Jak podnikat, aby to prospívalo i planetě: Bezobalu
•Transferir como PPTX, PDF•
0 gostou•57 visualizações
Prezentace spolu-zakladetelky https://bezobalu.org Veroniky Nováčkové z mini-konference Jak podnikat, aby to prospívalo i planetě (září '19) https://www.facebook.com/events/2103365369972926
Recomendados
Mais conteúdo relacionado
Mais de Tomáš Hajzler
Mais de Tomáš Hajzler (20)
Jak podnikat, aby to prospívalo i planetě: Bezobalu
- 7. Jak?
- 9. Zero Waste = 0 Waste?
- 10. jací jsme? • nejsme dokonalí • tvoříme odpad • jsme na cestě k zero waste marketing
- 12. Naše vize • odpovědnost – společenská, environmentální, k sobě samému • udržitelnost • otevřená komunikace • skutečná cena potravin a externality • aktivizace občanské společnosti marketing
- 13. naše jak? • prostřednictvím bezobalových prodejen • prostřednictvím osvěty marketing
Notas do Editor
- Informační asymetrie je část problému, se kterým se musí vypořádat spotřebitel za pomoci organizací, které na trhu dělají osvětu. Spotřebitel má obtížnou roli zorientovat se v komplexním světě netransparentní komunikace a musí to být on, který bude provádět finální kontrolu kvality před tím, než nakoupí obzor – – schovávání 7. kontinent / všudypřítomnost Mali/Neapol – ani jeden extrém – finanční náročnost odpadového systému obzor - zužuje se - příběh zboží – regál-koš, před I po – PŘED zdroje, hodnoty – PO likvidace odpadu (2050 – oceány) - iTesco, Vizualizuje důsledek nevědomého nákupu
- Většinu trhu stále obsluhují supermarkety (80%) - Trend smysluplné spotřeby stále roste, ale kvůli netransparentní komunikaci a greenwashingu se stírají rozdíly mezi propracovaným marketingem a opravdovou udržitelností
- děláme smysluplnou práci, s níž souvisí to, že dobrovolně podstupujeme určitou míru neefektivity, za účelem dlouhodobě udržitelného a smysluplného podnikání a peněžní motivace není hlavním motivem této činnosti a ve výsledku se tato motivace i projevuje do nižšího mzdového ohodnocení lidí.
- Interakce – kdo z Vás někdy viděl, jaké množství odpadu se v maloobchodě vytvoří? Jedná se opravdu o obrovská množství. V Evropě je běžnou praxí, že supermarket má se svozovou společností podepsanou podmínku, že nesmí zveřejnit množství odpadu, které pro ně odvezou. Jedná se o negativní publicitu, kterou nechtějí riskovat. Pouze málo řetězců přistoupilo na odtajnění těchto informací, a proto jsou data o množství obalového odpadů proudícího z těchto zdrojů spíše odhady. My bychom chtěli spočítat, kolik ušetříme v dodavatelském řetězci, zatím alespoň víme kolik obalů ušetří ĺidé svými bezobalovými nákupy.
- bezobalové obchody jako celek. Naše ambice je opravdu nahradit supermarkety. Jakkoliv absurdně to zní, tak věříme v to, že běžné nákupy by se měly vrátit do míst, kde bydlíme a pracujeme. Měla by se budovat důvěra mezi obchodníkem a zákazníkem, který by mohl čerpat ze znalostí personálu. Je to jeden krok k tomu, že budeme moci důvěřovat kvalitě zboží, jež nakupujeme a vezmeme si zpět do vlastních rukou práci, kterou nám nyní dává zahraniční kapitál. Supermarkety ale nyní obsluhují více jak 80 % trhu a vzdělávání spotřebitelů je tedy ještě práce na dlouhou dobu. Externality se dají ilustrovat na odpadu. Pouze 10 % procent nákladů spojených s nakládáním s obalovým odpadem hradí podnik, který obal uvedl do oběhu. O zbytek nákladů se podělí spotřebitel, daňový poplatník a příroda. Správná cesta je přenést veškeré náklady na producenty . Pokud by výrobce nesl všechny náklady spojené s výrobkem, tak by je promítnul do ceny pro spotřebitele a nikdo jiný by nebyl nucen náklady hradit
- Co chceme dělat jako organizace: prodejny, které umožní lidem reálně nakupovat a potkat se tedy s hodnotami Bezobalu v praxi - postavit silného partnera neziskové části Bezobalu a doplňovat se v rozvoji trhu bezobalových obchodů a osvětě zaměřující se na prevenci - ovlivňovat dodavatele s důrazem na obaly, kvalitu produkce a ekologické lokální zemědělství v ČR – potřebujeme tržní sílu, abychom dokázali změnu urychlit - sdružování bezobalových obchodů do asociace mise Nekonzumu: Prodejem založeným na odpovědnosti Předcházením vzniku odpadů a znečištění Poukazováním na skutečné náklady a důsledky spojené se spotřebou Otevřenou komunikací ne/kvality (ale i všeho ostatního) Hloubkou poskytovaných informací zasazených do kontextu – bez povrchního, heslovitého, zavádějícího a neférového marketingu Šířením příležitostí pro nákup bez odpadů pro co nejširší skupinu spotřebitelů Podporou neziskovým aktivitám Bezobalu - tržní síla a vliv, viditelnost, financování, partnerství Cestou příkladu, který je férový k sobě, k týmu, spotřebitelům i dodavatelům mise Bezobalu: Šířením osvěty – pozitivní styl komunikace myšlenky zero waste a předcházení vzniku odpadu Inspirováním, motivováním a aktivizací veřejnosti vedoucí ke změně všeobecného smýšlení a návyků Výzkumnou činností v oblasti sběru relevantních dat Spoluprací s výzkumnými a akademickými institucemi a relevantními iniciativami Přinášením celosvětových příkladů dobré praxe v oblasti šetrné distribuce Předávání know how zájemcům o otevření bezobalových obchodů Založením Asociace sdružující bezobalové obchody Podporou bezobalového prodeje = podpora Nekonzumu poskytováním značky Bezobalu, šířením v médiích Cestou příkladu, který je férový k sobě i k týmu
- Jak se nám to daří ? - 90 bezobalových míst v mapě reduca v rámci České Republiky – daří se inspirovat a šířit - Narůstají počty zákazníků, dodavatelé, kteří jsou ochotní dělat kvalitní zboží a bez zbytečného balení daří se i medializace hnutí Zero Waste Vývoj konceptu bezobalového prodeje je náročná a kontinuální práce, která po čtyřech letech provozu prodejny není u konce – hodně energie stojí vývoj řešení a je velmi snadné ho poté okopírovat - Snažíme se rychleji růst, abychom mohli efektivněji ovlivňovat stanovené cíle a podporovat trh bezobalových obchodů.