Este documento propone una estrategia de comunicación online para una food truck que incluye objetivos como dar a conocer la marca, generar visibilidad y llamar a la acción de los consumidores. Se enfocaría en jóvenes, trabajadores y grupos de amigos utilizando redes sociales, la página web y blogs. Las acciones propuestas incluyen geolocalización, concursos, medir sonrisas de clientes y generar expectativa con influencers.

1. PROPUESTA DE COMUNICACIÓN ONLINE
FOODFOODFOODFOOD TRUCKTRUCKTRUCKTRUCK

2. ObjetivosObjetivosObjetivosObjetivos
ConocimientoConocimientoConocimientoConocimiento:::: impactar en el público objetivo para dar a conocer la marca, su
filosofía y la food truck;
NotoriedadNotoriedadNotoriedadNotoriedad: generar visibilidad en las plataformas de comunicación online con
contenidos de calidad para atraer al público objetivo;
CallCallCallCall totototo shopshopshopshop: llamadas a la acción para que el target consuma los productos que
se ofrecen en la food truck y en el establecimiento;
CustomerCustomerCustomerCustomer ExperienceExperienceExperienceExperience:::: demostrar que el consumir productos de la food truck
provoca sensaciones únicas e irrepetibles. Con esas experiencias se transmitirán
valoresvaloresvaloresvalores y se generará empatíaempatíaempatíaempatía;
FidelidadFidelidadFidelidadFidelidad: conseguir la confianza de los clientes a través de la escucha activa y
constante sobre lo que demandan en cada momento.

3. TargetTargetTargetTarget –––– MensajeMensajeMensajeMensaje
El servicio y los productos que se ofrecen pueden ser consumidos por cualquier persona,
están dirigidos aaaa todotodotodotodo tipotipotipotipo dededede públicopúblicopúblicopúblico. Si bien las estrategias de comunicación online que
centraría en aquellos gruposgruposgruposgrupos dededede edadedadedadedad quequequeque másmásmásmás usanusanusanusan loslosloslos mediosmediosmediosmedios dededede comunicacióncomunicacióncomunicacióncomunicación onlineonlineonlineonline.
Jóvenes(15-30 años)
Trabajadores - Personas con poco tiempo para comer
Grupos de amigos (15-50 años)
Veganos
Un mensajemensajemensajemensaje centralcentralcentralcentral paraparaparapara cadacadacadacada públicopúblicopúblicopúblico objetivoobjetivoobjetivoobjetivo según el cuándo, cómo, dónde y por
qué…

4. MediosMediosMediosMedios
Redes SocialesRedes SocialesRedes SocialesRedes Sociales
- Para atraer/fidelizar clientes/ escuchar a los clientes y potenciales clientes,
generar interacción: Facebook - Twitter - Intragram - Pinterest – Youtube
- Para reforzar la imagen de marca: LinkedIn
---- Para reforzar el posicionamiento SEO: Google +
Página WebPágina WebPágina WebPágina Web
Blog propioBlog propioBlog propioBlog propio
Blogs temáticosBlogs temáticosBlogs temáticosBlogs temáticos
Medios de Comunicación OnlineMedios de Comunicación OnlineMedios de Comunicación OnlineMedios de Comunicación Online

5. AccionesAccionesAccionesAcciones ---- GeolocalizaciónGeolocalizaciónGeolocalizaciónGeolocalización
Y hoy, dónde está laY hoy, dónde está laY hoy, dónde está laY hoy, dónde está la foodfoodfoodfood trucktrucktrucktruck????
Se invitaría a localizar la food truck y a compartir la foto de su
ubicación en Facebook. La persona que sube la foto, si consigue un determinado
número de Likes entra en un sorteo, o la primera persona que la encuentre y
suba la foto a la red social logrará un descuento en su pedido.

6. AccionesAccionesAccionesAcciones ---- GincanaGincanaGincanaGincana
Encuentra tu descuentoEncuentra tu descuentoEncuentra tu descuentoEncuentra tu descuento
Se colocarían códigos QR en zonas del centro de la ciudad, en el
campus universitario… para que quienes lo encuentren descubran la
localización de la food truck, donde los presentarían a modo de vale
para conseguir descuentos, productos gratis….
Al encontrar el código, la persona debe colgar una foto de la ubicación
del QR en las redes sociales.

7. AccionesAccionesAccionesAcciones ---- SonrisómetroSonrisómetroSonrisómetroSonrisómetro
Se trata de un gadget tecnológico, una aplicación informática a través de
un sortware de reconocimeinto facial, que es capaz de medir niveles
de sonrisa y satisfacción en el rostro de una persona.
Una campaña fresca y positiva que acerca un estilo de vida, el comer en
la calle, de una forma sencilla y divertida: generando sonrisas.
Con esta acción se busca involucrar a los clientes yCon esta acción se busca involucrar a los clientes yCon esta acción se busca involucrar a los clientes yCon esta acción se busca involucrar a los clientes y
motivarlos, estrechando vínculos entre la marca y lasmotivarlos, estrechando vínculos entre la marca y lasmotivarlos, estrechando vínculos entre la marca y lasmotivarlos, estrechando vínculos entre la marca y las
emociones positivas.emociones positivas.emociones positivas.emociones positivas.

8. AccionesAccionesAccionesAcciones ---- SonrisómetroSonrisómetroSonrisómetroSonrisómetro
Las fotos se colgarían en las redes sociales con la puntuación otorgada
por el sonrisómetro.
En TwitterTwitterTwitterTwitter se crearía un hashtag específico, mientras que en el perfil de
FacebookFacebookFacebookFacebook se podría incorporar una wellcome page para derivar a los
usuarios a un site específico de la página web dedicado a esta
promoción,
La propuesta es que el criterio de selección del ganador sesesese basarábasarábasarábasará enenenen lalalala
amplitudamplitudamplitudamplitud dededede lalalala sonrisasonrisasonrisasonrisa, aunque el software es parametrizable. Es
posible adecuarlo en función a estrategias específicas: medir
sonrisa/alegría, medir la “aceptación” de un producto/ sabor etc…

9. AccionesAccionesAccionesAcciones ---- Diseña laDiseña laDiseña laDiseña la foodfoodfoodfood trucktrucktrucktruck
Concurso online de decoración. Cualquier persona puede ser el diseñador de la
food truck. Se plantearía un concurso de diseño en las redes sociales. Las
personas interesadas mandarían sus bocetos, los cuales se colgarían en las redes
sociales cuyos seguidores elegirían con sus Likes el proyecto ganador,

10. AccionesAccionesAccionesAcciones .... QuéQuéQuéQué hacerhacerhacerhacer enenenen Vigo?Vigo?Vigo?Vigo?
Diseñaríamos diferentes planes por la ciudad para acabar siempre en la
food truck y que el final de esa jornada sea fotografiado o grabado por
los protagonistas y subido a las redes sociales, la instantánea y el vídeo
que más Likes consiga obtendrá algún tipo de recompensa.
Liº

11. - AccionesAccionesAccionesAcciones ---- GenerarGenerarGenerarGenerar ExpectaciónExpectaciónExpectaciónExpectación
El día antes a que llegue la food truck a una nueva zona de la ciudad se
colocarían vinilos en el suelo a modo de reservada al aparcamiento de la food
truck. También podrían colocarse cadenarias como las de la alfombra roja
señalando que algo grande va a pasar y que nadie puede perdérselo.
Colgaríamos la foto de ese montaje y alguna referencia de la zona en las redes
sociales y la primera persona que acertara tendría un menú gratis, algún
descuento y otro tipo de ‘gratificación’.

12. AccionesAccionesAccionesAcciones –––– Una nueva experienciaUna nueva experienciaUna nueva experienciaUna nueva experiencia
Anímate a probar una nueva experienciaAnímate a probar una nueva experienciaAnímate a probar una nueva experienciaAnímate a probar una nueva experiencia
Grabación de vídeos con personajes relevantes de la vida social gallega en los
que se ve cómo compran en la food truck, cómo comen en la calle y cómo
disfrutan de una experiencia diferente. Se viralizarían en las redes sociales.

13. AccionesAccionesAccionesAcciones ---- Prescriptores ePrescriptores ePrescriptores ePrescriptores e InfluencersInfluencersInfluencersInfluencers ---- GoogleGoogleGoogleGoogle AdwordsAdwordsAdwordsAdwords
PresciptoresPresciptoresPresciptoresPresciptores:::: se elaboraría un listado de prescriptores gallegos relacionados con
la gastronomía. Se podría aprovechar el tirón mediático de una de las
concursante de Topchef, con muchos seguidores, que ademá es de Vigo y tiene
un restaurante en la ciudad. La colaboración se iría reflejando a través de fotos,
vídeos e información en el blog y en las redes sociales.
InfluencersInfluencersInfluencersInfluencers: se buscarían influencers gallegos del mundo de la moda, en el
diseño y la gastronomía. En el caso de la moda, la idea es conseguir que las
bloggers se hagan alguna foto con sus modelos en la food truck, las cuales
serían colgadas en plataformas sociales y blogs.
CampañasCampañasCampañasCampañas dededede GoogleGoogleGoogleGoogle AdwordsAdwordsAdwordsAdwords

14. AccionesAccionesAccionesAcciones –––– ProductProductProductProduct PlacementPlacementPlacementPlacement
Se intentaría que las productoras de series de televisión gallega permitieran que
la food truck saliera en alguna escena, escenas que también se publicitarían en
las plataformas sociales.

15. Gabinete de PrensaGabinete de PrensaGabinete de PrensaGabinete de Prensa
Todas las acciones online se complementarían con la acción de Gabinete de
Prensa: redacción y envío de notas de prensa y material fotográfico, relaciones
con los medios de comunicación para el buen tratamiento de cada una de las
acciones que se quieran difundir a través de los medios de comunicación
offline.

16. MUCHAS GRACIAS
Iria Salgado Fernández
iriasalgado@gmail.com