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NUTRICIÓN DE RUMIANTES FUNCIÓN DEL RUMEN RICARDO ROSERO NOGUERA, Ph.D Universidad de Antioquia 2005
DESARROLLO POSTNATAL ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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[object Object],Diet:  Milk, Grain, and Hay Diet:  Milk and Hay
[object Object],Diet:  Milk only Diet:  Milk and Grain                                                                                                                                                                            
[object Object],Diet:  Milk only Diet:  Milk and Grain
[object Object],Diet:  Milk only Diet:  Milk and Grain Diet:  Milk and Hay                                                                  
[object Object],Diet:  Milk and Grain Diet:  Milk, Grain, and Hay                                                                                                                                                                                                                                                                  
Apariencia del rumen a las 12 semanas de edad Diet:  Milk, Hay, and Grain Diet:  Milk and Hay                                                                                    
Gotera Esofágica Diet:  Milk and Grain Diet:  Milk only
Desarrollo del omaso                                                                                                                                    
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TRANSFORMACION EN RUMIANTE Del 35% al nascer, o conjunto rúmen-retículo passa para 85% do peso dos compartimentos no animal adulto CRITÉRIOS USADOS PARA MEDIR EL DESARROLLO 1- Peso del tejido 2- Forma relativa y posición 3- Capacidad compartimentos 4- Desarrollo papilar 5- Peso del contenido 6- Níveles de glucosa en sangre FACTORES QUE AFECTAN EL DESARROLLO 1- Dieta - Volumosos - Concentrados 2- Edad 3-Alimentos secos:
COLOSTRO E CAPTAÇÃO EFETIVA DOS ANTICORPOS PELOS BEZERROS EFICIÊNCIA HORAS APÓS O NASCIMENTO 0   6   12   18 24 100 80 50
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO COLOSTRO E DO LEITE Conclusões sobre o colostro: - rico em energia - rico em vitaminas - alto conteúdo de imunoglobulinas (IgG1) - efeito laxativo Fonte: adaptado de Rouwers - Research and Development
1. Abomaso diminui em tamanho relativo; 2. Omaso desenvolve mais lentamente que o retículo - rúmen; 3. Crescimento rápido do retículo - rúmen até 8 semanas (na presença de alimento seco; 4. Ovinos parecem atingir as proporções do animal adulto mais rapidamente
MOTILIDADE GOTEIRA ESOFAGIANA  - Não está envolvida na regurgitação nem canaliza os líquidos diretamente para o omaso ,[object Object],RÚMEN-RETÍCULO Três tipos de movimentos - misturadores - ruminação - eructação  ,[object Object],a.  Ajudam a “inocular” a ingesta; b.  Distribuem saliva no rúmen; c.  favorecem a absorção dos AGV; d.  Evitam que sólidos flutuem na superfície; e.  Participam na passagem de alimentos.
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Estructura de la pared ruminal ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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Nutricion en rumientes

  • 1. NUTRICIÓN DE RUMIANTES FUNCIÓN DEL RUMEN RICARDO ROSERO NOGUERA, Ph.D Universidad de Antioquia 2005
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  • 11. Apariencia del rumen a las 12 semanas de edad Diet: Milk, Hay, and Grain Diet: Milk and Hay                                                                              
  • 12. Gotera Esofágica Diet: Milk and Grain Diet: Milk only
  • 13. Desarrollo del omaso                                                                                                                              
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  • 18. TRANSFORMACION EN RUMIANTE Del 35% al nascer, o conjunto rúmen-retículo passa para 85% do peso dos compartimentos no animal adulto CRITÉRIOS USADOS PARA MEDIR EL DESARROLLO 1- Peso del tejido 2- Forma relativa y posición 3- Capacidad compartimentos 4- Desarrollo papilar 5- Peso del contenido 6- Níveles de glucosa en sangre FACTORES QUE AFECTAN EL DESARROLLO 1- Dieta - Volumosos - Concentrados 2- Edad 3-Alimentos secos:
  • 19. COLOSTRO E CAPTAÇÃO EFETIVA DOS ANTICORPOS PELOS BEZERROS EFICIÊNCIA HORAS APÓS O NASCIMENTO 0 6 12 18 24 100 80 50
  • 20. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO COLOSTRO E DO LEITE Conclusões sobre o colostro: - rico em energia - rico em vitaminas - alto conteúdo de imunoglobulinas (IgG1) - efeito laxativo Fonte: adaptado de Rouwers - Research and Development
  • 21. 1. Abomaso diminui em tamanho relativo; 2. Omaso desenvolve mais lentamente que o retículo - rúmen; 3. Crescimento rápido do retículo - rúmen até 8 semanas (na presença de alimento seco; 4. Ovinos parecem atingir as proporções do animal adulto mais rapidamente
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