Charlas a la comunidad

1. COLESTEROL
Rosa Ofelia Ramis Miralles.

2. • ¿Qué veis?
• ¿Cómo está?
– Está relajado
– Aburrido
– Encadenado, …
• SEDENTARISMO

4. COLESTEROL
• Grasa que necesita nuestro organismo para
funcionar
• Tipos de GRASA:
– Mala
– Buena
Se deposita en las venas y las atasca.
Productos de Origen animal terrestre.
Origen Vegetal; Frutos secos y todos los
aceites.
Origen animal; Pescados

5. GRASAS
• SATURADAS (LDL)
– Origen animal: Carnes-Tocinos-Mantecas…
– Origen vegetal: Aceites de Coco-Palma…
Aceite vegetal ≠ Aceite Bueno
Aceite frito = Grasa Mala
• MONOSATURADAS (HDL)
– Origen Vegetal: Todos los Aceites.
• POLISATURADAS (HDL)
– Pesacado (ὠ3)

6. RECOMENDACIONES
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DIETA EQUILIBRADA
EJERCICIO
CONTROLAR ALCOHOL
ELIMINAR TABACO

7. EVITAR
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Bollería y Pastelería
Chocolates – Helados – Flanes – Natillas
Gasa Animal – Manteca – Mantequilla – Nata.
Pates – Embutidos – Vísceras – Hamburguesa.
Quesos Grasos – Muy curados.
Alimentos Precocinados o Enlatados.
Sopas de Sobre o Lata.

8. FORMAS CULINARIAS
Papillote
Hervido
Parrilla
Microondas
Horno
Plancha
Asado
Vapor

9. Muchas Gracias Por Su Atención.

10. Muchas Gracias Por Su Atención.