Alimentaciòn complementaria primer año

Dr. Marco Rivera Meza Médico Pediatra HBCR Managua, Nicaragua Alimentación Complementaria en el Primer Año de Vida

Fundamentos: Una gran variedad de alimentos ofrecen la nutrición necesaria para desarrollar un cuerpo fuerte y gozar de buena salud . La comida aporta la energía que se necesita para crecer normalmente, jugar, aprender y explorar el mundo que rodea a los niños. ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA

Fundamentos: La mejor manera de darle a un niño que está creciendo la nutrición que necesita es ofreciéndole una variedad de alimentos sabrosos. Una gran variedad de alimentos forma parte de los cinco grupos alimenticios diferentes. Cada grupo contribuye a la nutrición de una manera especial, y cada nutriente tiene ciertas funciones en el cuerpo. ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA

LECHE MATERNA ,[object Object]

INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DIFERENTES DE LA LECHE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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FÓRMULAS LÁCTEAS INFANTILES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

FÓRMULAS LÁCTEAS ,[object Object]

INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DIFERENTES A LA LECHE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y PSICOLÓGICAS PARA INICIAR LA ALIMENTACIÓN COMPLEMEMENTARIA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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¿CUÁNDO DEBO INICIARLE A MI BEBÉ ALIMENTOS SÓLIDOS ? ,[object Object]

SECUENCIA EN LA INTRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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¿QUÉ ALIMENTOS SE SUMINISTRAN? ,[object Object]

CEREALES FORTIFICADOS CON HIERRO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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FRUTAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

VEGETALES Y FRUTAS ,[object Object]

ERUPCI Ó N DENTARIA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

FUNCIÓN RENAL - SALES MINERALES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

RECOMENDACIONES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

RECOMENDACIONES ,[object Object],[object Object]

INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DIFERENTES A LA LECHE ,[object Object]

INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DIFERENTES A LA LECHE Decálogo para la buena alimentación del lactante : Lactancia Materna : Si es posible hasta el 4º- 6° meses. EXCLUSIVA Fórmula de inici ación : Hasta el 4º- 6º mes, si no es posible la lactancia materna. Fórmula de continuación : A partir del 6º mes y hasta los 12 meses

INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DIFERENTES A LA LECHE ,[object Object],[object Object],[object Object]

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[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DIFERENTES A LA LECHE

ZINC EN PEDIATRÍA ,[object Object],Geneve, World Health Organization, 1997

IMPORTANCIA BIOLÓGICA DEL ZINC ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

CAUSAS DE DEFICIENCIA DE ZINC ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

EFECTOS GLOBALES SOBRE LA POBLACIÓN PEDIÁTRICA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LOS APORTES DE ZINC ,[object Object],[object Object]

SUPLEMENTACIÓN DE ZINC EN PEDIATRÍA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

ÁCIDOS GRASOS LC-PUFAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

LC-PUFAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

COMPARACIÓN DE CONTENIDO GRASO

Alimentos Edad en meses 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Leche Materna * Cereal fortificado * Fruta * Verduras * Cereal/gluten * Pollo - Carne ternera * Pescado * Yema huevo * Leguminosas * Huevo entero * Queso y deriv.lácteos * Aceites Veg. -Mantequilla * Postres y golosinas *

GUÍA DE RECOMENDACIONES NUTRICIONALES EN LA ETAPA DE TRANSICIÓN DE LECHE MATERNA Y/O FÓRMULA LÁCTEA A LA DIETA DEL ADULTO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Pediatrics Vol. 106 N 0 . 1 july 2000

CONSIDERACIONES SOBRE LOS REQUERIMIENTOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

REQUERIMIENTOS CALÓRICOS DEL LACTANTE WHO Global Consultation Complementary Feeding , December 10-13, 2001 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

PORCENTAJE DE MICRONUTRIENTES QUE DEBE SUPLIR LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS PROCESADOS INDUSTRIALMENTE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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ALERGIAS ALIMENTARIAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

HÁBITOS DIETÉTICOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

CONDUCTA ALIMENTARIA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

HIPERACTIVIDAD Y ALIMENTACIÓN ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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SUPLEMENTOS DE VITAMINAS Y MINERALES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

HIERRO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

CALCIO ,[object Object],[object Object]

REFLEXIONES ,[object Object],[object Object],[object Object]

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