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UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS

              FACULTAD DE
        CIENCIAS AGROPECUARIAS




CÁTEDRA BOTÁNICA MORFOLÓGICA


 PLANIFICACIÓN 2011 – PLAN 2004




                AÑO 2011
OBJETIVOS DE LA MATERIA BOTÁNICA MORFOLÓGICA


• Comprender que la Botánica Morfológica aporta conocimientos básicos que serán
   utilizados en asignaturas posteriores.
• Comprender la estructura y función de los diferentes órganos vegetales.
• Clasificar raíces, tallos, hojas, flores, inflorescencias, frutos y semillas.
• Diferenciar grandes grupos taxonómicos en base a sus diferencias morfológicas.
• Diferenciar los distintos tipos celulares de los tejidos que forman el cuerpo vegetal.
• Diferenciar grandes grupos taxonómicos en base a sus diferencias anatómicas.
• Integrar la organización exomorfológica y anatómica de las plantas con semilla,
   relacionándolas con el ambiente en el que se desarrollan.
• Desarrollar habilidades para:
• Observar y analizar el material vegetal (a simple vista y con el uso de elementos
   ópticos, lupa y microscopio óptico).
• Realizar preparados temporarios y tinciones sencillas. (para M.O.).
• Representar gráficamente lo observado en forma correcta
• Usar material bibliográfico especializado.
• Adquirir destrezas para el manejo del instrumental óptico (microscopios y lupas).
• Desarrollar hábitos de limpieza y cuidado del instrumental de laboratorio.
• Comprender que el proceso de enseñanza-aprendizaje implica la participación activa
   tanto del profesor como la del alumno en todas y cada una de las actividades
   propuestas.




REGLAMENTACIONES DE LA CATEDRA

      El régimen de regularidad que se propone es el siguiente:

ALUMNO REGULAR

          Para alcanzar la regularidad, el alumno debe tener al finalizar la cursada:

      •     el 80% de asistencia y aprobación de los Trabajos Prácticos.
      •     Si tuviera entre el 60% y 80% deberá recuperar hasta alcanzar el 80%.
      •     aprobación, con el 60%, de los dos parciales que se tomarán durante la
            cursada, con un parcial de recuperación.



                                                                                           1
ALUMNO REGULAR


     PARCIALES                         TEMAS                         MODALIDAD



             1          Organografía: raíz, tallo, hoja, flor,          Escrito
                              inflorescencia, fruto


             2                      Histología                          Escrito
                           Anatomía raíz, tallo, hoja, flor,
                                     semilla



RÉGIMEN DE PROMOCIÓN DIRECTA

Para promocionar la materia, sin examen final, el alumno deberá aprobar los parciales 1,
y 2 con 80%, más un tercer parcial integrador con derecho a un examen recuperatorio.

Para poder acceder a rendir el parcial integrador el alumno debe tener aprobada la
Asignatura Biología antes de la fecha de dicho parcial.


    PARCIALES                          TEMAS                         MODALIDAD

             1          Organografía: raíz, tallo, hoja, flor,          Escrito
                              inflorescencia, fruto

             2                     Histología                           Escrito
                           Anatomía raíz, tallo, hoja, flor
                                     semilla

           3*                    Parcial Integrador                   Oral/escrito
* parcial para
promocionar


ALUMNO LIBRE
Es aquel que queda en esta condición por no cumplimentar con las condiciones
requeridas para el alumno regular.

EXÁMEN FINAL ALUMNOS REGULARES

El alumno será evaluado, en un examen oral, sobre los contenidos teóricos del Programa
Analítico.


EXÁMEN FINAL ALUMNOS LIBRES
El examen final se divide en tres partes: un escrito el cuál deberá aprobar para pasar a la
evaluación práctica donde tendrá que realizar reconocimiento de material fresco,
                                                                                         2
herborizado y material histológico al microscopio. Aprobando estas dos instancias pasa al
examen teórico, oral, en las mismas condiciones de un alumno regular.



EVALUACIÓN DE CÁTEDRA

Antes de finalizar la cursada de la materia se les entregará a los alumnos una encuesta, que
será individual y anónima. Esta abarcará aspectos del cursado, metodología de enseñanza
utilizada, formas de evaluación, dificultades que se han presentado en cuanto al
aprendizaje.




                                                                                          3
PROGRAMA ANALÍTICO AÑO 2011 – Plan 2004

1.   Introducción: Botánica: definición. División. Su relación con otras ciencias.
     Importancia de la Botánica en Agronomía. Niveles morfológicos de organización de
     los vegetales. Estructura general de las plantas con semilla; organización externa e
     interna.

2.   Organografía. Raíz. Concepto. Origen. Función. Morfología externa. Tipos de
     sistemas radicales. Modificaciones y adaptaciones de las raíces.

3.   Tallo. Concepto. Origen. Función. Morfología externa. Punto vegetativo.
     Crecimiento. Yemas: concepto, estructura y clasificación. Ramificación: monopodios
     y simpodios, macroblastos y braquiblastos. Macollos: clasificación, función,
     importancia. Modificaciones y adaptaciones del tallo.

4.   Hoja. Concepto. Origen. Función. Crecimiento. Morfología externa. Partes de una
     hoja. Anexos foliares. Venación: clasificación. Hojas simples; compuestas. Filotaxis:
     concepto, tipos. Sucesión o categorías foliares. Prefoliación. Modificación y
     adaptación de las hojas.

5.   Flor. Concepto. Partes florales. Disposición acíclica; hemicíclica; cíclica o verticilada.
     Verticilos estériles y fértiles. Perianto. Flores aclamídeas; monoclamídeas;
     diclamídeas. Perigonio. Prefloración. Cáliz: concepto, partes. Tipos de cáliz: cáliz
     gamosépalo; dialisépalo. Corola: concepto, partes. Tipos de corola: corola
     dialipétala; gamopétala. Simetría. Androceo. Concepto, descripción, partes. Tipos de
     androceo. Flores dialistémonas; gamostémonas. Dehiscencia de la antera. Gineceo.
     Concepto, partes, clasificación. Flores dialicarpelares; gamocarpelares. Posición del
     ovario. Relación con otras partes florales. Hipanto. Rudimento seminal (óvulo).
     Placentación: concepto, tipos. Tipos de óvulos. Fórmula floral. Diagrama floral.
     Plantas diclino monoicas y diclino dioicas.

6.   Inflorescencias. Concepto. Elementos de la inflorescencia. Clasificación: unifloras,
     plurifloras. Inflorescencias plurifloras: Inflorescencias racimosas. Inflorescencias
     cimosas. Inflorescencias mixtas.

7.   Fruto. Concepto. Origen. Correlación entre la flor y el fruto. Partes. Bases generales
     para la clasificación de los frutos. Clasificación de los frutos: monotalámicos; simples
     y complejos; secos y carnosos. Frutos politalámicos. Dehiscencia: tipos.

8.   Histología.Tejidos: concepto, clasificación. Meristermas: concepto, origen, función,
     clasificación. Características citológicas de los meristemas. Diferenciación. Células
     iniciales y derivadas. Meristemas primarios: apicales y remanentes (intercalares,
     cambium fascicular, periciclo. Meristemas secundarios (cambium suberógeno,
     cambium interfascicular).Características citológicas, origen, función.

9.   Parénquima: concepto, origen, función. Ubicación en el cuerpo del vegetal.
     Características citológicas de las células parenquimáticas. Clasificación.

10. Epidermis: concepto, origen, función. Tipos celulares: células epidérmicas típicas,
    células epidérmicas especializadas, papilas, tricomas, emergencias: origen,
    estructura, distribución y función. Estomas: origen, estructura, función, disposición.
    Tipos de estomas. Epidermis pluriestratificada. Caracteres generales de la epidermis
    en Angiospermas (Dicotiledóneas y Monocotiledóneas).Importancia del estudio de la
    epidermis. Peridermis: origen, localización. Ritidoma. Lenticelas

                                                                                             4
11. Colénquima: concepto, origen, función. Ubicación en el cuerpo del vegetal.
    Características citológicas de las células colenquimáticas. Clasificación.

12. Esclerénquima: concepto, origen, función. Tipos celulares: Fibras, función,
    características citológicas, posición en el cuerpo del vegetal. Clasificación.
    Esclereidas: función, características citológicas posición en el cuerpo del vegetal.
    Clasificación.

13. Xilema: concepto, origen, función. Elementos del xilema: elementos traqueales
    (traqueidas y miembros de los vasos). Características citológicas. Fibras del xilema.
    Parénquima xilemático. Evolución y función de los elementos. Importancia
    filogenética. Xilema primario y secundario. Xilema de las Gimnospermas y
    Angiospermas.

14. Floema: concepto, origen, función. Tipos celulares: células y tubos cribosos; células
    albuminosas y acompañantes; parénquima, fibras floemáticas. Características
    citológicas. Evolución y función de los elementos. Floema primario y secundario
    Floema de Gimnospermas y Angiospermas.

15. Estructuras     secretoras: Concepto. Estructuras secretoras externas: tricomas
    glandulares,    glándulas, nectarios, hidátodos, osmóforos. De secreción interna:
    cavidades y     conductos lisígenos y esquizógenos. Laticíferos: tipos, composición
    química del    látex, importancia económica. Tejidos absorbentes. Origen, función,
    tipos.

16. Anatomía de la raíz: Sistema dérmico. Sistema fundamental: cortex o corteza
    (exodermis, parénquima cortical, endodermis). Sistema vascular: cilindro central,
    periciclo, sistema vascular, parénquima medular. Características citológicas.
    Función. Crecimiento primario y secundario. Origen de las raíces adventicias y
    laterales.

17. Anatomía del tallo: Sistema dérmico. Sistema fundamental: corteza y médula.
    Sistema vascular. Concepto de estela. Tipos de haces vasculares. Características
    citológicas. Función. Relación entre los sistemas vasculares del tallo, ramas y hojas.
    Concepto de traza foliar y lagunas foliares. Estructura primaria y secundaria en tallos
    de Angiospermas (Dicotiledóneas, Monocotiledóneas) y Gimnospermas.

18. Anatomía de la hoja: Sistema dérmico: epidermis. Sistema fundamental: mesofilo
    (estructura homogénea y heterogénea). Parénquima en empalizada y lagunoso.
    Hojas isolaterales y dorsiventrales. Sistema vascular. Vaina de los haces.
    Características citológicas. Tejidos de sostén. Estructuras secretoras. Plantas C3,
    C4 y CAM. Diferencias entre hojas de Monocotiledóneas y Dicotiledóneas. Hojas de
    Gimnospermas: descripción de una hoja de pino.

19. Anatomía de la flor: Anatomía de la antera. Microesporogénesis: formación del
    grano de pólen. Microgametogénesis: formación del gametofito masculino.
    Estructura del óvulo. Megaesporogénesis. Megagametogénesis. Formación del
    gametofito femenino. Procesos de formación de gametas masculinas y femeninas en
    Gimnospermas.

20. Polinización: concepto. Tipos según el agente diseminador. Fecundación en
    Angiospermas y Gimnospermas.
    Concepto de fase nuclear y generación. Alternancia de fases nucleares: organismos
    haplontes, diplontes, haplodiplontes. Alternancia de generaciones: esporofítica y
    gametofítica. Importancia evolutiva de la alternancia de generaciones. Ciclo biológico
    de una Angiosperma y una Gimnosperma.

                                                                                         5
21.    Embriogénesis y endospermogénesis: desarrollo del embrión y endosperma en
      Dicotiledóneas, Monocotiledóneas y Gimnospermas. Aberraciones en el proceso de
      fecundación. Apomixis: Apomixis no recurrente (partenogénesis haploide, apogamia
      haploide); Apomixis recurrente: aposporia (partenogénesis diploide, apogamia
      diploide) diplosporia (partenogénesis diploide, apogamia diploide). Poliembrionía.

22. Semilla. Concepto. Origen. Partes de la semilla. Embrión: sus partes. Sustancias de
    reserva: tipos. Clasificación de las semillas por la localización de las reservas.
    Diferencia entre semilla y diásporas. Diseminación de los frutos y semillas.
    Germinación: principales tipos. Plántulas: sus partes.



BIBLIOGRAFÍA

En Biblioteca

Blanco, C.A.; Kraus, T.A.Vegetti, A.C. (2004). La Hoja. Morfología externa y anatomía.
             1ra. Edición. Universidad Nacional de Río Cuarto. 119p. ISBN 950-665-277-5
Cortés Benavides, F. (1980) Histología vegetal básica. Editorial Blume, Ediciones.
             Madrid.
Cronquist, A. (1969) Introducción a la Botánica. La nueva sistemática. Editorial
             C.E.C.S.A. México.
Curtis, H. (1972) Biología. Editorial Omega. S.A. Barcelona
Curtis, H.; Barnes, N.S.(2000) Biología. Sexta edición en español. Editorial Médica
             Panamericana.
Dimitri, M. J.(1978) Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería. Vol. 1 y 2. 3ra.
             Edición. Editorial ACME.
____________y E.N. Orfila (1985) Tratado de Morfología y Sistemática Vegetal. Editorial
             ACME. S.A.C.I.
Esau, K. (1987). Anatomía de las plantas con semillas. Editorial Hemisferio Sur. Buenos
             Aires.
___________(1976) Anatomía Vegetal. Editorial Omega. S.A. Barcelona.
Fahn, A. (1985) Anatomía vegetal. Editorial Pirámide. S.A. Madrid.
Ferrer Amorós, J.R. (1997) Las células de los tejidos vegetales. Ediciones Vedrá.
             Barcelona
Font Quer, P. (1982). Diccionario de Botánica. Editorial Labor.
Gola, G.; Negri, G. Y C. Capelletti. (1965) Tratado de Botánica. Editorial Labor.
Hahan, A. (1971) Serie de Actualizaciones biológicas. Editorial Argón. Buenos Aires.
Hayward, E.E. (1956) Estructura de las plantas útiles. Editorial ACME. Buenos Aires.
Raven, P.H. y H. Curtis. (1975) Biología vegetal. Editorial Omega. Barcelona.
Raven, P.H.; R.F. Evert.; S.E. Eichhorn. (1992) Biología de las plantas. Tomos I y II.
             Editorial Reverté. S.A.
Rutishauser, A. (1982) Introducción a la embriología y biología de la reproducción de las
             angiospermas. Editorial Hemisferio Sur.
Strasburger, E.F.; Noll, H.; Schenk y A.F. Schimper. (1974) Tratado de Botánica. Editorial
             Marín. Barcelona.
_________________(1994) Tratado de Botánica. 8va. Nueva edición actualizada por P.
             Sitte; H. Ziegler; F. Ehrendorfer y A. Bresinsky. Editorial Omega. Barcelona
Valla, J.J. (1987) Botánica. Morfología de las plantas Superiores. Editorial Hemisferio Sur.
             1ra. Edición. Buenos Aires.
Weberling, F. Y H. Schwantes. (1981) Botánica Sistemática. Editorial Omega. Barcelona.



                                                                                          6
Complementos teóricos elaborados por la Cátedra
Moya, M.E. ; Cariello, M.E. (2005) Estructuras secretoras. Complemento teórico de
           apoyo. Cátedra Botánica Morfológica. Facultad de Ciencias Agropecuarias.
           Universidad Nacional de Entre Ríos. 9 páginas.
Moya, M.E.; Cariello, M.E.(2001) Alternancias de fases nucleares y de generaciones.
           Complemento teórico de apoyo. Cátedra Botánica Morfológica. Facultad de
           Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Entre Ríos.5 páginas.
Moya, M.E.; Soro, E.M.(2002) Macollos. Complemento teórico de apoyo. Cátedra Botánica
           Morfológica. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Entre
           Ríos.4 páginas.
Moya, M.E.; Soro, E.M.(2002) Hoja. Complemento teórico de apoyo. Cátedra Botánica
           Morfológica. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Entre
           Ríos.12 páginas.
Moya, M.E.; Soro, E.M. (2002). Dispersión de frutos y semillas. Complemento teórico.
           Revisión. Complemento teórico de apoyo. Cátedra Botánica Morfológica. Facultad
           de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Entre Ríos.6 páginas.

Otra Bibliografía

Barroso,G.M; Morim,M.O;Peixoto,A.L.; Ichaso,C.L.(1999) Frutos e Sementes. Morfología
             Aplicada a Sistemática de Dicotiledoneas. Editora UFV. Universidade Federal
             de Viçosa. Brasil.
Cocucci, A.E. y A.T. Hunziker. (1994). Los ciclos biológicos en el reino vegetal. Academia
             Nacional de Ciencias. U.N.Cba.
Cuttler, D.F. (1987) Anatomía Vegetal Aplicada. Editorial Mosaico. Librería Agropecuaria.
             S.A.
Hill, A.F. (1965) Botánica económica. Editorial Omega S.A.
Hill, J.B.; L.Overholts; H.W. Popp y A.R. Grove. (1967) Tratado de Botánica. Editorial
             Omega.
Jensen, E.A. y F.B. Salisbury. (1988) Botánica. Editorial Labor. Barcelona.
Lindley, J. (1951) Glosología. Trad. E. Rothe. Misceláneas. Nº15; 123 p. Editorial Instituto
             M. Lillo. Tucumán.
Nunes Vidal, W. y Rodrigues Vidal, M.R. (1999) Botanica – Organografia. Cuadros
             Sinóticos ilustrados de Fanerógamas. 3ra. Edición Editorial UFV.
             Universidade Federal de Viçosa. Brasil.
Salisbury, F.B. y R.V.Parke. (1968) Las plantas vasculares, forma y función. Series
             Fundamentos de la Botánica. Editorial Herrero Hnos. Sucesores. México




                                                                                          7
N. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES (Descripción de temas, trabajos, evaluaciones)
CRONOGRAMA TENTATIVO DE TEMAS TEORICOS –                     2do. Semestre - AÑO 2011


          FECHA                                             TEMA

         08-08-2011      Unidad 1: Introducción
                         Unidad 2: Organografía: raíz
                         Unidad 3: Organografía:Tallo

         15- 08-2011     FERIADO (Muerte Gral. San Martín)

         22-08-2011      Unidad 3: Organografía: Tallo
                         Unidad 4: Organografía: Hoja

         29-08-2011      Unidad 5: Organografía: Flor

         05-09-2011      Unidad 6: Organografía: Inflorescencia

         12-09-2011      Unidad 7: Organografía: Fruto

         19-09-2011      Unidad 8: Histología: Meristemas
                         Unidad 9: Histología: Parénquima
                         Unidad 10: Histología: Epidermis
         26-09-2011      Unidad 11: Histología: Colénquima
                         Unidad 12: Histología: Esclerénquima

         03-10-2011      Unidad 13: Histología: Xilema
                         Unidad 14: Histología: Floema
                         Unidad 15: Histología: Estructuras secretoras

         10-10-2011      FERIADO - Día de la Raza

                         Unidad 16: Anatomía de raíz
         17-10-2011      Unidad 17: Anatomía de Tallo
                         Unidad 18: Anatomía de Hoja


                         Unidad 19: Anatomía de la flor: Anatomía de la antera. Microesporogénesis:
                         formación del grano de pólen. Microgametogénesis: formación del gametofito
                         masculino. Estructura del óvulo. Megaesporogénesis. Megagametogénesis.
                         Formación del gametofito femenino. Procesos de formación de gametas
                         masculinas y femeninas en Gimnospermas.
         24-10-2011      Unidad 20: Polinización: concepto. Tipos según el agente diseminador.
                         Fecundación en Angiospermas y Gimnospermas. Concepto de fase nuclear y
                         generación. Alternancia de fases nucleares. Alternancia de generaciones.
                         Importancia evolutiva de la alternancia de generaciones. Ciclo biológico de
                         una Angiosperma y una Gimnosperma.
                         Unidad 21: Embriogénesis y endospermogénesis: desarrollo del embrión y
                         endosperma en Dicotiledóneas, Monocotiledóneas y Gimnospermas.
                         Aberraciones en el proceso de fecundación. Apomixis: Apomixis no
                         recurrente. Apomixis recurrente. Poliembrionía

         31-10-2011      Unidad 22: Semilla. Concepto. Origen. Partes de la semilla. Embrión: sus
                         partes. Sustancias de reserva: tipos. Clasificación de las semillas por la
                         localización de las reservas. Diferencia entre semilla y diásporas.
                         Diseminación de los frutos y semillas. Germinación: principales tipos.
                         Plántulas: sus partes
                         Unidad 22: Concepto. Origen. Partes de la semilla. Embrión: sus partes.
         07-11-2011      Sustancias de reserva: tipos. Clasificación de las semillas por la localización
                         de las reservas. Diferencia entre semilla y diásporas. Diseminación de los
                         frutos y semillas. Germinación: principales tipos. Plántulas: sus partes
                                                                                                     8
PROGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS



                        Organografía:
Trabajo Práctico Nº1    Raíz: Morfología externa.
                        Modificaciones y adaptaciones de las raíces

Trabajo Práctico Nº2    Tallo: Morfología externa.
                        Modificaciones y adaptaciones del tallo

Trabajo Práctico Nº3    Hoja: Morfología externa.
                        Modificaciones adaptaciones de las hojas

                        Flor: Partes. Verticilos estériles: cáliz, corola. Verticilos
Trabajo Práctico Nº4    fértiles: androceo, partes, tipos. Gineceo: partes, tipos.
                        Placentación: tipos. Fórmula y diagrama floral

Trabajo Práctico Nº5    Inflorescencias: racimosas, cimosas, mixtas.
                        Inflorescencias de las Gramíneas.

                        Fruto: Monotalámicos: Frutos secos, carnosos,
Trabajo Práctico Nº6    agregados.
                        Frutos Politalámicos. Estructura. Clasificación.

                        Histología: Meristemas apicales.
Trabajo Práctico Nº7    Parénquima. Tipos de parénquima.Epidermis. Tipos
                        celulares. Epidermis de Monocotiledónea y Dicotiledónea.
                        Epidermis de Gramíneas.

                        Histología: Tejidos de sostén: Colénquima. Tipos.
Trabajo Práctico Nº8    Esclerénquima. Tipos celulares. Tejidos de conducción:
                        xilema, floema.

                        Anatomía de raíz: Estructura primaria. Análisis
                        histológicos de cortes transversales y longitudinales.
Trabajo Práctico Nº9    Anatomía del tallo: Estructura primaria y secundaria.
                        Análisis histológicos de cortes transversales. Estructura
                        primaria y secundaria. Análisis histológicos de c/t.

                        Anatomía de hoja. Análisis histológicos de c/t de hojas
                        de Monocotiledóneas, Dicotiledóneas, Gramíneas y
Trabajo Práctico Nº10   Gimnospermas
                        Anatomía de la flor: estructura de la antera en c/t.
                        Estructura del grano de polen.


                        Semilla: partes.
Trabajo Práctico Nº11   Semillas de Mono y Dicotiledóneas. Tipos de semillas de
                        acuerdo a la sustancia de reserva. Plántula: estructura,
                        tipos. Germinación: tipos.



                                                                                   9
CRONOGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS (tentativo) cursada normal –AÑO 2011

                                           TEMAS                                 SEMANA


Organografía: Raíz. Morfología externa                                15 Agosto – 19 de Agosto

Tallo: Morfología externa                                                 22 – 26 de Agosto

Hoja: Morfología externa                                           29 de Agosto - 02 de Septiembre

Organografía: Flor: Distintos ciclos. Placentación.
                                                                        05 – 09 de Septiembre
                   Fórmula floral Diagrama floral.

Organografía: Inflorescencias: Racimosas - Cimosas.
              Inflorescencias mixtas.                                   12 - 16 de Septiembre
              Inflorescencia elemental de las Gramíneas.

                            Semana Libre                               19 al 23 de Septiembre


Organografía: Fruto: Frutos secos y carnosos                            26 – 30 de Septiembre


Histología: Tejido meristemático. Tejido parenquimático
                                                                         03 - 07 de Octubre
           Tejido epidérmico.

PARCIAL: Raíz. Tallo. Hoja. Flor .Inflorescencia Fruto                     07 de Octubre


Histología:Tejidos de sostén Colénquima-Esclerénquima
                                                                         10 – 14 de Octubre
           Tejidos de conducción: Xilema - Floema

Anatomía: Anatomía de raíz y tallo                                        17- 21 de Octubre

Anatomía: Anatomía de tallo, hoja y flor                                 24 – 28 de Octubre


Organografía: Semilla: Tipos. Monocotiledóneas y Dicotiledóneas.
                                                                   31 de octubre – 04 de Noviembre
Germinación: Tipos. Hipógea, Epigea.
Plántulas: Mono y Dicotiledóneas, Gramíneas Gimnospermas.


PARCIAL:      Histología                                                  11 de Noviembre
             Anatomía de Raíz – Tallo – Hoja – Flor - Semilla


RECUPERATORIOS                                                            18 de Noviembre

                                                                       21 al 25 de Noviembre
PARCIAL PROMOCIONAL




                                                                                                     10
CRONOGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS (tentativo ) recursantes –AÑO 2011


                                           TEMAS                              SEMANA

Organografía: Raíz. Morfología externa                             28 de Marzo – 01 de Abril

Tallo: Morfología externa                                               04 – 08 de Abril

Hoja: Morfología externa                                               11 al 15 de Abril

Organografía: Flor: Distintos ciclos. Placentación.
                                                                       18 – 22 de Abril
                   Fórmula floral Diagrama floral.

Organografía: Inflorescencias: Racimosas - Cimosas.
                                                                       25 – 29 de Abril
              Inflorescencias mixtas.
              Inflorescencia elemental de las Gramíneas.



Organografía: Fruto: Frutos secos y carnosos                           02 – 06 de Mayo


Histología: Tejido meristemático. Tejido parenquimático
                                                                        09- 13 de Mayo
            Tejido epidérmico.



Histología: Tejidos de sostén Colénquima-Esclerénquima
                                                                       16 – 20 de Mayo
           Tejidos de conducción: Xilema - Floema

PARCIAL: Raíz. Tallo. Hoja. Flor .Inflorescencia. Fruto                   27 de Mayo

Anatomía: Anatomía de raíz y tallo                                  30 de Mayo - 03 Junio

                                                                         06 – 10 junio
Anatomía: Anatomía de tallo, hoja y flor


Organografía: Semilla: Tipos. Monocotiledóneas y Dicotiledóneas.
Germinación:     Tipos.      Hipógea     –Epigea.     Plántulas:
Monocotiledóneas -Dicotiledóneas                                        13 – 17 de Junio
Gramíneas – Gimnospermas.


PARCIAL:      Histología                                                  24 de Junio
             Anatomía de Raíz – Tallo – Hoja – Flor - Semilla


RECUPERATORIOS                                                     27 de Junio al 01 de Julio

PARCIAL PROMOCIONAL
                                                                         4 – 5 de Julio

RECUPERATORIOS                                                         Fecha a convenir




                                                                                                11
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Copia de planificación 2011 plan 2004 resumida

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CÁTEDRA BOTÁNICA MORFOLÓGICA PLANIFICACIÓN 2011 – PLAN 2004 AÑO 2011
  • 2. OBJETIVOS DE LA MATERIA BOTÁNICA MORFOLÓGICA • Comprender que la Botánica Morfológica aporta conocimientos básicos que serán utilizados en asignaturas posteriores. • Comprender la estructura y función de los diferentes órganos vegetales. • Clasificar raíces, tallos, hojas, flores, inflorescencias, frutos y semillas. • Diferenciar grandes grupos taxonómicos en base a sus diferencias morfológicas. • Diferenciar los distintos tipos celulares de los tejidos que forman el cuerpo vegetal. • Diferenciar grandes grupos taxonómicos en base a sus diferencias anatómicas. • Integrar la organización exomorfológica y anatómica de las plantas con semilla, relacionándolas con el ambiente en el que se desarrollan. • Desarrollar habilidades para: • Observar y analizar el material vegetal (a simple vista y con el uso de elementos ópticos, lupa y microscopio óptico). • Realizar preparados temporarios y tinciones sencillas. (para M.O.). • Representar gráficamente lo observado en forma correcta • Usar material bibliográfico especializado. • Adquirir destrezas para el manejo del instrumental óptico (microscopios y lupas). • Desarrollar hábitos de limpieza y cuidado del instrumental de laboratorio. • Comprender que el proceso de enseñanza-aprendizaje implica la participación activa tanto del profesor como la del alumno en todas y cada una de las actividades propuestas. REGLAMENTACIONES DE LA CATEDRA El régimen de regularidad que se propone es el siguiente: ALUMNO REGULAR Para alcanzar la regularidad, el alumno debe tener al finalizar la cursada: • el 80% de asistencia y aprobación de los Trabajos Prácticos. • Si tuviera entre el 60% y 80% deberá recuperar hasta alcanzar el 80%. • aprobación, con el 60%, de los dos parciales que se tomarán durante la cursada, con un parcial de recuperación. 1
  • 3. ALUMNO REGULAR PARCIALES TEMAS MODALIDAD 1 Organografía: raíz, tallo, hoja, flor, Escrito inflorescencia, fruto 2 Histología Escrito Anatomía raíz, tallo, hoja, flor, semilla RÉGIMEN DE PROMOCIÓN DIRECTA Para promocionar la materia, sin examen final, el alumno deberá aprobar los parciales 1, y 2 con 80%, más un tercer parcial integrador con derecho a un examen recuperatorio. Para poder acceder a rendir el parcial integrador el alumno debe tener aprobada la Asignatura Biología antes de la fecha de dicho parcial. PARCIALES TEMAS MODALIDAD 1 Organografía: raíz, tallo, hoja, flor, Escrito inflorescencia, fruto 2 Histología Escrito Anatomía raíz, tallo, hoja, flor semilla 3* Parcial Integrador Oral/escrito * parcial para promocionar ALUMNO LIBRE Es aquel que queda en esta condición por no cumplimentar con las condiciones requeridas para el alumno regular. EXÁMEN FINAL ALUMNOS REGULARES El alumno será evaluado, en un examen oral, sobre los contenidos teóricos del Programa Analítico. EXÁMEN FINAL ALUMNOS LIBRES El examen final se divide en tres partes: un escrito el cuál deberá aprobar para pasar a la evaluación práctica donde tendrá que realizar reconocimiento de material fresco, 2
  • 4. herborizado y material histológico al microscopio. Aprobando estas dos instancias pasa al examen teórico, oral, en las mismas condiciones de un alumno regular. EVALUACIÓN DE CÁTEDRA Antes de finalizar la cursada de la materia se les entregará a los alumnos una encuesta, que será individual y anónima. Esta abarcará aspectos del cursado, metodología de enseñanza utilizada, formas de evaluación, dificultades que se han presentado en cuanto al aprendizaje. 3
  • 5. PROGRAMA ANALÍTICO AÑO 2011 – Plan 2004 1. Introducción: Botánica: definición. División. Su relación con otras ciencias. Importancia de la Botánica en Agronomía. Niveles morfológicos de organización de los vegetales. Estructura general de las plantas con semilla; organización externa e interna. 2. Organografía. Raíz. Concepto. Origen. Función. Morfología externa. Tipos de sistemas radicales. Modificaciones y adaptaciones de las raíces. 3. Tallo. Concepto. Origen. Función. Morfología externa. Punto vegetativo. Crecimiento. Yemas: concepto, estructura y clasificación. Ramificación: monopodios y simpodios, macroblastos y braquiblastos. Macollos: clasificación, función, importancia. Modificaciones y adaptaciones del tallo. 4. Hoja. Concepto. Origen. Función. Crecimiento. Morfología externa. Partes de una hoja. Anexos foliares. Venación: clasificación. Hojas simples; compuestas. Filotaxis: concepto, tipos. Sucesión o categorías foliares. Prefoliación. Modificación y adaptación de las hojas. 5. Flor. Concepto. Partes florales. Disposición acíclica; hemicíclica; cíclica o verticilada. Verticilos estériles y fértiles. Perianto. Flores aclamídeas; monoclamídeas; diclamídeas. Perigonio. Prefloración. Cáliz: concepto, partes. Tipos de cáliz: cáliz gamosépalo; dialisépalo. Corola: concepto, partes. Tipos de corola: corola dialipétala; gamopétala. Simetría. Androceo. Concepto, descripción, partes. Tipos de androceo. Flores dialistémonas; gamostémonas. Dehiscencia de la antera. Gineceo. Concepto, partes, clasificación. Flores dialicarpelares; gamocarpelares. Posición del ovario. Relación con otras partes florales. Hipanto. Rudimento seminal (óvulo). Placentación: concepto, tipos. Tipos de óvulos. Fórmula floral. Diagrama floral. Plantas diclino monoicas y diclino dioicas. 6. Inflorescencias. Concepto. Elementos de la inflorescencia. Clasificación: unifloras, plurifloras. Inflorescencias plurifloras: Inflorescencias racimosas. Inflorescencias cimosas. Inflorescencias mixtas. 7. Fruto. Concepto. Origen. Correlación entre la flor y el fruto. Partes. Bases generales para la clasificación de los frutos. Clasificación de los frutos: monotalámicos; simples y complejos; secos y carnosos. Frutos politalámicos. Dehiscencia: tipos. 8. Histología.Tejidos: concepto, clasificación. Meristermas: concepto, origen, función, clasificación. Características citológicas de los meristemas. Diferenciación. Células iniciales y derivadas. Meristemas primarios: apicales y remanentes (intercalares, cambium fascicular, periciclo. Meristemas secundarios (cambium suberógeno, cambium interfascicular).Características citológicas, origen, función. 9. Parénquima: concepto, origen, función. Ubicación en el cuerpo del vegetal. Características citológicas de las células parenquimáticas. Clasificación. 10. Epidermis: concepto, origen, función. Tipos celulares: células epidérmicas típicas, células epidérmicas especializadas, papilas, tricomas, emergencias: origen, estructura, distribución y función. Estomas: origen, estructura, función, disposición. Tipos de estomas. Epidermis pluriestratificada. Caracteres generales de la epidermis en Angiospermas (Dicotiledóneas y Monocotiledóneas).Importancia del estudio de la epidermis. Peridermis: origen, localización. Ritidoma. Lenticelas 4
  • 6. 11. Colénquima: concepto, origen, función. Ubicación en el cuerpo del vegetal. Características citológicas de las células colenquimáticas. Clasificación. 12. Esclerénquima: concepto, origen, función. Tipos celulares: Fibras, función, características citológicas, posición en el cuerpo del vegetal. Clasificación. Esclereidas: función, características citológicas posición en el cuerpo del vegetal. Clasificación. 13. Xilema: concepto, origen, función. Elementos del xilema: elementos traqueales (traqueidas y miembros de los vasos). Características citológicas. Fibras del xilema. Parénquima xilemático. Evolución y función de los elementos. Importancia filogenética. Xilema primario y secundario. Xilema de las Gimnospermas y Angiospermas. 14. Floema: concepto, origen, función. Tipos celulares: células y tubos cribosos; células albuminosas y acompañantes; parénquima, fibras floemáticas. Características citológicas. Evolución y función de los elementos. Floema primario y secundario Floema de Gimnospermas y Angiospermas. 15. Estructuras secretoras: Concepto. Estructuras secretoras externas: tricomas glandulares, glándulas, nectarios, hidátodos, osmóforos. De secreción interna: cavidades y conductos lisígenos y esquizógenos. Laticíferos: tipos, composición química del látex, importancia económica. Tejidos absorbentes. Origen, función, tipos. 16. Anatomía de la raíz: Sistema dérmico. Sistema fundamental: cortex o corteza (exodermis, parénquima cortical, endodermis). Sistema vascular: cilindro central, periciclo, sistema vascular, parénquima medular. Características citológicas. Función. Crecimiento primario y secundario. Origen de las raíces adventicias y laterales. 17. Anatomía del tallo: Sistema dérmico. Sistema fundamental: corteza y médula. Sistema vascular. Concepto de estela. Tipos de haces vasculares. Características citológicas. Función. Relación entre los sistemas vasculares del tallo, ramas y hojas. Concepto de traza foliar y lagunas foliares. Estructura primaria y secundaria en tallos de Angiospermas (Dicotiledóneas, Monocotiledóneas) y Gimnospermas. 18. Anatomía de la hoja: Sistema dérmico: epidermis. Sistema fundamental: mesofilo (estructura homogénea y heterogénea). Parénquima en empalizada y lagunoso. Hojas isolaterales y dorsiventrales. Sistema vascular. Vaina de los haces. Características citológicas. Tejidos de sostén. Estructuras secretoras. Plantas C3, C4 y CAM. Diferencias entre hojas de Monocotiledóneas y Dicotiledóneas. Hojas de Gimnospermas: descripción de una hoja de pino. 19. Anatomía de la flor: Anatomía de la antera. Microesporogénesis: formación del grano de pólen. Microgametogénesis: formación del gametofito masculino. Estructura del óvulo. Megaesporogénesis. Megagametogénesis. Formación del gametofito femenino. Procesos de formación de gametas masculinas y femeninas en Gimnospermas. 20. Polinización: concepto. Tipos según el agente diseminador. Fecundación en Angiospermas y Gimnospermas. Concepto de fase nuclear y generación. Alternancia de fases nucleares: organismos haplontes, diplontes, haplodiplontes. Alternancia de generaciones: esporofítica y gametofítica. Importancia evolutiva de la alternancia de generaciones. Ciclo biológico de una Angiosperma y una Gimnosperma. 5
  • 7. 21. Embriogénesis y endospermogénesis: desarrollo del embrión y endosperma en Dicotiledóneas, Monocotiledóneas y Gimnospermas. Aberraciones en el proceso de fecundación. Apomixis: Apomixis no recurrente (partenogénesis haploide, apogamia haploide); Apomixis recurrente: aposporia (partenogénesis diploide, apogamia diploide) diplosporia (partenogénesis diploide, apogamia diploide). Poliembrionía. 22. Semilla. Concepto. Origen. Partes de la semilla. Embrión: sus partes. Sustancias de reserva: tipos. Clasificación de las semillas por la localización de las reservas. Diferencia entre semilla y diásporas. Diseminación de los frutos y semillas. Germinación: principales tipos. Plántulas: sus partes. BIBLIOGRAFÍA En Biblioteca Blanco, C.A.; Kraus, T.A.Vegetti, A.C. (2004). La Hoja. Morfología externa y anatomía. 1ra. Edición. Universidad Nacional de Río Cuarto. 119p. ISBN 950-665-277-5 Cortés Benavides, F. (1980) Histología vegetal básica. Editorial Blume, Ediciones. Madrid. Cronquist, A. (1969) Introducción a la Botánica. La nueva sistemática. Editorial C.E.C.S.A. México. Curtis, H. (1972) Biología. Editorial Omega. S.A. Barcelona Curtis, H.; Barnes, N.S.(2000) Biología. Sexta edición en español. Editorial Médica Panamericana. Dimitri, M. J.(1978) Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería. Vol. 1 y 2. 3ra. Edición. Editorial ACME. ____________y E.N. Orfila (1985) Tratado de Morfología y Sistemática Vegetal. Editorial ACME. S.A.C.I. Esau, K. (1987). Anatomía de las plantas con semillas. Editorial Hemisferio Sur. Buenos Aires. ___________(1976) Anatomía Vegetal. Editorial Omega. S.A. Barcelona. Fahn, A. (1985) Anatomía vegetal. Editorial Pirámide. S.A. Madrid. Ferrer Amorós, J.R. (1997) Las células de los tejidos vegetales. Ediciones Vedrá. Barcelona Font Quer, P. (1982). Diccionario de Botánica. Editorial Labor. Gola, G.; Negri, G. Y C. Capelletti. (1965) Tratado de Botánica. Editorial Labor. Hahan, A. (1971) Serie de Actualizaciones biológicas. Editorial Argón. Buenos Aires. Hayward, E.E. (1956) Estructura de las plantas útiles. Editorial ACME. Buenos Aires. Raven, P.H. y H. Curtis. (1975) Biología vegetal. Editorial Omega. Barcelona. Raven, P.H.; R.F. Evert.; S.E. Eichhorn. (1992) Biología de las plantas. Tomos I y II. Editorial Reverté. S.A. Rutishauser, A. (1982) Introducción a la embriología y biología de la reproducción de las angiospermas. Editorial Hemisferio Sur. Strasburger, E.F.; Noll, H.; Schenk y A.F. Schimper. (1974) Tratado de Botánica. Editorial Marín. Barcelona. _________________(1994) Tratado de Botánica. 8va. Nueva edición actualizada por P. Sitte; H. Ziegler; F. Ehrendorfer y A. Bresinsky. Editorial Omega. Barcelona Valla, J.J. (1987) Botánica. Morfología de las plantas Superiores. Editorial Hemisferio Sur. 1ra. Edición. Buenos Aires. Weberling, F. Y H. Schwantes. (1981) Botánica Sistemática. Editorial Omega. Barcelona. 6
  • 8. Complementos teóricos elaborados por la Cátedra Moya, M.E. ; Cariello, M.E. (2005) Estructuras secretoras. Complemento teórico de apoyo. Cátedra Botánica Morfológica. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Entre Ríos. 9 páginas. Moya, M.E.; Cariello, M.E.(2001) Alternancias de fases nucleares y de generaciones. Complemento teórico de apoyo. Cátedra Botánica Morfológica. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Entre Ríos.5 páginas. Moya, M.E.; Soro, E.M.(2002) Macollos. Complemento teórico de apoyo. Cátedra Botánica Morfológica. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Entre Ríos.4 páginas. Moya, M.E.; Soro, E.M.(2002) Hoja. Complemento teórico de apoyo. Cátedra Botánica Morfológica. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Entre Ríos.12 páginas. Moya, M.E.; Soro, E.M. (2002). Dispersión de frutos y semillas. Complemento teórico. Revisión. Complemento teórico de apoyo. Cátedra Botánica Morfológica. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Entre Ríos.6 páginas. Otra Bibliografía Barroso,G.M; Morim,M.O;Peixoto,A.L.; Ichaso,C.L.(1999) Frutos e Sementes. Morfología Aplicada a Sistemática de Dicotiledoneas. Editora UFV. Universidade Federal de Viçosa. Brasil. Cocucci, A.E. y A.T. Hunziker. (1994). Los ciclos biológicos en el reino vegetal. Academia Nacional de Ciencias. U.N.Cba. Cuttler, D.F. (1987) Anatomía Vegetal Aplicada. Editorial Mosaico. Librería Agropecuaria. S.A. Hill, A.F. (1965) Botánica económica. Editorial Omega S.A. Hill, J.B.; L.Overholts; H.W. Popp y A.R. Grove. (1967) Tratado de Botánica. Editorial Omega. Jensen, E.A. y F.B. Salisbury. (1988) Botánica. Editorial Labor. Barcelona. Lindley, J. (1951) Glosología. Trad. E. Rothe. Misceláneas. Nº15; 123 p. Editorial Instituto M. Lillo. Tucumán. Nunes Vidal, W. y Rodrigues Vidal, M.R. (1999) Botanica – Organografia. Cuadros Sinóticos ilustrados de Fanerógamas. 3ra. Edición Editorial UFV. Universidade Federal de Viçosa. Brasil. Salisbury, F.B. y R.V.Parke. (1968) Las plantas vasculares, forma y función. Series Fundamentos de la Botánica. Editorial Herrero Hnos. Sucesores. México 7
  • 9. N. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES (Descripción de temas, trabajos, evaluaciones) CRONOGRAMA TENTATIVO DE TEMAS TEORICOS – 2do. Semestre - AÑO 2011 FECHA TEMA 08-08-2011 Unidad 1: Introducción Unidad 2: Organografía: raíz Unidad 3: Organografía:Tallo 15- 08-2011 FERIADO (Muerte Gral. San Martín) 22-08-2011 Unidad 3: Organografía: Tallo Unidad 4: Organografía: Hoja 29-08-2011 Unidad 5: Organografía: Flor 05-09-2011 Unidad 6: Organografía: Inflorescencia 12-09-2011 Unidad 7: Organografía: Fruto 19-09-2011 Unidad 8: Histología: Meristemas Unidad 9: Histología: Parénquima Unidad 10: Histología: Epidermis 26-09-2011 Unidad 11: Histología: Colénquima Unidad 12: Histología: Esclerénquima 03-10-2011 Unidad 13: Histología: Xilema Unidad 14: Histología: Floema Unidad 15: Histología: Estructuras secretoras 10-10-2011 FERIADO - Día de la Raza Unidad 16: Anatomía de raíz 17-10-2011 Unidad 17: Anatomía de Tallo Unidad 18: Anatomía de Hoja Unidad 19: Anatomía de la flor: Anatomía de la antera. Microesporogénesis: formación del grano de pólen. Microgametogénesis: formación del gametofito masculino. Estructura del óvulo. Megaesporogénesis. Megagametogénesis. Formación del gametofito femenino. Procesos de formación de gametas masculinas y femeninas en Gimnospermas. 24-10-2011 Unidad 20: Polinización: concepto. Tipos según el agente diseminador. Fecundación en Angiospermas y Gimnospermas. Concepto de fase nuclear y generación. Alternancia de fases nucleares. Alternancia de generaciones. Importancia evolutiva de la alternancia de generaciones. Ciclo biológico de una Angiosperma y una Gimnosperma. Unidad 21: Embriogénesis y endospermogénesis: desarrollo del embrión y endosperma en Dicotiledóneas, Monocotiledóneas y Gimnospermas. Aberraciones en el proceso de fecundación. Apomixis: Apomixis no recurrente. Apomixis recurrente. Poliembrionía 31-10-2011 Unidad 22: Semilla. Concepto. Origen. Partes de la semilla. Embrión: sus partes. Sustancias de reserva: tipos. Clasificación de las semillas por la localización de las reservas. Diferencia entre semilla y diásporas. Diseminación de los frutos y semillas. Germinación: principales tipos. Plántulas: sus partes Unidad 22: Concepto. Origen. Partes de la semilla. Embrión: sus partes. 07-11-2011 Sustancias de reserva: tipos. Clasificación de las semillas por la localización de las reservas. Diferencia entre semilla y diásporas. Diseminación de los frutos y semillas. Germinación: principales tipos. Plántulas: sus partes 8
  • 10. PROGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS Organografía: Trabajo Práctico Nº1 Raíz: Morfología externa. Modificaciones y adaptaciones de las raíces Trabajo Práctico Nº2 Tallo: Morfología externa. Modificaciones y adaptaciones del tallo Trabajo Práctico Nº3 Hoja: Morfología externa. Modificaciones adaptaciones de las hojas Flor: Partes. Verticilos estériles: cáliz, corola. Verticilos Trabajo Práctico Nº4 fértiles: androceo, partes, tipos. Gineceo: partes, tipos. Placentación: tipos. Fórmula y diagrama floral Trabajo Práctico Nº5 Inflorescencias: racimosas, cimosas, mixtas. Inflorescencias de las Gramíneas. Fruto: Monotalámicos: Frutos secos, carnosos, Trabajo Práctico Nº6 agregados. Frutos Politalámicos. Estructura. Clasificación. Histología: Meristemas apicales. Trabajo Práctico Nº7 Parénquima. Tipos de parénquima.Epidermis. Tipos celulares. Epidermis de Monocotiledónea y Dicotiledónea. Epidermis de Gramíneas. Histología: Tejidos de sostén: Colénquima. Tipos. Trabajo Práctico Nº8 Esclerénquima. Tipos celulares. Tejidos de conducción: xilema, floema. Anatomía de raíz: Estructura primaria. Análisis histológicos de cortes transversales y longitudinales. Trabajo Práctico Nº9 Anatomía del tallo: Estructura primaria y secundaria. Análisis histológicos de cortes transversales. Estructura primaria y secundaria. Análisis histológicos de c/t. Anatomía de hoja. Análisis histológicos de c/t de hojas de Monocotiledóneas, Dicotiledóneas, Gramíneas y Trabajo Práctico Nº10 Gimnospermas Anatomía de la flor: estructura de la antera en c/t. Estructura del grano de polen. Semilla: partes. Trabajo Práctico Nº11 Semillas de Mono y Dicotiledóneas. Tipos de semillas de acuerdo a la sustancia de reserva. Plántula: estructura, tipos. Germinación: tipos. 9
  • 11. CRONOGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS (tentativo) cursada normal –AÑO 2011 TEMAS SEMANA Organografía: Raíz. Morfología externa 15 Agosto – 19 de Agosto Tallo: Morfología externa 22 – 26 de Agosto Hoja: Morfología externa 29 de Agosto - 02 de Septiembre Organografía: Flor: Distintos ciclos. Placentación. 05 – 09 de Septiembre Fórmula floral Diagrama floral. Organografía: Inflorescencias: Racimosas - Cimosas. Inflorescencias mixtas. 12 - 16 de Septiembre Inflorescencia elemental de las Gramíneas. Semana Libre 19 al 23 de Septiembre Organografía: Fruto: Frutos secos y carnosos 26 – 30 de Septiembre Histología: Tejido meristemático. Tejido parenquimático 03 - 07 de Octubre Tejido epidérmico. PARCIAL: Raíz. Tallo. Hoja. Flor .Inflorescencia Fruto 07 de Octubre Histología:Tejidos de sostén Colénquima-Esclerénquima 10 – 14 de Octubre Tejidos de conducción: Xilema - Floema Anatomía: Anatomía de raíz y tallo 17- 21 de Octubre Anatomía: Anatomía de tallo, hoja y flor 24 – 28 de Octubre Organografía: Semilla: Tipos. Monocotiledóneas y Dicotiledóneas. 31 de octubre – 04 de Noviembre Germinación: Tipos. Hipógea, Epigea. Plántulas: Mono y Dicotiledóneas, Gramíneas Gimnospermas. PARCIAL: Histología 11 de Noviembre Anatomía de Raíz – Tallo – Hoja – Flor - Semilla RECUPERATORIOS 18 de Noviembre 21 al 25 de Noviembre PARCIAL PROMOCIONAL 10
  • 12. CRONOGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS (tentativo ) recursantes –AÑO 2011 TEMAS SEMANA Organografía: Raíz. Morfología externa 28 de Marzo – 01 de Abril Tallo: Morfología externa 04 – 08 de Abril Hoja: Morfología externa 11 al 15 de Abril Organografía: Flor: Distintos ciclos. Placentación. 18 – 22 de Abril Fórmula floral Diagrama floral. Organografía: Inflorescencias: Racimosas - Cimosas. 25 – 29 de Abril Inflorescencias mixtas. Inflorescencia elemental de las Gramíneas. Organografía: Fruto: Frutos secos y carnosos 02 – 06 de Mayo Histología: Tejido meristemático. Tejido parenquimático 09- 13 de Mayo Tejido epidérmico. Histología: Tejidos de sostén Colénquima-Esclerénquima 16 – 20 de Mayo Tejidos de conducción: Xilema - Floema PARCIAL: Raíz. Tallo. Hoja. Flor .Inflorescencia. Fruto 27 de Mayo Anatomía: Anatomía de raíz y tallo 30 de Mayo - 03 Junio 06 – 10 junio Anatomía: Anatomía de tallo, hoja y flor Organografía: Semilla: Tipos. Monocotiledóneas y Dicotiledóneas. Germinación: Tipos. Hipógea –Epigea. Plántulas: Monocotiledóneas -Dicotiledóneas 13 – 17 de Junio Gramíneas – Gimnospermas. PARCIAL: Histología 24 de Junio Anatomía de Raíz – Tallo – Hoja – Flor - Semilla RECUPERATORIOS 27 de Junio al 01 de Julio PARCIAL PROMOCIONAL 4 – 5 de Julio RECUPERATORIOS Fecha a convenir 11
  • 13. 12