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Universidad de San Buenaventura
        Facultad de Ciencias de la Salud
           Programa de Fisioterapia




             KEILY PUERTA MATEUS
Fisioterapeuta, Universidad Nacional de Colombia.
   Especialista en Ejercicio Físico Para la Salud,
       Universidad del Rosario de Colombia.          1
INTRODUCCIÓN A LA
FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO
         FISIOLOGÍA

          FISIOLOGÍA DEL
             ESFUERZO




          FISIOLOGÍA DEL
             DEPORTE
FISIOLOGIA
El funcionamiento biológico normal del
cuerpo humano



El estudio de la función del cuerpo humano




Funcionamiento de nuestros sistemas
orgánicos, tejidos y células, y como se
integran    sus funciones para regular
nuestros ambientes internos.
FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO
              O DEL ESFUERZO


Campo de la Ciencia que estudia las
respuestas del organismo humano a
las cargas físicas.


Encuadra     todos    los   aspectos
biológicos, ante una carga de trabajo
físico


Estudio de cómo las estructuras y
funciones de nuestros cuerpos se ven
alteradas cuando estamos expuestos a
series agudas y crónicas de ejercicio.
FISIOLOGÍA DEL
          DEPORTE

Aplica los conceptos de la fisiología
del ejercicio al entrenamiento del
deportista    para     mejorar    su
rendimiento deportivo.
PRINCIPALES OBJETIVOS EN
   FISIOLOGIA DEL EJERCICIO


• Entender el               2. OBJETIVO
                                              • Comprender los
  funcionamiento                                mecanismos que
  fisiológico del    • Planificar y             limitan el
  organismo ante       periodizar las           rendimiento y
  diferentes tipos     cargas de trabajo de     funcionamiento
  de esfuerzo          acuerdo al               los órganos y
                       conocimiento             sistemas en
      1. OBJETIVO      científico               condiciones de
                                                estrés severo.

                                                   3. OBJETIVO
“Columnas vertebrales” de la
    fisiología del ejercicio
HISTORIA
   Fisiología                    EJERCICIO

   Griego                        Latín
    clásico                        Exercitium
    Physis

   Naturaleza                    Los romanos
    (conjunto de                    usaron para
    saberes cuyo                   referirse a los
    objeto de                       movimientos
    estudio es la                    corporales
    naturaleza)                      repetidos.
Antecedentes Históricos
               • Concepción militarista, poder, vigor,
                 practica del atletismo en la cultura
 Edad            ateniense.
antigua
               • Carece de interés la formación del cuerpo
Edad             o todo lo relacionado a ello.
Media
                • Se reaviva el interés por lo relacionado
                  con el hombre y la naturaleza.
                • / disciplinas básicas presocráticas:
Renacimiento      anatomía    descriptiva,    estequiologia,
                  antropogenia y dinámica: FISIOLOGÍA y
                  psicología.
               • Aumento el interés de los científicos
Ilustración      por profundizar en el funcionamiento
                 del cuerpo humano.

               • Centraron la fisiología en humanos y
 Siglo XIX       especialmente el área clínica.
A principios del siglo XX en Copenhague (1 Lab. De
SIGLO XX      teoría de la educación física).



                                Aparece




                  Como: DISCIPLINA CIENTIFICA por


           La       necesidad                        Avance científico en el
                                 Fenómeno
           impulsada      por                        ámbito de la fisiología
                                 deportivo de        regulatoria            e
           militares para el
                                 elitistas y         integrativa como un
           rendimiento físico
                                 exclusivo de las    excelente       modelo
           de los soldados en                        para      poner       de
                                 clases
           campaña.                                  manifiesto los distintos
                                 burgueses.
                                                     mecanismos
                                                     homeostáticos.
La Tecnología Aumento los avances
 en la disciplina de la Fisiología del
                Ejercicio
Grandes personajes de la fisiología
          del ejercicio
Adaptación biológica

Es la capacidad de los
  individuos para
  acomodarse morfo –
  funcionalmente a los
  condicionamientos del
  medio.

 Adaptación genotípica
 Adaptación fenotípica
Adaptación biológica en la
actividad física
 Realiza ajustes morfo-funcionales externos e
  internos y es resultado de procesos
  respetuosos y planificados.
 Es necesario


                   ESTIMULO

El estimulo debe ser: multisectorial, solicitud
  especifica del sistema energético, optimo
  estimulo y optimo descanso.
BIOENERGETICA
El “Sol” fuente de
energía y vida de
  todo sobre el
     planeta
MOLÉCULAS ESENCIALES

•Oxigeno
•Carbono
•Nitrógeno
•Hidrogeno

BASE DE LA
  VIDA
EL ÉXITO
 EVOLUTIVO DEL
HOMBRE HA SIDO
     PODER
  TRANSFORMAR
ENERGIA QUIMICA
   EN ENERGIA
   MECANICA….
FUENTE DE ENERGIA




MACRONUTRIENTES   MICRONUTRIENTES
EL HOMBRE ES UN SER

HETEROTROFO fuente de energía

QUIMIOTROFO Obtiene y acumula
            energía por reacciones
            químicas independientes
            de la luz reacciones de
            redox
ORGANOTROFO Usa fuente de Carbono y
            moviliza electrones
            orgánicos
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
•CARBOHIDRATOS.
55%
•LIPIDOS.30%
•PROTEINAS.10%
•MINERALES
•VITAMINAS.
DESNATURALIZACIÓN
                    NUTRIENTES
 DE LOS ALIMENTOS
DIETA




    Proteínas           Glúcidos        Lípidos     Vitaminas     Minerales

                                 DIGESTION




Aminoácidos Monosacáridos Ácidos grasos Vitaminas                    Minerales
                          Colesterol y
                          fosfolípidos
                                 ASBORCIÓN

 Para energía         Para energía,     Para energía, Coenzimas    Esqueleto
 Para fabricar        almacenamiento   `para fabricar             Biocatalizador
 Proteínas propias    y utilización     membranas y
 (músculos y otros)   en el hígado     almacenar
                                        energía
ZONAS DE ALMACENAMIENTO




TRIGLICERIDOS   MÚSCULO

PROTEINAS       TEJIDO
                SUBCUTANEO
GLUCOSA
                HIGADO
                SANGRE
METABOLISMO
        “Serie ordenada de reacciones
        químicas que ocurren en el
        interior de la célula, que
        permiten la producción de
        energía biológicamente útil y la
        fabricación de nuevos
        materiales”
Los objetivos del metabolismo:

   Obtención de energía útil
    (ATP) para la célula,
   Convertir nutrientes
    exógenos en precursores
    de macromoléculas.
CATABOLISMO                 ANABOLISMO




Reacciones de degradación   Reacciones de síntesis o
o destrucción               construcción



Reacciones de oxidación     Reacción de reducción




Desprenden energía          Consumen energía (endergonicas)
(exergonicas)
CATABOLISMO
FASE I:    Las grandes macromoléculas se
           degradan en sus monómeros con
           enzimas específicos Ocurre en la        Las principales rutas catabólicas son
           digestión.                               CONVERGENTES:


FASE II:   Los monómeros son degradados por
           procesos específicos hasta Acetil-
           CoA. Se produce algo de ATP.            Anaeróbica (en el citoplasma): glucólisis,
           Glucólisis, b-oxidación,                 hidrolisis de triglicéridos, desaminación y
           transaminación.                          transaminación.

                                                   Anaeróbica (en la mitocondria):
                                                    transporte electrónica y beta-oxidación.
FASE III   El Acetil-CoA es oxidado hasta CO2
           y H2O,originando gran cantidad de       Aeróbica (en la mitocondria):
           NADH (PODER REDUCTOR) y ATP.             Fosforilación oxidativa.
           Ocurre en la mitocondria . También
           se genera ATP en la fosforilación
           oxidativa.
ANABOLISMO
FASE I:    Comienza en la fase III por los         Las principales rutas
           pequeños compuestos originados en        anabólicas son
           la fase III del catabolismo              divergentes.

                                                   De glúcidos:
                                                    gluconeogenésis y
FASE II:   En la fase II se forman los              glucogenogenesis.
           monómeros y en la fase I se forman
           los polímeros.
                                                   De lípidos: síntesis de
                                                    ácidos grasos, glicerina y
                                                    triglicéridos

FASE III   Formación de polímeros
                                                   De proteínas: traducción.

                                                   De ácidos nucleicos:
                                                    replicación y transcripción.
MOLÉCULA DE ALTA
45 Kg./día
                 ENERGIA
1 gramo/sg
Transporte
Glucosa            ATP
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Proteinas


Trabajo Mecanico         Reacciones quimicas
Accion
Digestion     Muscular

                                      Transmision
                                      nerviosa
                 ATP
Secreción
Glandular
                              Circulación


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Concepto fisiología del ejercicio

  • 1. Universidad de San Buenaventura Facultad de Ciencias de la Salud Programa de Fisioterapia KEILY PUERTA MATEUS Fisioterapeuta, Universidad Nacional de Colombia. Especialista en Ejercicio Físico Para la Salud, Universidad del Rosario de Colombia. 1
  • 2. INTRODUCCIÓN A LA FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FISIOLOGÍA FISIOLOGÍA DEL ESFUERZO FISIOLOGÍA DEL DEPORTE
  • 3. FISIOLOGIA El funcionamiento biológico normal del cuerpo humano El estudio de la función del cuerpo humano Funcionamiento de nuestros sistemas orgánicos, tejidos y células, y como se integran sus funciones para regular nuestros ambientes internos.
  • 4. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO O DEL ESFUERZO Campo de la Ciencia que estudia las respuestas del organismo humano a las cargas físicas. Encuadra todos los aspectos biológicos, ante una carga de trabajo físico Estudio de cómo las estructuras y funciones de nuestros cuerpos se ven alteradas cuando estamos expuestos a series agudas y crónicas de ejercicio.
  • 5. FISIOLOGÍA DEL DEPORTE Aplica los conceptos de la fisiología del ejercicio al entrenamiento del deportista para mejorar su rendimiento deportivo.
  • 6. PRINCIPALES OBJETIVOS EN FISIOLOGIA DEL EJERCICIO • Entender el 2. OBJETIVO • Comprender los funcionamiento mecanismos que fisiológico del • Planificar y limitan el organismo ante periodizar las rendimiento y diferentes tipos cargas de trabajo de funcionamiento de esfuerzo acuerdo al los órganos y conocimiento sistemas en 1. OBJETIVO científico condiciones de estrés severo. 3. OBJETIVO
  • 7. “Columnas vertebrales” de la fisiología del ejercicio
  • 8.
  • 9. HISTORIA  Fisiología  EJERCICIO  Griego  Latín clásico Exercitium Physis  Naturaleza  Los romanos (conjunto de usaron para saberes cuyo referirse a los objeto de movimientos estudio es la corporales naturaleza) repetidos.
  • 10. Antecedentes Históricos • Concepción militarista, poder, vigor, practica del atletismo en la cultura Edad ateniense. antigua • Carece de interés la formación del cuerpo Edad o todo lo relacionado a ello. Media • Se reaviva el interés por lo relacionado con el hombre y la naturaleza. • / disciplinas básicas presocráticas: Renacimiento anatomía descriptiva, estequiologia, antropogenia y dinámica: FISIOLOGÍA y psicología. • Aumento el interés de los científicos Ilustración por profundizar en el funcionamiento del cuerpo humano. • Centraron la fisiología en humanos y Siglo XIX especialmente el área clínica.
  • 11. A principios del siglo XX en Copenhague (1 Lab. De SIGLO XX teoría de la educación física). Aparece Como: DISCIPLINA CIENTIFICA por La necesidad Avance científico en el Fenómeno impulsada por ámbito de la fisiología deportivo de regulatoria e militares para el elitistas y integrativa como un rendimiento físico exclusivo de las excelente modelo de los soldados en para poner de clases campaña. manifiesto los distintos burgueses. mecanismos homeostáticos.
  • 12. La Tecnología Aumento los avances en la disciplina de la Fisiología del Ejercicio
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16. Grandes personajes de la fisiología del ejercicio
  • 17. Adaptación biológica Es la capacidad de los individuos para acomodarse morfo – funcionalmente a los condicionamientos del medio.  Adaptación genotípica  Adaptación fenotípica
  • 18. Adaptación biológica en la actividad física  Realiza ajustes morfo-funcionales externos e internos y es resultado de procesos respetuosos y planificados.  Es necesario ESTIMULO El estimulo debe ser: multisectorial, solicitud especifica del sistema energético, optimo estimulo y optimo descanso.
  • 20. El “Sol” fuente de energía y vida de todo sobre el planeta
  • 22.
  • 23. EL ÉXITO EVOLUTIVO DEL HOMBRE HA SIDO PODER TRANSFORMAR ENERGIA QUIMICA EN ENERGIA MECANICA….
  • 25. EL HOMBRE ES UN SER HETEROTROFO fuente de energía QUIMIOTROFO Obtiene y acumula energía por reacciones químicas independientes de la luz reacciones de redox ORGANOTROFO Usa fuente de Carbono y moviliza electrones orgánicos
  • 27. DESNATURALIZACIÓN NUTRIENTES DE LOS ALIMENTOS
  • 28.
  • 29. DIETA Proteínas Glúcidos Lípidos Vitaminas Minerales DIGESTION Aminoácidos Monosacáridos Ácidos grasos Vitaminas Minerales Colesterol y fosfolípidos ASBORCIÓN Para energía Para energía, Para energía, Coenzimas Esqueleto Para fabricar almacenamiento `para fabricar Biocatalizador Proteínas propias y utilización membranas y (músculos y otros) en el hígado almacenar energía
  • 30. ZONAS DE ALMACENAMIENTO TRIGLICERIDOS MÚSCULO PROTEINAS TEJIDO SUBCUTANEO GLUCOSA HIGADO SANGRE
  • 31. METABOLISMO “Serie ordenada de reacciones químicas que ocurren en el interior de la célula, que permiten la producción de energía biológicamente útil y la fabricación de nuevos materiales”
  • 32. Los objetivos del metabolismo:  Obtención de energía útil (ATP) para la célula,  Convertir nutrientes exógenos en precursores de macromoléculas.
  • 33. CATABOLISMO ANABOLISMO Reacciones de degradación Reacciones de síntesis o o destrucción construcción Reacciones de oxidación Reacción de reducción Desprenden energía Consumen energía (endergonicas) (exergonicas)
  • 34. CATABOLISMO FASE I: Las grandes macromoléculas se degradan en sus monómeros con enzimas específicos Ocurre en la  Las principales rutas catabólicas son digestión. CONVERGENTES: FASE II: Los monómeros son degradados por procesos específicos hasta Acetil- CoA. Se produce algo de ATP.  Anaeróbica (en el citoplasma): glucólisis, Glucólisis, b-oxidación, hidrolisis de triglicéridos, desaminación y transaminación. transaminación.  Anaeróbica (en la mitocondria): transporte electrónica y beta-oxidación. FASE III El Acetil-CoA es oxidado hasta CO2 y H2O,originando gran cantidad de  Aeróbica (en la mitocondria): NADH (PODER REDUCTOR) y ATP. Fosforilación oxidativa. Ocurre en la mitocondria . También se genera ATP en la fosforilación oxidativa.
  • 35. ANABOLISMO FASE I: Comienza en la fase III por los  Las principales rutas pequeños compuestos originados en anabólicas son la fase III del catabolismo divergentes.  De glúcidos: gluconeogenésis y FASE II: En la fase II se forman los glucogenogenesis. monómeros y en la fase I se forman los polímeros.  De lípidos: síntesis de ácidos grasos, glicerina y triglicéridos FASE III Formación de polímeros  De proteínas: traducción.  De ácidos nucleicos: replicación y transcripción.
  • 36. MOLÉCULA DE ALTA 45 Kg./día ENERGIA 1 gramo/sg
  • 37. Transporte Glucosa ATP TG Proteinas Trabajo Mecanico Reacciones quimicas
  • 38. Accion Digestion Muscular Transmision nerviosa ATP Secreción Glandular Circulación Sintesis de tejidos
  • 39. HIDRÓLISIS DEL ATP ATPASA 7.6 CAL/ MOL DE ATP