Taller de Acceso a Mercados - Honduras Septiembre 2011. Incidencia en indicadores de nutricion

1. Taller de Acceso a Mercados Guatemala, Septiembre de 2011 Cómo incidir en los indicadores de nutrición a través de las intervenciones de programas y proyectos en el sector productivo

2. MISIÓN Y VISIÓN INSTITUCIONAL MISIÓN El INCAP, institución especializada en alimentación y nutrición, tiene como misión apoyar los esfuerzos de los Estados Miembros, brindando cooperación técnica para alcanzar y mantener la seguridad alimentaria y nutricional de sus poblaciones, mediante sus funciones básicas de Investigación, Información y Comunicación, Asistencia Técnica, Formación y Desarrollo de Recursos Humanos y Movilización de Recursos Financieros y No Financieros en apoyo a su misión. VISIÓN El INCAP en el marco de la integración centroamericana es una institución líder, auto-sosteniIble y permanente en el campo de alimentación y nutrición en Centroamérica y más allá de sus fronteras.

3. XXXVI Reunión Ordinaria de Jefes de Estado y de Gobierno del SICA, Guatemala 2010 Instruir a la Secretaria General del Sistema de integración Centroamericana (SGSICA), para que apoyándose en el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá y en colaboración con PRESANCA, coordine y armonice todas aquellas estrategias e iniciativas de la Institucionalidad de los diferentes subsistemas del SICA, de la Sociedad Civil organizada, el sector privado y de la cooperación internacional en la región, que permita responder en forma óptima y oportuna las crecientes y futuras necesidades de la población centroamericana en esta materia. Acuerdo No. 26

5. Consenso de Copenhague 2008 Solución Desafío 1 Suplementos de micronutrientes para niños (vitamina A y zinc) La desnutrición 2 El programa de desarrollo de Doha Comercio 3 Fortificación de alimentos con micronutrientes (hierro y yodación de la sal) La desnutrición 4 Mayor cobertura de inmunización para los niños Enfermedades 5 Biofortificación La desnutrición 6 Desparasitación y otros programas de nutrición y educación La desnutrición y la educación 7 Bajar el precio de la escolaridad Educación 8 Incrementar el acceso a la educación de las niñas Las mujeres 9 Promoción de la nutrición basada en la comunidad. La desnutrición 10 Proporcionar apoyo al rol de la mujer en su función reproductiva . Las mujeres 11 Manejo apropiado del ataque cardíaco agudo. Enfermedades 12 Prevención de la malaria y tratamiento adecuado Enfermedades 13 Localización de casos y tratamiento de la tuberculosis Enfermedades 14 I + D en tecnologías para generación de energías de bajas emisiones de carbono Calentamiento Global 15 Bio-filtros de arena para tratamiento del agua a nivel del hogar Enfermedades

6. Iniciativa centroamericana, consensuada y liderada por los Consejos de Ministros de Agricultura, Ambiente y Salud de Centroamérica (CAC, CCAD y COMISCA), aprobada el 25 abril de 2008, y respaldada por la Cumbre de Cambio Climático y Medio Ambiente (28 de mayo de 2008) .

7. LOS EJES DE LA PACA Y SU VINCULO

8. Componentes y ejes transversales de ECADERT Institucionalidad para el Desarrollo Rural Territorial Tejido social y redes de cooperación territoriales Economía rural de los territorios Identidad cultural del territorio Naturaleza y territorios Componentes Ejes transversales Equidad e inclusión social en los territorios rurales Educación y formación de capacidades Gestión del conocimiento

10. EJE ESPACIOS Y ESTILOS DE VIDA SALUDABLES

12. Seguridad Alimentaria Nutricional Disponibilidad Acceso Consumo Utilización biológica Estabilidad Crisis de precios, incremento en el precio de los insumos. combustibles

15. Neither agricultural growth nor nonagricultural growth is sufficient to improve child nutrition and reduce micronutrient malnutrition as a whole … the low responsiveness of child nutrition to economic development are particularly alarming … growth needs to be accompanied by strategic investments and targeted programs to tackle child malnutrition .

16. Estudio longitudinal de oriente de INCAP: 42 años de investigación para la humanidad Intervenciones en nutrición y salud en la etapa prenatal y durante los primeros 3 años de vida. Serie Lancet 2008: revisión de las intervenciones en nutrición mas efectivas para reducir la desnutrición crónica. ( The Lancet, “Maternal and Child Undernutrition,” Special Series, January, 2008). ANTECEDENTES

18. ¿Longitud (talla) para edad (Z) promedios en paises en desarrollo VENTANA CRITICA de 1000 días!! - 9 m Prenatal Etapa Postnatal

20. “ De la Carga a la Mejor Compra”: Redución del impacto económico de las Enfermedades crónicas en países de ingresos bajos y medios Fuente: WEF, September 2011

21. Impacto de las Enfermedades Crónicas no Transmisibles

22. Objetivo El principal objetivo es catalizar acciones para posicionar la desnutrición hacia el escenario central del discurso de economía política internacional. Scaling Up Nutrition Interventions (SUN): Intervenciones basadas en la evidencia a llevar a escala Fuente: Food and Nutrition Bulletin 2010; 31 (1): 178-186

37. Muchas gracias...