1. Mitos y verdades del chocolate
CHOCOLATE MITOS
VERDADES

2. INTRODUCCIÓN
• Existen muchos mitos y
verdades en cuanto a la
ingesta del chocolate, los
consumidores frecuentes
argumentan la sensación de
bienestar en el organismo. A
continuación le presentamos
algunas de las más
importantes que se conocen:
LOS MITOS

3. EL CHOCOLATE ENGORDA
• Si lo consumes en forma
moderada y con una
alimentación equilibrada,
no aumenta su peso.
• De cada 100g, el chocolate
aporta alrededor de 500
calorías y, si bien es un
número considerable, no
favorece el sobrepeso.
Además, previene las
enfermedades del corazón
porque eleva los niveles de
antioxidantes en la sangre.

4. EL CHOCOLATE FAVORECE LA APARICION DEL ACNE
• El acné tiene su origen en
variables hormonales propios
de la adolescencia o
genéticas según los expertos
en nutrición, no depende de
lo que comas. No se ha
probado científicamente la
relación entre el acné y el
chocolate.

5. EL CHOCOLATE HACE QUE LOS NIÑOS SEAN HIPERACTIVOS
• Expertos afirman que
no existe una relación
entre el azúcar que se
encuentra en el
chocolate u otros
alimentos y la
hiperactividad en los
niños.

6. EL CHOCOLATE PROVOCA ADICCION
• No se ha podido demostrar
científicamente que los
componentes del chocolate
posean efectos fisiológicos
que provoque un consumo
compulsivo. Si sientes que
te lo pide tu cuerpo, es por
los efectos placenteros de
su dulce y agradable
sabor.

7. EL CHOCOLATE ES ANTIDEPRESIVO
LAS VERDADES :
• Es posible que el chocolate tenga
propiedades antidepresivas debido
a que es rico en magnesio, un
mineral cuya carencia provoca una
leve depresión y desanimo. Esta es
la razón por la que levanta el
ánimo. Por otra parte, el chocolate
genera en e cerebro una sustancia
relacionada con la serotonina, la
hormona responsable de as
sensaciones de tranquilidad y
felicidad.

8. EL CHOCOLATE ES REMEDIO DEL MAL DE AMORES
• Cuando nos enamoramos, el
cerebro aumenta los niveles
de feniletilamina que
decrecen cuando el amor
empieza a desaparecer. Por
eso, para compensar este
desnivel y recuperar la
sensación de plenitud y
euforia, tiende a consumirse
chocolate.

9. LAS EMBARAZADAS QUE COMEN CHOCOLATE TIENEN HIJOS
FELICES
• Las mujeres que comen chocolate
durante el embarazo dan a luz a
bebés más activos, felices y
sonrientes según investigaciones
científicas y el consumo de
chocolates disminuye los efectos
negativos de tensiones y fatiga en
el periodo de gestación porque os
bebés en el útero reciben a
sensación de placer que provocan
ciertos productos químicos que
contiene el chocolate.

10. El CHOCOLATE NEGRO AYUDA A BAJAR LA PRESIÓN
• Su contenido en antioxidantes y
flavonoides favorecen la
circulación sanguínea y reducen el
riesgo de padecer aterosclerosis. Su
presencia en el cacao es muy
relevante además, estimula la
producción de prostacilinas que
contribuyen a reducir la presión
arterial.
• De esta forma tendremos buenas
razones para incluirlo en nuestra
dieta de forma moderada