This business plan is one of the tasks assigned as the assessment of the course "Introduction to Business". I am a student majoring in Economic Management at the Faculty of Economics and Business (FEB) 2011 University of Lampung.

1. KELOMPOK X
“INGAT LAMPUNG INGAT
ISTANA KERIPIK IBU MERY”
 Arief Ramadhan 1111011018
 Baron Nicholas 1111011024
 Jhonny Sanjaya 1111011064
 Kabul Prasetyo 1111011068
 M.Farris H 1111011074
 M.Nuzirwan 1111011092
 Ramadhan Adityo 1111011110
 Yan Arta Wijaya 1111011152
 Yulius Marlican 1111011158

3. JUDUL USAHA
Istana Kripik Ibu Mery

4. PENGERTIAN BISNIS
Bisnis adalah segala upaya
manusia baik individu maupun
kelompok untuk menciptakan
laba atau keuntungan.

5. Tahukah Anda ?
 pisangmengandung gizi yang relatif tinggi,
sekitar 16,5 % - 19,5 %. Selain itu
juga keripik pisang mengandung kalium
yang tinggi. Kalium berfungsi mencegah
hipertensi dan membersihkan
karbondioksida dalam darah. Kalium juga
dapat memacu kerja otot dan simpul saraf.
Kalium yang tinggi akan mempercepat
pengiriman oksigen ke otak.

6.  Selain dari kandungan kalium
yang tinggi, keripik pisang juga
kaya akan serat yang dapat
membantu pencernaan Anda.
Jadi bagi Anda yang mempunyai masalah
pencernaan, tidak perlu khawatir makan
saja keripik pisang, selain rasanya yang
memang enak keripik pisang juga dapat
mengatasi masalah pencernaan Anda.

7. LATAR BELAKANG
 Lampung adalah penghasil pisang salah
satu yang terbesar di indonesia. Dengan
melimpahnya bahan baku tersebut, maka
dapat dimanfaatkan sebagai jajanan
berupa keripik pisang.
Keripik pisang merupakan oleh-oleh
khusus dari daerah Lampung.
Sehingga berbisnis keripik pisang di
Lampung merupakan peluang yang
sangat bagus untuk dikembangkan.

8. GAMBARAN UMUM
Usaha istana kripik ibu mery ini
berbentuk perusahaan perseorangan atau
yang dikelola secara individu. Usaha ini
bergerak dibidang pengelolaan dan
penjualan keripik pisang, serta penjualan
berbagai macam kerupuk, dodol, sambal,
kelanting dan makanan ringan lainnya.

9. Istana kripik tidak memproduksi
kripik, disana hanya menampung dan
memodifikasi kripik tawar dari masyarakat
dan memasarkannya.

10. I. DATA PERUSAHAAN
1. Nama Perusahaan Istana Keripik Ibu Mery
2. Nama Pemilik Sinta
3. Alamat Perusahaan Jl. Pagar Alam No 36,
Segalamider, Tanjung Karang
Barat
4. No. Telepon / Faksimili 081272751000/0721-3637474
5. Email Istana_ibumery@yahoo.co.id
6. Lama Usaha 6 Tahun

11. II. ASPEK PASAR
1. Jenis Produk Aneka Keripik (Pisang, Talas, Mantang, singkong, Ubi
Jalar)
2. Spesialisasi / - Keripik Pisang Aneka Rasa (Manis, Asin, Coklat, Susu,
Spesifikasi Keju)
- Keripik Singkong Aneka Rasa (Asin, Balado, Tawar)
- Harga Keripik Pisang Rp 40.000,-/kg, Singkong Rp
20.000,-/kg
3. Merk Produk Istana Ibu mery
4. Cara Pemesanan Langsung, Telepon, Via Website : www.istanaibumery.com
5. Cara Pembayaran Tunai, Transfer
6. Cara Pengiriman Diantar Langsung, Paket Melalui Jasa Pengiriman
7. Produk Standard / - Minimum Order 2 kg, Bungkusan (250 gr, 500 gr)
Pesanan
- Menyerahkan Alamat Lengkap dan No. Telepon
- Harga Keripik Diluar Ongkos Kirim

12. III. ASPEK PRODUKSI
1. Kapasitas Produksi 4500 kg/bulan
2. Kapasitas yang Digunakan 3600 kg/bulan

13. HISTORY
Berawal pada tahun 2005 istana
kripik ibu mery didirikan. Dengan
bermodalkan Rp. 120.000.000 usaha ini
mulai dirintis.
Tahun demi tahun Istana Keripik
Ibu Meri terus berkembang hingga
sekarang sudah tergolong jenis usaha
yang besar.
Sinta, 24 tahun, pegawai sekaligus
anak dari Ibu Mery pemilik toko
mengatakan, untuk sebuah produksi
harian dapat menghabiskan hingga 300
sisir pisang per hari.

14. OWNER

15. TUJUAN PENDIRIAN
BISNIS
 Mendapat laba
 Memanfaatkan melimpahnya bahan
baku sehingga dapat menambah
nilai guna
 Menyediakan berbagai macam
keripik pisang bagi konsumen
yang berkualitas dengan harga
pas

16. ANALISIS SWOT
Strength
Letak toko terletak di jalan
pagar alam yang sangat
strategis dan dilalui oleh
wisatawan.

17. WEAKNESS
 Terkadang ada pesanan dari luar
kota dengan alamat yang tidak
jelas.
 Standar kualitas bagi para
pengusaha keripik pisang
 Masalah pemasaran, Sinta tidak
tahu dimana ia akan memasarkan,
karena hampir semua tempat di
Lampung sudah ada kripik pisang.

18. Opportunity
Dengan adanya usaha
semacam ini,pangsa pasar di
daerah tempat usaha ini
masih memungkinkan untuk
ekspansi

19. Thread
Kawasan penjualan kami
termasuk kawasan yang
rawan pencuri atau maling.

20. METODE PENDEKATAN
 Riset Market
 Membuat desain dengan rincian :
a) Membuat inovasi rasa
b) Membuat kemasan
c) Membuat label produk.
 Menyiapkan tempat, peralatan dan perlengkapan.
 Melakukan kegiatan produksi.
 Merintis jaringan pemasaran.
 Evaluasi program membuat dan menyusun rencana
tindak lanjut.
 Membuat laporan dan menyusun rencana ke depan.

21. PANGSA PASAR
 Keripik pisang adalah makanan ringan
yang dapat di konsumsi oleh hampir
semua kalangan, baik anak-anak,
remaja, dewasa, hingga lanjut usia.
 Masyarakat Lampung
 Wisatawan Domestik (Luar Kota) dan
Wisatawan Mancanegara (Luar
Negeri)

22. PELAKSANAAN BISNIS
A. Tahapan dan Tempat :
Riset pemasaran.
Tempat : Jl. Pagar Alam No. 36 Segala Mider,
Tanjung Karang Barat.

23. TENAGA KERJA
Tenaga kerja untuk penjualan=1 orang
Tenaga kerja untuk pengepakan=1orang
Tenaga kerja untuk pemodifikasian= 1 orang
Note :
Pekerja-pekerja tersebut bisa saling menggantikan satu sama lain

24. INSTRUMEN, RANCANGAN
DAN REALISASI BIAYA
 Biaya Peralatan(modal)
 Etalase : Rp. 3.000.000
 Kulkas : Rp. 5.400.000
 AC : Rp. 2.000.000
 LCD TV : Rp. 2.500.000
 Mesin Mix : Rp. 3.000.000
 Press laminating : Rp. 1.500.000

25.  Meja : Rp. 500.000
 Kursi : Rp. 1.000.000
 Sewa Ruko : Rp. 30.000.000
 Plan Baner : Rp. 2.000.000
 Beban Promosi : Rp. 1.000.000
 Komputer : Rp. 3.000.000
 Mesin Kasir : Rp. 2.500.000
TOTAL : Rp. 57.400.000

26.  Biaya per Bulan
 Beban Listrik : Rp. 500.000
 Beban Air : Rp. 100.000
 Beban Telepon : Rp. 400.000
 Beban gaji Karyawan : Rp. 2.000.000
(1x1.000.000)
 Beban SIU : Rp. 3.000.000
 Beban Izin Dep Kes : Rp. 2.000.000
 Beban bahan baku : Rp. 40.000.000
 Beban Dekorasi : Rp. 3.000.000
 Beban Promosi : Rp. 1.000.000
TOTAL : Rp. 52.000.000

27. OMSET
Setelah usaha berjalan selama 7 tahun, omset
yang di dapatkan oleh ibu Mery adalah
 Omset per bulan :Rp. 60.000.000-70.000.000
 Laba bersih per hari : Rp. 1.500.000-3.000.000
Keuntungan akan sangat meningkat pada saat
liburan, karena pada saat itu lah konsumen ramai
terutama konsumen dari luar daerah lampung yang
membeli produk untuk dijadikan sebagai oleh-oleh

28. Prakiraan Rugi/Laba per bulan
Prakiraan Pendapatan/bln:70.000.000
Biaya/bulan :52.000.000-
Prakiraan laba/bln :18.000.000

29. PROMOSI
Dari mulut ke mulut (Direct
Promotion)
On Line ( Online Promotion)
via Facebook, Twitter, dan
BBM

30. PROMOTION
VIA :
MULTIPLY.COM
 “Istanakeripik pisang lampung ibu
merry - cemilan yang renyah, gurih
dan higienis dengan 10 pilihan rasa
yummy : 1. Original, 2. Coklat, 3.
Balado, 4. Keju, 5. Bbq, 6. Melon, 7.
Mocca, 8. Strawbery, 9. Jagung bakar
dan 10. Susu harga cuma rp. 16 ribu/
bungkus isi 250 grm beli 3 bungkus
@rp. 15 ribu-an order lewat pm atw
sms ke 0817-482-5599 ym :
maharani_71 atw bbm 2615ddeb”

31. PRODUK
Kripik Pisang Rasa Stroberi Kripik Pisang Rasa Balado
Rp. 10.000 Rp. 10.000

32. Kripik Pisang Rasa Coklat Krupuk Kemplang
Rp. 10.000 Rp. 10.000

33. Keripik Singkong Balado Klanting
Rp. 10.000 Rp. 8.000

34. Dodol Duren Sambal Lampung
Rp. 15.000 Rp. 20.000

35. Lampung Kripik Pisang Rasa Melon
Rp. 15.000 Rp. 10.000

36. PENGHARGAAN
100 YWN

37. EKSPO NASIONAL
INOVASI PERKEBUNAN

38. PENGHARGAAN

39. JALAN - JALAN

41. TERIMA KASIH