La familia Galbis se especializó, al margen de los platos tradicionales de la zona y la cocina de mercado, en realizar paellas gigantes. Son pioneros en estos eventos.
2. La familia Galbis se especializó, al
margen de los platos tradicionales de
la zona y la cocina de mercado, en
realizar paellas gigantes. Son
pioneros en estos eventos.
3.
4. A partir de 100 raciones le podemos preparar los siguientes platos:
PAELLA VALENCIANA
PAELLA DE VERDURAS
PATATAS A LA RIOJANA
PAELLA MIXTA
ARROZ ABANDA
ARROZ NEGRO
GAZPACHO MANCHEGO
FIDEUA
ARROZ CALDOS CON FESOLS Y NAPS
CALDERETA DE TERNERA
CALDERETA DE TORO
POLLO Y CONEJO AL AJILLO
.