Los molinos harineros del curso alto del Río Guadarrama. CercedillaLos MolinosGuadarrama. La exposición a cargo de Rosario Narváez, Bibliotecaria del Ayto. de Madrid y que ha demostrado con creces su profesionalidad e interés en explorar la historia de Los Molinos a partir de los datos del Archivo Municipal y otras fuentes documentales de la región.
Si el año pasado realizó una muy buena y recordada intervención sobre el sistema de uso y gestión de las caceras, en esta ocasión se centra en el régimen de explotación y funcionamiento de los molinos que se instalaron en la Cuenca Alta del Guadarrama, en particular en los existentes en nuestro pueblo. La intervención se centra en particular en el denominado MOLINO DE LA VILLA históricamente de propiedad municipal y en los conflictos por el uso del agua entre los términos municipales de Guadarrama, Los Molinos y Cercedilla.
4. (Cuadro elaborado por la autora basándose en los datos aparecidos en
“La contestación al interrogatorio sobre cultivo de cereales, olivos, vid y
ágrios e industrias derivadas”, editado por el Ministerio de Fomento en
1881)
5. Las subsistencias de Madrid,
1922
la situación financiera de esta industria es
bastante crítica por el poquísimo trabajo
que hacen (refiriéndose, a Los Molinos),
pues aun tratándose del molino que más
moltura, no tiene grano más que para unas
cuatro horas diarias. De aquí el que los
dueños de estos molinos necesiten
dedicarse á otras ocupaciones
6. Las subsistencias de Madrid
“...el río Guadarrama y arroyos afluentes
de su cuenca superior poseen una
fábrica de electricidad, en Cercedilla, y
dos molinos, en Los Molinos (uno
propiedad de Don Florentino Antón y el
otro propiedad de Don Mateo
Domínguez), ambos movidos por el río
Guadarrama” y que según esta fuente, en
épocas de estío quedaban paralizados”
7. Año 1922
• En Madrid existen 10.035 molinos
• 7775 Fábricas de harina
8. 1912. Industria panadera en la
provincia
• En la provincia, entre fábricas, tahonas y hornos, componen un total
de 254,
• Alpedrete, 2; El Escorial, 2; Majadahonda, 3; Los Molinos, 1; El
Pardo, 2; Robledo de
• C'havela, 2; Las Rozas de Madrid, 3; San Lorenzo, 12;
Torrelodones, 1: Villanueva del
• Pardillo, 1. Total del partido, 29.
• Alpedrete exporta á Collado-Villalba parte de su producción.
• Los Molinos tienen tahona de homo común
• Esta información viene de “las subsistencias de Madrid”
9. El molino del Tío Alberto -
Villafranca del Rey (Ávila)-
10.
11.
12.
13.
14. Caz -con su correspondiente rejilla- del Molino del Tio Alberto en Villafranca del Rey (Segovia). La
rejilla solía utilizarse para evitar que se obstruyera la entrada de agua y la consiguiente paralización
de rodezno. Lo cual acarreaba uno de los duros trabajos del molinero que se veía obligado evacuar el
caz y bajar al cárcabo para liberar la maquinaria
20. Gestión
• Propiedad de particulares
• Propiedad del clero
• Propiedad de las autoridades
locales
• Propiedad del Real Pósito de la
Villa y Corte
21. 1879 ley de aguas
• Ley de aguas de 1879, firmado por
Alfonso XII
• Engloba:
Abastecimiento de poblaciones.
Abastecimiento de ferrocarriles.
Riegos.
Canales de navegación.
Molinos y otras fábricas, barcas de paso y puentes flotantes.
Estanques para viveros o criadero de peces.
22. Villa Amparo (?) y alguno de los restos que existen en la zona colindante
23. Aguas del río Guadarrama
1870 los molineros se quejan de los
regantes por haber distraído las aguas del
río-
25. Marqués de Ensenada
Marqués de la Ensenada. Jacobo
Amigoni. Museo Del Prado. Madrid
26. Necesidad de un catastro: una
única contribución
• Fraccionamiento administrativo de España
• Exceso de rentas: Rentas por aduanas,
rentas provinciales (alcabala, millones…)
rentas estancadas (derivadas de diversos
monopolios), Rentas eclesiásticas
(terciales reales, excusado…) y las
llamadas rentas especiales que incluían
38 conceptos
27. CATASTRO DEL MARQUÉS DE
ENSENADA.
• La pregunta diecisiete. “Si hay algunas
minas, salina, molinos harineros u de
papel, batanes u otros artefactos en el
término, distinguiendo de qué metales
y de qué uso, explicando sus dueños y
lo que se regula produce cada uno de
utilidad al año”.
28. Catastro de Ensenada. Cercedilla. Publicado por el Ministerio de Educación, Cultura y
Deporte
29.
30. Curso alto del
Guadarrama año 1751
VILLA PRODUCTIVOS RUINOSOS Totales
CERCEDILLA 3 2 5
LOS MOLINOS 5 1 6
GUADARRAMA 6 4 10
Totales 14 7 21
32. Cercedilla en el catastro
• Los dos inutilizados están a un cuarto de legua de la villa de
Cercedilla. Ambos son de titularidad privada y no producen
absolutamente nada.
• Los tres activos, trabajan a maquila, los tres tienen un solo empiedro
y los tres son de titularidad privada también, aunque arrendados a
molineros particulares que pagan su renta en especie por su
explotación.
• Uno es de propiedad de Esteban y Julián Rubio, y otros, vecinos de
Cercedilla está en la rivera del Río Gobienzo a medio cuarto de legua
de la villa (es decir de la Casa Consistorial de Cercedilla). La renta que
paga el molinero a los propietarios es de cuarenta fanegas al año.
• Otro pertenece a Francisco y Narciso Berrocal vecinos de Cercedilla
se halla ubicado en la rivera del Río Guadarrama a medio cuarto de
legua de la Villa, como el anterior y también su renta es de cuarenta
fanegas de trigo anuales.
• El último operativo que se enumera en el Catastro está también en la
rivera del Río Guadarrama y su distancia de la Villa es de medio cuarto
de legua. Su propietario se llama Pedro Sánchez y también es vecino
de Cercedilla
33.
34. Molino de Cercedilla
LA ESFERA: “Ilustración mundial: año X Nº 514-año 1923.
noviembre”.
Cuadro original de Andrés Cuervo
49. Guadarrama en el Catastro,1751
• Por último la Villa de Guadarrama cuenta en su término y jurisdicción en el momento de
elaborar este Catastro la friolera cifra de diez molinos. De ellos, en estas fechas sólo
están funcionando 6, los otros 4 están en ruina absoluta.
• De todos los molinos que se mencionan en la rivera del Río Guadarrama, el más
importante es el denominado Molino del Rey. Es el único con dos moliendas y su
importancia radica también en que pertenece al Real Pósito de la Villa y Corte de Madrid.
Su gestión corre a cargo de la Real Junta de Abasto. La carga más importante de trigo
que se conduce a este molino para su molienda es la procedente de otros pósitos de los
alrededores. En un año se hace una estimación de 7000 fanegas de trigos, se estima que
se obtiene de este molino 5.288 reales de vellón.
• Otro que pertenece al Convento de Monjas Franciscanas de la Villa de El Espinar,
intitulado Molino de El Vado, el cual estaba arrendado a un particular y se estima un
producto de 1500 reales de vellón al año.
• Otro denominado de Azeña o de Arena del cual se dice que esta mucha parte del año sin
moler.
• Otro pertenece a Francisco Pérez denominado El Molinillo.
• Otro intitulado de Carranza perteneciente a los herederos de Juan Lorenzo.
• Otro que pertenece a los herederos de Manuel de las Ventas, intitulado De Las Monjas.
• Por último respecto a esta Villa se declara la existencia de cuatro molinos más, situados
a muy corta distancia de la Villa pero todos ellos destruidos “por falta de molienda” y
por tanto, sin producción alguna:
• Uno denominado EL Partido.
• Otro propiedad de Lorenzo Agudo intitulado El Soto.
• Otro que al parecer recibía el mismo nombre que el anterior, perteneciente a Eugenio
Rodríguez.
• Y por último el molino propiedad de José Martín Majarrodilla –vecino de Los Molinos-
50. Escritura de compra venta del
molino de La Moraleja
• Molino en la Villa de Guadarrama. Año 1749.
Escritura otorgada por el Sr. D. Francisco
Lorenzo Agudo, Dª Ana María Lorenzo
Agudo y Joseph Corral Notario. Vecinos de
Villa de Guadarrama de un molino en la
rivera de aquel río inmediato a el puente
nuebo. Afabor del Real Posito de Madrid para
fábricas de Arina.
• Ana Estevan Montero Escribano de
Ayuntamiento de Dicha Villa.
• Único documento que se conserva en el
Archivo Histórico de Guadarrama
60. ARCHIVO DE LA VILLA
MADRID
• LIBRO DE PÓSITO Y ALHÓNDIGAS
SIGNATURA: 1/359/1
61. DEPENDENCIAS, UTENSILIOS
• PANERA
• DESPACHO
• PIEZA DONDE ESTÁ COLOCADA LA BALANZA
• ALMACEN PARA LA HARINA
• CORRALÓN CON SU TINGLADO Y POZO
• CUADRA CON PLAZAS DE PESEBRERAS Y RODEADO TODO DE BANCOS DE
TABLONES PARA COLOCAR LOS COSTALES QUE SE BAJARIAN CON EL
TRIGO.
• UTENSILIOS:
• AZADONES
• PIQUETAS CARRETILLAS MAZAS DE HIERRO
• ACEITERAS PARA EL MOLINO
• 1 BALANZA DE CRUZ DE FRENO COMPLETA…
63. Los Molinos en el Catrastro,
año 1751
• Uno propiedad de José Martín Majarrodilla, vecino de Los
Molinos y que también es dueño de dos molinos más en la Villa
de los Molinos (uno de ellos destruido) y otro más en la Villa de
Guadarrama. Y del que se dice que apenas tiene rendimiento ya
sea por falta de agua o por falta de trigo. Lo tiene arrendado a
Pedro Miguel.
• Otro propiedad de Don Blas de Arévalo –de El Espinar
(Segovia)- y que lo tiene a medias con Don Pedro Robledano
(vecino de Los Molinos).
• Dos molinos que pertenecen a Don Francisco Garcia Carrión y
a Don José Benito menor y que los tienen arrendados a José
Herránz.
• Otro que pertenece a los herederos de Ana Herranz, ya
fallecida, y que son Sebastián y José Martín Herranz de Los
Molinos y Gabriel Martín que es vecino de Guadarrama.
• Y por último uno destruido que como se ha dicho pertenece a
Don José Martín Majarodilla.
64. Los Molinos en el Catastro de
Ensenada
Un molino harinero llamado de la villa, por la parte de
debajo de ella, linda por todas
partes con tierras abiertas del río, la tiene en arriendo
Francisco Jaque y paga por su renta
anual ochocientos reales de vellón.
(Catastro de Ensenada. Bienes propios. Trascripción
Emilio Criado y Sol Valero.
Los Molinos, 2000).
78. Materiales para reparar el
molino
• “Todos los materiales nuevos que se
empleen en las obra serán de las mejores
que existan y se gasten en la localidad y
los que se utilicen de los procedentes de
la ruina, estarán en buen estado de
conservación; quedando obligado al
contratista a demoler y construir de nuevo
las obras que haya gastado materiales
que no satisfagan a estas condiciones”
79. 1819
se invierten los fondos del
Ayuntamiento en hacer un cubo de
madera para una de las dos molienda,
se repara el rodezno y se cierra una de
las tapia.
81. En 1844
no esta terminado este añose abre un
expediente de subasta para la
reparación del molino para la
sustitución de los dos cubos de
madera, al encontrarse uno de ellos
totalmente inutilizado. Se aprovecha
esta circunstancias para sustituir los
dos cubos de madera por uno solo de
piedra.
82. En 1864
se emprende una de las más importantes obras en
las instanlaciones de la obra. Estas obras coinciden
con la reparación del edificio del Ayuntamiento. Se
hacen con un presupuesto de 3190 reales de Vellón.
Sale a concurso anunciado por los pueblos
limítrofes y en el Boletín Oficial de la Provincia. Las
obras afectan a la cubierta del portal y se
reconstruye el hastial ( es decir, el elemento que
remata el techo y que enmarca las vertientes del
tejado). Se colocan tejas nuevas y se le da una capa
de mortero de cal y arena.
83. 1867 el molino de La Villa está
ruinoso
• En el año 1867, en la relación de las fincas, créditos
y derechos que compone el Patrimonio municipal de
los molinos, se declara que el Molino de la Villa se
encuentra en “mal estado” .(421201.10).
• y es a partir de entonces cuando las obras para
mantenerlo en pie se hacen más frecuentes y se
empieza a estudiar la posibilidad de deshacerse de
él pues casi no compensa seguir con su explotación
por lo costoso que resulta mantenerlo en
explotación. A estas alturas el molino tiene ya una
vida de más de 150 años
84. 1867
• Una carta de la Administración autoriza 42
escudos para las piedras del molino
85. 1869
Pocos años después de esta obra, en 1869,
el arrendatario del molino se queja al
entonces alcalde –Cipriano Ortega- por el
mal estado en que se encuentra el cárcabo
del molino. Se considera urgente su
reparación con el fin de evitar “una
desgracia” pues es la pieza que está fijada a
la rueda que da movimiento a la piedra de
moler, en concreto es un puente de madera.
Se cortan dos pinos bajo el previo oficio
suscrito por el sr alcalde dirigido al Excmo
Sr. Gobernador Civil.
86. 1877 y 1878...
Se talan tres pinos maderables con el fin de
hacer la “rueda de madera que da
movimiento a la máquina, en “razón de estar
inutilizada la que hay, con lo cual sufre
prejuicios le arrendatario del mismo, lo que
no es justo ni conviene a la finca”. En el
mismo expediente el Ayuntamiento se ve que
tiene fondos suficientes y emprende la
reparación de todas las fincas de Propios
que se hallen deterioradas.
87. Julio de 1887...
se pagan 92 ptas y 75 ctms a Don Adrián
Romero vecino de Cercedilla por la
reforma de la presa del molino, por
embetunar el cubo y por “arreglar la
maquinaria”.
Para ello se usan dos quintales de cal
hidráulica y el herrero calza el palo de
hierro y hace dos tijeras.
88. 1888
• se levantan dos tabiques caídos del molino y
se reutiliza una piedra de molino para poner
una alcantarilla sobre su caz
• A Francisco García se le abonan 102 ptas.
Por la piedra inutilizada para la construcción
de una alcantarilla sobre el caz del molino
harinero de estos propios “en razón de estar
continuamente interrumpidas las aguas”
(421174.03 Archivo histórico de Los Molinos)
89. 1889
• 50 ptas. para arreglar una cerradura del
molino.
90. 1890
• Se comisiona a Don Vicente Navas y
Don Juan Antón para “ver y ajustar las
obras necesarias en la maquinaria del
molino” y en las puertas y ventanas. 93
ptas. Cuesta la verificación de la obra.
91. 1890
• Se rompe el caz del molino, lo que
supone un coste de 51 ptas. debido a la
nevada. Y el hielo, imposibilitando el
paso del agua.
92. 1891
• El Ayuntamiento desembolsa 18 ptas. para
destinarlas al arreglo de la rueda “que consiste en
poner 5 al...? nuevos y arreglar los demás”
• Este mismo año se autoriza la contratación para la
construcción y colocación de dos piedras de moler y
un guardapolvo para el molino.
• La colocación de las piedras y el guardapolvo
cuestan 165 ptas. más 3.50 por cada empleado (se
utilizan siete) que ayudan a levantar las piedras y a
nivelar la maquinaria del molino.
93. 1892
• Se pagan 66 ptas. Por unas obras en el
molino que consisten en poner una
SOPANDA de 20 pies de longitud para
retener varios rollos del tejado que
están rotos y retejar en la parte
hundida. Más 50 pesetas que se van en
hacer la canal de pino de 9 metros de
longitud para el paso de las aguas de la
cacera de la villa en el sitio de las
talanqueras.
94. En 1894
• se ponen dos vigas nuevas que se han
podrido y cuatro piedras de diez
metros de largo en el piso que suponen
un coste de 90 ptas.
103. El Barón del Castillo de Chinel,
• un personaje perteneciente a la
tradicional nobleza, parte activa de la
alta sociedad española del momento y ,
que llegó a ser Director General de
Agricultura, Industria y Comercio,
comisionado en 1900 como
vicepresidente de la Comisión
Ejecutiva, Caballero de la Orden de
Montesa, senador vitalicio desde 1900.
105. Viga de madera, posiblemente del antiguo puente de madera precedente del puente
actual situado en la calle que sube a la estación de Tren de Los Molinos
106. FONDO ARCHIVO
HISTÓRICO DE LOS
MOLINOS.
421174.02 PÁG. 54
Año 1896
Se siembran 200 árboles en la
carretera del apeadero para dar
sombra a los que utilicen el
apeadero
107. Compromiso de ceder agua
• Los Molinos se comprometen a
suministrar 200 metros cúbicos por
semana de agua del río Guadarrama
“destinada a la alimentación de las
máquinas en la estación de Villalba”
110. Edificio en ruinas en la zona adquirida por el Barón del Castillo y del que no se sabe a ciencia cierta si
formó parte del complejo del Molino de la Villa o si estuvo instalado en él la maquinaria de molienda
111. En 1898 la metalurgia del Barón convive con tres molinos
harineros
El Liberal (Madrid, 1879) y Archivo Histórico de Los
Molinos
112. Ganado del Barón del Castillo en
Los Molinos
El Progreso Agrícola y Pecuario, Julio 1907
117. • LEY por la que se faculta al Delegado
Nacional del Servicio Nacional del Trigo
para ordenar la clausura de molinos
maquileros.
• Boletín Oficial del Estado núm. 334, de
29/11/1940, páginas 8180 a 8181.
• Departamento: Jefatura del Estado
• PDF (Referencia BOE-A-1940-11868)