1. LOS TRASTORNOS
ALIMENTICIOS

2. ANOREXIA
◦ La anorexia nerviosa se caracteriza por una pérdida de peso elevada
(más del 15%) debido al seguimiento de dietas extremadamente
restrictivas y al empleo de conductas purgativas (vómitos, ejercicio
físico en exceso).
◦
◦ Las personas que sufren anorexia tienen una imagen errónea de su
cuerpo, se ven gordos cuando no lo están ya que tienen un estado de
extrema delgadez. Este tipo de enfermedad se basa en una gran
alteración de la conducta alimenticia que trata de mantener el peso
corporal debajo de los normal y un gran miedo a obtener peso a
través de ingerir cada vez menos cantidad de alimentos, en especial
aquellos con alto contenido calórico, la mayoría de los anoréxicos
termina realizando una dieta restringida acompañada de mucho
ejercicio físico.

3. ◦TIPOS DE ANOREXIA
◦ Existen dos tipos:
◦ ANOREXIA NERVIOSA RESTRICTIVA._ Cuando el enfermo apenas come y en
muchos casos realiza ejercicio en exceso, en dónde los afectados no recurren
a los atracones o cualquier tipo de purga.
◦ ANOREXIA NERVIOSA PURGATIVA._ Cuando el enfermo utiliza métodos
purgativos para así perder peso; tales como vómitos, diuréticos o laxantes
después de haber ingerido cantidades ínfimas de comida.
◦ Las características psicológicas y sociales incluyen miedo intenso a comer en
presencia de otros, dietas bajas en hidratos de carbono y
grasas, preocupación por el alimento, abuso de laxantes y mentiras.

4. ◦ SÍNTOMAS
◦ Rechazo a mantener el peso normal de acuerdo a la edad y a
la altura del individuo, adopción de distintas dietas, tener como
objetivo únicamente la delgadez, carácter hostil e irritable, la
persona tiende a tener actitudes depresivas, actividad física
intensa, miedo intenso a ganar peso, distorsión de la imagen del
cuerpo, en las mujeres existe la ausencia de tres ciclos
menstruales consecutivos, preocupación por las calorías de los
alimentos, se presentan dolores
abdominales, vómitos, preocupación por cómo son elaboradas
las comidas (con qué ingredientes), restricción de
alimentos, hiperactividad entre otras cosas.

5. ◦BULIMIA
◦ Bulimia o bulimia nerviosa forma parte de un trastorno
psicológico y un trastorno alimentario. Es un comportamiento
durante el cual el individuo se aleja de las pautas de
alimentación saludable consumiendo comida en exceso en
periodos de tiempo muy cortos (lo que le genera una sensación
temporal de bienestar), para después buscar eliminar el exceso
de alimento a través de ayunos, vómitos, purgas o laxante.

6. TIPOS DE BULIMIA
◦ • Tipo purgativo: cuando se utiliza como conducta compensatoria el
vómito (emesis), los laxantes, los diuréticos, enemas para eliminar lo más
pronto posible el alimento del organismo.
◦
◦ • Tipo no purgativo: Entre el 6% y el 8% de los casos de bulimia se llevan a
cabo otras conductas compensatorias, como el ejercicio físico intenso, no
hacer nada o hacer mucho ayuno; es un método menos efectivo para
contrarrestar y deshacerse de las calorías. El tipo no purgativo se da solo
en, aproximadamente, el 6%-8% de los casos de bulimia, ya que es un
método menos efectivo de eliminar del organismo un número tan elevado de
calorías.

7. CONSECUENCIAS
◦ - Rotura esofágica o gástrica.
◦ - Arritmia cardíaca
◦ - Hipopotasemia (niveles bajos de potasio en la sangre).
◦ - Deshidratación
◦ - Aumento en la frecuencia de caries dentales.
◦ - Aumento del tamaño de las glándulas salivales e infección de estas.
◦ - Heridas de la mucosa bucal.
◦ - Piel seca
◦ - Disfonía
◦ - Alteración o pérdida esmalte dental.
◦ - Debilidad en las piernas.