General de Escuelas
Prof. Emma Cunietti
Equipo Técnico-Pedagógico
Gustavo Blanc
Rubén A. Yonzo
Sergio Martínez
Comunicación y Diseño
Gabriel Espejo
Andrea Ginestar
Patricia Calivares
Cristina Pizarro
Verónica Tirado
Lorena Souto
Cristian Vásquez
Revisión Técnica
Gabriela Lúquez
Alejandro Drovandi
Dibujos
Chanti
Organismos dependientes de la
Subsecretaría de Medio Ambiente
Dirección de Ordenamiento Ambient
y Desarrollo Urbano (DOADU)
Dirección de Recursos Naturales
Renovables (DRNR)
Dirección de Saneamiento y Control
Ambiental (DSCA)
Unidad de Evaluaciones Ambientales
y Proyectos Especiales (UEA)
www.ambiente.mendoza.gov.ar
educacionambiental@mendoza.gov.
Teléfonos 4492871/2867
Residuos: ¿Qué podemos hacer? ¿Cómo actuar correctamente?
.Antes de comprar un producto, piensa si es necesario. Opta por los de
vida larga, reciclados y reciclables.
.Antes de tirar cualquier objeto, piensa si se puede aprovechar. Los
juguetes, la ropa usada o los libros pueden servirles a personas que los
necesiten.
.Usa productos reutilizables, como servilletas y pañuelos de tela, vajilla
de cristal o de cerámica, y demás. Evita el uso del papel de aluminio o el
film plástico alimentario; la fiambrera de cristal es una buena alternativa.
.Reduce el consumo de pilas. Éstas, además de contener sustancias tó-
xicas, son poco eficientes y derrochan energía.
.Colabora en la separación selectiva de los residuos, ya que esto facilita
las labores de reciclaje. Utiliza los ”puntos limpios” señalados por la
Municipalidad de tu jurisdicción, que son los lugares donde pueden
depositarse aquellos residuos domésticos que no se generan en gran
cantidad, pero cuya gestión puede ser problemática. Por ejemplo,
aceites, baterías de automóviles, tubos de luz fluorescente, restos de
pinturas, radiografías, residuos de elementos informáticos y otros.
.Minimiza la cantidad de desechos que puedas producir y aprovecha el
resto. Para esto conviene pensar muy bien qué vas a comprar en los
supermercados y no adquirir productos desechables o que lleven
envoltorios superfluos.
.Solicita en los supermercados que te coloquen la mercadería que vas a
retirar en la menor cantidad de bolsas de plástico posible. Dentro de las
posibilidades, la mejor opción es pedir bolsas de papel o reciclables.
.Cuando vayas de compras, trata de utilizar bolsas propias y evita las de
plástico.
.Prefiere siempre papel reciclado.
.Reparar, en vez de tirar, es más económico y ahorra recursos naturales.
Fuentes
Actúa. Consejos para una vida sostenible. Rubin Lewis, J., Paredes Bel,
K. y Castillo Morales, L. Greenpeace (2004).
Manual de Educación Ambiental para profesores de la VIII Región Chile
(1998). Universidad de Concepción Centro EULA y Municipalidad de
Concepción. Chile.
Más de 100 consejos para cuidar el ambiente desde mi hogar.
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (2004). México
Enlaces
Alerta Verde. Página dedicada a temas ambientales
(Argentina). www.alertaverde.com
Ambiente On Line. Página especializada en la contami-
nación del aire (Argentina). www.ambienteonline.com
Ategrus Asociación Técnica. Primer portal español
especializado en medio ambiente. Para gestión de
residuos y medio ambiente. www.ambientum.com
Ciclos Cuadernos de Comunicación, Interpretación y EA.
Dedicados, en forma monográfica, a participación, ciu-
dad, residuos, comunicación, agua, estrategias de EA e
interpretación. www.geaweb.com/ciclos.
Fe de erratas: En la primera columna de la página 2 del Fascículo 1 del Curso
de Educación Ambiental debe decir “desarrollada en Estocolmo, Suecia, del
5 al 16 de junio de 1972”.

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  • 1. CursodeEducaciónAmbiental 3 agosto2006 Gobierno de Mendoza Ministerio de Ambiente y Obras Públicas Subsecretaría de Medio Ambiente Programa Provincial de Educación Ambiental mendozapuroambiente Conceptos básicos de contaminación Contaminación de aire, agua y suelo fascículo agua agua
  • 2. educación ambiental fascículo 3 . página 2 1- Si bien se reconocen ciertas diferencias en la definición de los términos “contaminación” y “polución”, en los textos de este curso se utilizarán ambos indistintamente como sinónimos. ¿Qué es la contaminación? 1 Nuestro mundo está lleno de sustancias “venenosas”. Muchas de ellas se encuentran en forma natural, de manera relativamente indepen- diente de cualquier actividad humana. Así, los vapores de un volcán activo pueden contener tanto azufre que las plantas no pueden crecer en sus cer- canías. El mercurio, que se halla de modo natural en los océanos, puede ser concentrado en la cadena ali- mentaria marina hasta niveles que preocuparían a las autoridades sanitarias, si se analizara su contenido en la carne de los peces. Sin embargo, cuando con- sideramos la contaminación, por lo general se hace referencia a la presencia de materiales tóxicos intro- ducidos en el ambiente por el ser humano. Esto no significa que sólo la contaminación de origen humano sea dañina. Pero el carácter repentino de los cambios provocados por la acción del hombre con frecuencia es más espectacular que los efectos a largo plazo de los tóxicos que se presentan de forma natural. Suele hablarse de contaminación o polución sólo cuando puede reconocerse algún efecto, general- mente perjudicial. Los modernos métodos químicos de laboratorio son tan sensibles que permiten detec- tar mínimas trazas de sustancias venenosas en todas partes. Nuestro propio cuerpo, aun cuando gocemos de un casi perfecto estado de salud, contiene canti- dades nada despreciables de sustancias que se pre- sentan en forma natural y que generalmente son consideradas como tóxicas, incluyendo al arsénico, el mercurio y otros metales pesados. Además hemos adquirido, sin que nuestra salud se resienta, canti- dades mensurables de tóxicos originados en la activi- dad humana, como el insecticida DDT y productos químicos industriales (por ejemplo, bifenilos policlo- rados o PCB). Así, puede decirse que nuestro cuerpo se encuentra “contaminado” por productos químicos de origen humano, aunque en realidad es recomen- dable no considerar a esas cantidades mínimas de sustancias peligrosas como verdaderos contami- nantes, a menos que pueda demostrarse que produz- can algún efecto negativo sobre la salud. Sin embargo, la diferencia entre la polución perjudi- cial y la contaminación inocua no siempre es clara. Cuando un veneno se halla presente a un nivel en el que pueden reconocerse efectos tóxicos de tipo agudo, estaríamos claramente ante un caso de polu- ción importante. Ejemplo de esto sería el caso de un río que recibe cantidades masivas de líquidos cloa- cales sin tratar, o que en los alrededores de una fábri- ca de ladrillos se desprendieran emanaciones de azufre en cantidades tales que resulten claramente perjudiciales para la vegetación. En cambio, se hace más difícil tener esa seguridad ante el caso de nive- les más bajos, que no presentan efectos perjudiciales tan claros. En los ejemplos mencionados, mientras la fuente de contaminación desaparezca, por lo gene- ral irán desapareciendo ciertas cantidades de casos antes de que pueda presentarse algún daño recono- cible. Sin embargo, algunos otros tóxicos son acu- mulativos, pudiendo concentrarse en los tejidos de animales o de plantas, o bien cualquier exposición mínima puede tener un efecto extra. Así, una simple exposición a ciertas formas de plomo, arsénico o DDT puede no manifestar un daño apreciable, aunque una cantidad mensurable del tóxico puede hallarse almacenada en el organismo receptor. Sin embargo, posteriores exposiciones producen una acumulación de aquél hasta un nivel peligroso. Una exposición crónica a niveles bajos de radiación puede actuar de manera bastante distinta, pero con un resultado final similar. En este sentido, cada exposición, incluso la menos intensa, produce algún daño por más que éste no sea detectado. La suma de tales efectos produce resultados graves e irre- versibles. En el caso de los efectos de venenos químicos acumulativos, los trastornos permanentes pueden prevenirse si se eliminan las sustancias tóxi- cas del cuerpo. Esta diferencia entre los contaminantes que son per- sistentes y los que no lo son afecta todo el planteo del control de la contaminación. La mayoría de los contaminantes son del tipo de los no persistentes. En la mayor parte de los casos basta con diluir suficien- contaminación
  • 3. Gobierno de Mendo subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 3 conceptos temente la sustancia para que su concentración se lleve a valores por debajo del nivel al que resulte peligrosa. El tóxico diluido puede ser entonces trans- formado en algo inocuo. Así, los desechos cloacales sin tratar pueden ser vertidos al mar abierto y se depurarán hasta transformarse en inofensivos. El anhídrido sulfuroso es un gas tóxico que puede lle- varse hasta las capas superiores de la atmósfera y así diluirse hasta un nivel inocuo, incorporándose a otras sustancias presentes naturalmente para formar compuestos como el sulfato de amonio, el que carece de la toxicidad original del primero. Sin embargo, y por circunstancias naturales, es posible que tales planes no funcionen como se previó. Así por ejemplo, corrientes inusuales originadas luego de una tormenta pueden acarrear los efluentes cloa- cales hacia playas utilizadas por bañistas, o un clima insólito puede impedir que el anhídrido sulfuroso se disperse y diluya. A pesar de esto, puede decirse que en términos generales la dilución y la dispersión se consideran como sistemas relativamente satisfacto- rios para controlar la mayor parte de los contami- nantes no persistentes. Los contaminantes persistentes, llamados “no biodegradables”, plantean un problema muy distin- to. Cuando a éstos se los diluye hasta niveles ino- cuos, todavía pueden permanecer en el ambiente con la posibilidad de que se concentren, en algunos casos por la acción de seres vivos, hasta que alcan- cen cantidades peligrosas. Por ejemplo, un pez puede concentrar algunos de los insecticidas, como el DDT. Si bien es posible afirmar que pocos produc- tos químicos, aun de los más persistentes, per- manecen indefinidamente invariables, estas sustan- cias persistentes suelen ocasionarles problemas de gran complejidad a quienes deben tratar con ellos. Además, es probable que el desarrollo industrial futuro tienda a aumentar más que a reducir la pro- ducción de sustancias de tipo persistentes. La contaminación puede definirse como la presencia de sustancias nocivas en el aire, el agua y los suelos, provocada por la actividad humana o por factores naturales extraordinarios, en tal cantidad e intensidad que puede interferir en la salud y el bienestar del hombre, los animales y las plantas, o impedir el pleno disfrute de la vida. Población y polución La polución se va convirtiendo en un problema cada vez más grave a medida que la población aumenta y la industrialización se hace más intensa. El hombre primitivo, viviendo en poblaciones reducidas, pro- ducía efectos adversos casi despreciables sobre su ambiente. Sus desechos fecales podían ser absorbidos de manera inocua por los ríos y el humo desaparecía rápidamente en la atmósfera, por ejem- plo. A medida de que la población fue creciendo, y especialmente cuando comenzó a vivir en ciudades, sus desechos empezaron a producir impactos al envenenar las aguas y el aire. Posteriormente tuvo lugar el desarrollo industrial, con el cual se fueron causando daños cada vez más graves al entorno, pues el ser humano empezó a derivar las sustancias nocivas producidas en dirección errónea. Sin embar- go conviene recalcar que, en muchos casos, el hom- bre no creó ciertas sustancias químicas contami- nantes. Por ejemplo, es conocida la existencia de amplias áreas en las que el suelo se presenta como estéril debido a la existencia de niveles elevados de plomo, zinc, cobre o arsénico, elementos naturales que se hallaban en ciertas cantidades aun antes de que fueran extraídos y transportados a plantas indus- triales. En la situación original, enterrados bajo la superficie del suelo, por lo general causaban pocos trastornos. Pero una vez que fueron dispersados por la industria, los efectos negativos aumentaron de manera significativa. Por lo dicho, existe gran temor de que seamos inca- paces de contener nuestra propia polución. En la actualidad, el desarrollo industrial más importante está restringido a unos cuantos países desarrollados; sin embargo, el mundo entero espera elevar su nivel de vida hasta alcanzar el de países como los de Europa occidental o Estados Unidos de América. Mayor cantidad de gente y de industrias plantearán necesariamente grandes problemas de suministros alimentarios, de energía y de disposición de dese- chos. Resulta evidente que, para la supervivencia de la civilización, el crecimiento de la población humana deberá verse limitado de alguna manera. Éste, a largo plazo, es el mayor problema de la humanidad. Mientras tanto, la vida podrá hacerse tolerable sólo si la contaminación se ve controlada y si se evita la degradación irreversible de nuestro ambiente.
  • 4. educación ambiental fascículo 3 . página 4 Tipos de contaminación Las formas de contaminación y sus fuentes pueden ser muy variadas. Puede estar compuesta por sustancias só- lidas, líquidas y gaseosas. Existen otras formas de conta- minación, muchas veces no consideradas adecuada- mente, como el ruido, el calor y los olores. Existen diversas clasificaciones para tipificar la contami- nación. A continuación se presentan algunas de ellas. Fuentes emisoras Fijas: fábricas, centrales energéticas, hoteles, hospitales y demás instalaciones. Móviles: vehículos en general, como camiones, ómnibus, vehículos particulares y otros. Principales fuentes de contaminación Entre las fuentes de contaminación más rele- vantes en general se encuentran las siguientes: . Emanaciones industriales: las que en forma de humo o polvo son emitidas a la atmósfera y contaminan el aire. . Aguas residuales de origen industrial: consti- tuyen una de las fuentes más comunes de contaminación de las aguas. . Aguas cloacales procedentes de la actividad humana. . Productos químicos procedentes de la activi- dad agropecuaria, que son arrastrados por las aguas: plaguicidas, fertilizantes y dese- chos de animales, entre otros. . Residuos sólidos provenientes de la industria y de las actividades domésticas. . Emanaciones gaseosas producidas por el transporte automotor. . Dispersión de hidrocarburos en las vías flu- viales y marítimas, causada por derrames desde los medios de transporte en las vías de navegación.
  • 5. NO2 NO3 H NO +SO2 SO2S óxidos + dióxidos humedad + hidrógeno + -SO4H2 usina e industria la acidificación del suelo destruye su equilibrio ecológico Gobierno de Mendo subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 5 2- Un micrón o micra (μ) es la unidad de longitud que representa la milésima parte de un milímetro. contaminación aire, agua y suelo conceptos Si bien en entregas sucesivas de los fascículos de este curso se desarrollarán con amplitud algunos de los tipos de contaminación antes mencionados, a conti- nuación se presenta una síntesis de las contamina- ciones del aire, el agua y el suelo. Contaminación del aire La atmósfera es esencial para la vida, por lo que sus alteraciones tienen gran repercusión en el hombre y en los demás seres vivos. Se trata de un medio muy complejo, situación que se hace aún más complicada y difícil de estudiar cuando se añaden las emisiones de origen humano, las que se vienen incrementando aceleradamente durante las ultimas décadas. Desde que el hombre se organiza socialmente en comunidades existen fuentes mínimas de contami- nación a través de sus actividades diarias: humos, fogatas, quema de basura y otras. Desde comienzos del siglo XIII hasta los inicios del siglo XX, la combustión del carbón fue la principal responsable de emisiones contaminantes a la atmós- fera. El problema afectó fundamentalmente a Gran Bretaña y algunos otros países europeos industrializa- dos del siglo XIX. Sin embargo, empezó a tornarse agudo en los albores del siglo XX, haciéndose parti- cularmente crítico durante las últimas décadas. La definición actualmente aceptada de contaminante atmosférico es clara y exigente. Se denomina conta- minante a todo compuesto que pueda ser aerotrans- portado, a excepción de aquellos que componen na- turalmente el aire (nitrógeno, oxígeno, argón y dióxi- do de carbono). A partir de esto surge la clasificación de los contaminantes, según su historia, previa en: Primarios: Son todos aquellos directamente emitidos a la atmósfera y entre los cuales se encuentran los sólidos finos (partículas cuyo diámetro es menor a 100 micrones2), sólidos gruesos (partículas cuyo diámetro es mayor a 100 micrones), compuestos de azufre, compuestos de nitrógeno, compuestos orgánicos, compuestos radioactivos y demás. Secundarios: Son aquellos que se forman por reac- ciones químicas y/o fotoquímicas a partir de conta- minantes primarios entre sí, o entre ellos y algunos componentes normales de la atmósfera, particular- mente oxígeno y agua. Podemos citar, a título de ejemplo, el ozono y algunos aldehídos y ácidos orgánicos, entre otros. Entre los efectos más notables asociados a una atmósfera contaminada se encuentran la reducción de visibilidad, la disminución de la intensidad de la radiación solar sobre la superficie de la tierra, daños materiales a edificios, maquinarias y otros elementos, y daños fisiológicos en especies vegetales y animales, particularmente en el ser humano. Es claro que la intensidad de los efectos nocivos depende de la cali- dad y cantidad de los contaminantes presentes, y éstos a su vez son función de un gran número de parámetros, muchos de los cuales son difíciles de controlar; por ejemplo, la situación meteorológica del área afectada, la intensidad de la radiación solar, la calidad de las fuentes emisoras, cantidad de población, medidas eventuales de control y otros. En consecuencia, es fácil apreciar que se trata de un problema extremadamente complejo en su determi- nación y cuya solución integral aparece como más compleja aún. Es por todo esto que, sin lugar a dudas, el problema de la contaminación atmosférica se proyecta sobre el futuro próximo como una situación que puede hacerse cada vez más aguda y cuyas con- secuencias, de no mediar cambios drásticos, son aún muy difíciles de predecir. aire
  • 6. educación ambiental fascículo 3 . página 6 Contaminación del agua El agua es un recurso natural renovable esencial para la vida. El contenido de agua en el protoplasma celu- lar supera al 80% y los cambios en la cantidad de agua afectan claramente a los seres vivos. En la natu- raleza se encuentra agua con concentraciones va- riables de compuestos en solución, materiales en suspensión y organismos que viven en ella. El agua tiene propiedades que favorecen la disolución de materiales del suelo y las rocas por donde fluye, y el arrastre o transporte de partículas. Además, las sus- tancias disueltas pueden reaccionar entre sí, ocasio- nando cambios en las características del agua y por ende en su calidad. Las sustancias en solución y sus- pensión en el agua proveen los nutrientes necesarios para la vida de los organismos que habitan en ella. El agua se renueva mediante el ciclo hidrológico. La evaporación, la transpiración, la precipitación, la per- colación, la infiltración y el escurrimiento superficial integran el denominado “ciclo hidrológico”. La pre- cipitación obedece a fenómenos atmosféricos y meteorológicos muy variables, en consecuencia, la distribución de la lluvia en el tiempo y el espacio es desigual y la disponibilidad de agua no es uniforme en la Tierra. Existen regiones áridas en las que el agua es un recurso escaso (como ocurre en general en Mendoza) y regiones muy lluviosas en las que este recurso abunda. De la misma manera, en algunas zonas, la distribución anual de las lluvias es más o menos uniforme, mientras que en otras se presentan estaciones prolongadas de sequía seguidas de tempo- radas de intensas lluvias. El vapor de agua se condensa en las capas superiores de la atmósfera y precipita; del agua de lluvia que cae al suelo, una parte evapora, otra percola en el suelo y se infiltra, una fracción alcanza al agua subterránea y la demás se evapora. El remanente escurre sobre la superficie o se almacena en lagos y pantanos. El agua subterránea fluye y aflora a la superficie en manan- tiales. En su recorrido, el agua toma impurezas que cambian la calidad. La medida de la evaporación, la transpiración, el escurrimiento, la percolación y la precipitación es parte de la hidrología, lo mismo que la frecuencia y distribución de esos parámetros. En la década de 1960 se hicieron medidas estimativas de la disponibilidad de agua en la Tierra. De esos estudios se concluyó que el agua dulce constituye sólo el 2,8% de la superficie, mientras que en hielo y glaciares forman el 2,14% del total y el resto se encuentra en los océanos. Eso evidencia que el agua de calidad adecuada para los usos benéficos busca- dos por el ser humano es bastante limitada, lo que hace necesario el desarrollo y el establecimiento de métodos de manejo del recurso que optimicen su uti- lización. Además, el agua destinada a satisfacer la demanda para usos benéficos implica disponer de ella en can- tidad y calidad adecuadas. Los usos más importantes que implican un consumo del recurso hídrico son principalmente el abastecimiento para consumo humano, el riego y los usos industriales. El consumo de agua por habitante varía según el nivel de vida, así como de la ciudad al campo, según tipos de cultivo y de los procesos de elaboración de cada producto. Fuentes de contaminación del agua A continuación se resumen los tipos de contami- nación de las aguas según la Organización Mundial de la Salud (OMS): Contaminación por: . Organismos patógenos. . Presencia de sustancias orgánicas susceptibles de ser descompuestas. . Sales inorgánicas. . Fertilizantes naturales y artificiales. . Sustancias oleosas (petróleo y sus derivados). . Agentes tóxicos específicos. . Sustancias radiactivas. . Herbicidas, fungicidas y pesticidas. . Contaminación térmica por el volcado de aguas de elevada temperatura. . Contaminación natural por escurrimiento luego de precipitaciones provocada por lavado de lodos, aceites, desechos y demás, sobre fuentes superfi- ciales o subterráneas. agua
  • 7. Gobierno de Mendo subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 7 conceptos Ejemplos de alteración de la calidad del agua Uso indebido de agroquímicos, ya sea de pesticidas o fertilizantes aplicados a las plantas o al suelo, en la búsqueda de mejorar la cantidad y la calidad de la producción. Los agroquímicos aportan elementos tales como nitrógeno y fósforo, los que en ciertas concentraciones pueden provocar efectos adversos al agua por alterar su calidad, con afectación de la flora y la fauna natural, provocando cambios en el ecosistema. Contaminación salina por ineficiencia en el funcionamiento del sistema de drenaje. Sobreexplotación de acuíferos y perforaciones en mal estado, que puede provocar contami- nación salina de acuíferos. Si bien la industria no ha adquirido en Mendoza el desarrollo logrado en otras áreas del país, presenta la particularidad de ejercer su actividad, en buena medida, en los oasis. Así, se esti- ma que más de 900 establecimientos industriales ejercen actividades contaminantes en Mendoza, con distinto grado en cuanto a calidad y cantidad de los efluentes volcados. La zona del oasis Norte (ríos Mendoza y Tunuyán Inferior) aparece como el área más afectada por la actividad, pues allí se encuentran unos 600 establecimientos. Generación de residuos y vuelco de ellos en cauces públicos. Este tipo de contaminación es de difícil control y se torna necesario realizar campañas masivas de prevención a través de los medios de comunicación. Contaminación cloacal Pozos sépticos y disposición de efluentes urbanos con tratamiento incompleto, que contami- nan los acuíferos. El concepto moderno que se ha desarrollado en los proyectos de saneamien- to y en los sectores políticos de decisión contempla prever no sólo la recolección y el tratamiento de los líquidos cloacales, sino también su disposición final sin contaminar a los acuíferos. Contaminación urbana y suburbana Para ejercer el control sobre los contaminantes sólidos y líquidos provenientes de la población urbana y suburbana, el Departamento General de Irrigación, organismo de control, realiza ope- rativos recorriendo zonas destinadas a basurales en las cercanías de cauces de riego, aplicando el rigor de la ley a quien encuentre arrojando residuos de cualquier naturaleza a los cauces. Los sitios de disposición no controlada de residuos (basurales a cielo abierto) generalmente provocan lixiviados que, al infiltrarse en el subsuelo, pueden contaminar napas de agua más o menos profundas. Origen o fuente Actividad agrícola Actividad industrial Actividad turística Asentamientos humanos
  • 8. educación ambiental fascículo 3 . página 8 conceptos Degradación y contaminación del suelo La contaminación del suelo es probablemente la menos espectacular de todas. La primera capa de aquél, que permite el desarrollo de la vida vegetal a través de la actividad físico-química y biológica, es en realidad la que más interesa. El progresivo dete- rioro de esta capa del suelo motivó el desarrollo de técnicas y poner en práctica medidas de protección y defensa de este recurso, vital para el desarrollo de la vida en nuestro planeta. Además de hacer posible la vida vegetal y animal que la complementa, en el suelo se sitúan las napas sub- terráneas, las que constituyen una fuente muy importante para el abastecimiento de agua de las poblaciones, principalmente como bebida. De eso se desprende una nueva preocupación: proteger la ca- lidad de esas aguas subterráneas como reserva para el consumo a futuro. Origen del deterioro del suelo El suelo puede perder sus características favorables debido principalmente a agentes meteorológicos naturales, y a agentes químicos y biológicos. Entre los primeros podemos citar el viento, el agua de los ríos, la lluvia, los glaciares, por ejemplo, que provo- can erosión y pueden destruir la capa vegetal del suelo y hasta provocar cambios en el paisaje. Entre los agentes químicos y biológicos se encuentran los contaminantes minerales, orgánicos, biológicos y demás, que afectan la calidad del suelo y eventual- mente del agua subterránea. es una de las causas probable- mente más importantes dentro de los agentes que provocan deterioro del suelo en nuestro país. En el Norte de Argentina, por acción de los agentes mete- orológicos que han actuado durante siglos, el paisaje se ha transformado y ofrece un aspecto desértico. El avance de la erosión hacia el sur es notorio y abarca amplias zonas de la región central. A dichos agentes debe agregarse la acción del hom- bre, quien quema bosques y praderas vegetales, dejando amplias áreas de montes y valles en situación lamentable, donde la recuperación es sumamente lenta. Residuos sólidos y contaminación del suelo Generalmente se asocia la contaminación del suelo con los residuos sólidos. Éstos constituyen un importante factor de contaminación no sólo del suelo, sino del ambiente en general. Es así que cuan- do los residuos son enterrados en un “relleno sani- tario”3 desaparece la contaminación. Ésta se manifi- esta exclusivamente cuando los residuos han sido depositados en forma descuidada y sin control en el suelo, sin cubrirlos con tierra. Los desechos sólidos son fundamentalmente de ori- gen doméstico, industrial, minero y agrícola. Los principales residuos de origen doméstico son las basuras urbanas, cuya cantidad, tipo, régimen de producción y demás características tienen relación directa con el nivel de desarrollo económico y social de las comunidades que las generan. Si en la ciudad no existen adecuados sistemas de disposición de excretas, será preciso considerar todos los agentes biológicos íntimamente asociados a éstas. En general, muchos de los residuos industriales y mineros sólidos no presentan problemas para la salud. Pero suelen utilizar vastas extensiones de suelo al ser acumulados y constituirse en factores de pérdida de valores estéticos de los parajes contiguos. Los residuos de origen agrícola, constituidos en ge- neral por restos de vegetación o guano de animales y aves, deberían ser incorporados a los suelos en cul- tivo para reciclar ciertos materiales benéficos para la fertilidad del suelo. Sin embargo, las explotaciones agropecuarias en gran escala, incluidas las industrias de conservas, suelen concentrar grandes cantidades de materia orgánica putrescible, lo que trae consigo problemas de vectores similares a los de la basura urbana, aparte de malos olores y otros efectos nega- tivos. Algunos tipos de pesticidas y fertilizantes agrícolas pueden ser incorporados a los productos agropecuarios y llegar al hombre. Si son arrastrados por el agua, pueden llegar a producir impactos ne- gativos a través de la concentración que sufren cier- tas sustancias a lo largo de las cadenas tróficas, pu- diendo amenazar la existencia de algunas especies y llegan a constituir causa de ineptitud de ciertos ali- mentos. 3- La Organización Mundial de la Salud (OMS) define como relleno sanitario “a un sistema para verter los residuos sólidos en el terreno, sin crear molestias o peligros a la seguridad y salud públicas, utilizando para ello los criterios de ingeniería que permiten su confi- namiento en el menor volumen posible y cubriéndolos con una capa de tierra al concluir las operaciones diarias, o con la frecuencia que se considere necesario”. La erosión suelo
  • 9. Gobierno de Mendo subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 9 actividades Responder el siguiente cuestionario 1. ¿A qué se llama polución perjudicial? .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. 2. ¿Qué se entiende por contaminación inocua? .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. 3. ¿Cuáles son los sistemas por los cuales la polución perjudicial se transforma en contaminación inocua? ................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. Teniendo en cuenta los conceptos anteriormente desarrollados, establezca lo siguiente: 4. ¿A qué se denomina contaminación? .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. 5. ¿Cómo se establece la diferencia entre polución perjudicial y contaminación inocua? .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. Tipos de contaminación De acuerdo con el emisor, establezca ejemplos de fuentes de contaminación presentes en su realidad cotidiana. MóvilesFijas
  • 10. educación ambiental fascículo 3 . página 10 Responder el siguiente cuestionario 1. ¿Cuáles son los efectos de la polución que revisten mayor importancia? .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. 2. ¿Cuáles son las acciones que ayudan a controlar la problemática? .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. Efectos biológicos 3. ¿Cuándo debería ser empleado el término contaminación? ................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. 4. ¿Cuál es el aporte que la biología puede darle a esta problemática? .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. 5. ¿Qué debería incluirse en el concepto de contaminación? .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. Ahora establezca las principales fuentes de contaminación presentes en su realidad cotidiana. Aire SueloAgua
  • 11. Gobierno de Mendo subsecretaría de medio ambiente fascículo 3 . página 11 actividades Contaminación del aire 1. ¿En qué período histórico se profundiza la temática de la contaminación atmosférica? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... 2. ¿Cómo es la relación entre la producción de energía y la contaminación atmosférica? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... 3. ¿A qué se llama contaminante atmosférico? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... 4. ¿Cuáles son considerados primarios? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... 5. ¿Cuáles son secundarios? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... 6. ¿Cuáles serían los efectos de atmósfera contaminada? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... Contaminación del agua 1. Establezca la importancia del agua para la vida en el planeta. .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... 2. El agua como recurso natural renovable ¿se renueva a través de qué ciclo? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... 3. ¿Cuáles son los porcentajes de disponibilidad de agua en la Tierra? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... 4. ¿Qué condiciones tiene que tener el “agua disponible”? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... Contaminación del suelo 1. ¿Cuáles son las causas por las cuales el suelo pierde sus condiciones favorables? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... 2. ¿Cómo se suma la acción del hombre al fenómeno de la erosión del suelo? .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... Residuos sólidos y contaminación del suelo 3. ¿Cómo afectan los residuos sólidos al suelo? ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 4. ¿Cómo define la Organización Mundial de la Salud (OMS) al relleno sanitario? ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 5. ¿Cuáles son las consecuencias de la contaminación del suelo? ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ......................................................................................................................................
  • 12. Gobierno de la Provincia de Mendoza Autoridades Gobernador Ing. Julio César Cleto Cobos Ministro de Ambiente y Obras Pública Ing. Francisco Morandini Subsecretario de Medio Ambiente Ing. Gustavo Morgani Directora General de Escuelas Prof. Emma Cunietti Equipo Técnico-Pedagógico Gustavo Blanc Rubén A. Yonzo Sergio Martínez Comunicación y Diseño Gabriel Espejo Andrea Ginestar Patricia Calivares Cristina Pizarro Verónica Tirado Lorena Souto Cristian Vásquez Revisión Técnica Gabriela Lúquez Alejandro Drovandi Dibujos Chanti Organismos dependientes de la Subsecretaría de Medio Ambiente Dirección de Ordenamiento Ambient y Desarrollo Urbano (DOADU) Dirección de Recursos Naturales Renovables (DRNR) Dirección de Saneamiento y Control Ambiental (DSCA) Unidad de Evaluaciones Ambientales y Proyectos Especiales (UEA) www.ambiente.mendoza.gov.ar educacionambiental@mendoza.gov. Teléfonos 4492871/2867 Residuos: ¿Qué podemos hacer? ¿Cómo actuar correctamente? .Antes de comprar un producto, piensa si es necesario. Opta por los de vida larga, reciclados y reciclables. .Antes de tirar cualquier objeto, piensa si se puede aprovechar. Los juguetes, la ropa usada o los libros pueden servirles a personas que los necesiten. .Usa productos reutilizables, como servilletas y pañuelos de tela, vajilla de cristal o de cerámica, y demás. Evita el uso del papel de aluminio o el film plástico alimentario; la fiambrera de cristal es una buena alternativa. .Reduce el consumo de pilas. Éstas, además de contener sustancias tó- xicas, son poco eficientes y derrochan energía. .Colabora en la separación selectiva de los residuos, ya que esto facilita las labores de reciclaje. Utiliza los ”puntos limpios” señalados por la Municipalidad de tu jurisdicción, que son los lugares donde pueden depositarse aquellos residuos domésticos que no se generan en gran cantidad, pero cuya gestión puede ser problemática. Por ejemplo, aceites, baterías de automóviles, tubos de luz fluorescente, restos de pinturas, radiografías, residuos de elementos informáticos y otros. .Minimiza la cantidad de desechos que puedas producir y aprovecha el resto. Para esto conviene pensar muy bien qué vas a comprar en los supermercados y no adquirir productos desechables o que lleven envoltorios superfluos. .Solicita en los supermercados que te coloquen la mercadería que vas a retirar en la menor cantidad de bolsas de plástico posible. Dentro de las posibilidades, la mejor opción es pedir bolsas de papel o reciclables. .Cuando vayas de compras, trata de utilizar bolsas propias y evita las de plástico. .Prefiere siempre papel reciclado. .Reparar, en vez de tirar, es más económico y ahorra recursos naturales. Fuentes Actúa. Consejos para una vida sostenible. Rubin Lewis, J., Paredes Bel, K. y Castillo Morales, L. Greenpeace (2004). Manual de Educación Ambiental para profesores de la VIII Región Chile (1998). Universidad de Concepción Centro EULA y Municipalidad de Concepción. Chile. Más de 100 consejos para cuidar el ambiente desde mi hogar. Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (2004). México Enlaces Alerta Verde. Página dedicada a temas ambientales (Argentina). www.alertaverde.com Ambiente On Line. Página especializada en la contami- nación del aire (Argentina). www.ambienteonline.com Ategrus Asociación Técnica. Primer portal español especializado en medio ambiente. Para gestión de residuos y medio ambiente. www.ambientum.com Ciclos Cuadernos de Comunicación, Interpretación y EA. Dedicados, en forma monográfica, a participación, ciu- dad, residuos, comunicación, agua, estrategias de EA e interpretación. www.geaweb.com/ciclos. Fe de erratas: En la primera columna de la página 2 del Fascículo 1 del Curso de Educación Ambiental debe decir “desarrollada en Estocolmo, Suecia, del 5 al 16 de junio de 1972”.