Utvikling og innovasjon i varehandel - Odd Gisholt, BI
1. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Handel i fremtidens byer
- med fokus på innovasjon
og tanke på Drammen
Union Brygge – 20.3.2013 -1-
2. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Union Brygge – 20.3.2013 -2-
3. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
En by uten handel - er en trist by
By og bil hører sammen
De som vil strupe biltrafikken i byen –
det er de som tror på julenissen
Bomavgift gir inntekt – og forandrer
handelsmønsteret kraftig
Union Brygge – 20.3.2013 -3-
4. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Jeg elsker kjøpesentre – men det er
for mange av dem
Store kjøpesentere utenfor bykjernen
– dreper ofte sentrumshandelen
Union Brygge – 20.3.2013 -4-
5. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Almost like Pompeii
Union Brygge – 20.3.2013 -5-
6. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 World study of PricewaterhouseCoopers
Union Brygge – 20.3.2013 -6-
7. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
“Innovasjon er
noe grunnlegende nytt som ikke har vært prøvet
før – og som forbrukerne kan ha nytte av – og
som de er villige til å betale for”
Odd Gisholt
Ingen innovasjon uten kreativitet!
Union Brygge – 20.3.2013 -7-
8. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
“Service er
- er det ekstra utover selve varen som gjör at
kunden föler seg bekvem og trygg
- slik at kunden vil fortsette eller utvide
relasjonen”
Odd Gisholt
Union Brygge – 20.3.2013 -8-
9. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Union Brygge – 20.3.2013 -9-
10. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Union Brygge – 20.3.2013 - 10 -
11. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
“Norsk varehandel er en betydelig næring
på linje med olje og gass, sjömat,
shipping, etc.”
Varehandel som næring består av en rekke bransjer (40)
ref. Andhöy og Habberstad:
-Byggevarer med Maxbo og Byggmakker,
-Tekstil med Varner-Gruppen og H&M,
-Brune/hvitevarer med Elkjöp og Expert,
-Möbel med Ikea og Skeidar,
-Dagligvarer med NorgesGruppen og Reitan - i spissen.
Union Brygge – 20.3.2013 - 11 -
12. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Tallenes tale i Norge I:
- Butikkhandel: 400 milliarder, flatt
- Netthandel (d-handel) : 15 milliarder, stigende
Union Brygge – 20.3.2013 - 12 -
13. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Tallenes tale i Norge II:
- Norge har 403 kjøpesentre
- største tetthet i Europa
- Ca. 40% av all butikkhandel skjer på kjøpesentrene
- og andelen er stigende
Union Brygge – 20.3.2013 - 13 -
14. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Tallenes tale i Norge III:
- Det er 370 000 ansatte i varehandelen
- Står for 10 % av landets verdiskapning
- Er største arbeidsgiver i alle landets fylker
- bortsett fra Oslo
Union Brygge – 20.3.2013 - 14 -
15. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Wholesale Retail merge
Brands
Big
Producer Importer Wholesale Retailer Consumer
Private labels Small
Reitan – Reitan – Reitan – Reitan – du og jeg
Union Brygge – 20.3.2013 - 15 -
16. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Det gjelder de fleste byer
- inklusiv Drammen
Byer lever av sine myter
– mer enn av virkeligheten
Wo lf Jo bs t Sie d le r
Veien fra å være
en andunge
til å bli en svane
er lang !
Union Brygge – 20.3.2013 - 16 -
17. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Nach Helmut Schneider
Profilierung / Differenzierung
Hjertelighet
Motivatoren Lys
Attraksjoner
Herzlichkeit
Helligkeit
Attraktivität Niveau der
Hygienefaktoren Eigenschaft
Renslighet Sauberkeit
Sikkerhet Sicherheit
Tilgjengelig- Erreichbarkeit
het
Union Brygge – 20.3.2013 - 17 -
19. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Union Brygge – 20.3.2013 - 19 -
20. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Hamburg is a growing city
Union Brygge – 20.3.2013 - 20 -
21. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Source: H. Weinhold / O. Gisholt
Marketing model for the retail trade
competitors P: Promotion
image / brandtailing MD: Merchandising
SP: Sales Promotion
POS: Point of Sales
price
suppliers clients/
customers
sales adverti-
P sing
POS
lay-out MD SPassortment categories
location e-commerce / multichanneling service
Union Brygge – 20.3.2013 - 21 -
22. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Kundenes kriterier for
valg av innkjøpssted
1. Beliggenhet
2. Beliggenhet
3. Beliggenhet
4. Parkering
5. Stort utvalg av butikker/magneter
6. Åpningstid
Union Brygge – 20.3.2013 - 22 -
23. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Several positive trends
Union Brygge – 20.3.2013 - 23 -
24. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 More tourists in the city
Union Brygge – 20.3.2013 - 24 -
25. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 4 years
Union Brygge – 20.3.2013 - 25 -
26. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Hamburg (I)
• 1.800.000 Einwohner
• Hamburg Marketing GmbH
– Hafen
– Speicherstadt
– Alster
– Reeperbahn
– AOL und Color Line Arena
– Kirchen
– Medien
– Planten un Blomen
Union Brygge – 20.3.2013 - 26 -
27. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Hamburg (II)
– Casino
– Brands (Nivea, etc.)
– Hafencity
– Elbtunnel
– Elbbrücken
– Universität
– TUHH/NIT
– 5 Einkaufszentren, Zentrum leidet nicht, Hamburg Center of
Knowledge
Union Brygge – 20.3.2013 - 27 -
28. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Spiegel is right
Union Brygge – 20.3.2013 - 28 -
29. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Drammen:
60.000 innbyggere (region; 160.000)
- elva
- tog Flere sentre
- broer utefor bykjernen
Hva er
- fengsel glemt ?
-sentrum lider!
- sykehus
- Spiralen
- teater
- bryggeri - skisprint, …Papirbredden
Union Brygge – 20.3.2013 - 29 -
30. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Union Brygge – 20.3.2013 - 30 -
31. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Union Brygge – 20.3.2013 - 31 -
32. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Union Brygge – 20.3.2013 - 32 -
33. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Union Brygge – 20.3.2013 - 33 -
34. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Union Brygge – 20.3.2013 - 34 -
35. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Yes
Bilder
i
hodet
Union Brygge – 20.3.2013 - 35 -
36. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Hamburg hat Profil
Union Brygge – 20.3.2013 - 36 -
37. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
City-Life
• Bolig
• Arbeid • Natur • Infrastruktur
• Opplevelse • Kultur
• HANDEL
⇒ her trenger man en god blanding !
Union Brygge – 20.3.2013 - 37 -
38. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Auch schön zum Wohnen
HafenCity Hamburg
Union Brygge – 20.3.2013 - 38 -
39. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Dieser Teil der HafenCity wird schön
Union Brygge – 20.3.2013 - 39 -
40. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 What a scope
Union Brygge – 20.3.2013 - 40 -
41. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Leisure life in Hamburg
7
steder i
HH
Union Brygge – 20.3.2013 - 41 -
42. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 You can learn a lot over there
Union Brygge – 20.3.2013 - 42 -
43. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 World wide
Shopping Mall Trends
The Giants will win
Oberhausen
Small is beautiful
Cesars Forum
Business migration 2013
Mall of America
New players
Hauptbahnhof Leipzig
New concepts
Factory Outlets
BVD
TCM Town Centre Management
Union Brygge – 20.3.2013 - 43 -
44. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Spennende!
Union Brygge – 20.3.2013 - 44 -
45. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Senterlederens (SL) 4 funksjon
Senterkonsept/ Kjede-
marketing ledelsen
Leietagere/ The Boss Skaffe kjøpekraftig
magneter (SL) publikum
Leietagerstøtte/
marketing Drift
Union Brygge – 20.3.2013 - 45 -
46. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 New York, New York
Union Brygge – 20.3.2013 - 46 -
47. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Hamburg wants to be capital of shopping
Union Brygge – 20.3.2013 - 47 -
48. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 germanwings for Hamburg
Union Brygge – 20.3.2013 - 48 -
49. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 The street needs a glass roof
Union Brygge – 20.3.2013 - 49 -
50. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 There is no music festival in Dubai, but they have a Shopping festival
Union Brygge – 20.3.2013 - 50 -
51. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Beautiful and hot
7
Stars
Union Brygge – 20.3.2013 - 51 -
52. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Ikea beside Carrefour
Union Brygge – 20.3.2013 - 52 -
53. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Skiing in the desert
Union Brygge – 20.3.2013 - 53 -
54. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
!
„If you want to have
success...
Burj Dubai,
World’s highest
building
... you have to be famous
for something
Union Brygge – 20.3.2013 - 54 -
55. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013
Strømsø-utbygging er vel og bra
- men det må skapes en ny handels-
akse fra CC opp til Rica på
Bragernes-siden
Jeg virer for nye CC og nye Rica Park
Union Brygge – 20.3.2013 - 55 -
56. Dr. oecon Odd Gisholt
Drammenskonferansen 2013 Drammen i mitt hjerte!
Union Brygge – 20.3.2013 - 56 -