2. BIODATA TAN SRI SYED MOKHTAR AL-
BUKHARY
• Umur : 53 tahun
• Pendidikan : SPM
• Mula berniaga : 19 tahun (jual beli lembu dan kerbau)
• Kekayaan : RM1,425 juta
• Ranking : Ke 7 terkaya di Malaysia Ke 32 terkaya di Asia
Tenggara (Forbes)
• Antara syarikat miliknya : MMC, Pelabuhan Tg. Pelepas,
BERNAS, Gardenia, DRB-HICOM dan Bank Muammalat
4. LATAR BELAKANG
• Gardenia Bakeries (KL) Sdn Bhd ialah
subsidiari kepada sebuah syarikat kumpulan
makanan, QAF Ltd, yang juga mengendalikan
kilang-kilang roti Gardenia di Singapura,
Filipina dan tidak lama lagi akan
mengembangkan operasinya di Fujian, China.
Gardenia Bakeries (KL) Sdn Bhd juga adalah
syarikat bersekutu Padiberas National
(BERNAS).
5. SEJARAH PEMILIK KILANG ROTI
GARDENIA
• Pada tahun 1969, Horatio Sye Slocum, seorang warga America,
telah dihantar oleh ‘International Executive Service Corp’ (IESC) ke
Malaysia Timur untuk membuka kilang membuat roti. Mr. Slocum
membawa bersamanya 35 tahun pengalaman yang diperolehi dari
salah satu rangkaian kilang pengeluaran roti yang terbesar di
Amerika. Maka lahirlah Gardenia. Roti pertama Gardenia Bakeries
(KL) Sdn.Bhd. telah diuli buat pertama kali dikilang pengeluarannya
pada tahun 1986. Hanya di dalam masa 4 tahun sahaja ianya
berjaya menerajui pasaran roti, satu pencapaian yang amat
mengkagumkan dengan kadar 99 % ’brand recall ’ dan 80 % ’top-of-
mind recall’. Tahun demi tahun dan langkah demi langkah, Gardenia
berjaya berkembang dan mengeluarkan pelbagai citarasa produk.
Dengan kekuatan jenamanya, Gardenia kini telah menghasilkan
rangkaian produk untuk memenuhi permintaan orang ramai.