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Composición química de la célula La base molecular de la vida
Objetivos  ,[object Object]
Las moléculas que forman la materia viva ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Las moléculas que forman la materia viva ,[object Object],[object Object]
Bioelementos Sólo 27 elementos de la naturaleza forman parte de los seres vivos Son los  bioelementos  o  elementos biogénicos Bioelementos ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Biomoléculas Los bioelementos se unen originando las  biomoléculas que forman la materia viva Moléculas  Inorgánicos Orgánicos ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Unión de numerosos monómeros POLÍMEROS Macromoléculas formadas a base de moléculas más sencillas
Los glúcidos, carbohidratos o hidratos de carbono Bioelementos C : H : O 1:2:1 Monómeros MONOSACÁRIDOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Función Energética Reserva para el organismo Su equivalente calórico = 4 Kcal/g Estructural Membrana plasmática y pared celular de algunas células vegetales y bacterias Sólo algunos
Principales monosacáridos Triosas ,[object Object],[object Object],Pentosas ,[object Object],[object Object],Hexosas ,[object Object],[object Object],[object Object]
Disacáridos y polisacáricos DISACÁRIDOS Unión de dos monosacáridos ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],POLISACÁRIDOS Unión de  n  monosacáridos ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
LÍPIDOS De composición química variada formados por C, H principalmente  y también O en menor proporción Son sustancias orgánicas insolubles en agua Solubles en disolventes orgánicos éter, cloroformo, benceno ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Trigliceridos grasas simples Glicerina, Glicerol Alcohol propanotriol Ácidos grasos 3 H 2 O
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],OTROS LÍPIDOS Ceras Fosfolípidos Esteroides Carotenoides
Proteínas Los compuestos orgánicos más abundantes Constituyen el 50% del peso seco de la materia viva Sus unidades básicas AMINOÁCIDOS ,[object Object],Grupo carboxilo Grupo amino Grupo variable que diferencia los 20 aminoácidos que forman las proteínas
El enlace peptídico Se unen aas entre  el grupo carboxilo de uno  y el amino del siguiente Se forman cadenas peptídicas o péptidos de longitud variable Cada proteína es una macromolécula formada por una o varias cadenas aminoácidos unidos por enlaces peptidicos ,[object Object],[object Object]
Especificidad de las proteínas Las proteínas son específicas Cada especie posee proteínas diferentes a las de otras especies Dentro de una misma especie, cada individuo tiene proteínas exclusivas que le diferencian de otros individuos Una misma proteína tiene secuencias peptídicas distintas en distintos individuos El grado de diferencia dependerá de su parentesco evolutivo Cada ser vivo tiene unas características determinadas, porque tienen unas proteínas determinadas
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Función de las proteínas ESTRUCTURAL ENZIMÁTICA
Los ácidos nucleicos  ADN ARN En el núcleo celular formando parte de los cromosomas Intermediario de la informacion genetica Químicamente son polímeros que resultan de la unión de otros monómeros: los  nucleótidos
Nucleótidos ,[object Object],PENTOSA RIBOSA ARN DESOXIRRIBOSA ADN ADENINA GUANINA CITOSINA Forman parte del ADN y del ARN TIMINA Forma parte del ADN URACILO Forma parte del ARN ARN: A, G, C, U ADN: A, G, C, T
Un nucleótido se une con otro a través de el grupo fosfato con una azúcar
Enlaces entre bases en el ADN 3 enlaces entre G y C 2 enlaces entre A y T
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Funciones de los  ácidos nucleicos Dirigir la síntesis de proteínas Transmitir la información  hereditaria

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  • 13.
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  • 15. Especificidad de las proteínas Las proteínas son específicas Cada especie posee proteínas diferentes a las de otras especies Dentro de una misma especie, cada individuo tiene proteínas exclusivas que le diferencian de otros individuos Una misma proteína tiene secuencias peptídicas distintas en distintos individuos El grado de diferencia dependerá de su parentesco evolutivo Cada ser vivo tiene unas características determinadas, porque tienen unas proteínas determinadas
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  • 17. Los ácidos nucleicos ADN ARN En el núcleo celular formando parte de los cromosomas Intermediario de la informacion genetica Químicamente son polímeros que resultan de la unión de otros monómeros: los nucleótidos
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  • 19. Un nucleótido se une con otro a través de el grupo fosfato con una azúcar
  • 20. Enlaces entre bases en el ADN 3 enlaces entre G y C 2 enlaces entre A y T
  • 21.