CENTRO DE ACOPIO PARA LA COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS La presente propuesta se basa en información recolectada por estudiantes de la UNAD acerca de la necesidad de un centro de acopio ya que existe una larga cadena para la comercialización de los productos y los campesinos son los más afectados ya que sus ganancias quedan por debajo del costo de inversión, además el consumidor final debe pagar por ellos y precio alto.

1. CENTRO DE ACOPIO PARA LA
COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS
AGRICOLAS CEASANPEDRO
LEIDY JOHANA PATIÑO
PATIÑO
CC 1.017.150.988
JOHN FREDY DIAZ MIRA
CC 1.017.183.143
HELLEN RIVERA PASTRAN
C.C 1.016.049.739
Grupo
102058_290

2. Planteamiento del problema Formulación del problema
El municipio de San Pedro de los Milagros, El Municipio de San Pedro de los Milagros, no
Antioquía basa su economía en la agricultura y la cuenta hasta la fecha con un sistema que brinde
ganadería, ocupando la agricultura un 80%. Varios apoyo idóneo al sector agrícola, que oriente a la
de los productos tienen demanda en los mercados utilización de métodos de comercialización de
regionales y nacionales, pero muchos agricultores dichos productos, trayendo como resultado la
han encontrado inconvenientes en la distribución de desmotivación y poco interés de los agricultores,
los mismos, que han impedido realizar las puesto que se ven en la necesidad de mover sus
operaciones de comercio, especialmente por la productos fuera del Municipio donde los costos se
calidad de la mercancía que al ser productos les incrementan y los niveles de utilidad obtenidos
perecederos requieren un transporte rápido, un son irrelevantes en relación a su inversión.
almacenamiento adecuado y una distribución
cuidadosa de la carga.
En el municipio el comercio de los productos
agrícolas se realiza mediante una larga cadena de
intermediarios entre el productor y el consumidor
final, viéndose directamente influenciado el precio
comercial de los productos, afectando
especialmente al campesino.

3. Los beneficiados con este estudio serán los pequeños productores agrícolas, dado que podrán contar
con herramientas de apoyo, teniendo un documento por escrito que les permita reinsertarse en
labores encaminadas a comercializar eficientemente sus productos, tomando conciencia de los
requisitos necesarios para ello, y la importancia que representa tener la información relativa al ramo
en que se desenvuelven. Asimismo el aporte o beneficio que se obtiene al elaborar dicho estudio es
que el campo o área para realizarlo es un tema de actualidad puesto que los constantes cambios
surgidos a nivel nacional e internacional exigen que los nuevos profesionales sean transmisores de
ideas modernas adaptadas a realizar o elaborar planes y estudios de nuevos negocios, que podrían
hasta convertirse en emprendedores de éxito, con tales ideas.
Es por esta explicación que se considera viable y exitosa esta propuesta y daría un alto significado
para la región siendo el soporte o la columna vertebral del productor.

4.  Brindar una respuesta a las necesidades
de los campesinos con el fin de
establecer una empresa de distribución
dedicada a la comercialización de
productos agrícolas que facilite a
productores y consumidores teniendo
plena satisfacción con los servicios de la
región sin necesidad de buscar en los
almacenes de cadena de las ciudades

5.  Establecer los niveles de oferta y asignación de precios de los productos mediante el análisis de
información comercial propia del sector.
 Analizar las condiciones y la capacidad de los supermercados en el Área Metropolitana de
Antioquia en la comercialización de productos agrícolas.
 Determinar el mercado potencial y objetivo, las condiciones y características generales de los
productos, niveles de demanda y el comportamiento del mercado.
 Analizar las condiciones de producción de cultivos agrícolas en el municipio de San Pedro de los
Milagros.

6. MARCO DE REFERENCIA MARCO CONTEXTUAL
Existen variadas disciplinas y toda una infraestructura agrícola, científica e industrial alrededor de
estas actividades. Se incluyen en estas prácticas el estudio, acondicionamiento de las tierras, cultivo,
desarrollo, recolección, transformación, distribución, etc.
Se trata de una actividad muy antigua, con origen en la prehistoria, y es actualmente un sector
económico indispensable y fundamental en la alimentación mundial.
Se estima que la agricultura se ha desarrollado desde hace unos 8.000 a 10.000 años. Desde
entonces todos los pueblos de la Tierra han reconocido el valor que las plantas cultivadas tienen para
la alimentación humana y de los animales domésticos.
Algunos vegetales se han hecho tradicionales en muchos países, e incluso en determinados de ellos
se han convertido en monocultivos, y en la fuente más importante de ingresos.
Entre las variadas producciones agrícolas, se distinguen algunos productos muy importantes para el
ser humano, tales como los cereales, trigo, maíz, centeno, arroz, caña de azúcar, remolacha, aceite,
verduras y frutas

7. MARCO DE REFERENCIA –REFERENTES
CONCEPTUALES
Se reconoce el valor de la agricultura al comprobar que casi la mitad de la población mundial se
dedica a esta actividad, aunque es cierto que su distribución es muy variable. Así, mientras que en
África y Asia superan el 60 por ciento de la población, en los Estados Unidos y Canadá apenas
alcanza el 5 por ciento. Por su parte, en América del Sur la población dedicada a estas tareas es casi
la cuarta parte; en Europa Occidental supone alrededor del 7 por ciento; y en los países de la
Federación Rusa y los englobados en la antigua Unión Soviética alcanza el 15 por ciento.
Como se puede ver desde siempre el hombre la cultivado la tierra pero la venta de sus cosechas no
ha sido fácil, por eso en afán de la necesidad de esta región nosotros planteamos esta propuesta
“Centro de Acopio” donde puedan traer los productos y en donde puedan adquirir a interés
considerable el dinero para conseguir maquinarias necesarias o que faciliten un trabajo continuo, será
una buena ayuda para agilizar la comercialización.
Se pretende que puedan regresar con el producto vendido y cobrado, para que con ese dinero
puedan continuar trabajando y se animen a mejorar y ampliar su producción.
En el centro se llevarán registros de control de calidad para garantizar que los productos están
cosechados conforme a las normas que exige el Ministerio de Agricultura Colombiano

8. La comercializadora centro de acopio para la comercialización de productos agrícolas
san Pedro de los milagros -Antioquia – CEASANPEDRO, presta los servicios de
planificación de la producción, cultivo y cosecha, embalaje, transporte,
almacenamiento, elaboración de productos, distribución y venta de los mismos.
Además se presta el servicio financiero que oscilará desde la necesidad de un lugar
seguro para guardar su dinero excedente hasta poder recibir préstamos para afrontar
un déficit de liquidez o poder enviar dinero a un pariente en una zona rural; mediante
un fondo rotatorio de crédito.

9. En primer lugar, los beneficiados son todas las personas vecinas del municipio de San
Pedro de milagros que cultiven productos agrícolas y se vinculen de manera
permanente a la comercializadora.
Los consumidores son:
Comercio mayorista: Rescatistas, intermediarios, transportistas, importadores y
distribuidores.
Comercio minorista: Mercados populares, mercados de autoconsumo o supermercados
y tiendas de barrio)
Consumidores finales: Restaurantes, hoteles, vendedores de comida rápida, amas de
casa, etc.

10. Con el siguiente proyecto se podrán satisfacer diferentes necesidades:
- Clientes: contar con los productos agrícolas producidos en el municipio de San
Pedro de los milagros.
Identificamos como principales cliente al Comercio mayorista: Rescatistas,
intermediarios, transportistas, importadores y distribuidores.
Comercio minorista: Mercados populares, mercados de autoconsumo o
supermercados y tiendas de barrio).
-Sociedad en general, se contribuye a satisfacer la necesidad de una mejor calidad
de vida, reduciendo los costos del mercado y estimulando la toma de conciencia por
parte de los usuarios de los mismos sobre la responsabilidad social que les
compete.
Con base en la información anterior, se puede considerar que existe una
demanda por atender, en cuanto a productores, y consumidores de los productos
agrícolas. Además, se puede visualizar que hay un mercado por cautivar y
concientizar hacia el uso y de los beneficios que este proyecto posee.
Por otro lado, la demanda es Flexible, Característica que tienen aquellos bienes
cuya demanda se modifica de forma sustancial como consecuencia de cambios
en el precio de dicho bien o cambios en la renta de los consumidores; porque
nuestro bien o producto está sujeto a cambios en el precio como consecuencia
del cambio en los costos y temporadas de siembra y cosecha del producto

11. Se detecta que, en la actualidad, no existen comercializadoras agrícolas en
el ámbito del municipio de san Pedro de los milagros, siendo una de las
principales áreas de producción agrícola del departamento. Además, existe
una oportunidad latente de negocio debido a que las comercializadoras
agrícolas más cercanas se encuentran en la ciudad de Medellín, lo que le
implica, a la misma, un elevado costo de logística para la recolección de
productos, y la venta de los mismos.
En cambio, sí existen comercializadoras agrícolas se cuenta con la ventaja
de generar bienes de mayor calidad (mayor producción, mayor calidad de
productos, etc.) y a un menor costo para los clientes.

12. La información recolectada muestra que los aspectos más relevantes tenidos en cuenta por el
cliente al momento de comprar son: precio, calidad e higiene, aspectos que debe contemplar la
nueva empresa para presentar sus productos y ganar participación en el mercado
El precio de compra promedio de kilo de papa es de $1.600, la mayoría (32.26%) lo compran
entre $1.450 y $1.500, por lo cual se vendería a precios competitivos de $1.300 en el primer año
como estrategia de penetración en el mercado.
De acuerdo a este ejemplo se manejara con cada producto con el fin de que las personas vean el
reflejo y el comparativo de calidad, servicio y precio .
Por consiguiente es importante resaltar que depende la temporada se incrementan o bajan los
precios pero de igual manera se pretende que a pesar de la época de escases se pueda manejar
un buen precio con el fin de Fidelizar el cliente y de adoptar en el un compromiso con el
cumplimiento en las entregas y el respaldo garantizado evitando el deterioro de los productos
generado por el mal manejo o por mala rotación del mismo
Se pretende que el puente de canalización sea
CENTRO DE DISTRIBUIDOR CONSUMIDOR
PRODUCTOR ACOPIO SUPERMERCADO FINAL
Sin dar lugar a intermediarios que afecten los intereses de los consumidores por el alto costo en
que los comercializan, de esta manera la proyección en precios estará al nivel de las
necesidades del cliente y basado en los precios regidos por los estándares del consumidor

13.  La producción de productos agricolas en el CENTRO DE
ACOPIO CEASANPEDRO se llevará a cabo a través de una
adecuada y organizada estrategia productiva, empleando
los procedimientos propios de auditoría interna de calidad
y una continua evaluación de los procesos y aspectos que
hacen posible el logro de la certificación y la permanencia
de las licencias ambientales y sanitarias.
 El motor del proyecto es directamente el campesino con
quien crearemos un vinculo estrecho de trabajo con
continuas capacitaciones que creen en el una visión de
querer alcanzar sus logros en menos tiempo y con material
de apoyo dado como beneficio por ser afiliado, este
proceso de vinculación trerá como referente respalado y
garantias que proyecten sus cultivos a corto plazo con un
canal de seguridad y control en todos los procesos
productivos con asesorias y visitas frecuentes que
garanticen un optimo servicio por parte de CEASANÉDRO

14. Esta localizada en el municipio de San Pedro de los Milagros que está situado a los 6° 27¨ 41” de latitud norte
y 75° 33¨ 31” de longitud al Oeste frente al meridiano Greenwich, a 2475 metros sobre el nivel del mar, con una
temperatura promedio de 16 grados centígrados. Tiene una extensión geográfica de 229 Kilómetros cuadrados,
está a 42 Kilómetros de Medellín y pertenece a la región norte del departamento de Antioquia, en el centro
regional de Santa Rosa. Limita al norte con los Municipios de Belmira y Entrerrios, por el Oriente con Don
Matías, por el Occidente con San Jerónimo y al Sur con los Municipios de Girardota, Copacabana y Bello. San
Pedro de los Milagros hace parte de la región norte del departamento de Antioquia, la cual está conformada por
dos grandes unidades fisiográficas: El altiplano de norte y las áreas de vertiente, orientadas hacia los ríos
Cauca y Nechí. Nuestro municipio pertenece al altiplano norte, junto con Belmira, Entrerríos, parte de San José
de la Montaña, Yarumal, Santa Rosa de Osos, Angostura y Don Matías. El área de vertiente noroccidental o del
río Cauca pertenece a los municipios de Ituango, Toledo, Valdivia, Briceño, San Andrés y parte de San José.
El área rural del municipio de San Pedro de los Milagros se compone de 19 veredas, 6 parajes y un
corregimiento así:
Veredas: la cuchilla, La Empalizada, La Clarita, Pantanillo, Espíritu santo, La Pulgarina, La Lana, El Tambo,
Cerezales, Alto Medina, El Espinal, La Apretel, San Juan, San Francisco, El Rano, Santa Bárbara, Zafra, La
Palma, Riochico.
Parajes: La Linda, La arroyave, La María, Monterredondo, La China, Agrícol.
Al suroeste del municipio se encuentra el corregimiento de Ovejas.
El casco urbano lo componen los barrios: Los Encenillos, Los García Bella Vista, La Quinta, Central, Los
Olivos, El Carmelo, Obrero, Belén, San Judas, El Calvario, Miraflores, Guamurú y El milagro.

15.  Cada vez se comprueba y reconoce más que el factor decisivo para el desarrollo no es tanto la
disponibilidad de recursos naturales y bienes de capital como la capacidad de las personas de
transformarse en agentes económicos eficaces y productivos, es decir el capital humano. En el
caso particular de la agricultura, la mayoría de los estudios efectuados sobre este tema indican
que la educación y los conocimientos de los agricultores son factores determinantes que, junto
con otros factores más conocidos como la disponibilidad de tierra, recursos hídricos, insumos,
crédito, etc forman el equipo perfecto de explotación del campo.
 La comercializadora contara con el siguiente talento humano:
 Un Gerente.
 Un Contador.
 Una secretaria auxiliar contable.
 Un Analista de Crédito.
 Un director comercial
 Un Tecnólogo agropecuario.
 Un vendedor
 Un Conductor
 Un ayudante

16.  La sociedad pretende desarrollar todo su proceso de almacenamiento y comercialización
evitando tener el menor nivel de desperdicio de productos y además se esforzará siempre por
lograr tener y hacer todos los procesos buscando entregarlos justo a tiempo, situación para lo
que tiene que contar con una serie de programas y sistemas que le faciliten el control de cada
uno de los factores de almacenamiento, especialmente atendiendo lo que signifique manejo de
tiempos y de movimientos
 La maquinaria y equipo utilizado en el proceso de almacenamiento de los Productos agrícolas
de centro de acopio será:
ELEMENTO CANTIDAD
Cuartos fríos 2
Báscula 4
Mesones acero inoxidable de 2.00 x 4
80 cm.
Vehículo para el transporte de 2
alimentos
Maquina selladora manual para 4
empaque
Manguera sanitaria 4
Delantales Plásticos 10
Fechador manual 3
Canastillas Plásticas 200
Estibas Plásticas 200
Muebles y enseres 1
Equipo de oficina 1
Equipo de cómputo y comunicación 1

17.  Para funcionamiento del proyecto se contará con un local de 100 metros cuadrados en donde se podrá
almacenar hasta 15 toneladas de productos el cual tiene un valor de 20 millones de pesos, se prevé que
haya que acondicionar el lugar con respecto a la parte de operativa(cuartos fríos) oficina y lugar de
cargue y descargue
 En la siguiente imagen pretendemos ilustrar un poco como podría quedar la distribución del lugar a fin
de que pueda tenerse una mejor idea de la propuesta donde quienes visiten el sitio puedan encontrar en
el una parte locativa diseñada y acondicionada cumplimento con los estándares de calidad necesario
para el desarrollo del negocio

18. ACTIVOS TANGIBLES ACTIVOS INTANGIBLES
Elemento Cantidad Valor unidad Precio Vida Útil Concepto Valor
Cuartos fríos 2 6.000.000 C/U 12.000.000 10 AÑOS Local para el $20.000.000
CEASANPEDRO
Báscula 4 500.000 C/U 2.000.000 10 AÑOS :
Total
4.000.000 10 AÑOS $20.000.000
Mesones acero 4 1.000.000 C/U
inoxidable de 2.00 x
80 cm. INTANGIBLES Y DIFERIDOS
Vehículo para el 2 54.000.000 108.000.000 10 AÑOS
Concepto Valor
transporte de
alimentos Software 4.000.000
Maquina selladora 4 500.000 C/U 2.000.000 10 AÑOS
Estudio del proyecto 1.000.000
manual para empaque
Manguera sanitaria 4 750.000 C/U 3.000.000 10 AÑOS Gastos de constitución 520.000
Delantales Plásticos 10 60.000 C/U 600.000 6 MESES Adecuaciones y 5.000.000.
remodelaciones
Fechador manual 3 437.000 C/U 1.311.000 5 AÑOS
Total
1.900.00 1 AÑO $10.520.000.
Canastillas Plásticas 200 9.500 C/U
Estibas Plásticas 200 19.000 C/U 3.800.000 2 AÑOS
Capital de trabajo Valorado para el primer año
Muebles y enseres 1 12.240.000 12.240.000 10 AÑOS
Efectivo 17.100.000
17.700.000 10 AÑOS Cartera comercial 6.376.000
Equipo de oficina 1 17.700.000
Inventario de 16.750.000
Equipo de cómputo y 1 14.950.000 14.950.000 Mercancía
5 AÑOS
comunicación Total capital de trabajo
40.226.000
Total
$183.501.000
Para dar inicio al proyecto se requiere de una inversión de $214.021.000 que son los activos tangibles e intangibles para
la constitución del centro de acopio y los cuales no superan los $230.000.000 previstos para el funcionamiento

19. COSTOS MANO DE OBRA
Mano de Salarios Aportes Sociales, COSTO
Número de TIEMPO TOTAL
Obra totales Seg Social y Total anual SERVICIO MEDIDA MENSUAL
personas MESES ANUAL
Directa Mensuales Parafiscales APROX
Director
1 1.167.800 3.300.188 17.313.788 Energía Kw 12 400.000 4.800.000
comercial
Vendedora 1 634.500 2.500.000 10.114.000 Agua / Alc / Aseo Mt3 12 200.000 2.400.000
:
Tecno. Teléfono / Internet * 12 70.000 840.000
1 867.800 3.000.000 13.413.600
agropecuario
TOTAL 12 670.000 8.040.000
Conductor 1 634.500 2.500.000 10.114.000
Aseador 1 634.500 2.500.000 10.114.000 CONCEPTO VALOR
ANUAL
TOTAL 5 3.939.100 11.100.188 61.069.388
Mantenimiento preventivo y/o correctivo 5.000.000
a maquinaria y equipos
Aportes TOTAL 5.000.000
Mano de Salarios
Número de Sociales, Seg
Obra totales Total Anual
personas Social y POLIZA DIFERIDO VALOR ANUAL
Indirecta Mensuales
Parafiscales MENSUAL
Prest de Multiriesgo 166.667 2.000.000
Contador 1.000.000 12.000.000
1 Servicios Empresarial
Transporte de 266.667 3.200.000
Ayudante 1 634.500 2.500.000 10.114.000
Mercancías
2.500.000 TOTAL 5.200.000
TOTAL 1.634.500 22.114.000
2
Salarios Aportes Sociales,
Personal Número de INGRESOS
Totales Seg Social y Total Anual
Administrativo personas
Mensuales Parafiscales
INGRESOS
Gerente 1 1,500.000 4.000.000 22.000.000 TOTALES
Analista de PRODUCTOS VENDIDOS Kg TOTALES CEASANPEDRO
1 867.800 3.000.000 13.413.600 ANUALES X INGRESO X PROD ANUAL X 50
crédito
Secretaria PRODUCTOR ANUAL(aprox) AFILIADOS
PAPA CAPIRA
Auxiliar 1 767.800 2.900.000 12.113.600
PAPA CRIOLLA
contable
MAIZ
Total 3 $3.135.600 9.900.000 47.527.200 ALVERJA
LECHUGA
GASTOS REMOLACHA
CONCEPTO VALOR VALOR ANUAL TOMATE DE ARBOL 50.000 kg $ 9.584.900,00 479.245.000
MENSUAL MORA
Páginas Amarillas 100.000 1.200.000 CURUBA
REPOLLO
Afiches 60.000 720.000
ACUACATE
Comerciales 200.000 2.400.00
HABICHUELA
TOTAL 360.000 4.320.000 FRESA

20. No Pregunta Respuesta
1 ¿Qué problema resuelve el Se pretende formar directivas comprometidas en el gremio, sometiéndolos a capacitaciones constantes con la asistencia técnica requerida al grado que
proyecto? exista la necesidad de asociarse por medio de Cooperativas y crear una Sociedad Comercializadora de Productos Agrícolas, con un centro de acopio
para sus productos y de esa manera gestionar los lineamientos adecuados para obtener financiamiento a una tasa de interés considerable, que les
permita comercializar sus productos dentro y fuera del Municipio reduciendo los costos necesarios para hacerlos llegar hasta los consumidores.
2 ¿A quién se dirige la La solución está dirigida a los pequeños productores agrícolas , dado que podrán contar con herramientas de apoyo, teniendo un documento por escrito
Solución? que les permita reinsertarse en labores encaminadas a comercializar eficientemente sus productos, tomando conciencia de los requisitos necesarios
para ello, y la importancia que representa tener la información relativa al ramo en que se desenvuelven.
3 ¿Cuánto se producirá? Se proyecta una producción de 2.500.000 kg un promedio de 50.000 kg anuales por productor. De acuerdo a la información consultada del Sistema de
Información de precios del Sector Agropecuario 2.012.
4 ¿Dónde se localizará la La solución se localiza en el municipio de San Pedro de los Milagros que está situado a 2475 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura
solución? promedio de 16 grados centígrados. Tiene una extensión geográfica de 229 Kilómetros cuadrados, está a 42 Kilómetros de Medellín y pertenece a la
región norte del departamento de Antioquia.
5 ¿Cómo se solucionará el CEASANPEDRO, presta los servicios de planificación de la producción, cultivo y cosecha, embalaje, transporte, almacenamiento, elaboración de
problema (tecnología)? productos, distribución y venta de los mismos. Además se presta el servicio financiero que oscilará desde la necesidad de un lugar seguro para guardar
su dinero excedente hasta poder recibir préstamos para afrontar un déficit de liquidez o poder enviar dinero a un pariente en una zona rural; mediante un
fondo rotatorio de crédito.
6 ¿Cuál es la mejor alternativa La mejor alternativa es que los productores entiendan la importancia de este centro de comercialización, hagan parte del equipo y se pueda llevar a
de solución cabo el centro de acopio
al problema?
7 ¿Con qué recursos se hará el Para la puesta en marcha del centro de acopio se prevé una inversión de: $230.000.000, la cual $130.000.000 correspondería a los aportes de los socios
proyecto? (Grupo 290) y $100.000.000 que sería el fondo rotatorio que se adquiriría a través de los entes financiadores y/o cofinanciadores.
8 ¿Quién realizará el proyecto? El proyecto estará realizado por alumnos del curso Diseño de proyectos del grupo _290
9 ¿Cuándo se realizará el El proyecto se desarrollará durante el año 2.013, y el lanzamiento oficial de la comercializadora será en el último trimestre del año, puesto que es la
proyecto? época propicia para entrar en un mercado de una manera competitiva, con diferentes estrategias que servirán para que CEASANPEDRO se dé a
conocer y de esta manera alcanzar en el mediano plazo el reconocimiento de su labor en el mercado.

21. Aspecto a medir Indicadores Descripción del indicador
(Explicación o significado del indicador)
¿Qué se logrará? 1. Comercialización de productos agrícolas a excelente precio. 1. Comercializar los productos recolectados por los productores con el fin de
2. Crear una nueva expectativa en la venta de los productos en la dar a buen precio sin que haya una cadena hasta el consumidor final.
comunidad. 2. Hacer que los consumidores tengan una opción diferente de adquirir los
3. Ofrecer productos d excelente calidad con los estándares productos.
certificados que garanticen la salud a los consumidores. 3. Hacer una producción limpia, libre de químicos y que permita una sana
4. Crecimiento de las cosechas. alimentación.
5. Garantía en las ventas: 4. Instituir a los productores frente a la oportunidad dada de un crédito para que
puedan hacer de su negocio algo con más calidad y de igual manera sus
Volumen vendido * 100 cosechas con más producción.
Volumen proyectado de ventas 5. Valor de desempeño y consecución en la estrategia de ventas para el
desarrollo del plan a corto plazo y obtención de los logros de oferta y
demanda. El indicador será medido porcentualmente (%)
Cuánto se logrará? 1. Comercializar las 4.167 kg de productos agrícolas al mes 1. El Centro de Acopio tiene como Propósito producir 4.167 kg de productos
2. Nivel de inventarios: agrícolas para el consumo de los habitantes de San Pedro y sus alrededores
2. Manejo y uso racional del capital invertido en inventarios con relación a las
Volumen por calidad(procedente) * 100 ventas netas. El indicador es medido porcentualmente (%).
Volumen total de Ventas
¿De qué calidad se logrará? 1. Comercializar productos agrícolas de excelente calidad y sin 1. Con el acompañamiento técnico, y con la compra directa de la producción
intermediarios lo que garantiza un mejor precio se podrá mejorar la calidad y a su vez, los precios en compra y venta de
2. Calidad de uso los mismos
Costo del inventario * 100 2. Medición de la calidad de los productos con base en la aceptación por
Ventas netas parte de los clientes. El indicador es medido porcentualmente (%).
Cuándo se logrará? 1. El centro de Acopio es una propuesta a corto plazo 1. Se logrará en el segundo semestre del 2013 cuando la comercializadora
2. Margen en operaciones empiece a funcionar esperando los objetivos propuestos para analizar los
resultados
Utilidad operacional * 100 2. Control de las ganancias operacionales en función de las ventas
Ventas netas generadas, sin incluir los sobrecostos financieros y los impuestos. El
indicador se medirá en porcentaje (%).

22. Sostenibilidad ambiental
Los habitantes de las áreas rurales son más consientes que los habitantes de las áreas urbanas de la relación existente entre
las personas y el medio ambiente en el que vivimos. Por supuesto que todos quieren tener suficientes recursos para alimentar
a su familia y para satisfacer sus necesidades de educación y asistencia médica, pero un proyecto mal diseñado puede tener
como consecuencia una pérdida del ingreso y una producción reducida a futuro, que dejará a la familia en condiciones peores
de las que enfrenta hoy en día. ¡El futuro no se debe vender por tan poco precio!
El Centro de Acopio pretende no solo beneficio lucrativo sino una formación agrícola que genere en el campesino un alto valor
por el campo, además ese valor agregado a la calidad de suelos que por medio de los insumos agrícolas proteja la capa
ozono y su propia vida, ya que el uso inadecuado de materias químicas ha deteriorado la salud de muchos por el
desconocimiento de lo que aplican a sus cultivos.
Sostenibilidad social:
Los beneficios que ofrece el proyecto es la generación de empleos directos e indirectos relacionados con la producción y
comercialización de productos agrícolas, que se traducen en el mejoramiento en el nivel de vida al vincularse laboralmente
con la empresa, así como de todos aquellos empleados de los distribuidores y productores que se suplen de los beneficios de
este proceso de intermediación.
Adicionalmente a esto, por ser una empresa legalmente constituida cumplirá con la reglamentación tributaria existente, lo que
repercute en mayores recursos producto de los impuestos, aportes fiscales y parafiscales realizados por la empresa, que
servirán para ser reinvertidos en beneficio de la comunidad.
Por lo tanto, se considera favorable la aplicación e implementación de este proyecto de comercialización, pues de llevarse a
cabo, se mejorarán los beneficios para la comunidad (asociados), y también, se pueden obtener beneficios adicionales a
través de la incursión en el mercado.
Sostenibilidad económica:
El Centro de acopio CEASANPEDRO, contribuye al Desarrollo Integral Sostenible, constituyen espacios de referencia para
el sector rural en cuanto a la provisión de servicios de asistencia, promoción, transferencia y desarrollo de procesos
dinamizadores de la comunidad y constituyen un encuentro entre productores y sectores empresariales, productores,
cooperación y otros a efecto de generar acuerdos y convenios para el desarrollo de emprendimientos productivos,
destinados a fortalecer estructuras sociales y productivas, promoviendo los procesos de desarrollo económico de la región

23.  Consideramos que el curso de Diseño de Proyectos nos brinda una gran variedad de
instrucciones, esenciales e importantes en la formación como futuros profesionales y amplía
la visión de ser servidores y que nuestras ideas aporten al entorno que es uno de los lugares
donde debemos empezar a sembrar y cosechar verdaderos frutos que sirvan para enaltecer
el nombre de la región y al mismo tiempo brinde mejor calidad de vida a sus habitantes.
 El presente proyecto ha llevado a cabo un estudio aplicado a los productores y
comercializadores agrícolas, para investigar, la factibilidad económica de la instauración
de un centro de acopio y así contribuir al mejoramiento de la eficiencia en la
recolección y comercialización de los productos agrícolas en este sector,
proporcionando además una utilidad para los inversionistas del centro de acopio.
 Para lograr mayor participación en el mercado, la empresa tiene que centralizar sus
funciones de venta del producto a través del plan de mercadeo, haciendo énfasis en la
satisfacción de las necesidades de los intermediarios y consumidores, buscando una
diferenciación en el mercado.

24.  Cañón, S.H (2011). Modulo Diseño de Proyectos. Bogotá .Unad
 http://www.sanpedrodelosmilagros-antioquia.gov.co/apc-aa-
files/32333666323466353931373933313733/1_San_Pedro_P
EAM.pdf