1. proyecto de inversión en el desarrollo de una embotelladora de agua potable
1. PROYECTO FINAL DE INVERSIÓN EN EL DESARROLLO DE UNA PLANTA DE POTABILIZACIÓN Y
EMBOTELLADO DE AGUA EN EL MUNICIPIO DE
SAN LUIS.
PRESENTADO POR:
YULIETH PAOLA HOYOS LIEVANO
CODIGO: 1.037.972.916
DARLENA MURILLO MOSQUERA
CODIGO: 1.040.356.909
CATALINA MARTINEZ RIVAS
CODIGO: 1.038.802.027
CURSO
DISEÑO DE PROYECTOS
102058_412
TUTOR:
FRANCISCO JAVIER DURAN
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”
ESCUELA CIENCIAS BASICA TECNOLOGIA E INGENIERIA
2013.
2. El problema referente a la calidad del agua que se consume y sobre todo la que se utiliza para beber tiene un alcance global, cuyas
consecuencias son muchas veces ignoradas. Las empresas que manejan el almacenamiento y tratamiento hídrico, no hablan
específicamente sobre la calidad y seguridad del agua que sale de su grifo.
El agua purificada es un valor vital para el mantenimiento de la vida. De muchas maneras el agua puede ocasionar sufrimiento: por el
hecho de ser impura, inadecuada o insuficiente; y puede producir enfermedades que puede afectar la salud.
San Luis es un municipio el cual cuenta con otras plantas de purificación del agua pero desde la puesta en funcionamiento de las plantas
de tratamiento tanto de agua potable como de aguas residuales se ha hecho necesario la medición de los diferentes tipos de parámetros
para la evaluación de la calidad del agua. A la fecha estas plantas no cuentan con los equipos necesarios y los que se tienen son
obsoletos e inservibles.
Estas plantas necesitan la obtención de equipos más modernos que cumplan con las especificaciones requeridas en la normatividad
vigente, principalmente la resolución 2115 y el decreto 1575 de 2007 en lo respectivo a la calidad del agua.
La problemática del agua que enfrenta el municipio ha venido en aumento con el paso de los años sin que hasta ahora haya solución
alguna por parte de alguna organización.
No está de más decir que el crecimiento poblacional, genera un bienestar social pero a su vez genera impactos negativos en el medio
ambiente, ya que desde el momento en que se comienza a generar desperdicios estos alteran totalmente el medio que los rodea.
Por todo esto se creara e implementara una nueva planta purificadora de agua que cumpla con los estándares de calidad y sea de
beneficio para la comunidad en general.
La implementación de este sistema de tratamiento de aguas vendría a reducir la contaminación producida en el municipio y sus efectos
en sus habitantes, mejorando de esta manera las condiciones sanitarias locales y de la zona, tanto así que para la construcción de estos
sistemas se deben de tomar en cuenta todas las recomendaciones de la Administración Nacional de Acueductos y Alcantarillados, el
ministerio de Salud pública y asistencia social.
Este tipo de proyectos cuando son ejecutados correctamente, su impacto total sobre el ambiente es positivo; los impactos directos
incluyen la disminución de peligros para la salud humana en el área de servicios y el mejoramiento en la calidad de aguas receptoras.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿En qué medida la creación de una de planta de purificación y embotellamiento de agua ubicada en el
municipio de San Luis, Departamento de Antioquia contribuirá al mejoramiento de la calidad de vida de los
habitantes de dicha zona?
3. JUSTIFICACIÓN
El proyecto que presentamos nace como fruto del trabajo colaborativo 1 para la materia de diseño de proyectos en
la cual tenemos que desarrollar un proyecto para la aprobación de la misma.
De tal manera desarrollaremos una planta de potabilización y embotellado de agua con los mejores estándares de
calidad en la región, lo anterior está fundamentado en la necesidad que se encontró de cubrir un mercado bastante
amplio y que día con día crece: municipio de san Luis
El segmento de mercado al que va dirigido nuestro producto es, de hecho, toda la población de San Luis, sin
importar edad, género o clase social, ya que el agua es un producto fundamental en la vida de todas las
personas, es por esta razón que se consideró prudente la formulación de éste proyecto.
Una vez establecida la purificadora de agua, se planea comenzar con el producto de garrafón (19 lts) lanzándolo a
un precio económico en comparación con los competidores más directos. Al cabo de dos o tres años, se planea
expandir nuestro mercado a municipios vecinos ya que conocemos que el agua es una fuente de vida.
El agua que ofrece nuestra competencia cada vez es más cara y la gente muchas veces prefiere tomar como un
sustituto, nuestra planta purificadora ve una posible oportunidad en esta situación y planea ofrecer precios estables
que siempre manteniendo la calidad de nuestra agua y tratando de fomentar una cultura diferente para que las
personas quieran consumir agua en lugar de refresco.
A pesar de que existe mucha competencia nos percatamos de sus precios son bastante elevados y a pesar de
cumplir con los estándares de calidad, muchas veces las necesidades de los consumidores no se ven satisfechas
por completo.
Nuestra empresa purificadora de agua busca satisfacer la necesidad de todos los habitantes del municipio de San
Luis y sus municipios vecinos a través de la oferta de un producto de calidad que brinde el servicio deseado por
los consumidores, logrando así la preferencia de los mismos por sobre la competencia.
4. OBJETIVO GENERAL
Crear una planta de potabilización y
embotellado de agua de excelente calidad,
en el municipio de san Luis – Antioquia
5. 1. Estudiar los componentes del diseño en el estudio
técnico del proyecto.
2. Establecer la estructura organizacional básica que
regirá en la planta.
3. Aplicar las técnicas apropiadas para el control de la
calidad e higiene.
4. Trabajar en equipo como política y estrategia para
alcanzar el objetivo general.
5.Analizar la demanda del producto en el
mercado, precios y aceptación en el consumidor.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
6. REFERENTES CONCEPTUALES
Para cualquier ser humano, es indispensable disponer de un sistema de abastecimiento de agua que satisfaga sus
necesidades vitales.
Millones de personas en el mundo no tienen acceso a agua potable, cada día miles de niños mueren por enfermedades
asociadas a la falta de agua potable y aprox. un 39% de la población del mundo vive sin acceso a agua potable.
Se hace indispensable y necesario dar solución al problema de la falta de agua potable en el Municipio de San
Luis, donde el agua es poco tratada y no es apta para el consumo humano, lo que ha generado a la población estar
expuesta a enfermedades, virus, alergias etc.
Para dar solución a este problema se tiene en cuenta que el municipio de San Luis, cuenta con un clima cálido y se
practica mucho el deporte donde dejando ver de esta manera que sus habitantes se califican como buenos consumidores
de agua potable, en donde la mayoría de ellos la consumen en botella, optamos por plantear e identificar el tema de la
planta de potabilización y embotelladora. La embotelladora está diseñada para satisfacer la demanda de del municipio de
San Luis, y con el pasar del tiempo lograr suplirla departamentalmente; es por ello que la creación de esta empresa se
convierte en un proyecto vital que aporta crecimiento a la economía y ayuda disminuir los problemas de salud. Con este
proyecto se pretende dar una solución a mediano plazo que busca satisfacer las necesidades básicas de los usuarios.
Además es una localidad con gran crecimiento económico capaz de suplir las necesidades de sus habitantes y con gran
potencial y talento humano para sacar adelante dichas actividades. Como futuros profesionales nos preocupamos por
desarrollar proyectos en pro de mejorar y dar a soluciones a la población y hacer actividades productivas y
rentables, siempre se busca tener una población sana, satisfecha y con capacidades de hacer proyectos benéficos tanto
económicos como productivos y de beneficio colectivos.
7. MARCODE
REFERENCIA
La necesidad de proporcionar un adecuado suministro de agua a la población en términos de
calidad, cantidad y accesibilidad es una prioridad indiscutible en todos los países y en particular
en los países en vías en desarrollo en donde las enfermedades ligadas al agua y al saneamiento
inadecuado alcanzan porcentajes elevados en los casos de consulta externa y de hospitalización.
Por otra parte, el desarrollo económico de los pequeños núcleos se ve frenado por la carencia de
infraestructuras básicas como son las redes de abastecimiento de agua potable.
Las Estaciones de Tratamiento de Agua Potable son instalaciones que convierten el agua natural
o bruta en agua potable. Están localizadas entre las instalaciones de captación de agua
(fuentes, ríos, embalses y pozos) y los depósitos y canalizaciones que la distribuirán por los
hogares. Tienen como misión la eliminación de tres tipos principales de sustancias indeseables
en el agua destinada al consumo humano:
o Materia mineral.
o Materiales orgánicos: fenoles, hidrocarburos, detergentes, residuos de pesticidas, etc.
o Contaminantes biológicos: microorganismos como bacterias, protozoos, virus, etc.
Esta necesidad de tratamiento de las aguas se conoce desde hace mucho tiempo, al relacionarse
la calidad del agua con la salud de la población. Se observó que la dotación de una localidad con
un abastecimiento de agua en condiciones sanitarias aceptables coincidía con un brusco
descenso de la tasa de mortalidad.
8. IDENTIFICACION
DEL PRODUCTO
FICHA TECNICA DEL PRODUCTO
NOMBRE H2O EL CASTELLON
CARACTERISTICAS
Bebida apta para el consumo humano,
extraída de las montañas del municipio
de San Luis (Ant), con una alta calidad
de pureza, resultado de un moderno y
exigente proceso de purificación lo
cual la hace una bebida apta para
refrescase y adecuada para toda
ocasión y lo más importante cuenta
con una alta certificación de calidad.
PRODUCTO Agua Potable con alto grado de pureza
9. CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS DEL
PRODUCTO
La planta de potabilización y embotellado de agua
potable beneficiara a los 15.000 habitantes entre
población urbana y rural del Municipio de San Luis, entre
las cuales encontramos población
adulta, mayor, adolescente e infantil, sin tener en cuenta
los diferentes estratos y sin distinción alguna, además de
toda la población de los demás municipios aledaños a los
cuales también se ofrecerá el producto.
Lo que se busca es ofrecer un óptimo producto que supla
la necesidad de todos los habitantes del Municipio de
San Luis y municipios aledaños.
10. ANÁLISIS DE LA DEMANDA ANALISIS DE LA OFERTA
Los datos de la población económicamente activa fueron
proporcionados por el Dane del último censo en el año
2005 lo cual nos arrojo una población de 16.445
habitantes.
La población que se tiene previsto atender debido a la
ubicación geográfica de la planta comprende todo el
municipio de San Luis y sus sectores cercanos, que de
acuerdo a la población económicamente activa del 2005
son un total de 16.445 habitantes, de los cuales se
calcula que al menos el 40% de la población sean
consumidores tendremos 6.578 personas
De acuerdo con el dato anterior, si se toma en cuenta que
el consumo promedio de agua ingerida por el ser humano
es de dos litros por día, esto sin contar el agua utilizada
en la preparación de alimentos, limpieza y demás usos
personales, se deduce que la población estaría
consumiendo aproximadamente 13.516 litros de agua
embotellada al día sin tener en cuenta que la proyección
de la población que puede ser consumidor de este
producto aumentaría en un ritmo bastante acelerado.
Tratándose del mercado que se dedica al giro
de la purificación de agua, nos encontramos con
un mercado oligopolista. Un oligopolio supone la
existencia de varias empresas que ofrecen un
mismo producto, de tal forma que ninguna de
ellas puede imponerse totalmente en el
mercado. Hay por ello una constante lucha
entre las mismas para poder llevarse la mayor
parte de la cuota del mercado en la que las
empresas toman decisiones estratégicas
continuamente, teniendo en cuenta las
fortalezas y debilidades de la estructura
empresarial de cada una.
Consideramos que la purificadora de agua en
cuestión, se encontrará en un mercado
oligopolista ya que la mayoría de los
consumidores están retenidos por empresas
grandes que manejan el 80% del mercado.
Entre las empresas antes mencionadas
encontramos:
Cielo
Manantial
Cristal
Ya que son las principales embotelladoras del
país que cuentan además con mejor
publicidad, distribución y posicionamiento.