Cultivo de frijol- Estudiante José Oca C.I 28.229363

1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad Politécnica Territorial
“José Antonio Anzoátegui”.
Profesor: Alí Guerra
Enero del 2017, El Tigre - Estado Anzoátegui
Bachiller:
José Oca CI 28.229.363
Sección: 03 agro

2. Cultivo de frijol
Nombre común: Frijol común
Nombre científico: Phaseolus Vulgaris
Familia: Leguminosae
Descripción:
La palabra frijol tiene un amplio significativo. Se puede aplicar a las
semillas de diferentes plantas en todo el mundo. Los frijoles vienen en
una gran variedad de formas, tamaños y colores.
El ciclo vegetativo: Va desde ochenta días en las variedades precoces
hasta ciento ochenta días en variedades trepadoras.
Un plato de frijoles es el elemento central de la dieta alimenticia de mas
de cuatrocientos millones de personas en los trópicos.

3. El frijol común brinda un alimento alternamente nutritivo, que
contiene proteína, fibra, carbohidratos complejos, vitaminas y
micronutrientes.
Requerimiento de clima y suelo
Clima: Tropical, las tempera Óptimas: 21-28- ˚C,
Criticas: Max. 37 ˚C
Suelo: El frijol responde a suelo con textura desde franco-limoso a
arenoso, fértiles, con buen drenaje y fertilidad de suelo.
Los suelos donde se recomienda la siembra:
El frijol requiere 3.4 mm de agua por día desde la siembra hasta la etapa
fenológica de prefloración, 6 mm por día durante la floración y 5 mm por
día desde la formación de vainas hasta el llenado de grano. En general
entre 200-400 mm de agua durante todo el ciclo.

4. Sistema agroforestal
Se realiza con el asocio de arboles dispersos en el cultivo del frijol, se
combina con otras practicas de conservación de suelos y agua como:
abonos verdes, barreras muertas y vivas, manejo de rastrojos, diques de
contención de rondas cortafuegos para el control de incendios. Este
sistema consiste en utilizar el barbecho o tacotal, se relaciona una
cantidad de arboles en la parcela, y se asocian con el cultivo de frijol.
LABRANZA MINIMA
Para esta labor se puede utilizar una maquina sembradora fertilizadora
especializada con tracción motriz o tracción animal o bien, mediante el
uso del implemento manual llamado espeque, para efectuar la siembra, se
basa en el uso de coberturas muertas la malezas o restos de cultivos.
SIEMBRA
Se utilizan de 80 a 100 1b/m, esto se logros con distancias entre hileras de
45 a 60 centímetros y una población entre 12 y 15 semillas por metro lineal
y tapar bien la semilla para evitar danos de insectos como los zompopos y
miriópodos como el gusano rosquilla.

5. Fertilización
Las recomendaciones para la fertilización química de frijol se basan
en el principio que la especie responde a las aplicaciones de
fertilizantes preferiblemente con alto contenido de fosforo. Estudios
recientes demuestran que existe repuesta diferencial de las
variedades a las aplicaciones de fertilizantes fosforato que debe
ejecutarse a las diferentes localidades y características de los
productores. Los cultivares criollos poco o nada a los fertilización y
por consiguiente no deben ser fertilizado por que independiente que
se haga o no, los resultados son similares.
PLAGAS Y ENFERMEDADES
Entre las plagas principales se encuentran del suelo: gallina
ciega (phyllophaga spp) ; cortadores (agrotis spp) ; babosa y
caracoles (vaginulus pleveijus ) ; chicharitas verdes
(empoasca kraemeris ) moscas blancas (bemisia tabaci ) ;
medidores (trichoplusia ni).

6. Cosecha y postcosecha
El frijol se arranca cuando las hojas se ponen amarillas, se caen y
quedan solo las vainas. El frijol arrancado se deja por 4 días en el
terreno, para secarlo. El frijol, seco, tiene poca posibilidad de
calentamiento, se evita el deterioro físico por la proliferación de
insectos y hongos.
El secado puede hacerse colocando los granos de frijol sobre un
plásticos, sobre una superficie de cemento (patio de secado) o
bien utilizar secadores con aire caliente, hasta conseguir que la
humedad se reduzca entre 15 y 13 por ciento.