Este documento describe la historia y eventos de la Fiesta de la Fruta y de las Flores en Ambato, Ecuador. La fiesta comenzó en 1951 como una celebración agrícola después de un terremoto destructivo. En 1962, el gobierno declaró la fiesta como una celebración nacional. Actualmente, la fiesta es organizada por un Comité Permanente y cuenta con eventos como la elección de la Reina de Ambato, un festival internacional de folclore y un desfile de la Confraternidad.

1. V IV IE N D O LA F IE S T A
FIE S T A D E LA
FR U T A Y D E LA S
FLO R E S
2 0 11
H IS T O R IA
LA ELE CCIO N D E
LA S R EIN A S
LO IN Y LO O U T
PR EG O N
D ES FILE
R O N D A
FO T O S
U T A - C A M P U S H U A C H I

2. C R E D ITO S : P A M E L A P E R E Z ; X A V IE R S A L G A D O ; J O H A N N A TE N E L E M A ;
N O R M A SA LZA R .
1

3. IN D ICE D E CO N T E N ID O
CO M O S E H A CE LA FIE S T A D E LA FR U T A Y D E LA S
FLO R E S _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 0
H IS T O R IA _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 0
E V E N T O S CU LT U R A LE S D E LA FIE S T A D E LA FR U T A Y D E
LA S FLO R E S _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 0
Prego n d e f ie s t a s _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 0
E le c c i ó n d e la r e in a d e A m b ato _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1
B e n d ic ió n d e la s f lo r e s , la s fruta s y el pan. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
D e s f i le d e la c o n f r a t e r n id a d _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
C o r r id a d e toros _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
R ond a nocturna l _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
H IS T O R IA D E LA R EIN A D E A M B A T O Y LA E LE CCO N _ _ _ 1
A FICH E S Y S LO G A N _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
2

4. E D IT O R IA L
Espero que la r e v i s t a “ V I V I E N D O LA F I E S T A ” , le s sea
d e m uch o agrad o, que h aya p o d id o i n f o r m a r le s acerca d e la F ie s ta d e la
F ruta y d e la s F lo r e s , q u e sus in q u ie tu d e s sob re lo s d if er e n te s e ve nto s se
h a y a n a c la r a d o , e s p e r o q u e A m b a t o le s lla m e la a t e n c i ó n y v e n g a n a f e s t e j a r
la s f i e s t a s .
P a m e la P é r e z A .
F a c u lt a d d e d i s e ñ o , a r q u i t e c t u r a y a r t e s .
U .T .A
3

5. CO M O S E H A CE LA FIE S T A D E LA FR U T A Y D E LA S FLO RE S
H IS T O R IA
La c e le b r a c i ó n nace com o una
g r a c i a s a la d i n a m i a d e s u s s o c i o s , s e
re sp ue sta a la s itu a c ió n f ísic a y
c o n v i r t i ó e n e l e j e d e la o r g a n i z a c i ó n
s i c o ló g i c a en la que qued aron la
d e la p rim er a f ie s ta que se c u m p li ó
c iu d a d y sus h a b ita n te s lu e g o d el
el 17 d e F eb rero d e 19 5 1,
te rre m o to d e l 5 de A g o sto d e 19 4 9 ,
c ir c u n s c r ita p r i n c i p a lm e n t e a una
s i s m o q u e d e s t r u y ó la u r b e y m u c h o s
f e r ia a g r í c o la , p e c u a r ia y d e
d e lo s c a n t o n e s que e n a q u e lla é p o c a
c a r á c t e r i n d u s t r i a l.
form ab an la P r o v in c ia d e
T ungurah ua.
La F ie s ta fue e n to nce s una
m a n if e s ta c ió n d e la v o lu n t a d d e lo s
am b ate ño s, que ace p tand o e l p r e c io
p rop ue sto por la n a t u r a le z a a la
b e lle z a y f e c u n d id a d c o n c e d id a a
e stas tie r r a s, se le v a n t a r o n con
Fue en 19 6 2 , y m e d ia n te D e cre to
fervor y e n tu s ia s m o en b úsqued a d e
E je c u tiv o N . 5 8 6 , e x p e d id o el 18 d e
r e s p u e s t a s t a n g i b le s a l d a ñ o s u f r i d o .
A b r il y p u b li c a d o en el R e g is tr o
I d e a s n a c i d a s e n d i f e r e n t e s c í r c u lo s
O f ic ia l N . 13 6 , que el G o b ie r n o
y a g r u p a c io n e s d e la c iu d a d , fue ro n
N a c io n a l P r e s id id o po r e l D r . C a r lo s
r e c o g id a s por la M u n i c i p a li d a d y
J u li o A rosem ena, y s ie n d o su
fund am entad as por el C e ntro
M in is tr o d e G o b ie r n o el d e stacad o
A g r í c o la C a n t o n a l, e n t i d a d q u e
c iu d a d a n o am b ate ño D on A lf r e d o
A lb o r n o z S ánch ez, d e c la r ó a la
F ie s ta d e la F ruta y d e la s F lo r e s ,
c e le b r a c i ó n n a c i o n a l.

6. n a t u r a le z a d e sus f u n c i o n e s , a m p li a s
f a c u lt a d e s para ad o p tar d e c is io n e s
r e la t i v a s a la c o n c r e c ió n m is m a d e
la s p r o g r am a c io n e s e s t a b le c i d a s
d e ntro d e la norm a que r ig e la
a c t i v i d a d d e l o r g a n i s m o y d e a q u e lla s
que fueran in tr o d u c id a s com o
La f u s ió n d e la f ie s ta con la
c o m p le m e n t o .
c e le b r a c i ó n d el c a r n a v a l, h a s id o
o tro d e lo s h ito s im p o r ta n te s d e su
En ese co nte x to , se tr ab aja en la
h is to r ia , pues e ste d e t a lle h a
o r g a n i z a c ió n d e: un to rne o g a la n t e
p e r m itid o acre ce ntar el núm ero d e
para e le g i r a la R e in a d e la F ie s ta ,
v i s i t a n t e s a l c o n v e r t i r la e n c e n t r o d e
que es a l m is m o tie m p o R e in a d e la
a tr a c c ió n tu r ís tic a tan to para el
c iu d a d ; e l F e s tiv a l I n te r n a c io n a l d e
e nto rno n a c i o n a l, c o m o ta m b ié n p a r a
F o lk lo r e , co n la p a r tic ip a c ió n d e
lo s r e c la m e s d e a g e n c ia s d e v ia je s
grupos d e d anza p ro v e n ie n te s d e
que m ane ja n p aq ue te s
d if e r e n te s p a ís es d el m und o; el
i n t e r n a c i o n a le s d e v i a j e s .
D e s f i le d e la C o n f r a te r n id a d
(d iu r n o ), La R ond a N o c t u r n a l,
En la a c t u a li d a d la F ie s ta es
M erece c a p í t u lo a p arte la
o r g a n iz a d a y e je c u ta d a p o r e l C o m ité
p a r tic ip a c ió n d e la C u r ia D io c e s a n a ,
Pe rm ane nte , conform ad o por
q u e e n a s o c io c o n o tr a s in s titu c io n e s
p r o f e s i o n a le s e s p e c i a li z a d o s en:
y el m ism o o rg a n is m o e je cuto r ,
a d m in is tr a c ió n , arte y f o lk lo r e ,
p re se nta la B e n d ic ió n d e la s F lo r e s ,
p u b li c i d a d , m ercad eo, tu r is m o y
lo s F r u t o s y e l P a n .
p r o m o c ió n c u lt u r a l, e t c ., que se
m ane ja a travé s d e un D ir e c to r
E sta es en s ín te s is la F ie s ta , que
E je c u tiv o , que c u m p le con la s
d esd e la c e le b r a c i ó n d e su
d ir e c tr ic e s em anad as d e l D ir e c to r io
c in c u e n te n a r io , h a m a n te n id o un
d el C o m ité , te n ie n d o po r la
1

7. p r o ce so d e t r a n s f o r m a c ió n
te n d ie n te a c o n v e r t i r la en una
a u té n tic a v itr in a d e la c iu d a d h a c ia
el m und o, para cuyo f in se h a
r e c u r r i d o a e f e c t o s p u b li c i t a r io s q u e
p arte n d e p a r t i c u la r e s
d e n o m in a c io n e s tr a n s ito r ia s con la s
que se h a id e n tif ic a d o a la
c e le b r a c i ó n , s ie n d o com o es un
p re te x to , una m o tiv a c ió n , s o lo
in s p ir a, u n if o r m a y enrum b a el
s ig n if ic a d o d e lo s d if e r e n te s
e le m e n t o s que p a r tic ip a n , sin
afe ctar la e s e n c ia m is m a d e l eve nto
q u e n o e s o t r a q u e a q u e lla q u e i n s p i r ó
a sus g e store s h ace 60 años, o sea
d e p r o m o v e r a la s f lo r e s y a la f r u t a ,
que c o n s tit u y e n la m ás g e n u in a
r e p r e se n ta c ió n e id e n tid a d d e
A m b ato y d e la com arca
T ungurah uense. R ELA CIO N ES
PÚ B LICA S - C O M IT É
PER M A N EN T E.
2

8. E V E N T O S CU LT U R A LE S D E LA FIE S T A D E LA FR U T A Y D E
LA S FLO R E S
La c u ltu r iz a c ió n d el carnaval es un a c ie r to que h a p e r m itid o que la F ie s ta
a d q u ie r a m ayor tr a s c e n d e n c ia , a s í c o m o e l F e s t i v a l d e l F o lk lo r e y la F e r ia
T a u r in a h a c e n d e la F i e s t a d e lo s a m b a t e ñ o s u n r e f e r e n t e i m p o r t a n t e e n l a
v is ita tu r ís tic a d e A m é ric a . La F ie s ta es una m a n if e s ta c ió n d e c u ltu r a ,
d i v e r s ió n q u e c o n g r e g a a ñ o t r a s a ñ o a m i le s d e t u r i s t a s .
A m b ato ofrece a lo s vis ita n te s s itio s h e rm o s o s c o n b e llo s p ar aje s, lu g a r e s
d e t r a d i c i ó n , c u lt u r a y lo s d i f e r e n t e s p r o g r a m a s q u e o r g a n i z a n lo s b a r r io s e
i n s t i t u c i o n e s d e la c u i d a d .

9. PR EG O N D E FIES T A S
E ste e ve n to es la a n t e s a la p a r a la
f ie s ta d e la s f lo r e s y la fruta, y
to d o s sus d em ás e ve nto s. S e
r e a li z a un peque ño d e s f i le por la
A v. C e v a llo s y M o n t a lv o , h asta
lle g a r a l m u n ic ip io , e n e s te d e s f i le
p a r tic ip a n la s c a n d id a ta s a r e in a
d e A m b ato y la s c o m p ar s a s d e
d if e r e n te s e s c u e la s , en d ond e
p a r t i c i p a n lo s n i ñ o s .
Q ue se usa?
S e u s a b lu s a s d e m ang a co rta, co n
c o lo r e s c la r o s , je an y z ap ato s
b ajo s , o b o tas .
Lo que no se d eb e usar so n
ch aque tas, ponch os, e x te rio r e s ,
z a p a t o s a lt o s .

10. E le c c i ó n d e la r e i n a d e A m b a t o
En e ste e ve nto se escoge a la
m uje r que será la r e in a y
r e p r e se ntante d e nue s tra c iu d a d ,
d urante un a ño. S e e li g e a la r e i n a
d e A m b a t o , a la s e ñ o r i t a P a t r o n a t o
M u n i c i p a l, y a la s e ñ o r ita
P a t r o n a t o P r o v i n c i a l.
Q ue se usa?
C o m o e l e v e n t o e n la n o c h e , s e u s a
z ap ato s d e taco , je an f o r m a l,
le g g i n s , ch aque tas, b lu s a s
f o r m a le s .
N o se d eb e usar z a p a t i lla s ,
capuch as, e x te r io r e s , c a m is e ta s ,
g o rr as.
1

11. B e n d i c i ó n d e la s f lo r e s , la s f r u t a s
y el pan.
La p a r t i c i p a c ió n d e la C u ria
D io c e s a n a , q u e e n a s o c io c o n o tr a s
in s titu c io n e s y e l m is m o o r g a n i s m o
e j e c u t o r , p r e s e n t a la B e n d i c i ó n d e
la s F lo r e s , lo s F r u t o s y e l P a n , a c t o
r e li g io s o d e o rig in a l y s u g e s tiv a
b e lle z a y d e m aje s tuo s a
s o le m n i d a d que se c o n sid e r a ú n ic o
e n e l m u n d o d e h a b la h i s p a n a .
Q ue se usa?
Es un e ve nto en la m añana m uy
f o r m a l, p e r o para to d o p u b li c o , lo
que se s u e le usar son te rno s p ar a
lo s h om b r e s, para la s m uje r e s
v e s tid o s co rtos, f a ld a s con
ch aque ta, y un so m b r e ro p ar a
d e s t a c a r la e le g a n c i a .
N o se d eb e usar ropa d e p o r tiv a ,
je an, c a m is e ta s , go rr as, sho rts,
z a p a t o s b a j o s o z a p a t i lla s .
2

12. D e s f i le d e la c o n f r a t e r n i d a d
C o n s titu id o en el núm ero ce ntral
d e la c e le b r a c i ó n d ad a la m a s iv a
p r e s e n c ia d e e sp e ctad ore s que se
congregan a lo la r g o d e la s
a v e n i d a s y c a lle s q u e c o n f o r m a n s u
traye cto .
Q ue se usa?
Com o el d e s f i le es en la m añana,
h a c e s o l y n e c e s ita s c o m o d id a d , s e
usa gafas, je an b o tas, z ap ato s
f la t , c a m is e ta s , to p s, sho rts,
f a ld a s , s a n d a li a s , en c o lo r e s
c la r o s .
N os se d eb e usar sacos d e la n a ,
ch aque tas, a b r ig o s , p a n t a ló n d e
t e la , taco s m uy a lt o s , c o lo r e s
b la n c o s o b e ig e , y a q u e d espués la
e s p u m a d e c a r n a v a l p u e d e d a ñ a r la
ropa.
3

13. C o r rid a d e to ro s
La p a r tic ip a c ió n d e la g e nte , h a
h ech o que e ste eve nto s ig a a
t r a v é s d e l t i e m p o , p e r m i t i e n d o a la
g e nte que le g usta la c u lt u r a
ta u r in a , te ne r un e s p e c t á c u lo d e
p r im e r a con p r o f e s i o n a le s
n a c i o n a le s y e x t r a n j e r o s .
Q ue se usa?
El e ve nto es en la tard e , por lo
general son d ía s s o le a d o s , lo que
nos p er m ite usar c o lo r e s c la r o s , y
oscuros ta m b ié n . S e d eb e usar
je an, b o tas d e caña a lt a , c o n taco
o s in t a c o , b lu s a s , c i n t u r ó n , p o c o s
a c c e s o r io s , som b rero , gafas,
c a n t i m p lo r a .
4

14. R o nd a no cturnal D e s f i le no cturno en la que
p a r tic ip a n lo s m ism o s e le m e n t o s
a le g ó r i c o s d el d e s f i le d e la
c o n f r a te r n id a d , con la
p a r t i c u la r i d a d que se sum an o tro s
s i m i la r e s e la b o r a d o s po r b a r r io s y
e n tid a d e s p riv a d a s y p re se ntad o s
con p r e c io s a i lu m i n a c i ó n , d e t a lle
que lo s h ace lu c i r d if e r e n te s ; se
c o m p le m e n t a n la f ie s ta con
p r e s e n ta c io n e s c u lt u r a le s d e
a lt í s i m a c a li d a d : m ú s ic a s er ia ,
d anza, te atro en d if e r e n te s
m o d a li d a d e s , p a r t i c i p a c io n e s d e
lo s b a r r io s con núm eros p r o p io s a
lo s que se s u m a n lo s que pro vee el
C o m ité .
Q ue se usa?
Es un e ve nto en la noch e, se usa
ropa a b r ig a d a , sacos, ch aque tas,
a b r ig o s , je an, z ap ato s a lt o s ,
p a n t a ló n d e t e la , b ufand as,
a c c e s o r io s .
N o se d eb e usar ro p a lig e r a ,
f a ld a s , s h o r t s , z a p a t o s m uy a lt o s ,
c a m is e ta s , b lu s a s co r ta s o sin
m a n g a , s a n d a li a s , g a f a s .
5

15. CA R R O S
A LEG O R ICO S
ELECCIO N D E LA
R EIN A
D ES FILE D E LA
CO N FR A T ER N ID A D
R O N D A N O CT U R N A L
CO R R ID A D E T O R O S
B EN D ICIO N D E LA S
FLO R ES LA S FR U T A S
Y EL PA N .
6
TAS

16. H is t o r ia d e la s r e in a s d e A m b ato y la e le c c i ó n
C u a d r o d e r ein a s d e s d e 1 9 5 1 a l 2 0 1 1
R EIN A A Ñ O
M a r u ja C o b o G ar c ía 19 5 1
S o n n ia R u iz V a s c o n e z 19 5 2
D ora V aca H ervas 19 5 3
1

17. C e c i li a B a y d a O d e 19 5 4
C e c i li a B a y d a O d e 19 5 5
R o s a rio M e r a N a v a rr o 19 5 6
2

18. H e r m i n i a S e v i lla 19 5 7
S usana T o ro C ep ed a 19 5 8
I r m a H o lg u í n U t e r m a n 19 5 9
O lg a E lo í s a H o lg u í n 19 6 0
3

19. M ó n ic a B e d e h o rs t 19 6 1
I n é s H o lg u í n V a s c o n e z 19 6 2
Á n g e la S a a Á lv a r e z 19 6 3
A n a H o lg u í n C o li n a 19 6 4
4

20. S u s a n a N ú ñ e z R o d ríg u e z 19 6 5
C ú m a n d a M a y o r g a G a lle g o s 19 6 6
P a tr ic ia R o m a n o D ivis e k 19 6 7
R o s a r i o L a la m a 19 6 8
5

21. S u s a n a P a la c i o s D á v a lo s 19 6 9
M ó n ic a H e r d o iz a C o b o 19 7 0
M a r í a D e L a s M e r c e d e s H o lg u í n 19 7 1
M a r í a D e l P i la r S e v i lla C o b o 19 7 2
6

22. C a r m e n S a a Á lv a r e z 19 7 3
M a r ía D e L o u r d e s M a n c e r o 19 7 4
M ó n i c a P a r e d e s F i a llo s 19 7 5
S o n n i a P a u li n a V a c a R u i z 19 7 6
P a u li n a C o b o T o u m a 19 7 7
7

23. M a r í a L u i s a R o d r í g u e z F é li x 19 7 8
A n a M e r c e d e s S á n c h e z S e v i lla 19 7 9
M a r í a A u g u s t a V e la L u n a 19 8 0
A le x a n d r a J a r a m i llo H e r v a s 19 8 1
A le x a n d r a V a s c o n e z S e v i lla 19 8 2
8

24. M a r ía D e L a s M e r c e d es C o b o 19 8 3
H ip a r ía N a r a n jo H e r d o iz a 19 8 4
M a r ía V e ró n ic a V a s c o n e z 19 8 5
M a r í a C r is t i n a H o lg u í n 19 8 6
M a r í a G a b r i e la S a e n z 19 8 7
9

25. M a c a r e n a R u iz L a r r e a 19 8 8
J ane t O rte g a O ñate 19 8 9
M a r ía I s a b e l C h a c ó n 19 9 0
M a r í a B e lé n M o li n a R o b a li n o 19 9 1
10

26. M ó n i c a R o d r íg u e z 19 9 2
L i s s e t t e N a r a n j o H e r d o iz a 19 9 3
M a r í a I s a b e l A r e lla n o A b d o 19 9 4
M ó n i c a A u z G a lle g o s 19 9 5
M a r í a d e l P i la r L a r r e a L a la m a 19 9 6
11

27. C y n t h i a H i d a lg o C a m a c h o 19 9 7
M a r í a D e l P i la r C a l le j a s S e v i lla 19 9 8
C a r o li n a N a r a n j o S a a 19 9 9
Á n g e la M a r í a M a y o r g a 2000
12

28. R o s a B e lé n M a y o r g a T a p i a 2001
P a o la M o li n a P a la c i o s 2002
M i c h e lle C a lv a c h e F e r n á n d e z 2003
C a r o li n a E li z a b e t h P o z o V á s q u e z 2004
13

29. D i a n a C a r o li n a V e l a s c o M a n t i l la 2005
G a b r i e la C a r r a s c o R ío s 2006
A n a M e r c e d e s G a la r z a A ñ a s c o 2007
G a b r i e la J u r a d o V á s q u e z 2008
D i a n a C a r o li n a A lm e i d a 2009
14

30. P a m e la S a lo m e C a i c e d o 2 0 10
L u i s a F e r n a n d a C o b o C a lle j a s 2 0 11
¿ C o m o h a c a m b i a d o e l t r a j e d e g a la d e la s r e i n a s ?
E l t r a j e d e g a la d e la r e i n a s h a t e n i d o u n c a m b i o m u y n o t o r i o , d e s d e e l a ñ o
1 9 5 1 , y a q u e e n e s o s a ñ o s lo s t r a j e s e r a s m a s v i s t o s o y p o m p o s o s , lle n o s d e
v u e lo s , e n c a j e s , y v o lu m e n ; h o y e n d í a lo s t r a j e s d e g a la s o n m a s e s t i li z a d o s ,
p e g a d o s a l c u e r p o , c o n p e d r e ría .
15

31. A f ic h e s – S lo g a n
20 01 2003
2 004 2 005
2 006 2 007
16

32. 2008 20 09
2010 2011
17

33. te r r e m o t o
ag o sto 5 fru t a s
en 19 4 9
p r im e r a
Y d e la s
fie s t a de la s fie s t a
en 19 5 1
19 6 2 ,
17 de
ce le b r a c io n fl o r e s
na c i o n a l
fe b r e r o
V ER T ICA LES
2 .E l t e r r e m o t o f u e e l 5 d e … … … … … d e 1 9 4 9 .
3 . L a p r im er a f ie s ta f u e e l 1 7 d e … … … … . D e 1 9 5 1 .
6 . L a f i e s t a e s o r g a n i z a d a p o r e l c o m i t é … … … … … … … … … … 8 . E x is t e e l d e s f i le
d i u r n o lla m a d o d e s f i le d e la … … … … … … … … … …
H O R IZ O N T A LES
1 . L a c e le b r a c i ó n n a c e e n r e s p u e s t a a la s i t u a c i ó n … … … … … … y p s i c o ló g i c a .
4 .F u e d e c r e t a d a f i e s t a n a c i o n a l e l 1 8 d e … … … … .. d e 1 9 6 2 .
5 . L a f ie s ta s e f u s io n a c o n e l … … … … … … … … …
7 . E x i s t e e l d e s f i le n o c t u r n o , lla m a d o … … … … … … … … n o c t u r n a l.
9 . S e r e a li z a la b e n d i c i ó n d e la f lo r e s , la s f r u t a s y e l … … … … …
18

34. O
A B R I L
E
C A R N A V A L
B
E P A N
F I S I C A E
G R R
O M O
S A N
T N D
C O N F R A T E R N I D A D
N
T
E
19

35. FO T O S
CO M IT É PER M A N EN T E
20

36. A M BA T O 2 0 11
21