3. Цель проекта: Сформировать представление детей о правильном питании, полезных
продуктах, их значении для развития и здоровья человека. Закрепить представления детей о
соблюдении режима питания, основных принципах гигиены питания, развивать
активность, самостоятельность, умение анализировать свою деятельность, делать выбор.
Тип проекта: информационно-познавательный.
Сроки реализации проекта: 3 месяца (февраль, март, апрель)
Проблема:
1. Сформировать у детей представление о необходимости
и важности регулярного питания, полезных свойствах
овощей и хлебобулочных продуктов.
2. Гармонизация семейных отношений, как одно из
важных условий успешной социализации детей.
Объект исследования:
овощи, фрукты, каша, хлеб, молоко.
Ожидаемый результат: осознанное отношение
дошкольников к своему здоровью, знание основ
правильного питания, гармонизация семейных
отношений.
4. Этапы работы:
• Занятие «Откуда хлеб пришел»
• Цель: Совершенствование знаний детей о значимости
хлеба.
• Задачи: Формировать знания детей о
последовательности выращивания хлеба. Познакомить с
различными видами хлеба и хлебобулочных изделий.
Воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к
труду хлебороба, как много людей разных профессий
трудятся, чтобы у нас на столе появился хлеб, что хлеб
надо беречь; объяснение выражения «Хлеб - всему
голова».
• Проблема: Помочь узнать, как выращивают хлеб.
• Проблемный вопрос: Почему нужно беречь хлеб?
5. Работа в творческой мастерской .
• Подготовка рис и аппликация к выставке «Овощной калейдоскоп».
Подбор иллюстраций «Дары полей, сада и огорода».
Изготовление из соленого теста муляжей продуктов питания для
сюжетно ролевой игры «Магазин».
8. Что вы знаете о витаминах?
•
Да, витамины оказывают различное влияние на здоровье человека.
• Например витамин А очень важен для зрения.
• Витамин В способствует
• хорошей работе сердца, а
• витамин Д делает наши ноги и руки крепкими,
• он содержится в рыбьем жире .
• Витамин С укрепляет весь организм,
• делает человека более здоровым,
• неподверженным к простудам.
• Если все таки простудился ,то с его помощью
• можно быстрее поправится .
9. 1 Стенд «Пушистые
облачка-
«Вкусных рецептов»
Родители.
2 Занятие по развитию
речи «Составление
описательного
рассказа» с опорой на
схему.
Дефектолог
3 Задания: «Заштрихуй
полезные продукты»,
«Собери в тарелку
овощи из которых
можно приготовить
салат»
Дефектолог
10. 4 Консультация для
родителей
«Ошибки нашего
питания»
Как организовать
рациональное питание дома
Роль витаминов в детском
питании
Как не надо кормить ребенка
Заведующая
детского
сада
Новикова
Т.В.
5 Заключительное
занятие «Что мы
узнали о полезных
продуктах»
Цель: закрепить
полученные знания о
законах здорового питания .
Вызвать у детей желание
заботится о своѐм здоровье.
Задачи: учить детей различать
витаминосодержащиепродукты; объяснить
детям, как витамины влияют на организм
человека, о их пользе и значении
витаминов для здоровья человека; помочь
детям понять, что здоровье зависит от
правильного питания -еда должна быть не
только вкусной , но и полезной; развивать
внимание, мышление, воображение,
активный и пассивный словарь;
воспитывать у детей желание заботится о
своѐм здоровье.
Дефектолог
11. Развивать монологические
формы речи. Продолжать
учить детей внятно и
отчетливо произносить слова
и словосочетания с
естественной интонацией.
Дать представление о пользе
овощей, их значении , для
здоровья людей
в зимнее время года.
Воспитывать желание
употреблять в пищу
полезные продукты .
Театрализация миниатюры
«Спор овощей».
13. Стихотворение о пользе витаминов .
Витамин А
Помни истину простую –
Лучше видит только тот ,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет.
Витамин В
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам,
И не только по утрам.
Витамин Д
Рыбий жир всего полезней ,
Хоть противный – надо пить
Он спасает от болезней,
Без болезней – лучше жить!
Витамин С
От простуды и ангины
Помогают апельсины,
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.
Ты попробуй-ка решить не хитрую задачку:
Что полезнее жевать – репку или жвачку?
•
14. Продукты можно и нужно
каждый день.
Продукты можно есть в небольших
количествах ежедневно или не
каждый день.
Продукты нельзя есть часто.
«Полезные продукты»
Холодильник открываем:
пачку масла вынимаем.
Колбасу, сметану, сыр
Творог, ряженку, кефир.
Торт и фрукты.
Что достали мы?