Las abejas son insectos sociales que viven en colonias y se organizan en tres castas: la reina, las obreras y los zánganos. Las obreras recolectan néctar y polen de las flores para alimentar a la colonia y producen miel, jalea real y cera. Las abejas son polinizadores cruciales para los ecosistemas y la agricultura, pero su población está disminuyendo debido a factores como pesticidas y pérdida de hábitat.
2.
La abeja es un insecto que al igual que las hormigas
evolucionaron a partir de las avispas. Las abejas son
insectos sociales perfectamente organizados, trabajan
en equipo sin descanso por el bien de la comunidad. A
las abejas que fabrican miel se les llama abejas
melíferas.
3.
La reina es la más grande y su misión es poner huevo. Pone unos 1500 huevos al
día. Vive alrededor de 3 años.
Las obreras, son las más numerosas y las que realizan casi todos los trabajos:
Cuidan de la reina, buscan la comida, alimentan a las larvas, elaboran la miel,
construyen y cuidan la colmena. Viven alrededor de 45 días.
Los zánganos, su trabajo consiste en aparearse con la reina. Viven alrededor de 3
meses. Una colmena puede tener unas 30.000 ó 40.000 ejemplares.
5. La Polinización: "Para la abeja una
flor es un fuente de vida, para la flor
una abeja es una fuente de amor“.
abe
Las abejas son los insectos
polinizadores más importantes de las
plantas con flores. Se calcula que la
tercera parte de los alimentos son
polinizadores
por
insectos,
fundamentalmente abejas.
6. La comunicación entre las abejas
Cuando las abejas melíferas
descubren una nueva fuente de
alimento, regresan a su panal y
proceden a informar al resto de
las abejas de la colonia la
ubicación y distancia a las que
se encuentran las flores. Para
transmitir dicha información las
abejas recurren a una serie de
desplazamientos y movimientos,
que sus compañeras observan e
interpretan, se le suele llamar la
danza de las abejas.
7. ¿De qué se al
imentan las
abejas?
Las abejas se alimentan de polen y
néctar. Liban el néctar de las flores, que
es un líquido azucarado que las obreras
aspiran con la lengua. El polen es un
polvillo amarillo muy fino que se
encuentra en las flores. La mayoría de
las abejas son de cuerpo velludo con
pelos plumosos que llevan una carga
electroestática que hace que el polen se
pegue a las patas y al cuerpo de las
abejas. El polen será transportado hacia
otras flores.
8.
La colmena es el recinto de madera o de algún otro material
que sirve de habitación a las abejas. En su interior, las abejas
construyen panales conformados por cientos de celdas en
forma de hexágonos regulares; al tener esta forma, no quedan
huecos entre una celda y otra. Las celdas son hechas de cera,
en ellas se almacena miel, polen, huevos y larvas.
9. Las abejas protegen su colmena
Cuando las abejas observan que algún intruso entra en la
colmena para atacar, las obreras y los zánganos luchan contra
estos insectos, que generalmente son las avispas.
11. La m i e l
LA MIEL ES UN FLUIDO DULCE Y VISCOSO PRODUCIDO POR
LAS ABEJAS A PARTIR DEL NÉCTAR DE LAS FLORES. LAS
ABEJAS LO RECOGEN, TRANSFORMAN Y LO COMBINAN CON
SALIVA. ESTE PRODUCTO LO ALMACENAN EN LOS PANALES
DONDE MADURA. HAY MUCHAS VARIEDADES DE MIEL TANTO
EN EL COLOR, QUE VA DEL AMARILLO CLARO, TOSTADO
HASTA COLOR CAFÉ COMO DEL SABOR. ESTAS VARIEDADES
DEPENDEN DEL NÉCTAR DE LAS FLORES. LOS DIFERENTES
TIPOS TIENEN
DIFERENTES PROPIEDADES: PREVIENEN
CATARROS, RESFRIADOS, BRONQUITIS, ASMA, NERVIOSISMO,
INSOMNIO…
12. Recetas con miel
La miel en si misma no solo es uno de los mejores alimentos que nos
ofrece la Naturaleza. También puede ser un elemento imprescindible en
una cocina sana e imaginativa.
Podemos encontrar recetas de ensaladas: ensalada de lechuga, ensalada
de aguacate y langostinos, ensalada de guisantes, ensalada de
melocotón….todo ello aderezado con miel. También las carnes podemos
encontrar chuletas de cordero con miel, pollo a la miel…En los dulces
destacan el dulce de leche con miel, turrón, caramelos de miel….
caramelos de miel
zanahorias con miel
ensalada con miel
13. El polen
El polen contiene, de
forma muy completa,
todos los elementos
indispensables para la
vida
de
todo
organismo, elementos
que
no
podrían
conseguirse de forma
artificial ni con los
métodos
más
sofisticados.
14. La jalea real
La Jalea Real es una
masa viscosa de un
suave color amarillo y
sabor ácido, es un
producto natural de la
secreción
de
unas
glándulas de las abejas
nodrizas que son las
encargadas de llevar el
alimento a las reinas y
a
las
larvas
los
primeros días de vida.
15. La cera
La cera de abejas toma su
valor a partir de su pureza y
color. La de color claro tiene
mayor valor que la de color
oscuro porque ésta última, por
su color, puede haber sido
contaminada. La más fina se
extrae de la fundición de
opérculos, es decir, de las
capas de cera con las cuales
las abejas cubren la miel
cuando ya está en su punto.
16. El propólEo
Es una sustancia que obtienen las abejas de las yemas de los árboles y que
luego procesan en la colmena, convirtiéndola en un potente antibiótico
con el que cubren las paredes de la colmena, con el fin de combatir las
bacterias, virus y hongos que puedan afectarla.
Se ha utilizado para tratar catarros de las vías respiratorias, resfriado
común, gripe, infecciones de amígdalas, sinusitis, otitis, laringitis,
bronquitis, asma bronquial, neumonía. También se utiliza en
dermatología para daños de la piel.
17. La ap
icult
ura
La palabra apicultura viene del latín “apis” (abeja) y de cultura
(cultivo). Es la actividad dedicada a la crianza de las abejas y
a prestarles los cuidados necesarios con el objetivo de
obtener y consumir los productos que son capaces de
elaborar y recolectar. El principal producto que se obtiene de
esta actividad es la miel.
18. El trabajo del apicultor
El apicultor es la persona que practica la apicultura. Usa un traje especial
para protegerse de los aguijones y las picaduras de abeja.
Son diversas las actividades que desarrolla el apicultor, durante la
primavera y verano normalmente trabaja con las abejas realizando
trabajos de control de población y extracción de la miel, pero durante el
invierno o estación de receso, el trabajo consiste en la preparación del
material de madera, para la temporada que viene en donde alojará las
nuevas familias, así como advertir posibles enfermedades o plagas de las
poblaciones de abejas para poder tratarlas a tiempo.
19. La desaparición de las
abejas
Los científicos investigan desde hace años la desaparición de las abejas
y han detectado más de una docena de factores negativos que inciden
por separado o en conjunto.
Las abejas son parte importante del ecosistema, ya que de ellas
depende no lo sólo la producción de alimentos como la miel, polen y sus
derivados, sino que también son las encargadas de llevar a cabo la
polinización, es decir, ellas son las encargadas de que la mayoría de las
especies del mundo vegetal se reproduzcan.