1. EXPERIMENTO
Obtención de la curva de calentamiento del agua
Curso: .................................................. Fecha: .........................................
Integrantes del grupo de
trabajo: .............................................................
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Instrucciones: Reúnan los materiales pedidos para esta actividad práctica y
sigan atentamente las instrucciones del docente. Manipularán material de vidrio
y también estarán en contacto con fuego por lo que deben ser cuidadosos al
trabajar.
Materiales:
- 250 gramos de hielo picado.
- Vaso de precipitado de 250 ml.
- Termómetro de mercurio.
- Mechero a gas.
- Rejilla.
- Trípode.
- Papel milimetrado.
- Regla.
- Lápiz de mina.
Procedimiento:
1. Viertan el hielo picado en el vaso de precipitado y coloquen el
termómetro dentro de él. Tomen nota de la temperatura del hielo.
2. Pidan al docente que prenda el mechero y coloquen sobre él, el trípode
con la rejilla. Calienten el agua y tomen la temperatura cada 30
segundos. Registren los datos obtenidos en la tabla que aparece a
continuación:
Tiempo (seg.) Temperatura (°C)
0
30
60
90
etc.
2. 3. Cuando el agua comience a hervir, continúen tomando su temperatura
por dos minutos más.
4. Confeccionen un gráfico temperatura v/s tiempo en papel milimetrado.
5. Contesten las siguientes preguntas:
a) ¿Qué sucede con la temperatura del agua a medida que pasa el tiempo?
b) ¿Qué se necesitó para que el hielo cambiara de su estado inicial a gas?
c) Definan punto de ebullición y punto de fusión.
d) ¿Qué sucedió con la temperatura en el punto de la fusión y en el punto
de evaporación? ¿Cómo lo explican?
e) ¿Qué sucederá con la temperatura del agua si la siguen calentando
indefinidamente?
f) ¿Variará el punto de ebullición si se calienta el doble de agua?
Fundamenten su respuesta.
g) ¿Cuál fue la fuente de energía utilizada en este experimento?
h) Averigüen el punto de fusión de tres metales.
i) Averigüen el punto de ebullición de tres líquidos de uso común.
j) ¿Qué sucederá con el punto de ebullición del agua, a grandes alturas?
6. Elaboren un informe según la siguiente pauta:
Título.
Integrantes.
Objetivo de la actividad.
Resultados obtenidos (incluir dibujos, tablas, gráfico y respuestas a las
preguntas).
Análisis de los resultados.
Conclusiones.