Este documento resume los principales conceptos de nutrición deportiva. Explica que la nutrición implica la ingesta, transformación y uso de nutrientes de los alimentos para el funcionamiento del cuerpo. Luego describe los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas, grasas), micronutrientes (vitaminas, minerales, agua) y sus funciones. Finalmente, discute la importancia de una dieta equilibrada y adecuada ingesta de calorías para deportistas, así como hábitos alimenticios erróneos y trastornos

1. NUTRICIÓN DEPORTIVA

6. 1º LAS CALORIAS.

9. 2º Glúcidos o hidratos de carbono Es la principal fuente de energía.

15. 3º Lípidos o grasas.

18. 4º Vitaminas Ayudan en los procesos metabólicos

21. 5º Los minerales .

24. 6º El Agua

27. 7º Nutrición deportiva

29. Porcentaje de nutrientes . ACTIVIDAD NORMAL ACT. DEPORTIVA HIDRATOS DE CARB. 55 % 65 % GRASAS 25 % 15 % PROTEÍNAS 15 % 20 %

30. A LO LARGO DEL DÍA Una dieta equilibrada debe distribuirse cuantitativamente de la siguiente forma: DESAYUNO: 15 – 25 %. COMIDA: 30 – 40 %. MERIENDA: 10 – 15 %. CENA: 25 – 30 %.

34. Trastornos alimenticios