2. HISTORIA
El Diamante Restaurante - Bar tiene 21 años de trayecroria con la intención de
convertirse en un punto de referencia de la buena comida en la ciudad de
Medellín.
Incorporando un equipo completo de profesionales con amplia
experiencia en el sector de los restaurantes de calidad y el esmerado servicio,
nuestra vocación es la de mezclar la mejor tradición en la comida colombiana
y diversos platos exoticos, haciendo enfasis en compartirla con los vinos
mas sobresalientes del pais y del mundo, con la modernidad y la
innovación, sin perder nunca de vista la satisfacción del cliente.
Visitenos y comprobara en nuestros amplios comedores las mejores carnes a
la brasa, pasando por los tradicionales arroces colombianos y la
preparación de comidas extranjeras en un restaurante donde calidad y
precio son diferentes a los demas.
3. QUIENES SOMOS
Somos una corporativa integral con vocación de servicio y atención
especial para restaurante con amplios conocimientos y experiencias
en gastronomia colombiana y exotica, con alta calidad en nuestras
preparaciones y productos importados, paa superar las expectativas
de nuestros clientas.
Generamos empleo y desarrollo para la comunidad local, pensando en
la calidad de vida de nuestros colaboradores, proveedores y clientes
con servicio de excelencia.
4. Nuestros Platos
Costilla BBQ
Deliciosas ribs con nuestra receta original
Acompañada de arepa, papas al vapor, ensalada y chorizo.
Precio: $17.700
Las carnes van acompañadas de arepa, papas al vapor
Y ensaladas.
Todos nuestros platos se pueden acompañar de un rico y delicioso vino.
Carnes con este acompañamiento:
solomo – Pechuga – Churrasco – Pierna de cerdo – Costilla - Chorizo
5. Churrasco
Exquisito churrasco acompañado de arepa,
papas al vapor y ensalada.
Precio: $17.700
Las carnes van acompañadas de arepa, papas al vapor o papas a la francesa,
chorizo y ensalada.
Todos nuestros platos se pueden acompañar de un rico y delicioso vino.
Carnes con este acompañamiento:
Solomo – Pechuga – Churrasco – Pierna de cerdo – costilla - Chorizo
6. Pechuga
Deliciosa pechuga de pollo acompañada de papas
Al vapor, arepa, chorizo y ensalada.
Precio: $ 17.700
Las carnes van acompañadas de arepa, papas al vapor ó papas a la francesa, chorizo y ensalada.
Todos nuestros platos se pueden acompañar de un rico y delicioso vino.
Carnes con este acompañamiento:
Solomo – Pechuga – Churrasco – Pierna de cerdo –
Costilla – Chorizo.
7. Solomo
Tierno solomo acompañado de papas al vapor, arepa,
chorizo y ensalada.
Precio: $17.700
Las carnes van acompañadas de arepa, papas al vapor ó papas a la francesa, chorizo y ensalada.
Todos nuestros platos se pueden acompañar de un rico y delicioso vino.
Carnes con este acompañamiento:
Solomo – Pechuga – Churrasco – Pierna de cerdo – Costilla.
8. Chuleta de cerdo especial
Deliciosa Chuleta de cerdo acompañada de papas a la francesa,
arepa, chorizo y ensalada.
Precio: $17.000
Las carnes especiales van acompañadas de arepa, papas a la francesa, chorizo y ensalada.
Todos nuestros platos se pueden acompañar de un rico y delicioso vino.
Carnes con este acompañamiento:
Solomo – Pechuga – Churrasco – Pierna de cerdo – Costilla – Chorizo
9. Pollo gourmet
Filete de pechuga a la plancha bañada en salsa de verduras
y papas a la francesa.
Precio: $19.000
Un filete de pollo gourmet para tu alimentación perfecta.
Carnes con este acompañamiento:
Chuleta – Punta de anca – Róbalo – Chuzo de pollo – Pollo gourmet –
Platos con champiñones.
10. Robalo
Róbalo fresco apanada y adobado con nuestra receta original,
acompañado de papas a la francesa y patacón.
Precio: $18.800
Los platos especiales van acompañados de papas a la francesa, arepa, chorizo y ensalada especial.
Todos nuestros platos se pueden acompañar de un rico y delicioso vino.
Carnes con este acompañamiento:
Chuleta – Punta de anca – Róbalo – Chuzo de pollo – Pollo gourmet –
Platos con champiñones.
