15. ESTUDI BENCHMARKING
CAN
DESCREGUT
1 + 1 = 3 EDUALD
MASSANA
LOXAREL
PRODUCTE ECOLÒGIC ECOLÒGIC ECOLÒGIC ECOLÒGIC
QUALITAT MOLT BONA BONA MOLT BONA BONA
EDAT MARCA JOVE JOVE MITJANA MITJANA
PREUS MIG MIG ALT MIG
VINS ÚNICS
EN VARIETAT
SI NO NO NO
CRIANÇA MITJA-
LLARGA
CURTA CURTA CURTA
17. CELLER PETIT
CAVA JOVE AMB POCA
TRAJECTORIA
FALTA ESTRATEGIA
ESCASA INVERSIÓ EN MARKETING
EL VI NO TE PRESIÓ FISCAL, PERÒ
ES PROBABLE QUE CANVIï
COMPETENCIA DIRECTE
SUBSTITUCIÓ DEL VI PER ALTRES
BEGUDES COM LA CERVESA I
RESFRESC
BONA RELACIÓ QUALITAT/PREU
AMPLIA OFERTA VI BLANC
VARIETAT AUTÒCTONA I ÚNICA COM
ÉS EL XAREL.LO VERMELL
ECOLÒGIC
PRODUCCIÓ PROPIA
VINIFICACIÓ MODERNA, REDUCCIÓ
OXIGEN
EL TURISME COM A CANAL PER
DONAR A CONÈIXER ELS VINS
EL CONSUMIDOR TE MAJOR
CRITERI, ES DEMANDEN NOUS
PRODUCTES
DAFO
20. RUTA COMERCIAL noves zones
CAN DESCREGUT
BARCELONA
AGENT
COMERCIAL
HORECA,
VINATERIES I
BOTIGUES
ESPECIALITZADES
LLEIDA
AGENT
COMERCIAL
HORECA,
VINATERIES I
BOTIGUES
ESPECIALITZADES
PENEDÈS,
GARRAF,ANOIA,
CATALUNYA
CENTRAL
COMERCIAL
PLANTILLA
HORECA,
VINATERIES I
BOTIGUES
ESPECIALITZADES
TARRAGONA
AGENT
COMERCIAL
HORECA,
VINATERIES I
BOTIGUES
ESPECIALITZADES
GIRONA
AGENT
COMERCIAL
HORECA,
VINATERIES I
BOTIGUES
ESPECIALITZADES
22. AGRAÏMENTS:
SR. MARC DE CAN DESCREGUT
SR. RAIMON DE CAL SADURNÍ
VINATERIA INZÒLIA
VINATERIA COUPAGE
TENDA ESPECIALITZADA D’ORIGEN
ENOTURISME PENEDÈS