El documento describe la evolución de las técnicas utilizadas por el hombre para obtener alimentos, desde la recolección de frutos y la caza practicadas por los hombres primitivos, hasta la aparición de la agricultura y la ganadería. Más recientemente, se han desarrollado los productos transgénicos, que modifican los genes de plantas y animales para aumentar la producción y calidad de los alimentos. Sin embargo, el texto plantea dudas sobre si los productos transgénicos realmente benefician a los países pobres y redu

1. COMPRENSIÓN LECTORA -- FICHA DE LECTURA N° 3
Destrezas: Leer comprensivamente textos expositivos. Identificar ideas principales y secundarias.
I.- Lee con atención este texto y realiza las actividades que encontrarás a continuación.
ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
Una preocupación constante de los hombres ha sido la obtención de alimentos suficientes para asegurarse la
supervivencia. La forma de conseguirlo ha ido perfeccionándose con el paso de los años. Los hombres primitivos recogían
frutos de los árboles, pescaban o cazaban. Más tarde, con la aparición de la agricultura y ganadería se logró disponer de
alimentos durante cualquier época del año. En la actualidad existen modernas técnicas para obtener más cantidad de
alimentos o variar sus características. Así, por ejemplo, es posible modificar el color de ciertos vegetales; prepararlos para
ser inmunes a enfermedades concretas o, incluso, se ha conseguido alterar el sabor de sus hojas para hacerlos
desagradables a los insectos. También se ha logrado que nazcan animales que producen mucha carne o leche.
Los citados cambios se han conseguido modificando algunos genes de plantas y animales. Por eso, los alimentos obtenidos
a partir de estas modificaciones introducidas por el hombre se denominan productos transgénicos. De este modo, según
los defensores de estas modificaciones genéticas, se reducen a costes de obtención y transformación de los alimentos, se
aumenta tanto su producción como su calidad y, al mismo tiempo, se protege el medio ambiente. Pero por sobre todo se
cree que es la mejor forma de acabar con el hambre en el Tercer Mundo. Esta solución plantea algunas dudas y levanta
sospechas entre científicos y consumidores.
Aunque los hombres están capacitados para modificar la estructura genética de los seres, ¿hasta qué punto pueden hacerlo
para obtener mayores beneficios económicos? Si el objetivo final es obtener más y mejores alimentos para reducir el
hambre de los países pobres, la realidad desmiente estos buenos deseos. Los países no pueden comprar esta clase de
semillas transgénicas por falta de dinero y el hambre no se reduce. Ante esta situación cabe preguntarse: ¿qué se persigue
con los productos transgénicos?, ¿se busca el beneficio de los más desfavorecidos?
1) ESTRUCTURA: Lee el primer párrafo del texto y escribe cada uno de estos conceptos donde corresponda.(6 pts.)
a) Ganadería b) Productos Transgénicos c) Caza d) Recolección de frutos e) Agricultura f) Pesca
2) ¿Qué párrafo del texto escogerías para responder las siguientes preguntas? (4 pts.)
a) ¿Por qué no se reduce el hambre en los países pobres?
b) ¿Por qué algunos científicos no están a favor de la manipulación genética?
c) ¿qué medios utilizaba el hombre primitivo para conseguir alimentos?
d) ¿Qué ventajas nos proporciona el uso de productos transgénicos?
3) ALIMENTOS TRANSGÉNICOS: Completa estas frases con las palabras que tienes a continuación. (4 pts.)
a) modificaciones genéticas
b) ventajas
c) evolución
d) obtener alimentos
“El texto comienza describiendo la ………………………………………… de las distintas técnicas
para……………………………………. Posteriormente cita las…………………………….... de los productos transgénicos y
por último plantea críticas sobre la finalidad de las …………………………………………………….”
4) RELACIONAR: ¿Cómo puede el hombre conseguir que las vacas produzcan más leche? (1 pto.)
a) A través de la introducción de la ganadería y la agricultura.
b) Utilizando los productos transgénicos.
c) A través de las modificaciones genéticas.
d) Alterando el sabor de las hojas de ciertos vegetales.
5) Cita tres ventajas de los productos transgénicos. (3 pts.)
FORMA DE OBTENER ALIMENTOS
Primer lugar Segundo lugar Tercer lugar
PARRAFO 1
PARRAFO 2
PARRAFO 3

2. ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……
………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
6) ¿Qué son los productos transgénicos? (1pto.)
a) Alimentos manipulados genéticamente por el hombre.
b) Animales que producen mayor cantidad de leche y carne.
c) Vegetales que están adaptados al medio ambiente.
7) Completa la siguiente frase (para realizar esta actividad debes relacionar distintas ideas que aparecen en los párrafos
2 y 3): (3 pts.)
Con el uso de los productos transgénicos el hambre de los países pobres se podría reducir PORQUE…
………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……
………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……
………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……
………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
8) Ordena estas ideas teniendo en cuenta la técnica utilizada para la obtención de alimentos transgénicos. (4 pts.)
a) El hombre obtiene más cantidad de alimento.
b) El cordero produce más carne.
c) El hombre asegura su supervivencia.
d) Modificación de la estructura genética de un cordero.
9) Por qué existen dudas sobre la utilidad de los productos transgénicos? (el texto nos habla sobre la finalidad por la
que se crearon los productos transgénicos. Descubre por qué no se alcanza ese objetivo final). (4 pts.)
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………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……
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10) EXTRAER Y JERARQUIZAR IDEAS: Lee el texto y subraya de color ROJO las frases del primer párrafo en las que
se habla de los productos transgénicos. (1 pto.)
11) ¿Qué título elegirías para este primer párrafo del texto? (el título de un párrafo debe englobar las distintas ideas que
aparecen; NO debe referirse a una sola parte de dicho párrafo). (1 pto.)
a) Los productos transgénicos.
b) La aparición de la agricultura y la ganadería.
c) Distintas formas de asegurar la supervivencia.
d) Una técnica moderna para obtener alimentos.
12) Copia las frases del texto que dicen lo mismo que las que tienes a continuación. (3 pts.)
a) Se considera que los productos transgénicos son una buena solución para terminar con la falta de alimentos en
los países subdesarrollados.
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b) Los alimentos transgénicos se obtienen a través de modificaciones genéticas.
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………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
c) Con el tiempo, la manera de obtener alimentos para sobrevivir ha evolucionado.
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………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……
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13) Completa el siguiente resumen que corresponde al primer párrafo del texto (para rellenar los espacios con las
palabras correctas te ayudará el esquema elaborado en la actividad 1) (4 pts.)
“Las técnicas utilizadas por el hombre para la …………………………………………………………. Han variado con el
tiempo. Inicialmente……………………………………………….. Posteriormente, surgió la
………………………………………… y finalmente aparecieron los …………………………………………………………….”.
14) Desde tu punto de vista, ¿qué mensaje crees que nos quiere transmitir el autor de este texto? (Una vez leído el texto
identifica qué es lo que piensa el autor de los productos transgénicos). (1 pto.)
a) Gracias a los productos transgénicos obtenemos más cantidad de alimentos.
b) Aunque los productos transgénicos nos proporcionan más cantidad de alimentos, no está claro que sean
beneficiosos para la humanidad.
c) Gracias a los productos transgénicos los países pobres poseen más alimentos y pueden prosperar.
d) Los productos transgénicos no son beneficiosos para los países pobres ni para los ricos.