las celulas y la homeostasis

1. Nivel celular de
organización
Las células y la homeostasis.

2. Partes de la célula
Nivel celular de
organización
citoplasma
núcleo
Membrana
plasmática

3. Nivel celular de
organización
Partes de la célula
La membrana plasmática forma la superficie flexible externa de la célula
y separa su medio interno del medio externo.
- Es una barrera selectiva que regula el flujo de materiales hacia el
interior y el exterior celular.
- Establece y mantiene el ambiente apropiado.
- Papel importante en la comunicación entre las células y de las
células con el medio externo.
El citoplasma abarca todos los componentes de las células que se
encuentra entre la membrana plasmática y el núcleo.
- Citosol: Es la porción líquida del citoplasma y contiene agua, solutos
disueltos y partículas de suspensión.
- Orgánulos: Se encuentran dentro del citosol y tienen una forma
característica y funciones especificas.
- Cito esqueleto, ribosomas, RE, aparato de Golgi, lisosomas,
peroxisomas y mitocondrias.

4. Nivel celular de
organización
Partes de la célula
El Núcleo es un orgánulo grande que alberga a la mayor parte del DNA
de la célula.
Cromosoma: Es una molécula única de ADN asociada con varias
proteínas, contiene miles de unidades hereditarias denominadas genes.
Genes controlan casi todos los aspectos relacionados con la estructura y
la función celular.

5. Nivel celular de
organización
Membrana plasmática
Membrana plasmática: Una barrera flexible pero a la vez resistente que rodea y contiene al
citoplasma de la célula, que se define mejor como un mosaico fluido.
Mosaico fluido: Se asemeja a un mar de lípidos en constante movimiento que contiene un
mosaico de numerosas proteínas diferentes.
Los lípidos de la membrana permiten el pasaje de diversas moléculas liposolubles.

6. Nivel celular de
organización
Bicapa lipídica
Bicapa lipídica: El marco estructural básico de la membrana
plasmática, que consiste en dos capas yuxtapuestas.
- Fosfolípidos 75%.
- Colesterol 20%.
- Esteroide con un grupo –OH (hidroxilo) y glucolipidos 5%
Anfipática:
- Segmento polar (hidrófila).
- Segmento no polar (hidrófoba).

7. Nivel celular de
organización
¿Las dos capas de la membrana lipídica son iguales?
FalsoCierto

8. Nivel celular de
organización
Disposición de las proteínas de la membrana
Clasificación de proteínas de membrana:
- Proteínas integrales (anfipáticas).
- Proteínas transmembrana.
- Proteínas periféricas.
- Glucoproteínas.
- Oligosacáridos (2 a 60 monosacáridos simples).
- Glucocáliz (glucolípidos + glucoproteínas).

9. Nivel celular de
organización
Funciones de las proteínas de membrana

10. Nivel celular de
organización
Funciones de las proteínas de membrana

11. Nivel celular de
organización
Funciones de las proteínas de membrana

12. Nivel celular de
organización
Fluidez de la membrana
- La membrana es una estructura muy fluida.
- Los fosfolípidos y las proteínas pueden rotar y desplazarse
lateralmente.
- Inyección intracitoplasmatica de espermatozoides.
- Movimiento de flip-flop.
- Oveja Dolly.
- El colesterol le da resistencia a la bicapa lipídica (bajas
temperaturas aumenta la fluidez).

13. Nivel celular de
organización
Permeabilidad de la membrana
La membrana es:
- Permeable:
- Moléculas no polares (hidrófobo)
- Sin carga eléctrica.
- Oxigeno.
- Dióxido de carbono.
- esteroides (colesterol).
- Agua*
- Urea* semipermeables * polares/sin carga
- Impermeable:
- Iones (Ca, Cl, K y P ).
- Moléculas polares grandes sin carga eléctrica (Glucosa).
Permeabilidad Selectiva:
Es la propiedad de La membrana plasmática que posibilita el pasaje de
algunas sustancias con mayor facilidad que otras.

14. Nivel celular de
organización
Gradiente a través de la membrana
plasmática
Gradiente de concentración:
Es una diferencia de concentraciones de una sustancia química
entre dos sitios, como el interior y el exterior de la célula, a
ambos lados de la membrana plasmática.
LEC:
- oxigeno.
- Iones de sodio (Na+).
LIC:
- Dióxido de Carbono.
- Iones potasio (K+).

15. Nivel celular de
organización
Gradiente a través de la membrana
plasmática
Gradiente eléctrico:
Una diferencia en las cargas
eléctricas entre dos regiones.
Potencial de membrana:
La diferencia de cargas en la
membrana plasmática.
Gradiente electroquímico:
Se denomina a la influencia
combinada de los gradientes de
concentración y el potencial de
membrana sobre el movimiento
de un ion especifico.

16. Transporte a través de la
membrana plasmática
Nivel celular de
organización
Proceso pasivo:
Una sustancia se mueve a favor de su
gradiente de concentración o su
gradiente eléctrico y atraviesa la
membrana a expensas de su propia
energía cinética.
Proceso activo:
Utiliza energía celular para impulsar a
la sustancia cuesta arriba, contra su
gradiente de concentración o de su
gradiente eléctrico.
Vesículas:
Sacos de membrana esféricos
diminutos.

17. Proceso pasivo
Nivel celular de
organización
Difusión:
Proceso pasivo que consiste en la mezcla aleatoria de las partículas de una
solución como resultado de su energía cinética (solutos y solventes).
Principios de difusión
> Gradiente de concentración > Velocidad de difusión
> Temperatura > Proceso de difusión
> Masa de sustancia que difunde < Velocidad de difusión
> Superficie > Velocidad de difusión
> Distancia de difusión < tiempo de difusión

18. Difusión simple
Difusión simple:
Proceso pasivo que consiste en el movimiento libre de las
sustancias a través de la bicapa lipídica sin la ayuda de
proteínas transportadoras de membrana.
- Moléculas hidrófobas no polares.
- Oxigeno.
- Dióxido de carbono.
- Nitrógeno.
- Ácidos grasos.
- Esteroides.
- Vitamina liposolubles (K,E,D y A).
- Pequeñas moléculas polares sin carga.
- Agua.
- Urea.
- Alcoholes pequeños.
Nivel celular de
organización

19. Difusión facilitada
Difusión facilitada:
Proceso pasivo en el cual
solutos demasiados polares o
con carga eléctrica excesiva
atraviesan la bicapa lipídica
mediante una proteína integral
de membrana.
- Difusión facilitada
mediada por canales.
- Difusión facilitada
mediada por
transportadores.
Nivel celular de
organización

20. Osmosis
Osmosis:
Movimiento neto de un solvente a través de una membrana
con permeabilidad selectiva.
Proceso pasivo.
Se da por dos maneras:
- Difusión simple.
- Acuaporinas.
Nivel celular de
organización

21. Nivel celular de
organización
Osmosis
Presión
hidrostática
• Presión que
ejerce el
liquido que
fuerza a las
moléculas de
agua a
desplazarse
a su lado
inicial.
Presión
osmótica
• Fuerza que
ejercen los
solutos en
una solución
Tonicidad
• Capacidad
de esa
solución para
modificar el
volumen de
las células
mediante la
alteración de
su contenido
de agua.

22. Tonicidad
Solución isotónica:
Célula mantiene su forma y volumen normal.
Solución hipotónica:
Solución que tiene una concentración menor de solutos que la presente
en el citosol de los eritrocitos.
Solución hipertónica:
Solución que tiene mayor concentración de solutos que el citosol de los
eritrocitos.
Nivel celular de
organización
Hemolisis:
ruptura de los
eritrocitos
Crenación:
reducción del
volumen de la
célula.

23. Transporte activo
Transporte activo:
Se considera un proceso activo por que se requiere
energía para que las proteínas transportadoras
pueden mover los solutos a través de las membranas
en contra de sus gradientes de concentración.
- ATP.
- Energía almacenada.
Nivel celular de
organización

24. Transporte activo primario
Transporte activo:
La energía que deriva de la hidrolisis ATP modifica la forma de una
proteína transportadora, permite bombear una sustancia a través de la
membrana plasmática en contra de su gradiente de concentración.
Bomba Na+/K+ ATPasa
Salida de tres iones Na+ / Ingreso de dos iones K+
Nivel celular de
organización

25. Transporte activo secundario
Transporte activo secundario:
Utiliza en forma indirecta la energía obtenida de la hidrolisis del ATP.
Cotransportadores o simportadores:
Transportadores que movilizan dos sustancias en la misma dirección.
Contratransportadores o antiportadores:
Mueven dos sustancias a través de la membrana pero en direcciones opuestas.
Nivel celular de
organización

26. Transporte en vesículas
Vesícula:
Es un saco esférico pequeño, transporta numerosas sustancias de
una estructura a otra dentro de la célula.
Endocitosis:
Las sustancias ingresan en la célula en una vesícula que se forma a
partir de la membrana plasmática.
Exocitosis:
Las sustancias salen de la célula tras la fusión de la membrana
plasmática con vesículas formadas dentro de la célula.
El transporte en vesículas es un proceso activo.
Endocitosis y la exocitosis requieren energía provista por el ATP.
Nivel celular de
organización

27. Endocitosis mediada por
receptores
Tipo de endocitosis muy
selectivo por medio del cual las
células captan un ligando
especifico.
- Lipoproteínas de baja
densidad (LDL).
- Transferrina (Hierro).
- Vitaminas.
- Anticuerpos.
- Hormonas.
Nivel celular de
organización

28. Fagocitosis
Forma de endocitosis por la cual la
célula rodea partículas solidas
grandes como por ejemplo:
- Células muertas.
- Bacterias enteras.
- Virus.
- Macrófagos.
- Neutrófilos.
Comienza cuando la partícula se une a
un receptor de la membrana
plasmática del fagocito y promueve la
extensión de sus seudópodos.
Nivel celular de
organización

29. Pinocitosis
La célula incorpora
diminutas gotitas de
líquido extracelular.
La membrana plasmática
se invagina y forma una
vesícula que contiene una
gota de líquido
extracelular.
- Células del intestino.
- Células del riñón.
Nivel celular de
organización

30. Exocitosis
Libera material fuera de ella.
- Células secretoras:
- Enzimas digestivas, hormonas, moco u otros.
- Células nerviosas:
- Neurotransmisores.
Nivel celular de
organización

31. Transcitosis
Proceso activo donde las vesículas experimentan
endocitosis en uno de los polos celulares, atraviesan
la célula y son exocitadas en el polo opuesto.
- Células endoteliales.
Nivel celular de
organización

32. Citoplasma
Nivel celular de
organización

33. Citosol
Nivel celular de
organización
Citosol: Es la porción líquida del citoplasma que rodea a los orgánulos y
constituye alrededor del 55% del volumen celular total.
EL 75 y el 90% del citosol está formado por agua, a la que se suman
diferentes compuestos disueltos o en suspensión:
• Iones
• Glucosa
• Aminoácidos
• Ácidos grasos
• Proteínas
• Lípidos
• ATP
• Productos de deshecho
Gránulos de glucógeno: agregados de moléculas de glucógeno.
Gotas de lípidos: contienen triglicéridos.

34. Citoesqueleto
Red de filamentos proteicos que se extiende a
través del citosol.
- Microfilamentos.
- Filamentos intermedios.
- Micro túbulos.
Nivel celular de
organización

35. Microfilamentos
Elementos más delgados del citoesqueleto.
Compuestos por las proteínas Actina y Miosina.
Más abundantes en la periferia de la célula.
Generan movimiento y soporte mecánico.
Nivel celular de
organización

36. Filamentos intermedios
Son más gruesos que los microfilamentos, pero más
delgados que los micro túbulos.
Se localizan en porciones de las células que
experimentan tensiones mecánicas.
Fijan el núcleo y las células entre si.
Nivel celular de
organización

37. Microtúbulos
Son los componentes más grandes del citoesqueleto.
Tubos largos y huecos no ramificados.
Formados por la proteína Tubulina.
Participan dando forma a la célula.
Movimiento de orgánulos.
Cilios y flagelos.
Nivel celular de
organización

38. Orgánulos
Orgánulos: Son estructuras especializadas dentro
de la célula, que tienen formas características y que
llevan a cabo funciones especificas:
 Crecimiento
 Mantenimiento
 Reproducción celular
El núcleo es un orgánulo grande, se describe en una
sección separada por su especial importancia.
Nivel celular de
organización

39. Centrosoma
Esta conformado por:
- Un par de centriolos.
- Material pericentriolar.
Centriolo:
Estructura cilíndrica, compuesta por 9 complejos de 3 micro
túbulos (tripletes), ordenados en forma circular.
Material pericentriolar:
Contiene cientos de complejos anulares, formados por la
proteína tubulina.
Nivel celular de
organización

40. Cilios
Son apéndices numerosos, cortos, piliformes, que se
extienden desde la superficie de la célula.
Cada cilio contiene un núcleo de 20 micro túbulos
rodeado por la membrana plasmática.
Un par central rodeado por nueve complejos de dos
micro túbulos (dobletes).
Movimiento similar al de un remo.
Nivel celular de
organización

41. Flagelos
Estructura similar a los cilios.
Son más largos.
Mueven una célula entera.
Movimiento con patrón ondulante.
Espermatozoides.
Nivel celular de
organización

42. Nivel celular de
organización
Ribosomas: Son los sitios donde se sintetizan las proteínas y refleja
su alto contenido de un tipo especial de Ácido Ribonucleico, el ARN
ribosómico (ARNr), aunque también puede incluir a mas de 50
proteínas.
Dos Subunidades:
• Subunidad mayor.
• Subunidad menor.
Formadas:
En el nucléolo (cuerpo esférico dentro del núcleo).
Abandonan el núcleo y se unen en el citoplasma.
Posición:
Adheridos a la superficie externa de la membrana nuclear.
Retículo Endoplasmatico (RE).
Función:
Sintetizar las proteínas que tienen como destino orgánulos.
El citoplasma

43. Nivel celular de
organización
El retículo Endoplasmatico o RE:
Es una red de membranas en forma de sacos aplanados o túbulos.
Se extiende de la membrana o envoltura nuclear con la cual se conecta, a
través de todo el citoplasma.
Constituye más de la mitad de las superficies membranosa dentro del
citoplasma de la mayoría de las células.
RE Rugoso:
Es una estructura que se continua con la membrana nuclear y suele presentar
pliegues que forman una serie de sacos aplanados.
Se encuentra revestida de Ribosomas (sitios de síntesis proteica).
Las proteínas ingresan en el RER para su procesamiento y distribución.
Enzima  proteínas + Hidratos de carbono = Glucoproteínas.
Enzimas  proteínas + fosfolípidos.
Destino final: Membrana de orgánulos, plasmáticas o secretado por exocitosis.
Retículo Endoplasmatico

44. Nivel celular de
organización
Retículo Endoplasmatico Liso o REL:
Se extiende desde el RER para formar una red de túbulos
membranosos.
Carece de Ribosomas.
Contiene enzimas especiales.
Sintetiza ácidos grasos y esteroides (estrógenos y testosterona).
Hígado:
• Facilitan la liberación de la glucosa hacia el torrente sanguíneo.
• Inactivan y detoxifican los fármacos liposolubles o las sustancias
potencialmente nocivas (alcohol, pesticidas y cancerígenos).
Intestino y Riñones:
• Elimina el grupo fosfato de la glucosa-6-fosfato, lo que permite que
se libere la glucosa e ingrese a la sangre.
Células Musculares:
Iones Ca++ estimula la contracción, son liberados desde el retículo
sarcoplasmatico*.

45. Nivel celular de
organización
Complejo de Golgi:
Son pequeños sacos membranosos aplanados de borde salientes que se
asemejan a una pila de pitas (pan árabe).
Cara CIS o entrada convexa ( mira al RER).
Cara Trans o Salida Cóncava ( mira a la membrana plasmática).
Cisternas mediales:
Son sacos que se hallan entre las caras de entrada y de salida.
• Vesículas de Transporte.
• Vesículas de transferencia.
• Vesículas secretoras.
• Vesículas de membrana.

46. Nivel celular de
organización
Vesículas de Transporte:
Están rodeadas por una porción de la membrana del RE.
• Modifican.
• Ordenan.
• Envuelven proteínas para transporte.
Vesículas de transferencia:
Surgen de los bordes de las cisternas que llevan enzimas específicas de
regreso a la cara de entrada.
Vesículas secretoras:
Sacos que contienen proteínas procesadas que abandonan la cara de salida
del Complejo de Golgi.
Vesículas de membrana:
Proteínas procesadas que abandonan la cara de salida y vierten su contenido a
la membrana plasmática.

47. Nivel celular de
organización

48. Nivel celular de
organización
Lisosomas:
Son vesículas rodeadas por membrana que se forman en el aparato de Golgi.
Existen mas de 60 tipos de poderosas enzimas digestivas e hidroliticas.
Funcionan mejor en un pH ácido (pH 5).
Contiene bombas de transporte activo que importan H+.
Trasladan los productos finales como glucosa, ácidos grasos y aminoácidos
hacia el citosol.
Autofagia: Proceso el cual los lisosomas Ingieren orgánulos y luego devuelve
en sus componentes originales al citosol para reutilizarlos.
Autolisis: proceso por el cual los lisosomas pueden destruir la célula entera.
Enfermedad, vejes y después de la muerte.
Reacción acrosomica:
Proceso que se efectúa en la fecundación donde la cabeza del
espermatozoide libera enzimas lisosómicas que ayudan a introducirse al
óvulo.

49. Nivel celular de
organización
Peroxisomas: (microcuerpos)
Orgánulos con estructura similar a los lisosomas, pero más
pequeños.
Oxidasas:
Enzimas que pueden oxidar (eliminar átomos de H) diversas
sustancias orgánicas.
Oxidan a los:
- aminoácidos.
- Ácidos grasos.
- Sustancias tóxicas.
- Alcohol. Abundan en el hígado.
- Peróxido de Hidrogeno (H2O2)  Catalasa.
- Radicales libres (superoxido).

50. Nivel celular de
organización
Proteasomas:
Se encargan de la destrucción permanente de las proteínas no
necesarias, dañadas o defectuosas en una función que esta a cargo de
pequeñas estructuras con forma de tonel.
Compuestas por cuatro anillos apilados de proteínas que rodean un
núcleo central
Proteasas:
Enzima que puede degradar las proteínas en péptidos pequeños.

51. Nivel celular de
organización
Mitocondrias:
Son las centrales de energía de las células.
Generan la mayor parte del ATP a través de la respiración celular.
El numero de mitocondrias varían de célula en célula.
- Músculo.
- Hígado. Utilizan ATP con gran velocidad.
- Riñones.
Constituida por:
-Membrana mitocondrial externa:
-Membrana mitocondrial interna:
Contienen una serie de pliegues denominados: CRESTAS MITROCONDRIALES
-Matriz:
cavidad central llena de liquido, delimitada por la membrana interna.
Tienen su propio DNA.
37 genes:
- 22 ARN de transferencia.
- 13 proteínas que constituyen los componentes mitocondriales.
- 2 ARN ribosomaticos.