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Panadería y pastelería: “Pan Blanquito” Integrantes: - Carlos Donoso. - Maria Nieves Olguín. - Daniel Vergara. - Oscar Vergara.

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Ubicación ,[object Object],Puedes ubicarnos en Av. Brasil #289 Fono: 6458712 ó a través de: *Mail: [email_address] *Blogger: [email_address]

Organigrama Gerente General Sub -Gerente de RR.HH. Sub -Gerente de Ventas. Secretaria Sub -Gerente de Administración y Finanzas Sub -Gerente de Abastecimiento Jefe Personal Zona Centro Jefe Personal Zona Oriente Jefe Personal Zona Poniente Jefe Zona Oriente Jefe Zona Poniente Jefe Zona Centro Vendedores Repartidores Pasteleros Pasteleros Repartidores Vendedores Pasteleros Repartidores Vendedores

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Panaderia y Pateleria Pan Blanquito "Cliente Frecuente" Cod. Cliente: 1234 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],El Pan … Placer de cada día.

Las Áreas Funcionales panadería “Pan Blanquito”: (Mapa Mental) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

SIG aplicado a producción: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

MRP ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Entrada Proceso Salida Retroalimentación Sistema de Producción: Panadería y pastelería “ Pan Blanquito ”.

Competencia Directa ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Software ,[object Object],[object Object]

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Registros básicos para la operación 100 Cantidad 0001 Código del Insumo N veces 3 Nivel de desagregación 0102 Código del producto

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