2. DISLIPIDEMIA
El término "dislipidemias" proviene de "dis" que
quiere decir anomalías; "lipi-" que proviene de
lípidos, que es el nombre que se le dan a las grasas
orgánicas como el colesterol; y "-emia" que se
refiere a la sangre. Es decir, al hablar de
Dislipidemias, nos referimos a una anomalía de los
lípidos en la sangre.
4. Es el órgano mas voluminoso del organismo.
Su peso es aproximadamente de 1.500 g.
Mide por termino medio 28 cm
trasversalmente, 16 cm en sentido antero
posterior y 8cm de espesar en la zona mas
voluminosa de su lóbulo derecho.
5. SITUACION.
El hígado se localiza en casi la totalidad de la región del
hipocondrio derecho, el epigastrio.
El hígado situado debajo del diafragma comprende tres
compartimientos peritoneales.
COLOR Y CONSISTENCIA.
El hígado es de color rojo oscuro y presenta una
consistencia bastante firme; sin embargo, es friable y
frágil.
7. El corazón es un órgano muscular que
se localiza en el pecho por detrás del
esternón y costillas. Es del tamaño de
un puño y pesa aproximadamente 200-
360 gms.
8. capas tiene el corazón
Endocardio .
Es una delgada capa que reviste la superficie interna
de las cuatro cámaras cardíacas, las válvulas y los
músculos.
Miocardio.
Es la capa media del corazón formada por músculo
cardiaco, responsable del bombeo de la sangre a todo
el cuerpo
Epicardio.
Es una membrana delgada y brillante que cubre la
superficie externa del corazón.
9. cavidades cardiacas
El corazón tiene cuatro cavidades:
aurícula derecha,
ventrículo derecho,
aurícula izquierda
ventrículo izquierdo.
El lado derecho del corazón es el responsable de la
circulación de la sangre hacia los pulmones para que se
oxigene y el izquierdo para enviar la sangre con oxígeno y
nutrientes a todo el organismo.
10. FUNCION DEL CORAZON.
El corazón bombea sangre oxigenada a todo el
cuerpo a través del vaso principal que se llama
aorta, que se divide en muchas ramas que
alimentan los diferentes órganos y sistemas del
cuerpo.
11. Clasificación de las dislipidemias
1) Hipercolesterolemia aislada
2) Hipertrigliceridemia aislada
3) Hiperlipidemia mixta
4) Déficit de HDL aislado
12. CLASIFICACIÓN DE LAS DISLIPIDEMIAS
CLASIFICACIÓN DE LAS DISLIPIDEMIAS
Las dislipidemias pueden ser clasificadas teniendo en
cuenta diferentes criterios.
Según el perfil lipídico
Hipercolesterolemia aislada: se caracteriza por el
aumento del colesterol total y el colesterol de LDL.
Hipertrigliceridemia aislada: aumento de
triglicéridos, ya sea endógenos, exógenos o ambos.
Dislipidemia mixta: aumento de colesterol y
triglicéridos.
Colesterol HDL bajo.
14. Síntomas de la dislipidemia
La dislipidemia no suele presentar ninguna
sintomatología.
Entre los más graves destacan los infartos cerebrales,
la pancreatitis aguda o las enfermedades coronarias.
15. Prevención
La prevención empieza por llevar
los controles adecuados respecto
de los valores de colesterol total,
c-HDL, c-LDL, los triglicéridos y
la relación entre el c-LDL y el c-
HDL.
Las visitas periódicas al médico
con los oportunos controles,
junto a un estilo de vida donde se
lleve a cabo un ejercicio regular,
se prescinda del tabaco y se
cuide la dieta, básicamente una
dieta hipocalórica
16. Tratamiento
El tratamiento de la dislipidemia debe ser
individualizado, atendiendo a las características
del paciente y a la variedad de las consecuencias
que puede desencadenar la enfermedad.
17. ALIMENTACIÓN EN EL TRATAMIENTO
DE LA DISLIPIDEMIA
Dislipidemia es el termino que se le da a los pacientes
que presentan colesterol alto en sangre ≥ 200 mg/dl y
triglicéridos ≥ 150 mg/dl. Puede presentarse las dos
variantes o solo una.
≥ 102 CENTIMETROS DE ABDOMEN EN HOMBRES
≥ 84 CENTIMETROS DE ABDOMEN EN MUJERES
Aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares
18. ¿Qué debo saber del manejo de una
dislipidemia?
ƒ El objetivo final del tratamiento es prevenir la
aparición de complicaciones.
ƒ Las metas del tratamiento son mantener una
concentración de colesterol menor de 200 mg/dl,
triglicéridos abajo de 150 mg/dl, colesterol no HDL
menor de 130 mg/dl y colesterol HDL mayor a 40
mg/dl, el colesterol LDL se considera como meta en
personas con diabetes o que han sufrido infarto de
miocardio
19. Nutrición en la Dislipidemia
Consejos del tratamiento:
Limitar el consumo de huevo 2 a 3 veces por semana
Limitar el consumo de carnes rojas a 2 a 3 veces por semana
Limitar el consumo de alimentos que en su preparación requieren
una gran cantidad de grasa (empanizado, capeado, frito)
Limitar consumo de margarina, bollería, galletas, pan de molde
etc.
Limitar consumó de azucares simples.
Evitar el consumo de grasa saturada (chorizo, manteca, crema
etc.)
20. RECOMENDACIONES
• Reduzca la cantidad de carnes grasosas y productos lácteos con leche
entera (26 o más por ciento de materia grasa).
• Elija carnes magras y productos lácteos con bajo contenido de grasa.
• Prefiera consumir frutas, verduras, legumbres y cereales, reemplazando
el consumo de alimentos grasosos.
• Para cocinar use aceites vegetales: maravilla, maíz, oliva,
CANOLA, etc.
• No cocine con grasas de origen animal: mantequilla, manteca, grasa
empella (manteca de cerdo) y margarinas duras.
21. INDICACIONES
Carnes
Reduzca el número y el tamaño de la porción de carnes
rojas, prefiera cortes
sin grasa visible (posta, pollo ganso, asiento, filete). La
porción no debe exceder
los 120 gramos. Prefiera pescado, pollo o pavo sin piel,
como plato.
22. Verduras
Prepárelas al vapor o simplemente intente comerlas
crudas. Para añadir sabor,
agregue limón o aceite de oliva con alguna especie.
Postres
Las frutas frescas son siempre una buena elección. Para
ocasiones especiales,
si prepara alguna torta, queque o galletas, prefiera recetas
que utilizan aceite
vegetal en lugar de mantequilla o margarinas duras.