1. Galicia (en gallego: Galicia) es una comunidad autónoma española, situada
al noroeste de la península ibérica y formada por las provincias de La
Coruña, Lugo, Orense y Pontevedra, las cuales se dividen en 314 municipios
que se agrupan en 53 comarcas. Geográficamente, limita al norte con el mar
Cantábrico, al sur con Portugal, al oeste con el océano Atlántico y al este con
el Principado de Asturias y con la comunidad de Castilla y León (provincias
de Zamora y de León).
A Galicia pertenecen el archipiélago de las islas Cíes, el archipiélago de Ons,
y el archipiélago de Sálvora, así como otras islas como Cortegada, Arosa,
las Sisargas, o las Malveiras.
Galicia posee 2.765.940 habitantes (INE, 1 de enero de 2013), con una
distribución poblacional que aglomera la mayor parte en las franjas costeras
comprendidas entre Ferrol y La Coruña en el noroeste y
entre Villagarcía y Vigoen el suroeste. Santiago de Compostela es la capital
de Galicia, dentro de la provincia de La Coruña. Vigo, que se encuentra en
la provincia de Pontevedra, es el municipio más poblado de Galicia con
297.241 habitantes (INE 1 de enero de 2011).
Etimología [editar]
Un hórreo en La Coruña, una especie de granero típico del norte de España.
En la Antigüedad los griegos denominaban a la zona noroccidental de la
península ibérica (una zona más amplia que la actual
Galicia) kalekói (καλλαικoι), que era el nombre con que sus habitantes se
conocían a sí mismos. El topónimo procede de la denominación de los
pobladores celtas que arribaron en dos oleadas sucesivas, la primera en
torno al 1800 a. C. y la segunda en torno al siglo IV a. C. (celtas
de Hallstatt). El topónimo evolucionó a Gallaecia bajo la administración
romana. En la época medieval se constituyó como reino independiente, con
2. el nombre de Reyno de Galicia formando parte posteriormente del Reino de
León, aunque mantuvo su carácter formal de reino (Reyno de Galicia) el
territorio de la actual comunidad autónoma hasta la división territorial de
1833, momento en el cual se crearon las actuales provincias gallegas, y
desaparecieron formalmente los antiguos reinos. En el período transicional
entre la Edad Antigua y la Edad Media la zona fue llamada
ocasionalmente Suevia debido a que en este territorio fue el centro en el cual
se establecieron las etnias invasoras de los germanos suevos (o suavos).
Símbolos
Bandera
Si bien durante siglos, la antigua bandera gallega tenía fondo azul con
cruces doradas, y un copón en el centro a modo de escudo, la actual bandera
de Galicia fue creada a finales del siglo XIX por los galleguistas históricos
del Rexurdimento, como insignia nacional,16 ondeando desde por lo menos el
año 1891.17 Posee fondoblanco y presenta una franja azul desde el ángulo
superior izquierdo hasta el inferior derecho.
Escudo
El cáliz, figura heráldica que representa a Galicia, fue documentado por vez
primera en el escudo de los reyes de Galicia (roys de Galyce) del Armorial
Segar deInglaterra en el año 1282. Ha experimentado diferentes cambios a
lo largo de la historia. El actual escudo de Galicia es descrito en el artículo
número 3 de la Ley de Símbolos de Galicia:
El escudo de Galicia trae, en campo de azur, un cáliz de oro sumado de una
hostia de plata, y acompañado de siete cruces recortadas del mismo metal,
tres a cada lado y una en el centro del jefe. El timbre, corona real, cerrada,
que es un círculo de oro, engastado de piedras preciosas, compuesto de ocho
florones de hojas de acanto, visibles cinco, interpoladas de perlas, y de sus
hojas salen sendas diademas sumadas de perlas que convergen en un mundo
de azur, con semimeridiano y ecuador de oro, sumado de cruz de oro. La
corona, forrada de gules, o rojo.18
3. Eduardo Pondal, autor del poemaQueixumes dos pinos.
Himno
El himno gallego, Os Pinos, es el símbolo acústico más solemne de Galicia
como comunidad política. El texto son las dos primeras partes del
poema Queixumes dos pinos de Eduardo Pondal, y la música fue compuesta
por Pascual Veiga. La letra se refiere a Galicia como la naciónde Breogán,
un héroe mitológico celta. Fue interpretado por primera vez en La
Habana (Cuba), el 20 de diciembre de 1907.19
Hablantes de gallego como primera lengua según los censos de población y
vivienda del Instituto Gallego de Estadística en el año 2001.
Los dos idiomas oficiales de Galicia son el castellano y el gallego. El gallego
es reconocido como lengua propia de Galicia en su estatuto, y tiene con
el portugués un tronco común (galaico-portugués). La independencia
portuguesa en la Edad Media favoreció la evolución del portugués y el
gallego hacia lenguas distintas, ya diferenciadas en el siglo XV.
Un movimiento lingüístico minoritario, el reintegracionismo, sostiene que el
gallego y el portugués solo son diferentes variedades del mismo idioma
galaico-portugués y que la actual separación de la normativa portuguesa y
la normativa oficial gallega sólo se debe a la castellanización normativa del
gallego (única variedad galaicoportuguesa con ortografía semejante a la del
castellano).
Recientemente se ha hallado el documento más antiguo escrito en gallego
que se conserva, el cual data del año 1228, se trata del «Foro do bo burgo do
Castro Caldelas» otorgado por Alfonso IX en abril de dicho año a
la villa orensana de Allariz.
4. Con el paso de los años el uso del gallego ha decaído en las zonas urbanas
por la influencia del castellano. Aun así, es capaz de hablar gallego más de
un 91% de la población y de entenderlo un 99%, según un censo realizado
en 2001.36 Es el idioma porcentualmente más hablado de entre lospropios de
las nacionalidades históricas de España. Gracias a la Ley de Normalización
Lingüística (Ley 3/1983, de 15 de junio), el uso del gallego ha aumentado
considerablemente en la población como lengua más usada[cita requerida] debido
a su necesidad en cada vez más campos de la educación y del trabajo en la
comunidad autónoma. Con todo, hay cifras que indican que el 20% de los
jóvenes entre 14 y 19 años son analfabetos funcionales en gallego.37
El 25 de mayo de 2010 se publicó en el Diario Oficial de Galicia el «Decreto
79/2010, do 20 de maio, para o plurilingüismo no ensino non universitario de
Galicia» («Decreto (...) para el plurilingüismo en la enseñanza no
universitaria de Galicia»)38 en el que se ajusta el reparto hasta entonces
vigente de materias que se debían impartir en gallego, equilibrándolo con el
que se deben impartir en español. El Decreto fue objeto de numerosas
protestas ya incluso antes de su aprobación39 (según algunos datos, un 90%
de los sindicatos de profesores no lo apoyaron, y el 100% de las asociaciones
estudiantiles se opusieron a él, así como la federación de ANPAs públicas y
movimientos de renovación pedagógica).40
El gallego posee un estándar elaborado por la Real Academia Gallega en
base a su tradición literaria. El gallego contemporáneo, como lengua oficial,
posee una variante culta que es empleada tanto en los medios de
comunicación de Galicia como en la enseñanza primaria, secundaria y
universitaria. El gallego es hablado por más de 3 millones de personas
alrededor del mundo, poseyendo un 85% de inteligibilidad con el
portugués.41 En relación al número de hablantes, el gallego ocupa el puesto
146 en la lista mundial, en la que están incluidos más de 6.700 idiomas.42
Literatura[editar]
Artículo principal: Literatura en gallego
Artículo principal: Literatura española
5. Rosalía de Castro
Las primeras manifestaciones literarias en galaico-portugués datan de
la Edad Media, al igual que sucede con la mayor parte de las lenguas
romances. De la tradición literaria de esta época, conocida como lírica
galaico-portuguesa y recogida en varios cancioneiros, cabe destacar a los
siguientes poetas: Bernardo de Bonaval, Airas Nunes, Pedro da Ponte, Pero
Amigo, Martín Codax, y el rey portugués Don Dinis. El uso literario del
gallegoportugués no se limitó al oeste de la Península, sino que fue también
ampliamente cultivado en los reinos de Castilla y de León. El rey Alfonso X
el Sabio, de Castilla, compuso sus Cantigas de Santa María y
varias cantigas de Escarnio e Maldizer en galaicoportugués.
Tras esta etapa medieval, tuvo lugar un período de tres siglos -conocidos
como séculos escuros o siglos oscuros- en los que se produjo un abandono
casi total del gallego como lengua literaria. Con el Rexurdimento, desde
comienzos del siglo XIX, y coincidiendo con la corriente cultural
del romanticismo y una toma de conciencia nacional, la literatura en gallego
volvió a cultivarse surgiendo nombres fundamentales como Rosalía de
Castro, Eduardo Pondal, Curros Enríquez o Manuel Murguía.
Ya en el siglo XX, antes de la Guerra Civil tienen especial importancia
grupos de intelectuales como la Xeración Nós y lasIrmandades da Fala, en
los que se encuentran escritores como Vicente Risco, Ramón
Cabanillas y Castelao. Se pueden acotar, luego, dos períodos más que
coincidirían, aproximadamente, uno con el franquismo y el otro con el
período que llega hasta la actualidad, desde el advenimiento de la
democracia en España. Autores de fama de la literatura gallega
6. contemporánea son Xosé Luís Méndez Ferrín, Manuel Rivas, Suso de
Toro o Carlos Casares.
Ramón María del Valle-Inclán.
En cuanto a la literatura realizada por autores gallegos en lengua
castellana, existen varias figuras de gran talla. Así, uno de los autores clave
de la literatura española del siglo XX es el gallego Ramón María del Valle-
Inclán. Fue un dramaturgo, poeta y novelista español, que formó parte de la
corriente literaria denominada modernismo en España y se encuentra
próximo, en sus últimas obras, a la denominada generación del 98. Se le
considera padre de la corriente literaria del "esperpento".
Camilo José Cela.
Por otra parte, Camilo José Cela fue académico de la Real Academia
Española durante 45 años y galardonado, entre otros, con el Premio Príncipe
de Asturias de las Letras en 1987, el Premio Nobel de Literatura en 1989, y
el Premio Cervantes en 1995. Por sus méritos literarios, en 1996 el rey Juan
Carlos I le otorgó el Marquesado de Iria Flavia, creado ex profeso. Entre sus
obras destacan La familia de Pascual Duarte o La colmena.
Otra figura notable de la literatura española procedente de Galicia
fue Emilia Pardo Bazán. Perteneciente a una familia noble gallega, fue una
novelista, periodista, ensayista y crítica literaria española introductora del
7. naturalismo en España. Su obra más reconocida es Los pazos de Ulloa. Se
trata, dentro del realismo literario español, de la novela que mejor
ejemplifica la corriente naturalista, al reflejar la aceptación de las teorías
positivistas aplicadas a la literatura por el escritor francés y padre del
naturalismo Émile Zola.
Otra mujer gallega dentro de los grandes nombres de la literatura española
es Concepción Arenal, importante escritora realista vinculada al pionero
movimiento feminista de finales del siglo XIX.
Destaca también el diplomático, escritor, historiador y pacifista
español Salvador de Madariaga. Durante la Segunda República
Española fue ministro de Instrucción Pública y Bellas Artes, y fue uno de los
cofundadores, en 1949, del Colegio de Europa. Además de su importante
labor de publicista, publicó notables ensayos sobre la Historia de España y
su papel en el mundo.
Ramón Menéndez Pidal fue un filólogo, historiador, folclorista y
medievalista español. Creador de la escuela filológica española, fue un
miembro erudito de laGeneración del 98.
Benito Jerónimo Feijoo y Montenegro fue un ensayista y polígrafo que, junto
con el valenciano Gregorio Mayans constituye la figura más destacada de la
primeraIlustración española.
Arte[editar]
Las primeras manifestaciones artísticas o simbólicas que se conservan en el
noroeste peninsular corresponden a la Edad de Piedra, e incluyen las
estructuras funerarias conocidas como dólmenes, y numerosos petroglifos.
Posteriormente la cultura de los castros -poblados fortificados de la Edad de
Hierro- dejaría un rico legado celto-galaico de joyas y objetos de oro (torques,
arracadas, brazaletes...), entre otros enseres. También esculturas en piedra
de guerreros o de animales.
Pórtico de la Gloria, en la Catedral de Santiago
De los tiempos romanos se conservan importantes monumentos de valor
reconocido internacionalmente, como la Muralla de Lugo, la Torre de
8. Hércules en La Coruña (ambos Patrimonio de la Humanidad), o el Puente
Romano de Orense. También han llegado hasta nuestros días algunos
mosaicos, esculturas, estelas funerarias y aras votivas.
La Edad Media comienza con la presencia de suevos y visigodos, que dejó
ejemplos de arquitectura eclesiástica entre los que destacan las iglesias de
Celanova y Santa Comba de Bande, junto a monasterios como el de San
Julián de Samos. Es sin embargo entre los siglos XI y XIII cuando
encontramos un enorme auge constructivo en Galicia, en estilo románico,
que da lugar a las cinco catedrales gallegas, incluida la catedral de Santiago,
uno de los principales monumentos en la Europa de la época y meta final de
la ruta de peregrinación que la puso en contacto con la cultura europea. Son
también de esta época varios monasterios (Sobrado, Oseira...) y centenares
de iglesias repartidas por las cuatro provincias, así como algunos de los
característicos cruceiros que abundan en el paisaje rural. Cabe destacar en
el ámbito escultórico la figura del Maestro Mateo, autor en el siglo XII
del Pórtico de la Gloria de la catedral de Santiago, obra cumbre de la
escultura románica.
Reformas y ampliaciones en siglos posteriores hicieron que algunos de los
antedichos edificios románicos incorporasen elementos de
estilo gótico (catedral de Tuy), barroco (fachada de la catedral de Santiago
de Compostela) o neoclásico (catedral de Lugo).
La carreta de argazo, del pintor Serafín Avendaño.
A comienzos de la era moderna, el Renacimiento nos dejó edificios como el
Colegio del Cardenal (Monforte) y el Hostal de los Reyes
Católicos (Compostela), así como la pintura manierista. Posteriormente,
el barroco traerá un nuevo período de esplendor al arte gallego en los siglos
XVII y XVIII. Cabe destacar en él la fachada del Obradoiro de la Catedral de
Santiago de Compostela y la del monasterio de San Martín Pinario, así como
numerosos retablos (el de San Martín Pinario, el de la iglesia del monasterio
de Celanova, el de la catedral de Lugo...). Cobra también relevancia la
arquitectura civil en la construcción de pazos, mansiones señoriales
9. construidas en el campo por familias nobles o hidalgas de Galicia. En
pintura destaca la figura de Antonio de Puga.
Ya en los siglos XIX y XX, movimientos como el eclecticismo,
el regionalismo y el modernismo tuvieron expresión en
laarquitectura urbana gallega, destacando la figura del arquitecto
porriñés Antonio Palacios. En el ámbito de la pintura cabe destacar artistas
como Pérez Villaamil, Serafín Avendaño, Luís Seoane, Maruja
Mallo, Eugenio Granell, Manuel Colmeiro, Laxeiro y Arturo Souto. En
cuanto al género escultórico, sobresalen los trabajos de Asorey, Francisco
Leiro y Leopoldo Nóvoa.
Por último, no cabe terminar una panorámica general del arte gallego sin
mencionar artes menores como la conocida cerámica de Sargadelos,
los encajes de Camariñas, y la orfebrería y azabachería santiaguesas.
Música[editar]
Gaita gallega, el instrumento más popular de Galicia.
Artículo principal: Música tradicional gallega
Galicia posee una amplia tradición musical. Su riqueza musical reside en la
variedad de ritmos musicales así como de instrumentos.
Los instrumentos que se emplean en la música gallega son
fundamentalmente los de viento y percusión. De entre todos ellos, destaca
la gaita gallega como el más extendido y conocido, aunque últimamente se
está prestando especial atención a la recuperación de aquellos instrumentos
que fueron cayendo en el olvido, principalmente los diferentes tipos
de flautas gallegas y la zanfona. En cuanto a la percusión, tiene una gran
variedad, pudiendo citarse el tamboril, el bombo y la pandereta, entre otros.
En cuanto a ritmos musicales destacan las muñeiras y los alalás.
Tradiciones religiosas[editar]
Ofrenda de las ciudades del antiguo Reino de Galicia al Sacramento
expuesto permanentemente en la catedral de Lugo, probablemente desde
tiempos romanos.43
10. Ofrenda al Apóstol Santiago, del que dicen que descansan sus restos
debajo de la catedral, en Santiago de Compostela.
La Semana Santa de Vivero, en la localidad de Vivero (provincia de
Lugo), fue declarada como Fiesta de Interés Turístico Nacional en el
año 1988.44
La Semana Santa de Ferrol está declarada Fiesta de Interés Turístico
Nacional desde el año 1995.45
Fiestas populares[editar]
Las siguientes son algunas de las fiestas más populares de Galicia:
Fiestas del Apóstol Santiago: son las fiestas en honor al patrón de
Galicia y duran medio mes. En ellas se celebran actos religiosos y el 24
de julio se lanzan fuegos artificiales mientras se quema un castillo de
pirotecnia que imita la fachada de la catedral.
Fiesta de San Froilán: son las fiestas dedicadas al patrón de la ciudad
de Lugo, entre el 4 y el 12 de octubre. Estas fiestas de Interés Turístico
Nacional reúnen todos los años multitud de visitantes, llegando en su
edición de 2008 a reunir a 1.035.000 personas.46 Son famosas sobre todo
por las tradicionales casetas donde se desgusta el pulpo á feira.
Arde Lucus: es una de las fiestas más populosas de Galicia, donde los
habitantes de la ciudad de Lugo festejan su pasado romano y celta,
disfrazándose como ellos, adornando la ciudad y realizando múltiples
actividades como circos romanos, ventas de esclavos o bodas celtas.
Fiesta del marisco: viene celebrándose cada octubre desde 1963 en El
Grove. En la década de los 80 fue declarada de Fiesta de Interés
Turístico Nacional. La degustación de marisco fresco a precios populares
es, sin duda, el mayor atractivo de esta cita.
Fiesta de San Pelayo: se celebra en La Estrada en junio. Dura tres días y
consta de oficios religiosos, procesiones, fuegos artificiales y bailes. Es la
fiesta patronal de La Estrada.
Festa da Dorna: se celebra el 24 de julio en Riveira y fue declarada
Fiesta de Interés Turístico de Galicia en 2005. Nació en el año 1948,
originariamente como una broma que un grupo de amigos quiso gastarle
11. a sus vecinos, y desde entonces se viene celebrando cada año en torno al
24 de julio. Algunas actividades que se realizan son el Gran Prix de
Carrilanas, una regata de embarcaciones hechas a mano, el Premio de
Icaro de Vuelo sin Motor, o la Canción de Tasca.
Feria Franca: se celebra en Pontevedra en el primer fin de semana de
septiembre, es la recreación de un mercado abierto que se empezó a
celebrar en 1467, en la feria se rememoran los períodos de más
prosperidad de la historia de Pontevedra desde el siglo XV hasta finales
del siglo XVI y se recrean las actividades históricas, teatro, animación, o
demostración de oficios artesanos. La primera edición se celebró en el
año 2000 y es una de las fiestas más importantes de Pontevedra.
Aloitadores intentando sujetar a un caballo, durante la Rapa das Bestas
celebrada en 2007.
Rapa das Bestas de Sabucedo: se celebra el primer fin de semana de
julio, es un acontecimiento de tradición ancestral, declarado de Interés
Turístico Nacional en 1963. Es la rapa más famosa de Galicia, consiste
en bajar del monte caballos salvajes y llevarlos a un recinto cerrado
denominado «curro», en donde se les corta las crines y se marca a los
potros. Es diferente respecto a las demás rapas de Galicia, ya que en ella
los «aloitadores», encargados de inmovilizar a los animales para poder
cortales las crines y marcarlos, no utilizan ninguna ayuda.
Festival de Ortigueira: se celebra en la localidad de Ortigueira durante
cuatro días. Primero se celebró desde 1978 a 1987, y actualmente se
celebra desde 1995. El festival se basa en la cultura celta, música folk y
encuentro con distintos pueblos, lo cual hace de este festival algo
importante para el conocimiento de otras culturas o pueblos venidos de
muchas partes de España y del mundo, cada mes de julio en las fechas
señaladas se reúnen un número de personas cercano a las 100.000 por
edición. Está considerado Fiesta de Interés Turístico Internacional.
12. Romería Vikinga de Catoira: es una fiesta profana que se celebra en la
localidad de Catoira el primer domingo de agosto. Se celebra
desde 1960 y rememora hechos históricos en defensa de Galicia de los
ataques de piratas normandos y sarracenos que buscaban el tesoro de la
Iglesia compostelana. En 2002 fue declarada Fiesta de Interés Turístico
Internacional.
Fiesta del Corpus Christi de Puenteareas: se viene celebrando desde
1857. En el fin de semana siguiente a Corpus Christi se celebra la fiesta
más representativa, las alfombras florales. Declarada Fiesta de Interés
Turístico en 1968 e Interés Turístico Nacional en 1980.
Reconquista de Vigo: Es una fiesta que se celebra en Vigo cada 28 de
marzo. Rememora la expulsión de los franceses de la ciudad en el marco
de la Guerra de Independencia, los ciudadanos de Vigo se implican
mucho en esta fiesta que es una de las fiestas más bellas de toda Galicia
Gastronomía[editar]
Artículo principal: Gastronomía de Galicia
Vinos con Denominación de Origen de Galicia.
Pulpo a la gallega.
13. La gastronomía de Galicia destaca por su variedad y por la calidad de sus
productos, demostrada en muchos casos por los 30 productos gallegos
conDenominación de Origen, algunos de ellos con Denominación de Origen
Protegida (DOP).47 En la cocina gallega se emplea a menudo el pescado y
el marisco. Laempanada gallega es una comida típica de Galicia, con relleno
de carne o pescado. El caldo gallego es una abundante sopa cuyos
ingredientes principales son laspatatas y los grelos. El grelo también es
empleado en el lacón con grelos, un plato típico de Carnaval, que consiste
en lacón de cerdo cocido con grelos, patatas ychorizo. La centolla es muy
típica en la gastronomía gallega, y se prepara para ser cocida viva, teniendo
su cuerpo principal abierto como una concha, y entonces se mezclan
vigorosamente sus entrañas. Otro plato popular es el pulpo a la gallega,
cocido (tradicionalmente en una olla de cobre) y servido en un plato de
madera, cortado en trozos pequeños y rociado con aceite de oliva, sal
marina y pimentón.
Hay varias variedades regionales de queso. El más conocido es el
denominado queso de tetilla, llamado así por su forma, similar a la mama de
una mujer. Otras variedades de gran fama incluyen el queso San Simón de
Villalba y la crema de queso producida en la zona Arzúa-Curtis. Esta última
zona también produce carne de vaca de alta calidad. Un postre clásico son
las filloas, una comida similar al crepe hecha con harina, leche y huevos.
Cuando se cocinan en la época de la matanza del cerdo, también pueden
contener la sangre del animal.48 En Santiago de Compostela se elabora una
famosa tarta de almendra, la Tarta de Santiago.
Galicia produce un número de vinos de alta calidad, entre los que cabe
destacar las cinco denominaciones de origen existentes en la
comunidad: Ribeiro, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Monterrei y Valdeorras.
Las variedades de uva utilizadas son locales y rara vez se encuentran fuera
de Galicia y del norte de Portugal.