#Olmedatelier: Pintxo de Sardinilla y tomate con Manchego gratinado Olmeda Orígenes

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Olmeda Orígenes

Alimentos

#Olmedatelier: Pintxo de Sardinilla y tomate con Manchego
gratinado Olmeda Orígenes
Ingredientes:
• Rebanadas de pan
• Tomate Kumato
• Sardinillas en Aceite de Oliva Virgen Extra Olmeda Orígenes
Salsa
• 1 Cucharada de azúcar
• Vinagre de Jerez Olmeda Orígenes
Modo de preparación:
1. Cubrir Poner una rodaja de tomate en la rebanada de pan
2.Colocar uno filete de Sardinillas sobre el tomate
3.Encima de todo poner cuidadosamente las lascas de Queso
Manchego y meter en el horno para gratinar
4.Mezclar el azúcar con el Vinagre de Jerez Olmeda Orígenes y
cocinar por 30 minutos
Para la salsa:
5.Mezclar el azúcar con el Vinagre de Jerez Olmeda Orígenes y cocinar por 30 minutos

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