Las principales moléculas que componen la célula son las biomoléculas inorgánicas como el agua y los gases, y las moléculas orgánicas como las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. El agua es la sustancia más abundante en los seres vivos y desempeña funciones como la termorregulación y el transporte de sustancias. Las proteínas están formadas por la unión de aminoácidos y cumplen funciones estructurales y funcionales diversas como las enzimas. Los á

1. Principales moléculas que componen la célula:
1. Biomoléculasinorgánicas -Una Molécula inorgánica es aquella que no tiene enlaces de Carbono. Dentro
de este grupo de encuentran,sales , agua y gases
El agua
Esta molécula sencilla,constituyela sustanciamás abundanteen los seres vivos (de un 65% a un 95% de su masa). La vida
es posible gracias a las atípicas características físico-químicas que presenta.
Cada molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O).
Presenta una estructura angular con polos positivos en los hidrógenos y un polo negativo en el
oxígeno Figura 1.
Figura 1. Modelo que representa la molécula de agua.
Las principalesfunción son:
1. Termorregulador
2. Disolventeuniversal
3. Transportadorde sustancias
4. Semi- conductorde electricidad
5. Lubricante
6. Le da turgenciaa lascélulasvegetales
2. Moléculasorgánicas: contiene carbono en su composición acepto del dióxido de carbono y el
monóxido de carbono. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre y fósforo. A
continuación se mencionaran las molécula orgánicas mas importantes
1.Proteínas
Las proteínas son los principales componentes de los seres vivos y son responsables de una gran
cantidad de funciones. Todas están formadas por la misma estructura básica: son polímeros
formados por la unión de aminoácidos; moléculas constituidas por C, H, O, N y en algunos casos
poseen también átomos de azufre (S).
Los aminoácidos son las unidades básicas que estructuran las proteínas, por lo tanto, son
sus monómeros. Están formados por un grupo amino (-NH2), que tiene características básicas, y un
grupo carboxilo (-COOH), con propiedades ácidas. Ambos grupos están unidos a un mismo carbono
(Figura 2).
Hay 20 aminoácidos diferentes, comunes a
Todos los seres vivos existentes en la tierra.
Existen aminoácidos no esenciales, que son aquellos
Que el organismos no sintetiza y los aminoácidos
Esenciales son aquellos que el organismo puede fabricar
Los aminoácidos se unen entre sí a través
de enlaces peptídicos mediante síntesis por
deshidratación debido a que durante
este proceso se libera una molécula
de agua , por el contrario la ruptura
de este enlace se realiza agregando H2O,
proceso llamado hidrólisis (Figura 3).

2. Clasificación de las proteínas
Sus propiedades físico-químicas:
Desnaturalización: Este fenómeno ocurre cuando la proteína es sometida a condiciones
ambientalesdistintas a las que naturalmente tiene. La desnaturalización se puede hacer
mediante diversos medios físicos y químicos. Por ejemplo, cambios de temperatura, valores
extremos de pH, entre otros.
Especificidad: Cada proteína tiene una función exclusiva, por ejemplo las enzimas. Cada
individuo posee ciertas proteínas con una secuencia aminoacídica determinada , como
se pone en evidencia en el rechazo de los órganos transplantados

3. ENZIMAS
Las enzimas son proteínas que actúan como biocatalizadores, es decir, aceleran las
reacciones químicas que ocurren tanto en el medio intra como en el extra celular. Estas
reacciones químicas siempre requieren para su inicio de un aporte de energía llamada energía de
activación (Ea) energía mínima necesaria que deben alcanzar los reactantes (sustratos) para
su transformación en productos). Las enzimas aceleran las reacciones químicas,
¿Qué factores que afectan la actividad enzimática?
Ph
Temperatura
Concentración de sustrato
2. Carbohidratos:
Son compuestos orgánicos formados por C, H, O. También son llamados glúcidos, azúcares e
hidratos de carbono.
Clasificación:
• Monosacáridos
• Oligosacáridos
• Polisacáridos
Principales carbohidratos
3. Lípidos :
Son una familia bastante heterogénea de compuestos orgánicos, formados principalmente por
C, H y O unidos por enlaces covalentes apolares, que casi lo único que tienen en común es su gran
insolubilidad en agua (hidrofóbicas). Esta propiedad permite a los lípidos ser extraídos desde los
tejidos y órganos mediante solventes orgánicos apolares (éter, benceno, bencina, cloroformo,
acetona, etc.). Además no forman polímeros y presentan en su estructura una menor proporción de
oxígeno que los carbohidratos.
Las funciones desempeñadas por los lípidos resultan ser múltiples:
• forman parte de las membranas celulares.
• regulan la actividad de las células y tejidos.
• constituyen las principales formas de almacén de energía en los seres vivos.
Debido a su heterogeneidad existen varios modos de clasificar a los lípidos, siendo el más
aceptado el que los agrupa en su capacidad de ser o no saponificables (hidrólisis alcalina):

4. 4. Ácidos nucleicos
Los ácidos nucleicos son macromoléculas formadas por C, H, O, N y P cuyas unidades monoméric as
son los nucleótidos. Hay dos tipos: DNA y RNA, son los polímeros que portan el código para la
formación de las proteínas.
El DNA es el material genético que los organismos heredan de sus padres. En él están los genes,
porciones específicas de la macromolécula de DNA que programan las secuencias de aminoácidos y
que corresponde a la estructura primaria de las proteínas
1. NUCLEÓTIDOS.
Los nucleótidos constituyen la unidad fundamental de los ácidos nucleicos y está formada por tres
subunidades características (Figura 1):
un grupo fosfato (PO4
-2
).
un azúcar de cinco carbonos (pentosa);
y una base nitrogenada
El ADN: Todos los organismos celulares, tanto procariotas
como eucariotas, tienen DNA de doble cadena
como molécula hereditaria. En las células eucariotas, el DNA
se encuentra en el núcleo y una pequeña cantidad en las mitocondrias y los cloroplastos.
El ARN : su función es sintetizar proteínas