5. OS BIVALVOS
Os bivalvos son animais invertebrados
(moluscos).
O seu corpo é brando e está cuberto
por dúas valvas.
Viven na auga (mar, ríos) e para
alimentarse filtran a auga. Os que viven
enterrados teñen sifóns.
7. BERBERCHOS
Teñen as cunchas globosas, as valvas
iguais de forma globosa, co contorno
redondeado que pode chegar a medir 5 cm.
A cor varía de branca a gris ou castaña.
10. AMEIXA FINA
Cunchas de cor gris
con manchas negras
dependendo do terreo
onde estean.
O seu sabor é moito
máis suave e son
máis caras para o
mercado.
11. AMEIXA XAPÓNICA
Ten unha cuncha lixeira
e redondeada.
É moito máis escura ca
fina, redondeada e
tamén moito máis
grosa.
Ten dous sifóns.
Medra moi rápido.
Páganna moito máis
barata cas finas.
12. AMEIXA BABOSA
Máis alongada, coas
estrías verticais menos
marcadas, de cor crara
ás veces con bandas ou
manchas escuras.
Ten os sifóns xuntos e
máis curtos.
Vive no infralitoral ata os
40 m de fondura.
13. NAVALLAS
Cuncha fina, con valvas iguais, de forma
rectangular e longa, algo curvada.
Cor cremosa.
Vive no fondo de areas finas, e entérrase
verticalmente.
14. LONGUEIRÓNS
Cuncha fina, de varlvas iguais, de forma
rectangular e cor castaña..
Vive no fondo de areas finas, e entérrase
verticalmente.
15. APARELLOS
GANCHELO:
É un pequeno aparello formado por unha peza
metálica.
Úsase para apañar ameixas a pé.
Úsanno as persoas que coñecen os buratos.
16. ANGAZO:
Úsase para desenterrar as ameixas e
berberechos, a lonxitude dos dentes é variable,
pero entre eles debe haber unha separación de
2 cm.
17. RAÑO
É semellante ó angazo, pero caracterízase
porque ten un cope metálico para recoller as
capturas e un mango moi longo para traballar en
zona profundas.
Úsase para desenterrar
ameixas e berberechos.
18. FISGA:
Úsase para pañar longueiróns, métese no burato
e ao pechar a concha queda enganchado.