http://tuvansuckhoemoingay.wordpress.com/2014/07/24/thuc-an-giam-muoi-cho-nguoi-cao-huyet-ap/

1. Thức ăn giảm muối cho người
cao huyết áp
tai biến mạch máu não, trong phong, tăng huyết áp, đột quỵ
Những người bị tang huyet ap phải hạn chế thức ăn giàu năng lượng, hạn chế tối đa món ăn
chế biến sẵn có nhiều muối, giảm món ăn nhiều dầu mỡ và cholesterol. Người bị cao huyết áp
cũng cần hạn chế thức uống có cồn như rượu, bia, thay thức uống có gas bằng các loại nước
ép trái cây. Bữa ăn người bệnh nên luôn có rau tươi, ăn nhiều trái cây tươi, uống thêm 1-2 ly
sữa, ăn ngủ sinh hoạt điều độ, tránh thức khuya. Đặc biệt, người bệnh huyết áp nhớ uống
thuốc huyết áp đều đặn theo toa.
Cao huyết áp gây nhiều biến chứng nguy hiểm và là nguyên nhân của các bệnh tim mạch nguy
hiểm khác tai bien mach mau nao ( trung phong), xơ vữa động mạch, bệnh về tim,… Người
bệnh cao huyết áp thường phải để ý đến chế độ ăn cũng như sinh hoạt hằng ngày vì chế độ ăn
ảnh hưởng nhiều đến bệnh. Ăn mặn quá làm giữ muối trong cơ thể, khối lượng tuần hoàn tăng
lên làm huyết áp tăng. Chế độ ăn có mỡ bão hòa, nhiều béo đạm, nhiều cholesterol gây rối loạn
mỡ máu, thành mạch dễ bị xơ vữa làm hẹp lòng mạch, lắng thêm canxi làm cứng thành mạch
thì huyết áp sẽ tăng. Vì vậy cần phỉa có chế độ ăn uống hợp lý với người bệnh. Dưới đây là
infographic về các thức ăn cần lưu ý với người bệnh.