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Faciliter le partage d’expérience pour
stimuler l’adoption de l’innovation grâce
aux visites de démonstration :
apprentissages du projet NEFERTITI
Caroline EVRAT GEORGEL, Delphine NEUMEISTER,
Clément ALLAIN – Institut de l’Elevage
Stéphane BOULENT, Dominique GUEHO, Mathieu
MERLHE – CRAB
Jean-François CORNIC – éleveur bio
Sylvia MARX MARTY – éleveuse bio
SPACE – 14 septembre 2022
Le projet H2020 NEFERTITI
32 partenaires de la R&D
17 pays européens
10 réseaux thématiques interactifs liées
à l’élevage, les grandes
cultures, l’horticulture, et à l’attractivité
du métier
Objectifs
 Stimuler l’adoption de l’innovation par les acteurs du monde rural
 Améliorer l’échange de connaissances et l’apprentissage par les pairs
 Développer la connexion des réseaux agricoles à travers l’Europe
Contribuer à une agriculture plus compétitive, durable et respectueuse du climat
Membres des hubs : agriculteurs, conseillers, formateurs, chercheurs et décideurs politiques
Mission : organiser et améliorer la qualité des activités de démonstration = tout événement (portes
ouvertes en fermes, en stations expérimentales, journées techniques…) permettant un échange entre
agriculteurs et acteurs de l’écosystème
10 NETWORKS, divisés en groupes régionaux (HUB)
4 réseaux thématiques d’élevage
Source : Nefertiti, Agridemo, Plaid
Diversité des activités de démonstration
Démonstration
de matériel
agricole
Conférences
organisées par
un centre de
recherche
Tour de champs
sur des fermes
expé
Journée porte ouverte
sur une ferme
commerciale pour les
agriculteurs
Faible nombre de participants
Nombre important de participants
Faible échange
entre pairs
Important
échange entre
pairs
Groupes
d’agriculteurs
sur différents
sujets
Démonstration par
un entreprise privée
de matériel ou outil
sur une ferme
commerciale
Tour de champs
sur des fermes
commerciales
Ateliers sur des
expés/essais
Réunion
virtuelle
Journée porte
ouverte sur une
ferme expé pour
les agriculteurs
Tutoriel
vidéo
Belgique
Pologne
Autriche
Suède
France
Allemagne
Déroulé des campagnes d’actions de démonstration
Une fois par an,
une cross visit par
network
 Appui conséquent à cette transition numérique, avec la publication de
guides méthodologiques et la formation des membres du projet
Des productions notables et structurantes pour
l’organisation de journées de démonstration
Vous voulez en savoir plus ?
Consultez notre guide
disponible dans toutes les
langues nationales de l'UE !
Training kit
 https://trainingkit.farmdemo.eu/
Des productions notables et structurantes pour
l’organisation de journées de démonstration
Chaîne vidéo FarmDemo
 Alimentée par les contributions de chaque hub
 Vidéos produites par un professionnel
Des productions notables et structurantes pour
l’organisation de journées de démonstration
Facilite la transition vers un élevage plus durable
 Périmètre : Bretagne
 Pilotage : Idele et CRAB
 Membres : 6 éleveurs laitiers Bio et 4 conseillers terrain Bio
 Actions : organiser au moins 15 activités de démonstrations sur une
thématique donnée en 3 ans (2019, 2020, 2021) (5/an)
 En bénéficiant des outils créés pour les faciliter (allant de la
préparation à l’évaluation des actions)
 En partageant les apprentissages avec son network européen,
notamment au travers de cross visits annuelles
Présentation du Hub français sur les
« systèmes d’élevage biologique robustes en élevage laitier »
 Format des évènements varié :
 Certains en petit comité
 maximisation de l’échange entre pairs
 D'autres pour un large public, sur une ferme
 sensibilisation et apport de connaissances par la visualisation à la ferme
Actions de démonstration pour le hub bio français :
événements organisés et thématiques de travail
2019
Autonomie
fourragère
2020
Monotraite
2021
Vaches
nourrices
2022
 Thématiques de travail :
 Sujets systématiquement
choisis en fonction des
attentes des éleveurs du hub,
afin de répondre au besoin du
terrain
Croisement
de races
Nature de la démo (nombre
de participants)
2019 2020 2021
Viste d’une ferme
expérimentale
1
(190)
- -
Journée porte ouverte sur
une ferme
4
(380)
3
(290)
4
(213)
Webinaire suivi d’un débat
(distanciel)
- 1
(185)
1
(180)
Atelier débat pendant la
« semaine de la bio »
- 1
(7)
-
Participants aux démos 570 485 400
Participants aux cross visits 15 50 50
Actions de démonstration pour le hub bio français : Bilan des événements
Cross visits
En moyenne, 500 personnes touchées annuellement par les évènements
 Descriptif des fermes et calendrier des évènements en ligne
Les rdv Tk lait bio (2019)
Herbe pâturée, herbe
récoltée, viser la qualité
A destination:
- Matin: des établissements scolaires agricoles
- Après midi: agriculteurs, conseillers, professionnels agricoles
Des fourrages de qualité, une ration
équilibrée : une production laitière
en hiver assurée
Les rdv Tk lait bio (2020)
Vaches nourrices:
De la méthode à la pratique
- Méthode / ce qui faut retenir
Du vêlage au sevrage
- Repères technico économiques
Coût de production
Repères de croissance
- Témoignage d’éleveur
Mise en pratique des éleveurs accueillants
Semaine bio, soit
2 rendez-vous techniques lait
Les rdv Tk lait bio (2020-2021)
La monotraite pour gagner en
souplesse d’exploitation
De l’apprentissage collectif à toutes les échelles du projet
 ...dans les réseaux thématiques (networks)
 Des compétences clés (« soft skills ») : facilitation, communication,
organisation…
 … Mais un partage et une capitalisation technique à améliorer
Actions de démonstration pour le hub bio français :
Les principaux succès et apprentissages
 ...à travers les cross visits
 Forte « fertilisation croisée » entre les pays, très
appréciée par les agriculteurs et les organisateurs
 Mais une barrière de la langue à dépasser
 ...au sein des hubs
 L'échange entre pairs comme élément central d'un
événement de démonstration
 Un retour d’expérience / évaluation à systématiser,
pour améliorer l’impact de la démo
 Maintien d’une réelle cohésion au sein du hub, grâce à :
 Un fonctionnement dynamique
 Des échanges réguliers et constructifs
 Et des phases de débats et de capitalisation sur les sujets techniques
 Développement de demos virtuelles pour s’adapter à la pandémie de Covid-19 :
 Une forte réactivité face à l’arrêt soudain des rdv en présentiel
 Des incertitudes techniques (maniement des plateformes en ligne, problème
de connexion etc.)
 Mais une montée en compétence pour les éleveurs comme les animateurs et
opérateurs de la filière
Actions de démonstration pour le hub bio français :
Les principaux succès et apprentissages
 Les Démonstrations virtuelles peuvent aussi constituer un « plan A »
 Pour être plus inclusif et toucher des populations différentes (jeunes, femmes,
populations géographiquement isolées)
 Pour atteindre un large public (international)
 Pour pallier un manque de budget (réduire les frais de voyage,
d'hébergement, etc.)
 Pour respecter des règles d'hygiène (visite d’élevages à risque ou de labo,
pandémie…)
 Les 6 étapes de l’organisation d’une démo virtuelle sont décrites dans le guide
Focus sur les démos virtuelles :
Une solution d'apprentissage en période de crise sanitaire
 L’évaluation et l’impact des activités de démonstration sont sous-valorisées :
Difficulté à savoir ce que retiennent les participants et ce qu’ils vont effectivement
mettre en pratique sur leur ferme.
 Systématiser la valorisation des outils créés pour évaluer les démos à chaud et
améliorer les autres moyens de mesure d’impact (questionnaire de satisfaction…)
 Poursuivre la discussion technique en organisant des sessions de formation
professionnelle avec les participants aux actions de démonstration (se fait déjà
aujourd’hui en partie)
 Anticiper l'organisation logistique tout en gardant de la souplesse :
Préalable indispensable au bon déroulement d'une action de démonstration
 La communication en amont pour toucher le public cible.
 Ne pas " sur-anticiper " compte tenu du contexte sanitaire : les annulations et
reprogrammations d'événements ont généré des doublons et des frustrations.
Actions de démonstration pour le hub bio français :
Les principales marges de progrès
 Jean-François CORNIC – éleveur de vaches laitières bio dans le Morbihan , Membre
du hub bio
 Sylvia MARX MARTY – éleveuse de vaches laitières bio dans le Morbihan, Membre
du hub bio
 Stéphane BOULENT – Chambre régionale d’agriculture de Bretagne)
Co-animateur du hub Bio
 Caroline EVRAT GEORGEL – Institut de l’Elevage
Co-animatrice du hub Bio
 Clément ALLAIN – Institut de l’Elevage
Co-animateur du hub « élevage de précision »
Table ronde : les apprentissages de Nefertiti
La méthode ORID
1. Qu'est-ce que vous avez observé ?
2. Qu'est-ce qui vous a surpris/intéressé ?
3. Quel sens cela a pour vous ?
4. Qu'est-ce que vous allez faire
différemment maintenant ?
Table ronde : exemples des outils d’interaction et
de capitalisation utilisés
Pearls, Puzzles and Proposals
1. Quelles sont les perles que vous
retenez ?
2. Quelles questions la démo a-t-elle
soulevées ?
3. Quelles propositions formulez vous
suite à la démo ?
Table ronde : exemples des outils d’interaction et
de capitalisation utilisés
Cartes d’observation et DOC and TOC
1. Cartes d'observation sur la thématique (TOC) : relatives aux aspects de ce qui est
démontré.
2. Fiches d'observation de l’organisation de la démonstration (DOC) : relatives aux
aspects de la démonstration.
Table ronde : exemples des outils d’interaction et
de capitalisation utilisés
 Quelles suites à Nefertiti ?
 Des hubs motivés et intéressés pour poursuivre les échanges
 Des thématiques déjà approfondies (ex : croisement de races pour le hub bio)
 Mais des questions en suspens : sous quelle forme ? avec quel budget ?
 ClimateFarmDemo, un « Nefertiti » dédié au changement climatique
Conclusion
 Nefertiti s’inscrit dans un écosystème plus large de projets :
 FarmDemo est une plateforme résultant des apports de
3 projets européens H2020, dont Nefertiti.
 Ils visent tous à améliorer l'apprentissage entre pairs et se concentrent sur la
démonstration à la ferme comme un moyen d'augmenter et intensifier le
recours à l'innovation.
NEFERTITI PARTNERS

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SPACE 2022 Faciliter le partage d’expérience pour stimuler l’adoption de l’innovation grâce aux visites de démonstration: apprentissages du projet NEFERTITI

  • 1. Faciliter le partage d’expérience pour stimuler l’adoption de l’innovation grâce aux visites de démonstration : apprentissages du projet NEFERTITI Caroline EVRAT GEORGEL, Delphine NEUMEISTER, Clément ALLAIN – Institut de l’Elevage Stéphane BOULENT, Dominique GUEHO, Mathieu MERLHE – CRAB Jean-François CORNIC – éleveur bio Sylvia MARX MARTY – éleveuse bio SPACE – 14 septembre 2022
  • 2. Le projet H2020 NEFERTITI 32 partenaires de la R&D 17 pays européens 10 réseaux thématiques interactifs liées à l’élevage, les grandes cultures, l’horticulture, et à l’attractivité du métier Objectifs  Stimuler l’adoption de l’innovation par les acteurs du monde rural  Améliorer l’échange de connaissances et l’apprentissage par les pairs  Développer la connexion des réseaux agricoles à travers l’Europe Contribuer à une agriculture plus compétitive, durable et respectueuse du climat
  • 3. Membres des hubs : agriculteurs, conseillers, formateurs, chercheurs et décideurs politiques Mission : organiser et améliorer la qualité des activités de démonstration = tout événement (portes ouvertes en fermes, en stations expérimentales, journées techniques…) permettant un échange entre agriculteurs et acteurs de l’écosystème 10 NETWORKS, divisés en groupes régionaux (HUB) 4 réseaux thématiques d’élevage
  • 4. Source : Nefertiti, Agridemo, Plaid Diversité des activités de démonstration Démonstration de matériel agricole Conférences organisées par un centre de recherche Tour de champs sur des fermes expé Journée porte ouverte sur une ferme commerciale pour les agriculteurs Faible nombre de participants Nombre important de participants Faible échange entre pairs Important échange entre pairs Groupes d’agriculteurs sur différents sujets Démonstration par un entreprise privée de matériel ou outil sur une ferme commerciale Tour de champs sur des fermes commerciales Ateliers sur des expés/essais Réunion virtuelle Journée porte ouverte sur une ferme expé pour les agriculteurs Tutoriel vidéo Belgique Pologne Autriche Suède France Allemagne
  • 5. Déroulé des campagnes d’actions de démonstration Une fois par an, une cross visit par network
  • 6.  Appui conséquent à cette transition numérique, avec la publication de guides méthodologiques et la formation des membres du projet Des productions notables et structurantes pour l’organisation de journées de démonstration Vous voulez en savoir plus ? Consultez notre guide disponible dans toutes les langues nationales de l'UE !
  • 7. Training kit  https://trainingkit.farmdemo.eu/ Des productions notables et structurantes pour l’organisation de journées de démonstration
  • 8. Chaîne vidéo FarmDemo  Alimentée par les contributions de chaque hub  Vidéos produites par un professionnel Des productions notables et structurantes pour l’organisation de journées de démonstration
  • 9. Facilite la transition vers un élevage plus durable  Périmètre : Bretagne  Pilotage : Idele et CRAB  Membres : 6 éleveurs laitiers Bio et 4 conseillers terrain Bio  Actions : organiser au moins 15 activités de démonstrations sur une thématique donnée en 3 ans (2019, 2020, 2021) (5/an)  En bénéficiant des outils créés pour les faciliter (allant de la préparation à l’évaluation des actions)  En partageant les apprentissages avec son network européen, notamment au travers de cross visits annuelles Présentation du Hub français sur les « systèmes d’élevage biologique robustes en élevage laitier »
  • 10.  Format des évènements varié :  Certains en petit comité  maximisation de l’échange entre pairs  D'autres pour un large public, sur une ferme  sensibilisation et apport de connaissances par la visualisation à la ferme Actions de démonstration pour le hub bio français : événements organisés et thématiques de travail 2019 Autonomie fourragère 2020 Monotraite 2021 Vaches nourrices 2022  Thématiques de travail :  Sujets systématiquement choisis en fonction des attentes des éleveurs du hub, afin de répondre au besoin du terrain Croisement de races
  • 11. Nature de la démo (nombre de participants) 2019 2020 2021 Viste d’une ferme expérimentale 1 (190) - - Journée porte ouverte sur une ferme 4 (380) 3 (290) 4 (213) Webinaire suivi d’un débat (distanciel) - 1 (185) 1 (180) Atelier débat pendant la « semaine de la bio » - 1 (7) - Participants aux démos 570 485 400 Participants aux cross visits 15 50 50 Actions de démonstration pour le hub bio français : Bilan des événements Cross visits En moyenne, 500 personnes touchées annuellement par les évènements  Descriptif des fermes et calendrier des évènements en ligne
  • 12. Les rdv Tk lait bio (2019) Herbe pâturée, herbe récoltée, viser la qualité A destination: - Matin: des établissements scolaires agricoles - Après midi: agriculteurs, conseillers, professionnels agricoles Des fourrages de qualité, une ration équilibrée : une production laitière en hiver assurée
  • 13. Les rdv Tk lait bio (2020) Vaches nourrices: De la méthode à la pratique - Méthode / ce qui faut retenir Du vêlage au sevrage - Repères technico économiques Coût de production Repères de croissance - Témoignage d’éleveur Mise en pratique des éleveurs accueillants Semaine bio, soit 2 rendez-vous techniques lait
  • 14. Les rdv Tk lait bio (2020-2021) La monotraite pour gagner en souplesse d’exploitation
  • 15. De l’apprentissage collectif à toutes les échelles du projet  ...dans les réseaux thématiques (networks)  Des compétences clés (« soft skills ») : facilitation, communication, organisation…  … Mais un partage et une capitalisation technique à améliorer Actions de démonstration pour le hub bio français : Les principaux succès et apprentissages  ...à travers les cross visits  Forte « fertilisation croisée » entre les pays, très appréciée par les agriculteurs et les organisateurs  Mais une barrière de la langue à dépasser  ...au sein des hubs  L'échange entre pairs comme élément central d'un événement de démonstration  Un retour d’expérience / évaluation à systématiser, pour améliorer l’impact de la démo
  • 16.  Maintien d’une réelle cohésion au sein du hub, grâce à :  Un fonctionnement dynamique  Des échanges réguliers et constructifs  Et des phases de débats et de capitalisation sur les sujets techniques  Développement de demos virtuelles pour s’adapter à la pandémie de Covid-19 :  Une forte réactivité face à l’arrêt soudain des rdv en présentiel  Des incertitudes techniques (maniement des plateformes en ligne, problème de connexion etc.)  Mais une montée en compétence pour les éleveurs comme les animateurs et opérateurs de la filière Actions de démonstration pour le hub bio français : Les principaux succès et apprentissages
  • 17.  Les Démonstrations virtuelles peuvent aussi constituer un « plan A »  Pour être plus inclusif et toucher des populations différentes (jeunes, femmes, populations géographiquement isolées)  Pour atteindre un large public (international)  Pour pallier un manque de budget (réduire les frais de voyage, d'hébergement, etc.)  Pour respecter des règles d'hygiène (visite d’élevages à risque ou de labo, pandémie…)  Les 6 étapes de l’organisation d’une démo virtuelle sont décrites dans le guide Focus sur les démos virtuelles : Une solution d'apprentissage en période de crise sanitaire
  • 18.  L’évaluation et l’impact des activités de démonstration sont sous-valorisées : Difficulté à savoir ce que retiennent les participants et ce qu’ils vont effectivement mettre en pratique sur leur ferme.  Systématiser la valorisation des outils créés pour évaluer les démos à chaud et améliorer les autres moyens de mesure d’impact (questionnaire de satisfaction…)  Poursuivre la discussion technique en organisant des sessions de formation professionnelle avec les participants aux actions de démonstration (se fait déjà aujourd’hui en partie)  Anticiper l'organisation logistique tout en gardant de la souplesse : Préalable indispensable au bon déroulement d'une action de démonstration  La communication en amont pour toucher le public cible.  Ne pas " sur-anticiper " compte tenu du contexte sanitaire : les annulations et reprogrammations d'événements ont généré des doublons et des frustrations. Actions de démonstration pour le hub bio français : Les principales marges de progrès
  • 19.  Jean-François CORNIC – éleveur de vaches laitières bio dans le Morbihan , Membre du hub bio  Sylvia MARX MARTY – éleveuse de vaches laitières bio dans le Morbihan, Membre du hub bio  Stéphane BOULENT – Chambre régionale d’agriculture de Bretagne) Co-animateur du hub Bio  Caroline EVRAT GEORGEL – Institut de l’Elevage Co-animatrice du hub Bio  Clément ALLAIN – Institut de l’Elevage Co-animateur du hub « élevage de précision » Table ronde : les apprentissages de Nefertiti
  • 20. La méthode ORID 1. Qu'est-ce que vous avez observé ? 2. Qu'est-ce qui vous a surpris/intéressé ? 3. Quel sens cela a pour vous ? 4. Qu'est-ce que vous allez faire différemment maintenant ? Table ronde : exemples des outils d’interaction et de capitalisation utilisés
  • 21. Pearls, Puzzles and Proposals 1. Quelles sont les perles que vous retenez ? 2. Quelles questions la démo a-t-elle soulevées ? 3. Quelles propositions formulez vous suite à la démo ? Table ronde : exemples des outils d’interaction et de capitalisation utilisés
  • 22. Cartes d’observation et DOC and TOC 1. Cartes d'observation sur la thématique (TOC) : relatives aux aspects de ce qui est démontré. 2. Fiches d'observation de l’organisation de la démonstration (DOC) : relatives aux aspects de la démonstration. Table ronde : exemples des outils d’interaction et de capitalisation utilisés
  • 23.  Quelles suites à Nefertiti ?  Des hubs motivés et intéressés pour poursuivre les échanges  Des thématiques déjà approfondies (ex : croisement de races pour le hub bio)  Mais des questions en suspens : sous quelle forme ? avec quel budget ?  ClimateFarmDemo, un « Nefertiti » dédié au changement climatique Conclusion  Nefertiti s’inscrit dans un écosystème plus large de projets :  FarmDemo est une plateforme résultant des apports de 3 projets européens H2020, dont Nefertiti.  Ils visent tous à améliorer l'apprentissage entre pairs et se concentrent sur la démonstration à la ferme comme un moyen d'augmenter et intensifier le recours à l'innovation.