Ideas fundamentales aplicables al control de las operaciones de una organización.

2. TOC : Theory of Constraints (Teoría de las Restricciones) META DE UNA ORGANIZACIÓN: Según E. Goldratt la única meta de una organización con fines de lucro es la de ganar dinero , ahora y en el futuro ; los restantes objetivos son simples medios para este fin.

3. De acuerdo con ello, será productivo para la empresa todo lo que contribuya a conseguir dicho objetivo. Así, si se aumenta el rendimiento individual de un determinado centro de trabajo para conseguir un incremento de producción no vendible en estos momentos, no será productivo en términos de “la meta”.

7. A los eslabones los denomina “ limitaciones” del sistema y son las partes débiles de la organización que le impiden o dificultan acercarse a la meta. Goldratt indica que toda organización que “ pretenda involucrarse en un proceso de mejora continua en la búsqueda de sus metas globales, deberá seguir una determinada secuencia de pasos ”.

14. Goldratt propone una solución alternativa, básica, para dirigir eficientemente las empresas. Esta se basa en el conocido concepto de “cuello de botella” , el cual se produce cuando la capacidad productiva de un recurso es igual o inferior a la demanda . De acuerdo con ello, distingue entre recursos cuello de botella (CB) y no cuello de botella (NCB), y enuncia: Primera regla básica: “no hay que equilibrar la capacidad y demanda del mercado. Lo acertado es equilibrar esta última con el flujo de materiales de la fábrica” (y, por extensión, al flujo de cualquier proceso bajo análisis). “ No hay que preocuparse de equilibrar la capacidad de la planta, sino de equilibrar el ritmo de producción de los recursos NCB al ritmo que marca la limitación del CB y, en segundo lugar, debe intentarse elevar la capacidad de éste hasta que se logre el equilibrio con la demanda” Regla 2: La “ utilización” de un recurso NCB, no viene determinada por su propia capacidad, sino por alguna otra limitación del sistema.

19. CONCLUSIÓN “ El control de los recursos cuello de botella (CB) es el más importante, ya que de ellos dependerá en gran medida los “ingresos netos” de la empresa y el evitar la “acumulación” de inventarios ” Por ejemplo: la calidad debe ser controlada antes de que los productos hagan uso de las horas limitadas de los cuellos de botella; los ítems que ya incorporan estas horas deben ser tratados con sumo cuidado, puesto que cualquier circunstancia que dé lugar a la pérdida de uno de ellos (un defecto en un proceso posterior al cuello de botella) se transforma automáticamente en un producto menos para la venta.

21. CONCLUSIÓN “ Este enfoque comporta una visión sistémica del Subsistema Productivo en particular y de la empresa en general, rechazando explícitamente la búsqueda de óptimos locales salvo que de ello derive un acercamiento a la meta; en definitiva, el objetivo es conseguir un óptimo global .”