Idioma: Català Febrer 2014 Autors: Mª del Mar Català, Núria Tomàs i Eva Pla

1. FITXES TÈCNIQUES IRTA DE LES MILLORS PRÀCTIQUES DE
CULTIU DE L’ARRÒS. PROGRAMA ORÍGENS DE KELLOGG’S
Autors: Mª del Mar Català, Núria Tomàs i Eva Pla. IRTA Amposta
FITXA NÚM. 5:
Febrer 2014
LA SEMBRA I LA NAIXENÇA DE L’ARRÒS.
3a fulla
• Aparició del coleòptil i
desenvolupament en un curt
període de temps (5-7 dies).
GERMINACIÓ
2a fulla
Fulla
incomplerta
1a fulla
Coleòptil
• Emergència de la plàntula del sòl
o de l’aigua.
NAIXENÇA
Residu de
la llavor
Radícula
Escala de codificació dels estadis fenològics de l’arròs
(Lancashire et al., 1991)
FACTORS QUE AFECTEN LA GERMINACIÓ I LA NAIXENÇA DE L’ARRÒS
ABIÒTICS
BIÒTICS

Temperatura: germinació (Tª òptima: 15-37ºC),
naixença (Tª òptima: 25-30 ºC).

Quironòmids: principalment durant la
germinació de l’arròs.

Oxigen: Fins l’emergència del coleòptil no es
necessita oxigen. Una deficiència d’aquest
element pot ocasionar un desenvolupament
deficitari de les arrels.

Aus.

Crancs: produeixen danys indirectament.

Cargol Poma.

Salinitat: La fase de germinació és resistent a la
salinitat però la de naixença és molt sensible.


Vent i irradiació solar.
Material vegetal: cada varietat presenta unes
característiques de germinació i naixença
diferents.
RECOMANACIONS AGRONÒMIQUES PER MILLORAR LA
GERMINACIÓ I NAIXENÇA DE L’ARRÒS
Dosi sembra
35-40 kg/J

Dosi òptima de sembra
No superar la dosi de sembra de 40 kg de llavor/J.

Mantenir un nivell baix d’aigua durant l’establiment del cultiu.
No retardar la data de sembra.

Evitar les eixugades fortes durant l’establiment.

130-150 plantes


30%
establiment
Sembrar llavor certificada.
Comprovar la presència de quironòmids al camp abans de
realitzar cap tractament fitosanitari.

Fer una bona anivellació del terreny.
Avís legal: Aquesta obra està subjecta a una llicència Creative Commons de Reconeixement-No Comercial-Sense Obres Derivades 4.0 Internacional.
Se’n permet la reproducció, distribució i comunicació pública sempre que se’n citi l’autor o autors i no es faci un ús comercial de l’obra original ni se’n creïn obres derivades. La
llicència completa es pot consultar a http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ca