rakip firma karşılaştırması pınar ve tat

1. Gizem
Derya
Gökçe
Sanem
Uluslararası Ticaret 3

2. Pınar Hakkında
• Kurulduğu yıl olan 1973 tarihinden bu yana tüketicilerinin kaliteli tercihi olan ve gıda
sektöründe liderliğini sürdüren PINAR, süt, et, su ürün gamında farklı tüketici ihtiyaçlarını
karşılayan ürünlerle çok geniş ürün yelpazesine sahip bir markadır. Dünya trendlerini yakından
takip eden PINAR, birçok ürün gamında liderliğini sürdürmektedir. PINAR gıda sektöründe
Türkiye’yi ilklerle tanıştırmıştır.

3. Pınar Hakkında
• Yaşar Holding Gıda ve İçecek Grubu, Pınar Süt, Pınar Et, Yaşar Birleşik Pazarlama, Çamlı Yem
Besicilik, Pınar Su, ve Pınar Foods şirketlerinde, 5 binden fazla çalışanı ile faaliyetlerini
sürdürmektedir.
Ülke ekonomisindeki giderek artan rekabet ortamı, şirketler için güçlü markalar yaratma
gerekliliğini her zamankinden daha önemli kılıyor. Tüketicinin tercih ettiği marka olmak,
sürdürülebilir karlılığı sağlamak ve uluslararası pazarlara açılmak marka olmanın gereklerini
yerine getirmekle mümkün.
• PINAR, tüketici odaklı olarak çalışmalarını yönlendirerek ve sunduğu kaliteden asla taviz
vermeyerek tüketicisine sonsuz güven veriyor. Kurulduğundan bu yana tüketiciye sağlık, lezzet,
yenilik kaynağı olan ürünler sunan Pınar, milyonlarca insan için nesiller boyu bir "Yaşam Pınarı"
oldu. Bu yaşam pınarı, temelinde yatan üç ana unsura dayalı olarak doğdu, büyüdü, gelişti:
"Sağlık, Lezzet ve Yenilik..."

4. Pınar Hakkında
• PINAR , süt, et, su vb. ürünleriyle yalnız iç tüketim olarak değil; dünyanın çeşitli ülkelerinde
tüketicilerce tercih edilen bir marka olarak "Bölgesel Güç” olma yolunda hızla ilerliyor. PINAR' a
duyulan güven sadece Türkiye sınırları içerisinde kalmamış Ortadoğu ülkeleri, Türki Cumhuriyetler,
Almanya vb. gibi pek çok ülkeye taşmıştır.
• Başarılı bir marka olmanın en önemli kriteri ilk faaliyet sonrasında girilen yeni alanlarda da marka
kimliğini aynı tutarlılıkla taşıyabilmek ve çeşitlenen ürünlere markanın ortak imajını yansıtabilmektir.
Bir süt ve süt ürünleri markası olarak doğan Pınar, geçen zaman zarfında gıda sektörünün farklı
alanlarında birçok ilki gerçekleştirdi.
• PINAR, süt, su ve et sektöründe tüketicinin en memnun olduğu ve güvendiği marka Pınar
markasıdır. Dış Ticaret Müsteşarlığı, Türkiye İhracatçılar Meclisi ve İhracatçılar Birliği tarafından
kaliteli Türk ürünlerinin dünya pazarına tanıtımı ve Türk malı imajının dünyada yerleştirilmesi
amacıyla geliştirilen "Turquality" projesi içinde yer alarak Türkiye’yi ve Türk ürünlerini yurtdışında
temsil etmektedir.

5. Pınar’ın Vizyonu
• Pınar, çalışanları, üreticisi ve tedarikçileriyle birlikte büyümeyi, tüketicisi ile bütünleşerek
uluslararası alanda söz sahibi olan bir "bölgesel güç" olmayı, çalışanlarıyla birlikte kârlılığını ve
verimliğini arttırmayı ana hedefi olarak belirlemiştir.
Pınar olarak felsefemiz, yasalara ve ahlaki kurallara uygun davranan, çevre ve doğaya önem
veren, insan kaynağını dikkatle değerlendiren, her zaman AR-GE çalışmaları ile kendini ve
ürünlerini geliştiren bir grup olmaktır.

6. Sosyal Sorumluluğumuz
• Çevreye ve doğaya değer veren bir yaklaşımla üretim yapar, bugünden daha iyi bir gelecek
yaratmaya katkıda bulunuruz. Sosyal sorumluluk bilinciyle toplumsal yaşam kalitesini artırmaya
yönelik olarak çağdaş eğitime, spora, kültür ve sanata destek verme geleneğimizi sürdürürüz.
• Pınar, gerçekleştirdiği sosyal sorumluluk projeleri ile toplumun refahına ve bireylerin yaşam
kalitesinin arttırılmasına katkı sunmaktadır. Sürdürülebilirliğin sosyal boyutunda eğitim, spor ve
sanata yönelik çalışmalar sürdüren şirket, toplumun her kesimine yönelik projeleri hayata
geçirmekte ve sürdürmektedir. Pınar, ürünleriyle olduğu kadar, yarattığı doğrudan ve dolaylı
istihdam olanakları, yatırımları, gerçekleştirdiği mal ve hizmet tedariki ve ödediği vergilerle de tüm
toplum için değer üretmektedir. Pınar, bunlara ek olarak, kültür ve sanata sağladığı sürekli desteği
ve katkıyı, topluma geri verme ilkesinin önemli ve vazgeçilmez bir aracı olarak görmektedir. Pınar
Resim Yarışması ve Pınar Çocuk Tiyatrosu şirketin uzun yıllardır aralıksız sürdürdüğü sosyal
sorumluluk projeleri arasında yer almaktadır.

10. Et ve Sütün Ortaklık Yapısı

11. Pınar’ın Gücü (Süt)

12. Pınar Süt’ün Pazar Payı

13. Pazar Rakip Karşılaştırması

14. İhracat Bilgileri (Süt)

15. Sermaye (Süt)

16. Pınar Et’in Gücü

17. Et Pazar payı

18. Sermaye (Et)

19. Et ihracat

21. Tat’ın Tarihçesi
Markalar arası sinerji, maliyetlerin azaltılması, kaynakların daha verimli kullanılması amacı ile Tat,
SEK, Maret ve Pastavilla; Tat Konserve Sanayi A.Ş. altında birleşti. 15 Kasım 2013 tarih itibarı ile
Tat Gıda Sanayi A.Ş. unvanını alan Tat Gıda , Türkiye'nin en büyük gıda şirketlerinden biri haline
geldi. Amerika'da sayılı işletmelerde, Avrupa'da ise sadece Türkiye'de Tat'ta bulunan, kutuların
hava alma riskini milyarda bire indiren kaynaklı kapak teknolojisi Rossi Catelli Magnum Doğranmış
Domates Dolum Hattı için gerekli yatırımlar yapıldı ve üretime başlandı. Balıkesir işletmesinin
doğalgaz dönüşümü yapıldı. Diğer illerde bulunan fabrikalarda da ilgili dönüşümün yapılabilmesi
için çalışmalara başlandı.

22. İşletmelerin Tarihçesi
TAT
1967 Mustafa Kemalpaşa, Bursa’da kurulmuş olup halen Mustafa Kemalpaşa-Bursa Karacabey-
Bursa ve Torbalı İzmir tesislerinde salça, ketçap, mayonez, domates ürünleri, sebze konservesi
faaliyetlerini sürdürmektedir. 1989 yılında doğranmış domates üretim teknolojisini Türkiye’ye
getirmiş aynı hatta kutulu doğranmış domates ve soyulmuş tüm domates üretilmeye
başlanmıştır.1997-98 yılında en son teknoloji kullanılarak Kavanoz, Ketçap ve Mayonez dolum
hatları kurulmuştur. 2003 yılında ise Amerika ‘da sayılı işletmelerde, Avrupa’da ise sadece
Türkiye’de TAT’ ta bulunan, Aseptik Doğranmış domatesin hava alma riskini milyarda bire indiren
kaynaklı kapak teknolojisi Magnum doğranmış domates hattı devreye alınmıştır. İşletmelerimiz,
Türk Standartları Enstitüsü tarafından verilen TS EN ISO 9001:2008 Kalite Belgesine sahiptir.

23. İşletmelerin Tarihçesi
Sek
1963 yılında Türkiye’de süt üretiminin gelişmesini sağlamak ve tüketiciye en kaliteli, sağlıklı, hijyenik
doğal ürünler sunmak için amacıyla Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’na bağlı olarak kurulmuş olup
1997’de Koç topluluğu küçük ve büyük sermayenin beraber çalıştığı bir modele öncülük etmek üzere
SEK hisselerinin %68 ‘ini satın almıştır. 2005 yılı Mayıs ayından bu yana süt ve süt ürünleri üretimi
faaliyetlerini Mustafakemalpaşa, Bursa’daki tesislerinde TS EN ISO 9001: 2008 Kalite Belgesi ile
sürdürmektedir. 1968 yılında ilk pastörize süt, 1972 yılında ilk homojenize yoğurt, 1979 yılında ilk dil
peynirini ve 2001 yılında ilk sahlep üreten tesis olmuştur. SEK, 2011 yılında yaptığı teknolojik
yatırımlarla pastörize süt üretiminde Türkiye’de ilk kez kullanılan miktofiltrasyon üretim teknolojisini
kullanmıştır. Yine Türkiye’de ilk kez SEK tarafından ultra clean dolum makinası ile pastörize sütün raf
ömrünü 5 günden 10 güne uzatmıştır.
Sek Süt İşletmesinde üretilen ana ürün grupları, pastörize günlük süt, UHT süt, yoğurt, tereyağı,
ayran, peynir çeşitleri, aromalı UHT sütler, kakaolu UHT süt, UHT kremalar, meyve ve sebze-meyve
suları

24. İşletmelerin Tarihçesi
Pastavilla
•
1928 yılında İsmail Hakkı Ulu kartal tarafından Kemeraltı’nda kurulan tesis 1960 yılında halen
makarna, irmik, irmik altı un ve pane unu üretimi faaliyetlerini devam ettirdiği İzmir, Bornova’daki
fabrikasına taşınmıştır. 1995 yılında şirket hisselerinin tamamı Koç Topluluğu bünyesine geçmiştir.
PASTAVİLLA markası ile makarna sevenlere geleneksel makarnadan çok farklı bir lezzet ve yüksek
kaliteli makarna sunmaktadır. Pastavilla, Kartal ve Lunch&Dinner markaları ile tüketicinin
beğenisine hitap etmekte olup Türk Standartları Enstitüsü tarafından verilen TS EN ISO 9001:
2008 Kalite Belgesi’ne sahiptir.

25. İşletmelerin Tarihçesi
Maret
Koç Grubu bünyesinde bulunan Tat Gıda, 1984 yılında hayata geçirdiği Maret markasını ve
markaya ait taşınmazları 75 milyon dolar artı KDV bedel ile Namet Gıda'ya satıldı(2014). Koç
Grubu geçtiğimiz yıl da Harranova çiftliğini Namet'e satarak besicilikten çıkmıştı.

26. Tat’ın Vizyonu ve Misyonu
Vizyonumuz
Bulunduğumuz tüm pazarlarda karlılık sağlayarak lider olmak.
Misyonumuz
Gıda sektöründeki bilgi birikimini kullanarak, tüketicilere bulundukları her noktada sağlıklı, güvenilir
ve yenilikçi ürünler sunarak, hayata değer katmak.

27. SWOT ANALİZİ
• Güçlü Yönler
• Nitelikli işgücü
• Domestic(iç) Pazar
• Var olan dağıtım ve satış ağları
• İndirimli işçilik maliyetleri
Zayıf Yönler
• Araştırma ve geliştirme de cinsindeki
yatırımlar
• Küçük iş birimleri
• Marka portföy

28. SWOT ANALİZİ
Fırsatlar
• Küresel pazarlarda
talep -(artışı)
• Büyüme oranları ve karlılık
ekonomisinin artışı
• Venture(risk) sermayesi
• Yeni piyasalar
• Yeni satın almalar
Tehditler
• işgücü maliyetlerindeki artışı

29. Tat 2015 ve Sonrası
• 2015 yılında toplam 30,5 milyon TL bütçe ile Sek’te yeni ürünlere, Pastavilla ve Tat
işletmelerinde ise verimlilik ve idameye yönelik yatırımlar yapılacaktır. Ayrıca, Tat’ta, tonaj ve
ciro büyütülerek markanın sürdürülebilir gelişimi sağlanacaktır.
Sek’te stratejik odak, yenilikçi ve katma değerli kategorilere girerek, kârlı büyüme olacaktır.
Pastavilla’da yeni kategori girişleriyle marka imajını yükseltmek hedeflenmektedir.
Uzun vadede tüm markalar için, satış ve kazanç potansiyeli yüksek coğrafyalarda organik ve
inorganik büyüme fırsatları değerlendirilecektir.