2. ½ 3 ك دقيق ¼ ك زيت 1 م / ص ملح 1 م / ص سكر للحشو : فستق مجروش + سكر لوز مجروش + سكر
3. تعجن مقادير العجينة وتفرد، ثم تقطع على هيئة أقراص مربعة . تحشى الأقراص بالفستق أو اللوز، ثم تشكل على هيئة نجوم . توضع البقلاوة في الفرن حتى تنضج، ثم تقدم ويزين الطبق بالفراولة والنعناع، ويرش القطر على البقلاوة .