1. Mappiamo l’Italia sostenibile e di qualità
www.italysustainabletravel.com – www.italienoekoreisen.com

2.  Chi siamo e cosa facciamo.
 Sondaggio sulle preferenze dei tedeschi in vacanza.
 Un piccolo sondaggio qualitativo: cosa cercano i
tedeschi nelle loro vacanze in Italia?
 Il vostro progetto di proposta esperienziale e
sostenibile.

3. Italy Sustainable Travel – Italien Öko Reisen è un
progetto italiano, con base a Berlino, che promuove e
presenta all’estero l’Italia di Qualità e Sostenibile,
attraverso una piattaforma internet.
Grazie a questo progetto scoprire l’Italia migliore
diventa facile. Con un semplice click una mappa mostra
dove dormire, mangiare, comprare e accedere ad
attività in modo sostenibile e di qualità.

5. La piattaforma che mettiamo a disposizione è quindi
una vetrina tutta italiana, specchio di una realtà
piacevole, ricca di conoscenza e di particolarità.

6. Raccontando la storia di chi lavora per produrre
qualità e associando le immagini, abbiamo
costruito un prodotto totalmente nuovo per
questo mercato ma che bene risponde alle nuove
esigenze del viaggiatore. Il nostro viaggiatore è
colto, attento e sensibile, cerca nella vacanza un
momento per vivere un’esperienza particolare,
qualcosa che resti, che sia fatto di condivisione e
specificità, dal quale tornare dopo aver condiviso
emozioni e saperi; vuole conoscere non solo i
luoghi ma soprattutto le persone. La nostra
piattaforma racconta passione, onestà, rigore,
innovazione e professionalità.

8. I nostri strumenti
 La mappa: pratico e veloce strumento di
viaggio, attraverso il quale i turisti che
vogliono venire in Italia possono, in maniera
consapevole e autonoma, scegliere il loro
itinerario. La Mappa racconta in un click
l’Italia di qualità e i suoi protagonisti.

9. Sulla Mappa sono segnalate oltre a tutte le
strutture aderenti al progetto, i luoghi della
cultura, con una specifica attenzione a quelli
con attività per le famiglie e i bambini grazie
al lavoro di mappatura fatto dal nostro
partner KAT (Kids Art Tourism) e le aziende
che aderiscono al Progetto Vivilitalia di
Legambiente.

10.  I siti (un dominio tedesco e uno inglese): sono una
vetrina, perché attraverso foto e testi le aziende
aderenti vengono presentate e promosse in maniera
chiara, semplice e diretta. Dopo una attenta analisi si
è deciso di realizzare due domini per offrire al
mercato tedesco uno strumento ad hoc.

11.  Il blog: E’ lo strumento che mette in contatto il
progetto e le strutture, con il pubblico interessato, per
chiedere, raccontare e valutare i luoghi che hanno
visitato. Anche qui due blog uno in tedesco e uno in
inglese, con due domini, proprio per offrire uno
strumento ad hoc per il mercato tedesco.

12.  I social network (Facebook, Twitter, Pinterest):
sono lo strumento informativo più diretto, quello
attraverso cui diffondiamo aggiornamenti e notizie
sul network e le strutture aderenti.

13.  La presenza in Fiere internazionali

14.  Networking
per promozione in altri siti e
piattaforme internet di vendita on-line di voucher o
pacchetti turistici.
 Partnership con Istituzioni e progetti in linea con i
nostri criteri.

15. COME SI ADERISCE AL PROGETTO:
 Le aziende adatte al nostro progetto vengono scelte da una
squadra di reclutatori che utilizza come parametri di selezione
un "alfabeto" dedicato; l'alfabeto di ITALY SUSTAINABLE
TRAVEL - ITALIEN ÖKO REISEN fornisce per ogni lettera un
piccolo insieme di valori, servizi, capacità che un'azienda deve
possedere per entrare a pieno titolo in una piattaforma dedicata
al turismo di qualità. Alla lettera A troviamo la caratteristica
ambientale, ma anche l'autenticità. Alla lettera B il biologico, il
senso del bene comune, la bioarchitettura, e così via in un
caleidoscopio di aspetti.
 La selezione prende in esame tutti i progetti che nascono dalla
volontà delle persone di recuperare, conservare e valorizzare le
ricchezze del territorio italiano.

16.  Dunque non si limita a considerare i soli ambienti
BIO o ECO, ma coinvolge anche tutte quelle realtà,
grandi e piccole, dove la riscoperta delle tradizioni
artigianali (quali il tombolo e la tessitura a telaio a
mano ad esempio) o il recupero della memoria (in
cucina ad esempio), o la tutela del patrimonio minore
(ovvero no Michelangelo, no Raffaello, ma i borghi
incastellati, le piccole o grandi realtà rurali che
costellano l’Italia ecc.), o del paesaggio naturale e
architettonico, o anche la ristorazione a Km.0 (o che
propone cibi secondo ricette ormai dimenticate) sono
l’anima ispiratrice e motrice dell’attività.

17.  Le aziende che decidono di aderire devono
inviarci un racconto di 1500 battute, prendendo
spunto dalle parole chiave che abbiamo messo
insieme nel nostro alfabeto. La redazione del
racconto da parte degli imprenditori ha un valore
fondamentale per essere inserita nel progetto. Chi
infatti ha fatto una scelta di valore e di qualità
nella gestione della propria azienda prenderà
istintivamente del tempo per raccontarsi, per
spiegare il motivo di certe scelte e soprattutto avrà
voglia di raccontarlo al pubblico, di trasmettere la
propria passione.

18. Un esempio. MASSERIA RUOTOLO: un viaggio nella magica Murgia barese.
La Masseria Ruotolo è un’azienda agrituristica bio-ecologica. Essa si propone come mèta di un
turismo a misura d’uomo a diretto contatto con la natura, immersa nei boschi di fragni e
roverelle della Murgia barese, a 450 m s.l.m. La gestione familiare di Antonella, Luciano e
Marcella è legata alle tradizioni gastronomiche locali, al rispetto della natura e alla
conservazione della cultura contadina e pastorizia murgese. Ospitalità ed accoglienza sono
sacre: stanze ed appartamenti ristrutturati di recente e con tutti i comfort sono a vostra
disposizione nella masseria di fine ’800, nell’antica lamia del ’700 e negli storici locali contadini.
Grande sensibilità è prestata all’ospitalità ed alle attività per disabili. Gli itinerari proposti
dall’azienda mirano alla valorizzazione dell’ambiente, in tutti i suoi aspetti: natura, cultura,
tradizione e verde. Il turismo educativo consiste in un itinerario creato ad hoc per le scuole,
chiamato “imparare sul campo” e incentrato su attività ludico-educative. L’ecoturismo prevede
percorsi verdi, birdwatching, visite speleologiche. Il turismo culturale prevede visite
speleologiche, percorsi geologici e storico-architettonici. Il turismo enogastronomico
valorizza le pregevoli tradizioni gastronomiche locali. Il turismo sportivo propone equitazione,
tiro con l’arco, discipline olistiche. Il turismo sociale è destinato a fasce d'utenza con bisogni
speciali e prevede spazi attrezzati e formule di accoglienza protetta.

19.  Un racconto autentico è in parte garanzia di veridicità
di quello che viene proposto. Sarà poi questo il
contenuto che verrà presentato nella vetrina,
corredato dalle immagini. Altro metro di giudizio
deriva dagli utenti stessi che avranno la possibilità di
giudicare i luoghi in cui andranno attraverso le
testimonianze condivise sulle nostre pagine "social",
come Facebook e blog dedicato.

20. I PARTNER:
AIDDA:
 AIDDA è un’associazione unica nel suo genere poiché
rappresentando imprese operanti in tutti i settori merceologici,
garantisce versatilità e ampiezza del raggio d’azione nei diversi
ambiti dell’imprenditoria.
 AIDDA si adopera sin dalla sua fondazione, avvenuta a Torino
nel 1961, a far emergere la consapevolezza del valore etico e
culturale della libera iniziativa e sviluppare il ruolo economico,
sociale e politico dell’imprenditoria femminile, promuovendo
azioni per incoraggiare e sostenere una significativa presenza
della donna negli organi decisionali presso i poteri pubblici e
privati.
 AIDDA collabora come interlocutore propositivo con tutte le
istituzioni competenti in ambito provinciale, regionale,
nazionale, comunitario e internazionale utilizzando tutte le
risorse disponibili per promuovere azioni di sostegno per lo
sviluppo dell’imprenditoria femminile.

21. I PARTNER:
AIDDA:
 AIDDA è un’associazione unica nel suo genere poiché rappresentando
imprese operanti in tutti i settori merceologici, garantisce versatilità e
ampiezza del raggio d’azione nei diversi ambiti dell’imprenditoria.
 AIDDA si adopera sin dalla sua fondazione, avvenuta a Torino nel
1961, a far emergere la consapevolezza del valore etico e culturale della
libera iniziativa e sviluppare il ruolo economico, sociale e politico
dell’imprenditoria femminile, promuovendo azioni per incoraggiare e
sostenere una significativa presenza della donna negli organi
decisionali presso i poteri pubblici e privati.
 AIDDA collabora come interlocutore propositivo con tutte le
istituzioni competenti in ambito provinciale, regionale, nazionale,
comunitario e internazionale utilizzando tutte le risorse disponibili
per promuovere azioni di sostegno per lo sviluppo dell’imprenditoria
femminile.

22. KAT:
 KAT - Kids Art Tourism - è il nuovo portale informativo bilingue
pensato apposta per le famiglie di tutto il mondo che vogliono
visitare le più belle città d’arte italiane con i propri figli.
 Il sito (www.kidsarttourism.com) raccoglie tutte le proposte
che i musei studiano per i piccoli, gli itinerari a misura di
bimbo, i laboratori e le attività culturali utili per far “vivere”
l’arte anche alle generazioni più giovani in modo giocoso,
affinché, crescendo, diventino adulti curiosi e appassionati! Con
KAT, ogni giorno è possibile reperire idee innovative e
coinvolgenti per avvicinare i propri figli o nipoti all’esperienza
estetica e allo studio della storia italiana, senza rendere il tutto
un pesante obbligo.

23. LEGAMBIENTE - VIVILITALIA
Vivilitalia nasce nell’aprile del 2011 dall’intuizione e dalla volontà di
Legambiente di unire buone professionalità e competenze in una
società che offrisse servizi e consulenza di alto livello sui temi del
turismo responsabile e ambientale. Vivilitalia si rivolge in particolare ad
istituzioni centrali e amministrazioni locali, parchi e aree marine
protette, imprese e operatori del settore turistico per affiancarli nella
promozione di luoghi e territori che custodiscono grandi tradizioni,
valori, eccellenze, qualità e bellezze del nostro Paese. Studi, ricerche di
mercato, ideazione e pianificazione di eventi, assistenza su progetti di
sviluppo e riqualificazione dei territori, sono le principali linee d’azione
di Vivilitalia, nella convinzione che puntare sul turismo ambientale e
sostenibile può rappresentare un’occasione di crescita e un fattore di
tutela e conservazione delle aree più fragili e pregiate del nostro
territorio. Vivilitalia aderisce ad AITR (Associazione Italiana Turismo
Responsabile).

24. Sondaggio sulle preferenze dei tedeschi in
vacanza.

25. I CRITERI DECISIVI NELLA SCELTA DELLE VACANZE
PER I TEDESCHI
Natura/ paesaggio
(Più opzioni possibili)
Aria buona/ buon
clima
40%
Possibilità di relax
38%
Esperienze positive
passate
37%
Atmosfera
Perché scegliere
una determinata
meta turistica?
54%
31%
Tranquillità
30%
Attrazioni turistiche
29%
Paesaggio/città/archit
ettura
25%
Diversità/qualità
dell’offerta turistica
24%
Su consiglio di
amici/conoscenti
19%

26. I CRITERI DECISIVI NELLA SCELTA DELLE VACANZE
PER I TEDESCHI
Come ci si informa
sulla meta
turistica?
(Più opzioni
possibili)
Navigare su internet
67%
Siti di organizzazioni/ associazioni
turistiche
39%
Siti delle strutture turistiche
30%
Amici/conoscenti
30%
Guide turistiche
19%
Riviste
7%
Siti di viaggio
7%
Radio/cinema/televisione
7%
Social media
4%
Depliant
3%
Fiere
1%

27. I CRITERI DECISIVI NELLA SCELTA DELLE VACANZE
PER I TEDESCHI
Con quanto anticipo si
prenota?
Fino ad una settimana
11%
Da 1 a 2 settimane
11%
Da 2 a 4 settimane
22%
Da 1 a 2 mesi
24%
Da 2 a 4 mesi
17%
Da 4 a 6 mesi
10%
Più di 6 mesi prima
6%

28. I CRITERI DECISIVI NELLA SCELTA DELLE VACANZE
PER I TEDESCHI
Tipologia di soggiorno
17%
Famiglie con bambini fino
a 18 anni
14%
Più famiglie
2%
12%
52%
Da soli
7%
Altro
3%
6%
Pensioni
Gruppi
9%
Campeggio
12%
35%
Ostelli
Amici/colleghi/conoscenti
31%
Appartamenti
In coppia
Hotel
Con chi si viaggia?

29. I CRITERI DECISIVI NELLA SCELTA DELLE VACANZE
PER I TEDESCHI
Che tipo di
vacanza si
preferisce?
(Più opzioni possibili)
Vacanza relax
35%
Vacanza in città
26%
Vacanza nella natura
19%
Vacanza culturale
13%
Vacanza in montagna
13%
Visite d’istruzione/tour
12%
Vacanza curativa
14%
Vacanza in mountain-bike
9%
Vacanza in occasione di
eventi
4%

30. I CRITERI DECISIVI NELLA SCELTA DELLE VACANZE
PER I TEDESCHI
Che tipo di
attività si
preferisce
svolgere in
vacanza?
(Più opzioni possibili)
Andare al ristorante
79%
Passeggiare
67%
Visitare le attrazioni turistiche
52%
Provare le specialità del luogo
51%
Rilassarsi
48%
Shopping
39%
Gite nei dintorni
31%
Visitare attrazioni naturali
30%
Musei/mostre
25%
Fonte: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.
www.qualitaetsmonitor-deutschland-tourismus.de
Periodo: maggio 2011 - aprile 2012

31. COSA CERCANO INVECE I
TURISTI TEDESCHI IN ITALIA?
 Affidabilità
 Informazioni dettagliate e sempre aggiornate
sulle strutture, sui prezzi e sulla disponibilità di
posti
 Veloce risposta alle richieste
Proposte turistiche particolari

32. I TEDESCHI CERCANO INOLTRE…
 Posti allettanti dal punto di vista paesaggistico, vicino a
luoghi di interesse come il mare e il centro cittadino

Uno standard elevato e autentico. Assistenza
personalizzata, distinta dal turismo di massa, gentile e
professionale
 Attività di gourmet come degustazioni e corsi di cucina
 Attività sportive (es: escursioni a cavallo ed in bici).
Fonte: http://www.italiagermania.org/

33. Bisogna inoltre considerare la maggiore disponibilità nel
viaggiare delle famiglie tedesche con figli. Infatti il sistema
scolastico tedesco prevede durante l’anno sei sessioni di vacanze,
che possono variare da regione a regione.
Indicativamente vi sono:
- le vacanze invernali (nel mese di febbraio)
- le vacanze pasquali
- le vacanze di Pentecoste (nel mese di maggio)
- le vacanze estive
- le vacanze autunnali (ottobre-novembre)
- le vacanze natalizie
Sul sito www.schulferien.org potrete trovare informazioni
dettagliate sulle vacanze scolastiche tedesche, suddivise per
ogni regione.

34. TURISMO DI MASSA
VS.
TURISMO SOSTENIBILE
 Il turismo è una delle imprese più distruttive al mondo dal punto di
vista ambientale. Si è sviluppato velocemente in seguito alla
globalizzazione, arricchendo le nostre vite ma distruggendo la natura
e le culture. Ad oggi restano soltanto pochi luoghi inesplorati nel
mondo.
 L’impatto del turismo di massa (e dei viaggi) sull’ambiente, sulla
cultura e sulla società è enorme!
 Il turismo di massa comporta degrado ambientale e prevede
politiche che agiscono nel breve termine e che distruggono nel tempo
l’ambiente da cui traggono profitto.

35. TURISMO DI MASSA
VS.
TURISMO SOSTENIBILE
Per questo motivo…
 Tutti coloro che viaggiano hanno la responsabilità di
prevenire la distruzione dei patrimoni culturali, storici e
ambientali dei luoghi che visitano .
 Salvaguardare e valorizzare con cura il potenziale turistico di
una determinata zona è l’unico mezzo per preservare nel tempo
il patrimonio naturale e culturale.
 Bisogna pensare ad uno sviluppo turistico
lungo periodo in un’ottica sostenibile!
di

36. Un esempio di offerta turistica tedesca…
Struttura: Hotel Seeklause
Ubicazione: Mar Baltico
Target: famiglie
Costo: 90 € al giorno per
persona (con colazione)
Attività previste:
Noleggio bici, campi da
pallavolo, ping pong,
trattamenti di benessere,
ristorante, biblioteca

37. Un esempio di una nostra offerta turistica…
Struttura: Masseria Ruotolo
Ubicazione: Cassano delle
Murge
Target: famiglie
Costo : 75 € al giorno per
persona (pensione completa)
Attività previste: equitazione, tiro con l’arco, birdwatching, percorsi verdi,
masseria didattica, visite speleologiche, discipline olistiche, turismo sociale,
turismo enogastronomico.

38. Brenners Park Hotel & Spa
Ubicazione: Foresta Nera, Baden Baden
Target: alto
Costo: 560 € al giorno,
camera doppia con colazione
Servizi offerti: trattamenti
benessere, matrimoni.

39. Hotel Sextantio
Ubicazione: Matera
Target: alto
Costo: 450€ a notte, per
due persone, colazione a
buffet con prodotti tipici e
visita guidata.
Servizi offerti: visite guidate,
degustazioni, sala conferenze,
itinerari, trattamenti di
benessere, matrimoni

40. ….E ORA TOCCA A VOI !

41. GRAZIE PER
LA VOSTRA ATTENZIONE !!!
ITALIEN ÖKO REISEN
ITALY SUSTAINABLE TRAVEL
www.italienoekoreisen.com
www.italysustainabletravel.com