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Caso particolare: produzione in serie e
produzione a ciclo continuo
 Aggiustamenti :
◦ azione sulla domanda: domanda più regolare possibile
◦ azione sulla capacità di produzione: strozzature
situate al livello del personale
 modifica della capacità/ora (della manodopera)
 lavorazione a terzi
 equilibrio di lavoro tra le sezioni
◦ azione sulle scorte: la produzione regolarizzata
consiste nell’eguagliare le vendite alla produzione
 Stoccaggio degli ordini: caso in cui si impone ai
clienti un periodo di attesa
Il budget delle materie prime
 Programma dei consumi di materie con riferimento ai
volumi di produzione
 Tre informazioni: il volume della produzione, La quantità
di materie prime necessarie, Il livello delle giacenze
iniziali e finali
 Programma dei consumi di materie = rendimento
standard delle materie x programma di produzione
 Quantità di materie da acquistare = quantità di materie
da consumare + rimanenze finali programmate di
materie – rimanenze iniziali stimate di materie
 Lotto economico di acquisto = √ 2c D/mf
Previsione e controllo delle materie prime
 Due serie di problemi:
◦ determinazione delle previsioni:
 le quantità necessarie
 i prezzi unitari corrispondenti alle quantità
◦ interesse delle previsioni:
 il servizio approvvigionamenti
 il reparto o la sezione che utilizzano le materie
 Controllo : Il raffronto tra i consumi previsti e i
consumi effettivi. Scostamenti sulle:
◦ quantità di materie consumate
◦ variazioni dei prezzi unitari
◦ quantità di articoli fabbricati

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BudgetproduzioneII

  • 1. Caso particolare: produzione in serie e produzione a ciclo continuo  Aggiustamenti : ◦ azione sulla domanda: domanda più regolare possibile ◦ azione sulla capacità di produzione: strozzature situate al livello del personale  modifica della capacità/ora (della manodopera)  lavorazione a terzi  equilibrio di lavoro tra le sezioni ◦ azione sulle scorte: la produzione regolarizzata consiste nell’eguagliare le vendite alla produzione  Stoccaggio degli ordini: caso in cui si impone ai clienti un periodo di attesa
  • 2. Il budget delle materie prime  Programma dei consumi di materie con riferimento ai volumi di produzione  Tre informazioni: il volume della produzione, La quantità di materie prime necessarie, Il livello delle giacenze iniziali e finali  Programma dei consumi di materie = rendimento standard delle materie x programma di produzione  Quantità di materie da acquistare = quantità di materie da consumare + rimanenze finali programmate di materie – rimanenze iniziali stimate di materie  Lotto economico di acquisto = √ 2c D/mf
  • 3. Previsione e controllo delle materie prime  Due serie di problemi: ◦ determinazione delle previsioni:  le quantità necessarie  i prezzi unitari corrispondenti alle quantità ◦ interesse delle previsioni:  il servizio approvvigionamenti  il reparto o la sezione che utilizzano le materie  Controllo : Il raffronto tra i consumi previsti e i consumi effettivi. Scostamenti sulle: ◦ quantità di materie consumate ◦ variazioni dei prezzi unitari ◦ quantità di articoli fabbricati