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TEMA: Fluidos                                                                  III / P     VII
                                                                                                     0
                                                                                                    8 - 01      2012
                      LOGRO: Identificar algunas de las propiedades de los fluidos.
                      INDICADOR: Predice el comportamiento de líquidos no miscibles.
                                               “Vivimos en el fondo de un mar… de aire.” [ Evangelista Torricelli.]
                                CIENCIAS NATURALES             AMBIENTE       Y   SALUD

FLUIDOS:
 Son todos los cuerpos que tienen
la propiedad de adaptarse a la
forma del recipiente que los
contiene. Los líquidos son
incompresibles. Los gases son
compresibles.
PRESIÓN: La acción que ejerce
una fuerza, es inversa al área de
la superficie done actúa. Sí la
                                                                      Se trata de un huevo flotando a
superficie es pequeña, la fuerza        Aceite de oliva más alcohol distintas alturas, ¿Qué esta
ejercerá mayor presión y viceversa. más agua. ¿Qué forma toma
                                                                      ocurriendo?
La razón o cociente entre la fuerza el aceite?
ejercida y el área de contacto se
llama PRESIÓN. P = F / A
           Su unidad en el Sistema Internacional es        Presión hidrostática
                                 2
           el Pascal (Pa=1 N / m ). .                      Principio                   fundamental
                                                           La Hidrostática trata de los líquidos en
                                                           reposo.
                                                           Un líquido encerrado en un recipiente
                                                           crea una presión en su seno y ejerce una
                                                           fuerza sobre las paredes que lo
                                                           contienen.




PRESIÓN
ATMOSFÉRICA:
 La capa de aire
que envuelve la
tierra, ejerce una
presión sobre
los cuerpos
situados en ella.                                               Los fluidos (líquidos y gases) ejercen
Dicha       presión                                             también una presión, P = d .— h, sobre
                                                                                             g.—
fue      estudiada                                              cualquier cuerpo sumergido en ellos. La
por Evangelista                                                 presión será tanto mayor cuanto más
Torricelli.                                                     denso sea el fluido y mayor la
                                                                profundidad. Todos      los     puntos
                                                                situados a la misma profundidad
                                                                tienen      la      misma      presión.
hace     mayor     al   aumentar       la
                                             profundidad.
                                             En la página web se muestra una
                                             animación de esta experiencia y además
                                             se pone de manifiesto que, a pesar de la
                                             menor velocidad de salida, el alcance del
                                             chorro del medio puede ser mayor que el
                                             de más abajo según donde pongamos el
                                             nivel           de             referencia.

                                             Experiencia II: Vasos comunicantes
                                             Dos o más vasos comunicados por su
                                             base se llaman vasos comunicantes. Si
                                             se vierte un líquido en uno de ellos, se
                                             distribuirá de tal modo que el nivel del
                                             líquido en todos los recipientes es el
                                             mismo, independientemente de su forma
                                             y sus capacidades. Éste es el llamado
                                             Principio de los vasos comunicantes.




Experiencia I: Mayor cuanto más
abajo
Podemos comprobar que la presión
hidrostática aumenta al descender dentro
de un líquido viendo que la velocidad con
la que sale el líquido es mayor cuanto
más abajo esté el agujero efectuado en
la
pared       lateral   del      recipiente.


                                             Este principio es una consecuencia de
                                             la ecuación fundamental de la
                                             Hidrostática: Los puntos que están a
                                             la misma profundidad tienen la misma
                                             presión hidrostática y, para que eso
                                             ocurra, todas las columnas líquidas
                                             que están encima de ellos deben tener
                                             la             misma           altura.

                                             Parece "de sentido común" pensar que el
                                             recipiente que contiene más agua, y que
                                             por’ tanto tiene mayor peso, el que tiene
                                             paredes que convergen hacia el fondo,
                                             soporta mayor presión, pero no es así: la
La presión sobre las paredes aumenta         Física lo demuestra y la experiencia lo
hacia abajo y por tanto también lo hace      confirma. ¡La Física no se guía por el
la fuerza sobre las mismas. Si               llamado       sentido    común!       Las
perforamos     agujeros    a    distintas    conclusiones a las que llegamos por el
profundidades, la velocidad de salida se     “sentido      común”    proceden       de
                                             razonamientos que tienen sus fuentes de
información en lo que observamos con
los sentidos y éstos a menudo nos                   DESAFÍATE!!
engañan.
        PRINCIPIO DE PASCAL:                 1. Un buzo se encuentra sumergido a 20
         La presión en un punto de un        m de profundidad en el mar.
líquido,   se    transmite    con    igual   a) ¿Qué presión soporta?          Dato
intensidad a todos los puntos del líquido.   densidad del agua de mar 1,03 g/cm2
Por ejemplo, los gatos hidráulicos.

                                             2. Sobre un clavo que tiene la punta de
                                             sección 0,1 mm2 y que está a punto de
                                             penetrar en una madera se coloca una
                                             masa de 35 kg.
                                              a) ¿Qué presión ejerce en la madera?
                                              b) ¿Qué fuerza ejerce?

                P1 = P2
          F1 / A1 = F2 / A2                  3. Un buceador que lleva unas gafas de
                                             50 cm2 de superficie está sumergido en
                                             agua de densidad 1,03 g/cm3 a 25 m de
PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES:
                                             profundidad.
Todo cuerpo sumergido en un líquido
                                              a) ¿Qué presión soporta?
experimenta un empuje, hacia arriba,
                                             b) ¿Qué fuerza se ejerce sobre las
equivalente al peso del volumen
                                             gafas?
desalojado.
E = Empuje
         = M / V, densidad
                                             4. Los émbolos de una prensa hidráulica
                                             tienen de secciones 10 y 250 cm2. Se
                                             aplica una fuerza de 200 N sobre el
                                             émbolo pequeño.
                                             a) ¿Qué fuerza ejercerá el mayor?
                                              b) ¿Qué distancia sube el émbolo
                                             grande si el pequeño baja 5 cm?


                                             5. Una esfera de masa 100 g y volumen
                   E = .v.g                  200 cm3 se coloca sobre agua dulce y
                                             alcanza el equilibrio.
                                             a) ¿Qué volumen se sumerge de la
                                             esfera?
                                              b) ¿Qué empuje experimenta?




                                                                        j.flórez

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Fluidos: Propiedades y principios básicos

  • 1. TEMA: Fluidos III / P VII 0 8 - 01 2012 LOGRO: Identificar algunas de las propiedades de los fluidos. INDICADOR: Predice el comportamiento de líquidos no miscibles. “Vivimos en el fondo de un mar… de aire.” [ Evangelista Torricelli.] CIENCIAS NATURALES AMBIENTE Y SALUD FLUIDOS: Son todos los cuerpos que tienen la propiedad de adaptarse a la forma del recipiente que los contiene. Los líquidos son incompresibles. Los gases son compresibles. PRESIÓN: La acción que ejerce una fuerza, es inversa al área de la superficie done actúa. Sí la Se trata de un huevo flotando a superficie es pequeña, la fuerza Aceite de oliva más alcohol distintas alturas, ¿Qué esta ejercerá mayor presión y viceversa. más agua. ¿Qué forma toma ocurriendo? La razón o cociente entre la fuerza el aceite? ejercida y el área de contacto se llama PRESIÓN. P = F / A Su unidad en el Sistema Internacional es Presión hidrostática 2 el Pascal (Pa=1 N / m ). . Principio fundamental La Hidrostática trata de los líquidos en reposo. Un líquido encerrado en un recipiente crea una presión en su seno y ejerce una fuerza sobre las paredes que lo contienen. PRESIÓN ATMOSFÉRICA: La capa de aire que envuelve la tierra, ejerce una presión sobre los cuerpos situados en ella. Los fluidos (líquidos y gases) ejercen Dicha presión también una presión, P = d .— h, sobre g.— fue estudiada cualquier cuerpo sumergido en ellos. La por Evangelista presión será tanto mayor cuanto más Torricelli. denso sea el fluido y mayor la profundidad. Todos los puntos situados a la misma profundidad tienen la misma presión.
  • 2. hace mayor al aumentar la profundidad. En la página web se muestra una animación de esta experiencia y además se pone de manifiesto que, a pesar de la menor velocidad de salida, el alcance del chorro del medio puede ser mayor que el de más abajo según donde pongamos el nivel de referencia. Experiencia II: Vasos comunicantes Dos o más vasos comunicados por su base se llaman vasos comunicantes. Si se vierte un líquido en uno de ellos, se distribuirá de tal modo que el nivel del líquido en todos los recipientes es el mismo, independientemente de su forma y sus capacidades. Éste es el llamado Principio de los vasos comunicantes. Experiencia I: Mayor cuanto más abajo Podemos comprobar que la presión hidrostática aumenta al descender dentro de un líquido viendo que la velocidad con la que sale el líquido es mayor cuanto más abajo esté el agujero efectuado en la pared lateral del recipiente. Este principio es una consecuencia de la ecuación fundamental de la Hidrostática: Los puntos que están a la misma profundidad tienen la misma presión hidrostática y, para que eso ocurra, todas las columnas líquidas que están encima de ellos deben tener la misma altura. Parece "de sentido común" pensar que el recipiente que contiene más agua, y que por’ tanto tiene mayor peso, el que tiene paredes que convergen hacia el fondo, soporta mayor presión, pero no es así: la La presión sobre las paredes aumenta Física lo demuestra y la experiencia lo hacia abajo y por tanto también lo hace confirma. ¡La Física no se guía por el la fuerza sobre las mismas. Si llamado sentido común! Las perforamos agujeros a distintas conclusiones a las que llegamos por el profundidades, la velocidad de salida se “sentido común” proceden de razonamientos que tienen sus fuentes de
  • 3. información en lo que observamos con los sentidos y éstos a menudo nos DESAFÍATE!! engañan. PRINCIPIO DE PASCAL: 1. Un buzo se encuentra sumergido a 20 La presión en un punto de un m de profundidad en el mar. líquido, se transmite con igual a) ¿Qué presión soporta? Dato intensidad a todos los puntos del líquido. densidad del agua de mar 1,03 g/cm2 Por ejemplo, los gatos hidráulicos. 2. Sobre un clavo que tiene la punta de sección 0,1 mm2 y que está a punto de penetrar en una madera se coloca una masa de 35 kg. a) ¿Qué presión ejerce en la madera? b) ¿Qué fuerza ejerce? P1 = P2 F1 / A1 = F2 / A2 3. Un buceador que lleva unas gafas de 50 cm2 de superficie está sumergido en agua de densidad 1,03 g/cm3 a 25 m de PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES: profundidad. Todo cuerpo sumergido en un líquido a) ¿Qué presión soporta? experimenta un empuje, hacia arriba, b) ¿Qué fuerza se ejerce sobre las equivalente al peso del volumen gafas? desalojado. E = Empuje = M / V, densidad 4. Los émbolos de una prensa hidráulica tienen de secciones 10 y 250 cm2. Se aplica una fuerza de 200 N sobre el émbolo pequeño. a) ¿Qué fuerza ejercerá el mayor? b) ¿Qué distancia sube el émbolo grande si el pequeño baja 5 cm? 5. Una esfera de masa 100 g y volumen E = .v.g 200 cm3 se coloca sobre agua dulce y alcanza el equilibrio. a) ¿Qué volumen se sumerge de la esfera? b) ¿Qué empuje experimenta? j.flórez