Arepa Campesina

2. Corporación Universitaria Minuto de Dios
Luis Fernando Arenas P.
NRC 3557
AREPA CAMPESINA
David Álvarez Camargo
Juan Camilo Ibáñez Valencia
Jefferson Palacio Herrera
Susana Pulido Pérez
Nathaly Sánchez Munevar

3. AREPA CAMPESINA
Nuestro producto es una arepa de maíz peto, en una preparación gourmet, rellena de
queso, carne desmechada con cebolla, maíz y champiñón con una salsa cubana lista
para
consumir, el cual cumple con una necesidad básica – fisiológica
El NIVEL BASICO de este producto es primario ya que satisface la necesidad de comer,
en
secundario, es un producto rápido y listo para comer
A NIVEL REAL el empaque será llamativamente artesanal, con los colores y cultura
representativa de Colombia y para mejor accesibilidad y protección, el empaque será
hermético
MADUREZ: En este ciclo ya con el conocimiento por parte del mercado y de los
consumidores, nuestro ideal a cumplir es establecernos en el “TOP OF MIND” para esto
tendremos que innovar cada vez mas y al mismo tiempo implementar nuevos productos.
Su PRESENTACION será una arepa mediana lista para consumir; a NIVEL AUMENTADO
se distribuirá en:
*Paquetes de 3
*Paquetes de 6
*Paquetes de 12

4. MADUREZ: En este ciclo ya con el
CICLO DE conocimiento por parte del mercado y
de los consumidores, nuestro ideal a
VIDA cumplir es establecernos en el “TOP
OF MIND” para esto tendremos que
innovar cada vez mas y al mismo
tiempo implementar nuevos
productos.
DECLINE O DECLINACION:
Para este ciclo lo que la
empresa tiene planeado si
por algún motivo llegáramos
al decline es implementar un
relanzamiento con nuevos
productos más llamativos
CRECIMIENTO: Para este ciclo, acompañados de nuevas
planeando a futuro nuestra empresa se campañas publicitarias
dará a conocer mucho más en el mercado
y en los consumidores, gracias a
campañas publicitarias tales como:
Degustaciones en los supermercados de
cadena, anuncios y vallas publicitarias y
publicidad por internet.
INTRODUCCION: Nuestra
empresa en este momento MUERTE: Si el
está ubicada en este ciclo ya relanzamiento no llegara
que en el momento nos a funcionar se terminaría
estamos dando a conocer en la vida de la empresa.
el mercado de la comida.

5. DEBILIDADES FORTALEZAS
1. Un producto que debe finalizar su preparación en 1. Es de fácil preparación, y en poco tiempo.
horno microondas; hornos convencionales o a la 2. Un producto con sello 100% colombiano.
plancha. 3. Rescata nuestra gastronomía colombiana.
2. Necesita mantenerse refrigerado. 4. Es un producto para toda la familia desde los niños
3. Sus presentaciones están disponibles en más de hasta los abuelos.
tres unidades. 5. Ya tiene mantequilla
4. Después de destapado el empaque se recomienda 6. Es bajo en grasas
sea consumido en poco tiempo para conservar sus 7. No contiene harina.
sabores. 8. Es un producto gourmet queda muy bien en
5. No cuenta con diferentes salsas como, rosada, cualquier reunión familiar y empresarial.
tomate, tártara etc.
6. Solo se consigue en almacenes de cadena.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
1. Un producto practico para las instituciones 1. Nuestras Competencia directa: empresas dedicadas
académicas; cafeterías, Universidades y Colegios a la venta de arepas listas para consumir.
2. Mercado internacional; teniendo en cuenta las 2. Nuestras competencias indirectas: empresas
personas Colombianas radicadas en otros países dedicadas a la venta de comida colombina,
que gustan de las arepas restaurantes, clubes, vendedores informales, y
3. Las empresas dedicadas a la transformación de empresas dedicadas a la venta de otros productos
alimentos ej.: restaurantes, clubes, establecimientos de comida rápida, ej. pizzas, perros calientes,
de comidas rápidas etc. hamburguesas, sándwiches
4. Reuniones familiares y empresariales ej. : brake´s, 3. Productos secundarios que se asemejan y
cocteles empresariales. satisfacen también estas necesidades: empanadas,
5. Alianza con otras empresas para adicionarle otros pasteles, patacones, chorizos).
productos.

6. ESTRATEGIAS DE
MERCADO
Estrategia de supervivencia
Ya que Sus presentaciones están disponibles solamente en más de tres unidades podremos ofrecer
vender el producto en instituciones académicas; Universidades y Colegios logrando que las personas lo
puedan adquirir a menudeo y listo para consumir.
Ya que Solo se consigue en almacenes de cadena podemos ofrecer también nuestro producto a empresas
dedicadas a la transformación de alimentos ej.: restaurantes, clubes, establecimientos de comidas rápidas
etc. Que ofrecerían el producto listo para consumir.
Como nuestro producto No cuenta con diferentes salsas para adicionar como, rosada, tomate, tártara etc.
planearemos y buscaremos alianzas estratégicas que puedan ofrecer sus productos adicionándolo al
nuestro.
Es un producto gourmet queda muy bien en cualquier reunión familiar y empresarial.
Atacaremos nuestras Competencias directas como empresas dedicadas a la venta de arepas listas para
consumir con una novedosa técnica expansión en su preparación la cual se abre al momento de ser calentada la
que lo hace
imponente ante otros productos.
Posicionarlo como un producto que rescata nuestra gastronomía como productos nuestros y que son más
saludables que las
comidas rápidas extranjeras ej. pizzas, perros calientes, hamburguesas, sándwiches.
Productos secundarios que se asemejan y satisfacen también estas necesidades: empanadas, pasteles,
patacones, chorizos).
Incursionar en la mente de las personas por medio de campañas que rescaten las cualidades importantes de
nuestro producto,
bajo en grasa no contiene harina y su sello 100% colombiano a diferencia de otros productos secundarios que se
asemejan y
satisfacen también estas necesidades: empanadas, pasteles, patacones, chorizos)

7. MARCA
ATRIBUTOS:
Distintiva: Su diseño es único.
Practicas: Se puede trabajar en diferentes colores.
Grafica: Comunicación visual no depende de lo verbal.
BENEFICIOS:
Se diferencia de la competencia su marca y su estilo es único.
ORIGEN:
100% Colombiano rescata colores patrióticos y la palabra “campesina” es nacional.
CLASE DEL PRODUCTO:
Nivel básico: ya que abraca la necesidad primaria de alimentarse.
ESTILO DEL PRODUCTO:
Producto innovador porque cumple con una nueva tecnología para que el producto
cumpla
con un ciclo de vida apropiado.
CALIDAD:
La marca seria media para que pueda ir mejorando en el transcurso del tiempo
a medida que se dé a conocer. La marca está elaborada de acuerdo a las
especificaciones
del producto.
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