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>Una experiencia para saborear sin limites<
7 ABRIL
Fundamentos de mercadeo
Plan Comunicacional
de Tus Pasapalos

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Historia
La empresa, Tus Pasapalos, surgió de un “Sueño”, Y esta nace gracias
al compromiso de dos amigas que decidieron emprender en el sector
de los “Pasapalos Gourmet”; abriendo las puertas de Tus Pasapalos, el
día 10 de octubre del 2019, teniendo mucho éxito desde el inicio,
gracias a sus productos innovadores y su increíble sazón.
Siendo el pilar de su esencia, las innovaciones de los tradicionales
Pasapalos, para fiestas y/o reuniones.
Objetivos generales de la empresa
 Crear en cada proyecto productos y servicio, que satisfaga a los
clientes, usando productos de calidad con un costo adecuado para
obtener utilidades a corto, mediano o largo plazo.
 Proveer soluciones especializadas y específicas, que permitan a corto,
mediano y largo plazo optimizar el manejo de la información,
facilitando la comunicación, colaboración y coordinación entre las
diferentes personas que integran a la clientela de la empresa.
 Mejorar permanentemente la calidad de vida de los empleados,
brindándoles condiciones de trabajo adecuadas, generando un
ambiente laboral y un desarrollo organizacional que propicie en ellos el
sentido de equidad.
Objetivos específicos de la empresa
 Brindarle atención especializada a cada cliente, ofreciendo un excelente
servicio.
 Brindar productos frescos, de buen sabor y visualmente atractivos.
 Buscar los ingredientes económicos, pero de alta calidad para que los
productos sean de excelente calidad.
 En dado caso que se presente un problema, buscar una solución
satisfactoria tanto para el cliente como para la empresa.

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 Mantener un ambiente laboral amigable, divertido y convertirlo, como
en una familia.
 Brindarles una buena remuneración monetaria por su trabajo, para que
los empleados tengan una buena calidad de vida.
Misión
Ofrecer a sus clientes un servicio personalizado y adaptado a sus
necesidades y gustos. Conseguir la máxima satisfacción, por medio de
nuestros productos y la experiencia que se les da a los clientes.
Que los consumidores de sus productos queden muy satisfechos. Y
realizar todo, basado en el trabajo en equipo, en la eficiencia con el
objetivo de conseguir darle la mejor experiencia al cliente.
Visión
Mantener su posicionamiento como empresa referente en el sector de
los Pasapalos Gourmet la región y zonas continuas bajo nuestro
formato innovador a través de la mejora constante de los servicios que
ofrecemos a nuestros clientes.
A medio plazo ellas tienen los piensos de, Estabilizar la empresa,
establecerla y expandirla.
Valores
Dar respuesta a todas las necesidades de nuestros clientes de manera
rápida y efectiva, mientras estamos adaptados al cambio para estar al
día y a la altura de las exigencias de cualquier cliente.
Mejorar día a día en el desarrollo de nuestro trabajo y nuestros
servicios.
Establecerrelaciones de confianza con nuestros clientes basadas en un
servicio comprometido y transparente porque “Su trabajo, es su
pasión”.

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Organigrama de la empresa
Objetivos generales y específicos
del plan comunicacional
 Fortalecer la imagen de la marca de la empresa, este ayuda a
fortalecer, la imagen de la empresa tanto interna como
externamente. La identidad corporativa de la empresa se
reforzara. Y el publico al que nos dirigimos la identificara.
 El plan de comunicación no debe incluir solamente el modo de
comunicarse con el cliente final, sino que tambien, la manera de
trabajar en la comunicación interna, entre los diferentes
departamentos del negocio.
PRESIDENCIA
ADMINISTACION
RELACIONES
PUBLICAS
SUPERVISAO DE
SERVICIOS
COCINA SALADA COCINA DULCE
SECRETARIA
COORDINACION
DE PROYECTOS

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 ayudar a identificar al público y dirigir las acciones, hacia
aquellas personas que realmente les interesa llegar. Y de esta
forma fidelizar a los clientes potenciales.
 Ayuda a definir claramente los productos que la empresa quiere
comercializar, el mensaje a usar, como los canales de
comunicación que se usaran para llegar a el publico objetivo.
 Ayudar a conseguir una mayor visibilidad, notoriedad e impacto.
Justificación del plan
comunicacional
La observación directa, los errores en la difusión y recepción de la
información y la recogida de opiniones de profesionales, han dado a
conocer que existen ciertos procesos se que podrian mejorar, en su
mayoria por el uso inadecuado de los canales de comunicación.
El objetivo que se persigue con esta acción de mejora es definir y
establecer la estructura del Plan de Comunicación interna, definiendo
el proceso para la detección y recogida de necesidades de
comunicación y de evaluación de la eficacia de los canales utilizados,
de forma que sean incorporadas a las acciones que se definan en el
Plan de Comunicación.
Estrategias de comunicación
interna y externa
Comunicación interna:
El plan de comunicación tiene que tener tambien un plan de
comunicación interna, la cual es una herramienta que favorece el
traspaso de conocimiento e informacion entre todas las personas que
trabajan en la misma empresa. Como:

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 Comunicar correctamentea los equipos o divisiones de la
empresa, la prioridades a medio y largo plazo.
 Comunicar internamente todo, para poder logran una excelente
comunicación externa.
 Fomentar estrategias entre el personal de la empresa,
encaminadas a inspirar el orgullo de pertenencia y fidelización.
Ya que, si te sientes parte importante de una empresa o proyecto
lo vas a comunicar en el exterior.
Comunicación externa:
La comunicación externa de la empresa es la herramienta que nos
ayuda a llegar a un publico en especifico, el publico objetivo. Se trata
de la comunicación corporativa y digital de la empresa, como por
ejemplo:
 Las relaciones con los proveedores, inversores o cualquier tipo
de acción relacionada con las Relaciones Públicas.
 Como tambien todas las acciones relacionadas con los medios de
comunicación.
 Como tambien la comunicación digital u online, que trata de lo
que se hara en los medios digitales, como las paginas web, los
blogs corporativas, los mails o las redes sociales.
 Y a la hora de elegir un canal adecuado para la comunicación
externa, tambien hay que tener en cuenta el publico objetivo.
Estrategias de publicidad
 Publicidad de contenido
 Marketing de contenido
 Publicidad educativa
 Publicidad pushll

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Estrategias de relaciones publicas
1. Interactuar y personalizar los contenidos
2. Redactar comunicados de prensa más “sociales”
3. Aprovechar a influenciadores digitales
4. Hacer marketing en tiempo real
Presupuesto
 Inversión para eventos:
La empresa tiene un presupuesto de 200$, (todo dependiento del tipo
de evento, pues podria variar).
 Inversión para publicidad y marketing digital:
Para publicidad la empresa calcula un presupuesto de 50$, (igualmente
dependiendo de algunas cosas, podria variar).
 Inversión herramientas de marketing digital:
Cuenta con un presupuesto de 70$.
 Inversión en recursos humanos:
La empresa cuenta con un presupuesto de 80$, (igualmente
dependiendo de algunas cosas, podria variar).
 El presupuesto total, de la empresa en lo referente al plan
comunicacional, es de 400$
Matriz FODA
Fortalezas Oportunidades
Buen ambiente laboral
Proactividad en la gestión
Conocimiento del mercado
Buena calidad del producto final
Recursos humanos motivados y contentos
Procesos técnicos y administrativos de calidad
Características especiales del producto que se
oferta
Cualidades del servicio que se considera de
alto nivel
Capacidad para ver errores
Regulación a favor
Competencia débil
Mercado mal atendido
Necesidad del producto
Tendencias favorables en el mercado

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Debilidades
Salarios medios
Equipamiento no tan nuevo.
Falta de capacitación
Poca capacidad de acceso a créditos.
Deficientes habilidades gerenciales
Amenazas
Conflictos gremiales
Regulación desfavorable
Competencia muy agresiva
Aumento de precio de insumos
Tendencias desfavorables en el
mercado
Inexistencia de competencia (no se
sabe como reaccionará el mercado)
Plan de medios
Una vez que el Plan está definido, es necesario “venderlo” a los
ejecutivos implicados en su desarrollo y al públicos, externos e
internos, interesados en el mismo.
También es bastante habitual efectuar Ruedas de Prensa y entrevistas
con periodistas, así como presentaciones específicas a determinados
líderes de opinión o a potenciales prescriptores.
Es aconsejable, en estos eventos,entregarun “Resumen Ejecutivo” del
Plan de Comunicación que contenga una visión global del mismo, la
justificación de su formulación, los objetivos que se pretenden y una
explicación de las posibles repercusiones que para la entidad y sus
Grupos de Interés pueda representar.