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“Vino, eccellenza d’Abruzzo”
 Il Montepulciano d’Abruzzo
Indice                                                          2




Obiettivi e metodologia                                         Pag.   3



PRIMA PARTE – I grandi vini                                            4

Cap. 1 - I vini di qualità

Cap. 2 - Il Montepulciano d’Abruzzo: conoscenza e giudizi

SECONDA PARTE: La campagna ”Montepulciano, piacere d’Abruzzo”          12

Cap. 3 - Ricordo della campagna

Cap. 4 - I canali di comunicazione

Cap. 5 - Giudizi sulla campagna



Il campione intervistato                                               20

Il questionario                                                        21

La scheda di ricerca                                                   22
Obiettivi e metodologia                                                                                      3



La ricerca qui presentata ha voluto testare la diffusione e il gradimento della campagna di comunicazione “Montepulciano,
piacere d’Abruzzo“ sul Montepulciano d’Abruzzo in vista dell’evento del 12 Febbraio 2013.


In particolare sono stati indagati i seguenti temi:
• Conoscenza regioni di produzione dei grandi rossi e propensione al consumo del Montepulciano d’Abruzzo;
• Giudizio su alcune caratteristiche del Montepulciano d’Abruzzo;
• Ricordo campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ sul Montepulciano d’Abruzzo;
• Ricordo canali di comunicazione scelti per diffondere la campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“;
• Giudizio campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ in generale e per temi/contenuti, slogan, piacevolezza immagini
  e canali utilizzati.


E’ stata realizzata una ricerca quantitativa ad hoc tramite sistema CAWI su un campione di 400 individui.
Il campione, di tipo casuale stratificato per quote, è rappresentativo della popolazione italiana internauta maggiorenne
(con oltre 17 anni di età) per genere, età e area geografica di residenza.
Si noti che gli internauti che vengono intervistati con metodologia CAWI tendono ad essere mediamente più istruiti e più
attivi rispetto alla popolazione complessiva.
Agli intervistati è stato somministrato un questionario di tipo strutturato composto da quattro domande.
Tutta l’attività è stata svolta nel pieno rispetto della normativa vigente e della privacy degli intervistati: non sarà mai
possibile risalire alle risposte del singolo intervistato e i dati saranno trattati in forma anonima e forniti al Committente
solo a livello aggregato. I dati sono stati elaborati e pesati attraverso l’utilizzo di pacchetti informatici statistici
appositamente predisposti per questo tipo di ricerche, come SPSS.
4




PRIMA PARTE - I GRANDI VINI
5




Cap. 1 - I grandi rossi
Per gli intervistati le prime tre regioni del Centro Italia produttrici di grandi
    rossi sono (prima risposta) innanzitutto la Toscana (72%), poi a seguire
                                                                                                                                     6
    staccati l’Abruzzo (12%) e l’Umbria (6%). Sono soprattutto i residenti nel
    Nord Ovest a riconoscere l’Abruzzo come terra produttrice di grandi vini rossi

       ” Quali sono, le principali regioni del Centro Italia produttrici di grandi vini rossi?”
                                Ordinamento decrescente per prima risposta – Max 3 risposte


                                           Prima risposta     Totale risposte



                                                                                     72                              18-24enni 77%
              Toscana
                                                                                                      92

                                    12                                                    Residenti nel Nord Ovest 17%
              Abruzzo
                                                                        55

                                6
               Umbria
                                                                                66

                            4
                 Lazio
                                                    34

                           3
               Marche
                                                         39

                           3
               Non sa
                           3



TESTO DELLA DOMANDA: ”Parliamo di vini di qualità. Tra le seguenti regioni d’Italia quali sono, per quelle che sono le
sue conoscenze, le prime tre in ordine di importanza nella produzione di grandi vini rossi?”.
Valori percentuali.
7




Cap. 2 - Il Montepulciano d’Abruzzo:
        conoscenza e giudizi
Nove intervistati su dieci (92%) affermano di conoscere il
              Montepulciano d’Abruzzo.
                                                                                                                           8
              Tre su dieci (33%) lo bevono spesso e quattro su dieci (40%) raramente
              per un totale di sette bevitori dichiarati su dieci (73%)

                      CONOSCENZA DICHIARATA DEL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO


                                                                                                          CONOSCE
                                  Sì e mi capita di                                                   il Montepulciano
                                        berlo                                                             d’Abruzzo
                                  spesso/talvolta                                                           92%
                                        33%


                                                                                                        BEVE
                                                                                                 (spesso raramente)
       Non conosco                                                                            il Montepulciano d’Abruzzo
           8%                                                                                            73%

Sì ma non lo bevo
   perché sono
     astemio
                                                                  Sì e mi capita di
       8%
                                                                      berlo ma
                                                                     raramente
            Sì, ma non lo                                               40%
          bevo mai o quasi
             mai perché
           preferisco altri                                                                    POTENZIALI
                                                                                      (non conoscono bevono altri vini)
                 vini
                                                                                                   19%
                 11%




TESTO DELLA DOMANDA: ”Lei conosce il Montepulciano d’Abruzzo, un vino DOC proveniente dal vitigno Montepulciano e
prodotto in Abruzzo (da non confondersi con il Vino Nobile di Montepulciano prodotto in Toscana, nel comune omonimo)?”.
Valori percentuali.
Il Montepulciano d’Abruzzo appare bevuto soprattutto dalle fasce
                    tendenzialmente più high-budget della popolazione, imprenditori e                                             9
                    laureati, e nel Centro e sud Italia, ossia vicino alla zona di produzione.
                    A conoscerlo di meno sono soprattutto i residenti nel Nord Est.

                                CONOSCENZA DICHIARATA DEL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
                                                                  Alcune accentuazioni

             BEVE                                      BEVE
  IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO                IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
         Spesso/talvolta                             raramente
                                                                                                 NON BEVE MAI O QUASI MAI
                     33%                                   40%                                 IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
                                                                                               PERCHÉ PREFERSICE ALTRI VINI
                                                                                                           11%




        •    Impr/lib.prof/lav.aut 41%
                                                                                         NON CONOSCE IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
                •   Laureati 40%                                                                          8%
                                                 •    Con licenza media 52%
        •    Residenti nel Centro 39%
    •       Residenti nel Sud e Isole 37%


                                     BEVE                                                                  POTENZIALI
                        IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
                           Spesso/talvolta-raramente                                                          19%
                                         v
                                        73%




                           •   Impr/lib.prof/lav.aut 86%
                                                                                               •   Residenti nel Nord Est 34%
                               •   55enni e più 83%
                                                                                                       •    Uomini 23%
                           •   Residenti nel Centro 82%


TESTO DELLA DOMANDA: ”Parliamo di vini di qualità. Lei conosce il Montepulciano d’Abruzzo, un vino DOC
proveniente dal vitigno Montepulciano e prodotto in Abruzzo (da non confondersi con il Vino Nobile di Montepulciano
prodotto in Toscana, nel comune omonimo)?”. Valori percentuali.
Rispetto al 2012 si nota una leggera crescita di popolarità del
                                                                                   10
                   Montepulciano d’Abruzzo


                             CONOSCENZA DICHIARATA DEL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
                                                    Confronto 2013 vs 2012


                    2013                 2012                                                  2013                2012



   Sì e mi capita di berlo                       33
                                                                                                                   92
       spesso/talvolta                            34
                                                                                  C ONOSC E
                                                                                                                   90
   Sì e mi capita di berlo                              40
       ma raramente                                    38

                                                                                                              73
Sì, ma non lo bevo mai o            11                                          BEVE IL
     quasi mai perché                                                      MONTEPULC IANO
    preferisco altri vini       8                                         (spesso/raramente)
                                                                                                              72


                                8
    Sì ma non lo bevo
   perché sono astemio              10
                                                                              POTENZIALI              19
                                                                             (bevono altri
                                8                                        vini/non conoscono)
                                                                                                      18
            Non conosco
                                    10




 TESTO DELLA DOMANDA: ”Lei conosce il Montepulciano d’Abruzzo, un vino DOC proveniente dal vitigno Montepulciano e
 prodotto in Abruzzo (da non confondersi con il Vino Nobile di Montepulciano prodotto in Toscana, nel comune omonimo)?”.
 Valori percentuali.
Tra chi dichiara di conoscere il Montepulciano d’Abruzzo (92% campione) sono cinque su dieci a
essere molto d’accordo sul fatto che il vino sia uno dei prodotti tipici abruzzesi e che possa
promuovere l’immagine della regione in Italia e all’estero mentre quattro su dieci rimarcano                                    11
con forza l’antica provenienza del vitigno e l’accreditamento tra i più importanti rossi d’Italia.
In generale 9 su 10 sono d’accordo (molto più abbastanza) su tutte e quattro le affermazioni.

       ACCORDO ESPRESSO SU ALCUNE AFFERMAZIONI SUL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
  Ordinamento decrescente per ” Molto d’accordo” – Solo chi dichiara di conoscere il Montepulciano d’Abruzzo


                       Molto                  Abbastanza                       Poco                      Per nulla

                                                            35-54enni 57%


            E' uno dei prodotti tipici e                                        92
                                                           53                                     39                  7 1
            caratteristici dell'Abruzzo

                                                            55enni e oltre 62%; Residenti nel Nord Ovest 57%

            E' un eccellente prodotto
            per promuovere l'immagine
                                                           53                   92                39                  7 1
              dell'Abruzzo in Italia e
                      all'estero
                                                   Residenti nel Nord Ovest 48%; 35-54enni 43%



                Proviene da uno ei più
                                                  38               93                       55                        7
                 antichi vitigni d'Italia

                                                   Residenti nel Nord Ovest 45%; 18-24enni 42%; Donne 41%


              E' uno dei più importanti
                                                  37               89                    52                          10 1
                 grandi rossi d'Italia




TESTO DELLA DOMANDA: ”Le leggerò alcune opinioni espresse da altri intervistati prima di lei sul vino Montepulciano
d’Abruzzo. Per ognuna le chiedo di esprimere il suo grado di accordo, ossia se è d’accordo molto, abbastanza, poco per nulla.
Il Montepulciano d’Abruzzo è… ”.
Valori percentuali.
12




 SECONDA PARTE: LA CAMPAGNA
”Montepulciano, piacere d’Abruzzo”
13




Cap. 3 - Ricordo della campagna
Quasi la metà del campione dice di ricordare la campagna,
               attualmente in corso, “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“.
                                                                                  14
               Tra chi la ricorda si notano soprattutto gli over 55 e i residenti
               al Sud e Isole

                RICORDO CAMPAGNA PROMOZIONALE “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“


                                                                                                                   RICORDA
                                                                                                                  la campagna
                                                                                                                      45%


                                      Sì, me ne ricordo                                Sì, mi pare di
                                          molto bene                                ricordare qualcosa
                                            14%                                             31%
                                                                                                              •   55enni e oltre 61%
                                                                                                              •   Residenti nel Sud e
                                                                                                                  Isole 56%
                                                                                                              •   Casalinghe 51%
                                                                                                              •   18-24enni 50%
                          Residenti nel Sud e Isole 23%                                    Con licenza
                                                                                           media 38%




                                                           No          •   Residenti nel Centro 67%
                                                          55%          •   Residenti nel Nord Est 63%
                                                                       •   45-54enni 60%


TESTO DELLA DOMANDA: ”“Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ è la campagna, attualmente in corso per promuovere il
Montepulciano d’Abruzzo. E questa è l’immagine che è stata scelta per promuovere il Montepulciano d’Abruzzo. Lei ne ha mai
sentito parlare o letto/visto qualcosa su web, riviste, giornali, radio, tv, manifesti pubblicitari?”.
Valori percentuali.
15




Cap. 4 – I canali di comunicazione
Internet e le riviste risultano i principali canali attraverso i quali la
              campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ ha raggiunto agli italiani.
                                                                                        16
              Seguono la carta stampata e il passaparola e, in maniera più esigua, le
              radio e le mailing list

”Tramite quali canali è venuto a conoscenza della campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“?”
                      Ordinamento decrescente – Solo chi ricorda bene/qualcosa della campagna
                                - Il totale è superiore a 100 perché erano possibili più risposte -




                             Web/internet/sito                                                        • 35-54enni 57%
                                                                                     52
                              web/spot TV


                                         Riviste                                47            • 25-34enni 56%
                                                                                              • Residenti nel Sud e Isole 52%


                          Quotidiani nazionali e
                                                                   27             • Occupati 31%
                                  locali


                                                                                 • 18-34enni 31%
                                   Passaparola                   25              • Non occupato 29%



                              Radio nazionali e
                                                          13
                                    locali


                                     Mailing list     8




 TESTO DELLA DOMANDA: ”E dove ha sentito parlare/letto o visto qualcosa della campagna “Montepulciano, piacere
 d’Abruzzo“ sul vino Montepulciano d’Abruzzo?”.
 Valori percentuali.
17




Cap. 5 – Giudizi sulla campagna
Ampio il gradimento per la campagna: in generale piace (molto+abbastanza) a quasi
               nove intervistati su dieci e molto a cinque su dieci. Molto apprezzati anche lo slogan
               e le immagini, i contenuti e i canali di comunicazione.                                                             18
               Tutti i voti medi sono ampiamente sufficienti e sopra il 7


                        GIUDIZI ESPRESSI SU ALCUNI ASPETTI DELLA CAMPAGNA
        Ordinamento decrescente per ” Molto positivo” – Solo chi ricorda bene/qualcosa della campagna


                               Molto positivo        Abbastanza positivo        Poco positivo             Per nulla positivo       Voto
                                                                                                                                   medio




                                    IN GENERALE                   50             87                  37                   9    4   7,4




                                        Lo slogan                 49             86                  37                 12     2   7,4


                         La piacevoelzza delle
                            immagini scelte                                     83
                       (manifesti/brochure/video,
                                                                  49                             34                    15      2   7,4
                                  etc..)



                        I contenuti/temi promossi                 48            81              33                   16        3   7,2



                         I canali/mezzi scelti per
                         comunicare (tv, giornali,           41            86                   45                      9      5   7,2
                             manifesti, etc..)




TESTO DELLA DOMANDA: ” E se dovesse dare un voto da uno a dieci, come a scuola, alla campagna “Montepulciano, piacere
d’Abruzzo“, quale voto darebbe ad ognuno dei seguenti aspetti? Risponda tenendo conto che dieci significa ottimo e uno
significa pessimo.”.
Valori percentuali.
Tutti gli aspetti della campagna appaiono molto graditi soprattutto agli adulti (fasce
               di età centrali, tendenzialmente attive). Lo slogan piace molto anche ai laureati, ai
               residenti nel Nord Ovest e nel Sud. Quest’ultimi appaiono tra i più conquistati dalle                      19
               immagini e dai canali di comunicazione scelti


                        GIUDIZI ESPRESSI SU ALCUNI ASPETTI DELLA CAMPAGNA
           Alcune accentuazioni per ” Molto positivo” – Solo chi ricorda bene/qualcosa della campagna



                                           In generale                                         35-54enni 55%
                                              50%




                                            Lo slogan                                     Residenti nel Sud e Isole 56%
                                                                                                35-54enni 55%
                                              49%
                                                                                          Residenti nel Nord Ovest 54%




                              La piacevolezza delle immagini scelte                       Residenti nel Sud e Isole 59%
                                              49%                                               35-54enni 55%




                                   I contenuti/i temi promossi                                 35-54enni 54%
                                               48%                                               Laureati 53%




                              I canali/i mezzi scelti per comunicare                            35-54enni 52%
                                               41%                                        Residenti nel Sud e Isole 49%




TESTO DELLA DOMANDA: ” E se dovesse dare un voto da uno a dieci, come a scuola, alla campagna “Montepulciano, piacere
d’Abruzzo“, quale voto darebbe ad ognuno dei seguenti aspetti? Risponda tenendo conto che dieci significa ottimo e uno
significa pessimo.”.
Valori percentuali.
Il campione intervistato                     20




                            V. Ass.   V. %

          GENERE

          -Maschi            171       43

          -Femmine           229       57


          CLASSI DI ETÀ

          -18-24 anni         52       13

          -25-34 anni        114       28

          -35-44 anni        135       34

          -45-54enni          63       16

          -55-64enni          26       7

          -65enni e oltre     10       2



          AREA GEOGRAFICA

          -Nord Ovest        128       32

          -Nord Est           59       15

          -Centro             67       17

          -Sud e Isole       146       36



          TOTALE             400      100
Il questionario                                                                                                                                                       21



BUONGIORNO/BUONASERA               SONO       ...   NOME/COGNOME...         UN  INTERVISTATORE         1.   Si e mi capita di berlo spesso/talvolta
DELL'ISTITUTO PER GLI STUDI SULLA PUBBLICA OPINIONE DI MILANO.                                         2.   Si e mi capita di berlo ma raramente
STIAMO CONDUCENDO UNO STUDIO STATISTICO SU ALCUNI TEMI. LE CHIEDO POCHI                                3.   Si, ma non lo bevo mai o quasi perché preferisco altri vini
MINUTI DEL SUO TEMPO.                                                                                  4.   Si ma non lo bevo perché sono astemio
In base alla legge ( Dl196 /03 ) sulla privacy e al codice deontologico per le ricerche                5.   Non conosco
statistiche, lei è libero di accettare l’intervista o di interromperla nel momento in cui lo ritenga
opportuno. Le garantiamo che qualsiasi informazione ci darà verrà trattata in forma anonima            (solo chi risponde da 1 a 4 alla d2) D3) Per finire le leggerò alcune opinioni espresse da
e strettamente riservata, senza l’uso del nome e del suo numero di telefono. Le informazioni           altri intervistati prima di lei sul vino Montepulciano d’Abruzzo. Per ognuna le chiedo
verranno elaborate in forma aggregata e saranno sempre riferite a categorie e mai a Lei                di esprimere il suo grado di accordo, ossia se è d’accordo: molto, abbastanza, poco
come singolo intervistato.                                                                             o per nulla. Il Montepulciano d’Abruzzo è …
 AREA                                                                                                  3.1 …uno dei più importanti grandi rossi d’Italia
Innanzitutto, avrei bisogno di alcune informazioni che la riguardano per vedere se rientra nel         3.2 …proviene da uno dei più antichi vitigni d’Italia
campione da intervistare.                                                                              3.3 …è uno dei prodotti più tipici e caratteristici dell’Abruzzo
 A. Mi potrebbe dire qual è la sua ETA':                                                               3.4 …è un’eccellente prodotto per promuovere l’immagine dell’Abruzzo in Italia e all’estero
 MASCHI                 FEMMINE
18-24      1            18-24     7                                                                    D4) “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ è la campagna, attualmente in corso per
25-34      2            25-34     8                                                                    promuovere il Montepulciano d’Abruzzo. E questa è l’immagine che è stata scelta
35-44      3            35-44     9                                                                    per promuovere il Montepulciano d’Abruzzo.
45-54      4            45-54     10
55-64      5            55-64     11
65 e più 6              65 e più 12
B. E il suo TITOLO DI STUDIO?
- Nessuno/elementare              1
- Media inferiore                 2
- Media superiore                 3
- Laurea/post-laurea              4
C. Qual è la sua PROFESSIONE?
 - Dirigente / Imprenditore / Libero professionista                                    1
- Lavoratore in proprio (Commerciante / Artigiano / Socio cooperativa)                 2
- Impiegato (quadro/funzionario) / Insegnante / Docente                                3
- Altro lavoratore dipendente (operaio, commesso, usciere...)                          4               Lei ne ha mai sentito parlare o letto/visto qualcosa su web, riviste, giornali, radio,
- Casalinga                                                                            5               tv, manifesti pubblicitari?
- Studente                                                                             6               1.    Sì, me ne ricordo molto bene
- Pensionato                                                                           7               2.    Sì, mi pare di ricordare qualcosa
- In cerca di I occupazione/Disoccupato                                                8               3.    No
                                                                                                       (Filtro  se 1 / 2 alla d4) D5) E dove ha sentito parlare/letto o visto qualcosa della
Parliamo di vini di qualità.                                                                           campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“?
D1) Tra le seguenti regioni d’Italia quali sono, per quelle che sono le sue                            1.    Riviste
conoscenze, le prime tre in ordine di importanza nella produzione di grandi vini                       2.    WEB/Internet/sito web/Spot TV
rossi?(random)                                                                                         3.    Radio nazionali e locali
1.   Abruzzo                                                                                           4.    Quotidiani nazionali e locali
2.   Marche                                                                                            5.    Mailing list
3.   Lazio                                                                                             6.    Passaparola, da amici/conoscenti
4.   Toscana                                                                                           7.    Altro e cioè…
5.   Umbria                                                                                            (Filtro  se 1 / 2 alla d4) D6) E se dovesse dare un voto da uno a dieci, come a scuola,
6.   Non saprei dire (esclude le altre)                                                                alla campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“, quale voto darebbe ad ognuno
                                                                                                       dei seguenti aspetti? Risponda tenendo conto che dieci significa ottimo e uno
D2) Lei conosce il Montepulciano d’Abruzzo, un vino DOC proveniente dal vitigno                        significa pessimo.
Montepulciano e prodotto in Abruzzo (da non confondersi con il Vino Nobile di                          1.    In generale
Montepulciano prodotto in Toscana, nel comune di omonimo)                                              2.    I contenuti/i temi promossi
                                                                                                       3.    Lo slogan
                                                                                                       4.    La piacevolezza delle immagini scelte (manifesti/brochure/video, ecc.)
                                                                                                       5.    I canali/i mezzi scelti per comunicare (tv, giornali, manifesti, ecc.…)
22




        NOTA METODOLOGIA E INFORMATIVA (in ottemperanza al regolamento dell’Autorità per le Garanzie nelle
        Comunicazioni in materia di pubblicazione e diffusione dei sondaggi sui mezzi di comunicazione di massa: delibera
        256/10/CSP, allegato A, art. 5 del 9 dicembre 2010, pubblicato su G.U. 301 del 27/12/2010)



NOTA METODOLOGICA COMPLETA
Titolo:                                         “Vino, eccellenza d’Abruzzo” Il Montepulciano d’Abruzzo (febbraio 2013)
Soggetto realizzatore:                          ISPO Ricerche S.r.l.
Committente/Acquirente:                         Pomilio Blumm
Periodo/Date di rilevazione:                    1 febbraio 2013
Tema:                                           Cibo
Tipo e oggetto dell’indagine:                   Sondaggio d’opinione
Popolazione di riferimento:                     Internauti italiani maggiorenni
Estensione territoriale:                        Nazionale
Metodo di campionamento:                        Campione casuale stratificato per quote
Rappresentatività del campione:                 Rappresentativo della popolazione italiana internauta maggiorenne per genere, età e area
                                                geografica di residenza
Margine di errore:                              4,9%
Metodo di raccolta delle informazioni:          CAWI (Computer Assisted Web Interview)
Consistenza numerica del campione:              400 casi.
Elaborazione dati:                              SPSS



NOTA METODOLOGICA PER I MEDIA
Sondaggio ISPO per Pomilio Blumm - Campione rappresentativo internauti italiani maggiorenni - Estensione territoriale: nazionale -
Metodo: CAWI - Data di rilevazione: 1 febbraio 2013 - Margine di approssimazione: 4,9%.




             Indirizzo del sito dove sarà disponibile la documentazione completa in caso di diffusione: www.agcom.it.
             In caso di pubblicazione è obbligatorio riportare le informazioni della scheda indicata, a pena di gravi
             sanzioni. ISPO non si assume alcuna responsabilità in caso di inosservanza.
ISPO Ricerche s.r.l.
Viale di Porta Vercellina 8
20123 Milano
T 02 48004104 | F 02 48008643
segreteria@ispo.it | www.ispo.it

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"Vino, eccellenza d’Abruzzo" - Il Montepulciano d’Abruzzo

  • 1. “Vino, eccellenza d’Abruzzo” Il Montepulciano d’Abruzzo
  • 2. Indice 2 Obiettivi e metodologia Pag. 3 PRIMA PARTE – I grandi vini 4 Cap. 1 - I vini di qualità Cap. 2 - Il Montepulciano d’Abruzzo: conoscenza e giudizi SECONDA PARTE: La campagna ”Montepulciano, piacere d’Abruzzo” 12 Cap. 3 - Ricordo della campagna Cap. 4 - I canali di comunicazione Cap. 5 - Giudizi sulla campagna Il campione intervistato 20 Il questionario 21 La scheda di ricerca 22
  • 3. Obiettivi e metodologia 3 La ricerca qui presentata ha voluto testare la diffusione e il gradimento della campagna di comunicazione “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ sul Montepulciano d’Abruzzo in vista dell’evento del 12 Febbraio 2013. In particolare sono stati indagati i seguenti temi: • Conoscenza regioni di produzione dei grandi rossi e propensione al consumo del Montepulciano d’Abruzzo; • Giudizio su alcune caratteristiche del Montepulciano d’Abruzzo; • Ricordo campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ sul Montepulciano d’Abruzzo; • Ricordo canali di comunicazione scelti per diffondere la campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“; • Giudizio campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ in generale e per temi/contenuti, slogan, piacevolezza immagini e canali utilizzati. E’ stata realizzata una ricerca quantitativa ad hoc tramite sistema CAWI su un campione di 400 individui. Il campione, di tipo casuale stratificato per quote, è rappresentativo della popolazione italiana internauta maggiorenne (con oltre 17 anni di età) per genere, età e area geografica di residenza. Si noti che gli internauti che vengono intervistati con metodologia CAWI tendono ad essere mediamente più istruiti e più attivi rispetto alla popolazione complessiva. Agli intervistati è stato somministrato un questionario di tipo strutturato composto da quattro domande. Tutta l’attività è stata svolta nel pieno rispetto della normativa vigente e della privacy degli intervistati: non sarà mai possibile risalire alle risposte del singolo intervistato e i dati saranno trattati in forma anonima e forniti al Committente solo a livello aggregato. I dati sono stati elaborati e pesati attraverso l’utilizzo di pacchetti informatici statistici appositamente predisposti per questo tipo di ricerche, come SPSS.
  • 4. 4 PRIMA PARTE - I GRANDI VINI
  • 5. 5 Cap. 1 - I grandi rossi
  • 6. Per gli intervistati le prime tre regioni del Centro Italia produttrici di grandi rossi sono (prima risposta) innanzitutto la Toscana (72%), poi a seguire 6 staccati l’Abruzzo (12%) e l’Umbria (6%). Sono soprattutto i residenti nel Nord Ovest a riconoscere l’Abruzzo come terra produttrice di grandi vini rossi ” Quali sono, le principali regioni del Centro Italia produttrici di grandi vini rossi?” Ordinamento decrescente per prima risposta – Max 3 risposte Prima risposta Totale risposte 72 18-24enni 77% Toscana 92 12 Residenti nel Nord Ovest 17% Abruzzo 55 6 Umbria 66 4 Lazio 34 3 Marche 39 3 Non sa 3 TESTO DELLA DOMANDA: ”Parliamo di vini di qualità. Tra le seguenti regioni d’Italia quali sono, per quelle che sono le sue conoscenze, le prime tre in ordine di importanza nella produzione di grandi vini rossi?”. Valori percentuali.
  • 7. 7 Cap. 2 - Il Montepulciano d’Abruzzo: conoscenza e giudizi
  • 8. Nove intervistati su dieci (92%) affermano di conoscere il Montepulciano d’Abruzzo. 8 Tre su dieci (33%) lo bevono spesso e quattro su dieci (40%) raramente per un totale di sette bevitori dichiarati su dieci (73%) CONOSCENZA DICHIARATA DEL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO CONOSCE Sì e mi capita di il Montepulciano berlo d’Abruzzo spesso/talvolta 92% 33% BEVE (spesso raramente) Non conosco il Montepulciano d’Abruzzo 8% 73% Sì ma non lo bevo perché sono astemio Sì e mi capita di 8% berlo ma raramente Sì, ma non lo 40% bevo mai o quasi mai perché preferisco altri POTENZIALI (non conoscono bevono altri vini) vini 19% 11% TESTO DELLA DOMANDA: ”Lei conosce il Montepulciano d’Abruzzo, un vino DOC proveniente dal vitigno Montepulciano e prodotto in Abruzzo (da non confondersi con il Vino Nobile di Montepulciano prodotto in Toscana, nel comune omonimo)?”. Valori percentuali.
  • 9. Il Montepulciano d’Abruzzo appare bevuto soprattutto dalle fasce tendenzialmente più high-budget della popolazione, imprenditori e 9 laureati, e nel Centro e sud Italia, ossia vicino alla zona di produzione. A conoscerlo di meno sono soprattutto i residenti nel Nord Est. CONOSCENZA DICHIARATA DEL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Alcune accentuazioni BEVE BEVE IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Spesso/talvolta raramente NON BEVE MAI O QUASI MAI 33% 40% IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO PERCHÉ PREFERSICE ALTRI VINI 11% • Impr/lib.prof/lav.aut 41% NON CONOSCE IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO • Laureati 40% 8% • Con licenza media 52% • Residenti nel Centro 39% • Residenti nel Sud e Isole 37% BEVE POTENZIALI IL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Spesso/talvolta-raramente 19% v 73% • Impr/lib.prof/lav.aut 86% • Residenti nel Nord Est 34% • 55enni e più 83% • Uomini 23% • Residenti nel Centro 82% TESTO DELLA DOMANDA: ”Parliamo di vini di qualità. Lei conosce il Montepulciano d’Abruzzo, un vino DOC proveniente dal vitigno Montepulciano e prodotto in Abruzzo (da non confondersi con il Vino Nobile di Montepulciano prodotto in Toscana, nel comune omonimo)?”. Valori percentuali.
  • 10. Rispetto al 2012 si nota una leggera crescita di popolarità del 10 Montepulciano d’Abruzzo CONOSCENZA DICHIARATA DEL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Confronto 2013 vs 2012 2013 2012 2013 2012 Sì e mi capita di berlo 33 92 spesso/talvolta 34 C ONOSC E 90 Sì e mi capita di berlo 40 ma raramente 38 73 Sì, ma non lo bevo mai o 11 BEVE IL quasi mai perché MONTEPULC IANO preferisco altri vini 8 (spesso/raramente) 72 8 Sì ma non lo bevo perché sono astemio 10 POTENZIALI 19 (bevono altri 8 vini/non conoscono) 18 Non conosco 10 TESTO DELLA DOMANDA: ”Lei conosce il Montepulciano d’Abruzzo, un vino DOC proveniente dal vitigno Montepulciano e prodotto in Abruzzo (da non confondersi con il Vino Nobile di Montepulciano prodotto in Toscana, nel comune omonimo)?”. Valori percentuali.
  • 11. Tra chi dichiara di conoscere il Montepulciano d’Abruzzo (92% campione) sono cinque su dieci a essere molto d’accordo sul fatto che il vino sia uno dei prodotti tipici abruzzesi e che possa promuovere l’immagine della regione in Italia e all’estero mentre quattro su dieci rimarcano 11 con forza l’antica provenienza del vitigno e l’accreditamento tra i più importanti rossi d’Italia. In generale 9 su 10 sono d’accordo (molto più abbastanza) su tutte e quattro le affermazioni. ACCORDO ESPRESSO SU ALCUNE AFFERMAZIONI SUL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Ordinamento decrescente per ” Molto d’accordo” – Solo chi dichiara di conoscere il Montepulciano d’Abruzzo Molto Abbastanza Poco Per nulla 35-54enni 57% E' uno dei prodotti tipici e 92 53 39 7 1 caratteristici dell'Abruzzo 55enni e oltre 62%; Residenti nel Nord Ovest 57% E' un eccellente prodotto per promuovere l'immagine 53 92 39 7 1 dell'Abruzzo in Italia e all'estero Residenti nel Nord Ovest 48%; 35-54enni 43% Proviene da uno ei più 38 93 55 7 antichi vitigni d'Italia Residenti nel Nord Ovest 45%; 18-24enni 42%; Donne 41% E' uno dei più importanti 37 89 52 10 1 grandi rossi d'Italia TESTO DELLA DOMANDA: ”Le leggerò alcune opinioni espresse da altri intervistati prima di lei sul vino Montepulciano d’Abruzzo. Per ognuna le chiedo di esprimere il suo grado di accordo, ossia se è d’accordo molto, abbastanza, poco per nulla. Il Montepulciano d’Abruzzo è… ”. Valori percentuali.
  • 12. 12 SECONDA PARTE: LA CAMPAGNA ”Montepulciano, piacere d’Abruzzo”
  • 13. 13 Cap. 3 - Ricordo della campagna
  • 14. Quasi la metà del campione dice di ricordare la campagna, attualmente in corso, “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“. 14 Tra chi la ricorda si notano soprattutto gli over 55 e i residenti al Sud e Isole RICORDO CAMPAGNA PROMOZIONALE “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ RICORDA la campagna 45% Sì, me ne ricordo Sì, mi pare di molto bene ricordare qualcosa 14% 31% • 55enni e oltre 61% • Residenti nel Sud e Isole 56% • Casalinghe 51% • 18-24enni 50% Residenti nel Sud e Isole 23% Con licenza media 38% No • Residenti nel Centro 67% 55% • Residenti nel Nord Est 63% • 45-54enni 60% TESTO DELLA DOMANDA: ”“Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ è la campagna, attualmente in corso per promuovere il Montepulciano d’Abruzzo. E questa è l’immagine che è stata scelta per promuovere il Montepulciano d’Abruzzo. Lei ne ha mai sentito parlare o letto/visto qualcosa su web, riviste, giornali, radio, tv, manifesti pubblicitari?”. Valori percentuali.
  • 15. 15 Cap. 4 – I canali di comunicazione
  • 16. Internet e le riviste risultano i principali canali attraverso i quali la campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ ha raggiunto agli italiani. 16 Seguono la carta stampata e il passaparola e, in maniera più esigua, le radio e le mailing list ”Tramite quali canali è venuto a conoscenza della campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“?” Ordinamento decrescente – Solo chi ricorda bene/qualcosa della campagna - Il totale è superiore a 100 perché erano possibili più risposte - Web/internet/sito • 35-54enni 57% 52 web/spot TV Riviste 47 • 25-34enni 56% • Residenti nel Sud e Isole 52% Quotidiani nazionali e 27 • Occupati 31% locali • 18-34enni 31% Passaparola 25 • Non occupato 29% Radio nazionali e 13 locali Mailing list 8 TESTO DELLA DOMANDA: ”E dove ha sentito parlare/letto o visto qualcosa della campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ sul vino Montepulciano d’Abruzzo?”. Valori percentuali.
  • 17. 17 Cap. 5 – Giudizi sulla campagna
  • 18. Ampio il gradimento per la campagna: in generale piace (molto+abbastanza) a quasi nove intervistati su dieci e molto a cinque su dieci. Molto apprezzati anche lo slogan e le immagini, i contenuti e i canali di comunicazione. 18 Tutti i voti medi sono ampiamente sufficienti e sopra il 7 GIUDIZI ESPRESSI SU ALCUNI ASPETTI DELLA CAMPAGNA Ordinamento decrescente per ” Molto positivo” – Solo chi ricorda bene/qualcosa della campagna Molto positivo Abbastanza positivo Poco positivo Per nulla positivo Voto medio IN GENERALE 50 87 37 9 4 7,4 Lo slogan 49 86 37 12 2 7,4 La piacevoelzza delle immagini scelte 83 (manifesti/brochure/video, 49 34 15 2 7,4 etc..) I contenuti/temi promossi 48 81 33 16 3 7,2 I canali/mezzi scelti per comunicare (tv, giornali, 41 86 45 9 5 7,2 manifesti, etc..) TESTO DELLA DOMANDA: ” E se dovesse dare un voto da uno a dieci, come a scuola, alla campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“, quale voto darebbe ad ognuno dei seguenti aspetti? Risponda tenendo conto che dieci significa ottimo e uno significa pessimo.”. Valori percentuali.
  • 19. Tutti gli aspetti della campagna appaiono molto graditi soprattutto agli adulti (fasce di età centrali, tendenzialmente attive). Lo slogan piace molto anche ai laureati, ai residenti nel Nord Ovest e nel Sud. Quest’ultimi appaiono tra i più conquistati dalle 19 immagini e dai canali di comunicazione scelti GIUDIZI ESPRESSI SU ALCUNI ASPETTI DELLA CAMPAGNA Alcune accentuazioni per ” Molto positivo” – Solo chi ricorda bene/qualcosa della campagna In generale 35-54enni 55% 50% Lo slogan Residenti nel Sud e Isole 56% 35-54enni 55% 49% Residenti nel Nord Ovest 54% La piacevolezza delle immagini scelte Residenti nel Sud e Isole 59% 49% 35-54enni 55% I contenuti/i temi promossi 35-54enni 54% 48% Laureati 53% I canali/i mezzi scelti per comunicare 35-54enni 52% 41% Residenti nel Sud e Isole 49% TESTO DELLA DOMANDA: ” E se dovesse dare un voto da uno a dieci, come a scuola, alla campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“, quale voto darebbe ad ognuno dei seguenti aspetti? Risponda tenendo conto che dieci significa ottimo e uno significa pessimo.”. Valori percentuali.
  • 20. Il campione intervistato 20 V. Ass. V. % GENERE -Maschi 171 43 -Femmine 229 57 CLASSI DI ETÀ -18-24 anni 52 13 -25-34 anni 114 28 -35-44 anni 135 34 -45-54enni 63 16 -55-64enni 26 7 -65enni e oltre 10 2 AREA GEOGRAFICA -Nord Ovest 128 32 -Nord Est 59 15 -Centro 67 17 -Sud e Isole 146 36 TOTALE 400 100
  • 21. Il questionario 21 BUONGIORNO/BUONASERA SONO ... NOME/COGNOME... UN INTERVISTATORE 1. Si e mi capita di berlo spesso/talvolta DELL'ISTITUTO PER GLI STUDI SULLA PUBBLICA OPINIONE DI MILANO. 2. Si e mi capita di berlo ma raramente STIAMO CONDUCENDO UNO STUDIO STATISTICO SU ALCUNI TEMI. LE CHIEDO POCHI 3. Si, ma non lo bevo mai o quasi perché preferisco altri vini MINUTI DEL SUO TEMPO. 4. Si ma non lo bevo perché sono astemio In base alla legge ( Dl196 /03 ) sulla privacy e al codice deontologico per le ricerche 5. Non conosco statistiche, lei è libero di accettare l’intervista o di interromperla nel momento in cui lo ritenga opportuno. Le garantiamo che qualsiasi informazione ci darà verrà trattata in forma anonima (solo chi risponde da 1 a 4 alla d2) D3) Per finire le leggerò alcune opinioni espresse da e strettamente riservata, senza l’uso del nome e del suo numero di telefono. Le informazioni altri intervistati prima di lei sul vino Montepulciano d’Abruzzo. Per ognuna le chiedo verranno elaborate in forma aggregata e saranno sempre riferite a categorie e mai a Lei di esprimere il suo grado di accordo, ossia se è d’accordo: molto, abbastanza, poco come singolo intervistato. o per nulla. Il Montepulciano d’Abruzzo è … AREA 3.1 …uno dei più importanti grandi rossi d’Italia Innanzitutto, avrei bisogno di alcune informazioni che la riguardano per vedere se rientra nel 3.2 …proviene da uno dei più antichi vitigni d’Italia campione da intervistare. 3.3 …è uno dei prodotti più tipici e caratteristici dell’Abruzzo A. Mi potrebbe dire qual è la sua ETA': 3.4 …è un’eccellente prodotto per promuovere l’immagine dell’Abruzzo in Italia e all’estero MASCHI FEMMINE 18-24 1 18-24 7 D4) “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“ è la campagna, attualmente in corso per 25-34 2 25-34 8 promuovere il Montepulciano d’Abruzzo. E questa è l’immagine che è stata scelta 35-44 3 35-44 9 per promuovere il Montepulciano d’Abruzzo. 45-54 4 45-54 10 55-64 5 55-64 11 65 e più 6 65 e più 12 B. E il suo TITOLO DI STUDIO? - Nessuno/elementare 1 - Media inferiore 2 - Media superiore 3 - Laurea/post-laurea 4 C. Qual è la sua PROFESSIONE? - Dirigente / Imprenditore / Libero professionista 1 - Lavoratore in proprio (Commerciante / Artigiano / Socio cooperativa) 2 - Impiegato (quadro/funzionario) / Insegnante / Docente 3 - Altro lavoratore dipendente (operaio, commesso, usciere...) 4 Lei ne ha mai sentito parlare o letto/visto qualcosa su web, riviste, giornali, radio, - Casalinga 5 tv, manifesti pubblicitari? - Studente 6 1. Sì, me ne ricordo molto bene - Pensionato 7 2. Sì, mi pare di ricordare qualcosa - In cerca di I occupazione/Disoccupato 8 3. No (Filtro  se 1 / 2 alla d4) D5) E dove ha sentito parlare/letto o visto qualcosa della Parliamo di vini di qualità. campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“? D1) Tra le seguenti regioni d’Italia quali sono, per quelle che sono le sue 1. Riviste conoscenze, le prime tre in ordine di importanza nella produzione di grandi vini 2. WEB/Internet/sito web/Spot TV rossi?(random) 3. Radio nazionali e locali 1. Abruzzo 4. Quotidiani nazionali e locali 2. Marche 5. Mailing list 3. Lazio 6. Passaparola, da amici/conoscenti 4. Toscana 7. Altro e cioè… 5. Umbria (Filtro  se 1 / 2 alla d4) D6) E se dovesse dare un voto da uno a dieci, come a scuola, 6. Non saprei dire (esclude le altre) alla campagna “Montepulciano, piacere d’Abruzzo“, quale voto darebbe ad ognuno dei seguenti aspetti? Risponda tenendo conto che dieci significa ottimo e uno D2) Lei conosce il Montepulciano d’Abruzzo, un vino DOC proveniente dal vitigno significa pessimo. Montepulciano e prodotto in Abruzzo (da non confondersi con il Vino Nobile di 1. In generale Montepulciano prodotto in Toscana, nel comune di omonimo) 2. I contenuti/i temi promossi 3. Lo slogan 4. La piacevolezza delle immagini scelte (manifesti/brochure/video, ecc.) 5. I canali/i mezzi scelti per comunicare (tv, giornali, manifesti, ecc.…)
  • 22. 22 NOTA METODOLOGIA E INFORMATIVA (in ottemperanza al regolamento dell’Autorità per le Garanzie nelle Comunicazioni in materia di pubblicazione e diffusione dei sondaggi sui mezzi di comunicazione di massa: delibera 256/10/CSP, allegato A, art. 5 del 9 dicembre 2010, pubblicato su G.U. 301 del 27/12/2010) NOTA METODOLOGICA COMPLETA Titolo: “Vino, eccellenza d’Abruzzo” Il Montepulciano d’Abruzzo (febbraio 2013) Soggetto realizzatore: ISPO Ricerche S.r.l. Committente/Acquirente: Pomilio Blumm Periodo/Date di rilevazione: 1 febbraio 2013 Tema: Cibo Tipo e oggetto dell’indagine: Sondaggio d’opinione Popolazione di riferimento: Internauti italiani maggiorenni Estensione territoriale: Nazionale Metodo di campionamento: Campione casuale stratificato per quote Rappresentatività del campione: Rappresentativo della popolazione italiana internauta maggiorenne per genere, età e area geografica di residenza Margine di errore: 4,9% Metodo di raccolta delle informazioni: CAWI (Computer Assisted Web Interview) Consistenza numerica del campione: 400 casi. Elaborazione dati: SPSS NOTA METODOLOGICA PER I MEDIA Sondaggio ISPO per Pomilio Blumm - Campione rappresentativo internauti italiani maggiorenni - Estensione territoriale: nazionale - Metodo: CAWI - Data di rilevazione: 1 febbraio 2013 - Margine di approssimazione: 4,9%. Indirizzo del sito dove sarà disponibile la documentazione completa in caso di diffusione: www.agcom.it. In caso di pubblicazione è obbligatorio riportare le informazioni della scheda indicata, a pena di gravi sanzioni. ISPO non si assume alcuna responsabilità in caso di inosservanza.
  • 23. ISPO Ricerche s.r.l. Viale di Porta Vercellina 8 20123 Milano T 02 48004104 | F 02 48008643 segreteria@ispo.it | www.ispo.it