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  1. 1. Scientia Et TechnicaUniversidad Tecnológica de Pereirascientia@utp.edu.coISSN (Versión impresa): 0122-1701COLOMBIA 2007 Jaime Niño O. / Johana Ospina T. / Yaned M. Correa N. / Oscar M. Mosquera DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DE EXTRACTOS VEGETALES SOBRE EL HONGO MYCOSPHAERELLA FIJIENSIS MORELET Scientia Et Technica, abril, año/vol. XIII, número 033 Universidad Tecnológica de Pereira Pereira, Colombia pp. 425-426 Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal Universidad Autónoma del Estado de México http://redalyc.uaemex.mx
  2. 2. Scientia et Technica Año XIII, No 33, Mayo de 2007. UTP. ISSN 0122-1701 425 DETERMINACION DE LA ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DE EXTRACTOS VEGETALES SOBRE EL HONGO Mycosphaerella fijiensis Morelet RESUMEN JAIME NIÑO O. Los cultivos de plátano, banano y heliconias (Musaceae) son afectados por el Lic Bgía-Qca, Ph.D. hongo ascomiceto Mycosphaerella fijiensis Morelet agente causante de la Profesor Titular enfermedad más destructiva de estos cultivos conocida como Sigatoka negra, Universidad Tecnológica de generando perdidas económicas considerables tanto para los grandes como los Pereira pequeños cultivadores. En el control de esta enfermedad, se emplean diversos janino@utp.edu.co tipos de fungicidas de origen sintético que aumentan los costos de producción, además de causar deterioro significativo al medio ambiente. JOHANA OSPINA T. Estudiante Escuela de Tecnología En este trabajo se evaluaron 20 extractos metanólicos y 21 extractos de Química diclorometano de plantas pertenecientes a las familias Asclepiedaceae, johao_02@utp.edu.co Asteraceae, Euphorbiaceae, Rubiaceae y Solanaceae, recolectadas en la zona de reserva Bremen-La Popa (Quindío, Colombia) a través del método de YANED M. CORREA N. elongación del tubo germinativo de las ascoporas. Química Profesora Catedrática Se encontró que cinco extractos metanólicos (25%) y seis de diclorometano Universidad Tecnológica de (28.6%) presentaron actividad in vitro contra Mycosphaerella fijiensis. De Pereira acuerdo al tamizaje fitoquímico los componentes responsables de esta actividad yamico@utp.edu.co pueden ser: alcaloides, esteroides, fenoles, flavonoides, saponinas, taninos y triterpenos, entre otros. OSCAR M. MOSQUERA M. Químico, M.Sc. PALABRAS CLAVES: Asclepiedaceae, Asteraceae, Bioplaguicida, Profesor Titular Euphorbiaceae, Plátano, Rubiaceae, Sigatoka negra, Solanaceae Universidad Tecnológica de Pereira ABSTRACT omosquer@utp.edu.co The plantain, banana and heliconias crops (Musaceae) are affected by the ascomicete fungus Mycosphaerella fijiensis Morelet the agent that cause one of GRUPO DE the most destructive disease for these cultivations known like black Sigatoka, BIOTECNOLOGÍA- generating considerable economic lost for great and small farmers. In the PRODUCTOS NATURALES control of this disease diverse types of synthetic fungicides are used, but this (GBPN). Escuela de Tecnología increases the production costs, besides to cause significant deterioration to the Química, Universidad Tecnológica environment. de Pereira, Centro de Investigación y Estudios en Biodiversidad y In this work 20 methanolics and 21 dichloromethane extracts from plants Recursos Genéticos (CIEBREG). belonging to the Asclepiedaceae, Asteraceae, Euphorbiaceae, Rubiaceae and La Julita, Pereira. Solanaceae families collected in the Natural Reserve Bremen-La Popa (Quindío, Colombia) were evaluated, through ascospore germinative tube growth tests. It was found that five methanolics (25%) and six of dichloromethane extracts (28,6%) displayed in-vitro activity against Mycosphaerella fijiensis. The phytocompounds responsible for this activity can be: alkaloids, steroids, phenols, flavonoids, saponins, tannins and triterpenoids. KEY WORDS: Asclepiedaceae, Asteraceae, Bioplaguicide, Euphorbiaceae, Plantain, Rubiaceae, Black Sigatoka, SolanaceaeEl cultivo de plátano en Colombia, ha sido un sector cultivados extensivamente y con fines comerciales sontradicional de la economía campesina y constituye una susceptibles a esta enfermedad que causa necrosis en lasfuente valiosa de ingresos tanto en el comercio local hojas y perdidas entre el 33 y el 50% en las cosechas.como internacional. La Sigatoka negra (Mycospaerellafijiensis Morelet), es la enfermedad más difundida y El desarrollo de estrategias innovadoras dirigidas adestructiva para los cultivos de banano y otros cultivares disminuir el uso de fungicidas sintéticos convencionales,de musaceae. La mayoría de los plátanos y bananos es un desafió permanente, por lo cual se estudió el efectoFecha de Recepción: 15 Febrero de 2007Fecha de Aceptación: 12 Marzo de 2007
  3. 3. 426 Scientia et Technica Año XIII, No 33, Mayo de 2007. UTPinhibidor de 20 extractos metanólicos crudos y 21 de Los extractos metanólicos y de diclorometano de lasdiclorometano de plantas pertenecientes a las familias especies de las familias Solanaceae y Asteraceae fueronSolanaceae, Asteraceae, Rubiaceae y Euphorbiaceae, los que presentaron el mayor porcentaje (60-90%) derecolectadas en la zona de Reserva Natural Bremen-La ascosporas con germinación deforme.Popa (Filandia-Circasia, Quindío, Colombia) durante elmes de agosto del 2005. De cada planta se tomaron 300 g Las plantas superiores, ante el estrés externo inducen ladel material seco y molido, se sometieron a extracción síntesis y acumulación de metabolitos secundarios, lospor maceración sucesivamente con n-hexano, cuales les confieren resistencia para el control dediclorometano y metanol, cada uno tres veces. Los hongos, bacterias y virus.extractos, fueron concentrados a presión reducida y unavez obtenidos se almacenaron a -10 °C. Estudios empleando extractos vegetales de 20 plantas seleccionadas mostraron que un porcentaje superior alPara la evaluación de la actividad antifúngica se utilizó 30% de actividad inhibitoria contra M. fijiensis, entre lastejido foliar de plátano infectado en los estadios 5 ó 6 de cuales sobresalieron Syzigium aromaticum con mayorla enfermedad. El tejido se incubó por 48 horas a poder antifúngico, seguido por Commelina difusa,temperatura ambiente en bolsas plásticas con sello Momordica charantia, Pavonia sp., Plenax sp., Piperhermético, pegado a discos de papel kraf con grapas hispidum, Piper peltatum y Sida rhombifolia andmetálicas y envuelto en papel humedecido con agua Syzygium aromaticum. Estos estudios han mostrado quedestilada (cámara húmeda). algunos agentes protectores o inductores de resistencia por su actividad como antifúngicos, son: cumarinas,Después del período de incubación, las muestras se compuestos fenólicos, flavonoides, saponinas y quinonas.sacaron de la bolsa plástica y el material se sumergió También, se ha determinado que algunos de estosdurante cinco minutos en agua destilada. Pasado este metabolitos secundarios hacen parte del repertorio de lastiempo se procedió a la descarga de ascosporas en las sustancias que sirven de defensa en las plantas, entrecajas de Petri que contenían agar al 2 % suplementado estos se encuentran los alcaloides, terpenoides, y(envenenado) con muestras del extracto a 1000 mg/L fenilpropanoides. Igualmente, se conoce que algunasdurante una hora. fitoalexinas tipo flavonoides, terpénicas y sesquiterpénicas intervienen en la protección de lasComo control negativo se utilizó etanol absoluto al 1 % y plantas contra los microorganismos.como control positivo se empleó el fungicida Benlate a 1mg/L. Las cajas Petri con las ascosporas se incubaron a Con lo anterior y de acuerdo al tamizaje fitoquímico, los27 ºC por 24 horas para los extractos de metanol y por 48 extractos de las familias Solanaceae y Asteraceaehoras para los de diclorometano. Luego, se realizó la mostraron como constituyentes principales, alcaloides,lectura de 150 ascosporas en tres campos de 50 esteroides, fenoles, flavonoides, saponinas, taninos yascosporas cada uno, a través de un microscopio de luz triterpenos, entre otros (datos no mostrados).bajo un aumento de 10X. Posiblemente, estos compuestos pueden ser la causa de la deformación observada en las ascosporas de M. fijiensis.Se determinó la actividad antifúngica in vitro de los Por lo tanto, de las 11 especies que tuvieron actividadextractos mediante la medición del tubo germinativo, antifúngica, las que pertenecen a estas familias, sondeterminando el porcentaje de ascosporas con promisorias para el posible control de la enfermedad y segerminación normal (CN), corta (GC), deforme (GD) y debe aislar y caracterizar el o los compuestos bioactivosno geminadas, (NG). En general, un alto porcentaje de en dichos extractos y someterlos a ensayos in vitro e inlas ascosporas con GC, GD o NG, implica que el extracto vivo, para valorar su efectividad.tiene actividad antifúngica sobre el hongoMycosphaerella fijiensis (Mf). AGRADECIMIENTOSDe los extractos evaluados cinco de metanol y seis de dediclorometano tuvieron actividad sobre el hongo Mf, Al Centro de Investigación y Estudios en Biodiversidad ysiendo la deformación (GD) del tubo germinativo el Recursos Genéticos (CIEBREG) y a la Universidadmayor efecto evaluado causado por estos extractos sobre Tecnológica de Pereira (UTP) por la financiación dellas ascosporas. proyecto.

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